Как правильно поливать виноград и сколько воды ему нужно. Урожай винограда в средней полосе России На дачных участках садоводов в средней полосе часто встречаются неприхотливые морозостойкие сорта. Если вы сложите количество дней со среднесуточными температурами выше 10 тепла, то получите сумму активных температур за вегетационный период для выращивания винограда в вашем районе. В этом случае за показатель необходимо будет брать урожайность винограда с 1 га.
Сколько растет виноградная лоза?
Если выращивание винограда для вас дело новое, мы дадим несколько советов для начинающих. Как открыть свой бизнес по выращиванию винограда на продажу: регистрация бизнеса, технология выращивания винограда, сбор урожая, как реализовывать собранный виноград, доходность бизнеса. Виноград прекрасно растет только на легких, хорошо прогреваемых почвах. Если виноград посажен с северной стороны дома или в тени деревьев, то лоза будет тянуться к свету, сам куст вырастет слабым, редкие цветки будут осыпаться и урожая не будет.
Как повысить урожайность винограда с куста, сотки, 1 га
Нагрузка для молодого винограда для первых трех лет вегетации. Как открыть свой бизнес по выращиванию винограда на продажу: регистрация бизнеса, технология выращивания винограда, сбор урожая, как реализовывать собранный виноград, доходность бизнеса. Как правильно поливать виноград и сколько воды ему нужно. Сколько растет виноград до плодоношения? Биологами установлено, что от начала плодоношения до отмирания куста проходит от 10 до 25 лет. климат в той местности, где растет виноград. На легких песчаных почвах ягоды винограда созревают на 1-2 недели раньше, чем на тяжелых глинистых.
Выращивание винограда
На вопрос, сколько растет виноград, нет однозначного ответа. Обычно кустики живут от 10 до 25 лет, начиная с момента получения плодов до старения и высыхания. В некоторых случаях сроки могут увеличиваться. Дикий виноград тысячи лет рос в лесах, то есть боролся за существование с деревьями. На какой год плодоносит виноград после посадки черенками. Сколько лет может расти виноград и какой период он может плодоносить. От каких факторов зависит начало плодоношения, как правильно ухаживать чтобы повлиять на начало плодоношения.
Когда начинает плодоносить виноград
Побеги пропали. А новые выбились через месяц, ну и прирост на осень был около 30-50см. По нежным молоденьким листикам ни в коем случае не делать обработки ни Байлетоном, ни Квадрисом — пожжете листья. Я всегда делаю первую обработку Ридомил голд либо Акробат МЦ. Итак, второй год. На второй год нужно адекватно оценить результаты первого года и в связи с этим грузить куст зелеными побегами. Вот этот кустик у меня вырос слабо И мне приходится оставлять на нем только 2 зеленых побега. Тут раскрылась в первый год одна почка и она весной была случайно сломана, а следующая выбилась только через 3 недели и конечно куст к осени вырасти нормально не успел. Вырос на 1,5м где-то. Вот на кустике 3 зеленых побега.
Саженец был средний и я на нем оставил один зеленый побег в первый год. Побег вырос хорошо, метра на 4, ну и 3 побега на второй год нормально. Ну а если вот такие кусты, то можно смело по 4 зеленых побега на второй год оставлять. Если же куст в первый год грузился 2-мя зелеными побегами, то на второй год можно оставить 4-6. Если 3-мя, то 8-12. Если на второй год есть сигнальные грозди, то мне Сергей Сидоряка советовал оставлять по одной на побег. То есть при нормальных подкормках по одной грозди на каждом побеге — это нормально. Что вышло у меня на второй год. Остальные почки что были над землей и не прикопаны похоже не вызрели.
Поэтому я считаю, что в первый год лозу нужно прикапывать не на пол метра как сделал я, а на 4-5 почек, дабы если ошибся с вызревшей частью лозы, то еще будет достаточно почек, которые способны распуститься на следующий год. С КЛ получилось еще хуже, все вызревшие почки были под землей, и пока земля прогрелась и пока они через нее пробились, то вылезли они на 2-3 недели позже чем надо. Дунав отбил почки со старой древесины и я оставил на нем по одному побегу, так как кусты в первый год выросли плохо. А и еще один момент. Тогда была очень сухая весна, это 2011 год, если помните. Но я считал, что чернозем там у меня влагоемкий да и грунтовые воды высоко, с влагой проблем не должно быть. Но когда досаживал один кустик и копал яму, просто прозрел — на пол метра земля была абсолютно сухой и это в начале мая месяца. То есть я поливы и подкормки начал делать не с апреля, а с первой декады мая, что я считаю поздно. Конечно, побеги у меня выросли мощнейшие На каждом побеге я оставлял до 10 полметровых пасынков, дабы восполнить малую листовую поверхность, так как мои кусты должны были грузится 3-4 зелеными побегами.
Но в конце июля я на неделю уехал в отпуск и пропустил одну обработку — все, Дунав и КЛ хватанули мильдью. Потом сколько ни обрабатывал, только ее придавливал, не мог ее удержать. Дело в том что этот мой участок находится в небольшой низинке и похоже здесь скапливается холодный воздух и есть повышенная воздушная влажность. И что самое интересное, мой второй участок где песок, находится на небольшом бугорке, так там на КЛ ни пятнышка мильдью не было! Обработки были одинаковы. Короче говоря КЛ и Дунав выбили зеленку поздно плюс подхватили мильдью — вызревание лозы опять отвратительное. Аркадия, Кодрянка и НПЗ мильдью заражены не были вообще. Но на Аркадии я упустил оидиум, не думал, что на второй год вегетации я ним столкнусь, поэтому соответствующих препаратов не применял. Поэтому уже осенью Аркадию пришлось обрезать коротко, до того места, где уже были видны пятна оидиума — на 6-8 почек.
Ну и осенью практически не ездил на дачу, обработок не делал, а это самая благодатная пора для его развития.
Если идут дожди, нужно накрыть виноградные кусты полиэтиленовой пленкой. Четвертая фаза: рост ягод В июле, а для некоторых сортов и в августе, начинают созревать ягоды. В начале фазы растут завязи, а рост побегов замедляется, побеги утолщаются. В конце фазы перестают расти ягоды, но они еще не созревшие. Рыхление почвы.
Используйте слегка твердую или песчаную почву с уровнем рН чуть выше 7.
При необходимости, измените почву, чтобы улучшить дренаж, потому что заболоченные корни не способствуют здоровому росту винограда. При подготовке почвы к посадке, проверьте прибором уровень рН, чтобы определить, нужно ли что-то добавить или забрать. Это может показаться неожиданным, но виноград не любит почву, которая слишком богатая питательными веществами. Не переборщите с удобрениями и, по возможности, попросите рекомендации работника местного рассадника. Виноград — вьющееся растение, которое растет вверх, вдоль опорной конструкции. Если не сажаете виноград вдоль забора или здания сделайте или купите для него шпалеру. Как правило, это деревянная конструкция из переплетающихся досок, которая позволяет лозе обвиваться, обеспечивая крепкую поддержку. Если нет средств или возможности приобрести шпалеру, то можно купить решетчатое дерево и проволоку, прикрепить к столбам и получится легкая самодельная шпалера.
Подкормка винограда Если во время высадки саженца в почву были внесены все необходимые удобрения, то их винограду должно хватить на 3—4 года. Чаще всего к данному сроку лиана уже полностью сформируется и начнет приносить плоды, в связи с этим ей понадобятся дополнительные питательные вещества. Что специалисты советуют использовать для подкормки данного растения, чтобы оно лучше развивалось и давало богатый урожай?
Для подкормок используют и минеральные и органические удобрения. Чаще всего в качестве органики используют навоз, так как там имеются все питательные вещества, которые необходимы такой лиане. При желании навоз можно заменить компостом, птичьим пометом либо торфом.
Виноград нуждается и в минеральных удобрениях. Его подкармливают такими простыми азотсодержащими удобрениями, как мочевина либо аммиачная селитра. В качестве фосфорсодержащего удобрения используют простой либо двойной гранулированный суперфосфат.
Из калийных удобрений рекомендована калийная соль, Экоплант, сернокислый либо хлористый калий. Для такого растения лучше всего подходят следующие сложные минеральные удобрения: Флоровит, Мастер, Растворин либо Кемира. Первый раз подкормить растение сухим удобрением нужно после того, как будет убрано зимнее укрытие.
Для этого используют питательную смесь, состоящую из 45 грамм азотного и 30 грамм калийного удобрения, а также из 40 грамм суперфосфата рассчитано на 1 куст. Вокруг растения делается канавка, в которую и всыпается питательная смесь, затем ее засыпают слоем грунта. Второй раз за сезон виноград нужно подкормить за 7—10 дней до того, как он зацветет, для этого используют водный раствор.
Для его приготовления надо соединить 10 л куриного помета либо навозной жижи и 20 л воды. Емкость со смесью плотно закрывается, она будет готова после того, как побродит 10—12 суток. Затем смесь разбавляют водой в соотношении 1:5 либо 1:6.
В 10 л готового раствора надо всыпать 25 грамм суперфосфата и 15 грамм калийного удобрения. На 1 кустик берется 10 л готовой питательной смеси. Когда ягоды только начнут зреть, лианы следует подкормить суперфосфатом 50 грамм на куст и калийным удобрением 20 грамм на куст.
Также на рост и развитие растение положительно влияют и внекорневые подкормки, их рекомендуется проводить совместно с опрыскиванием кустов фунгицидом против болезни милдью. В питательной смеси, используемой для такого вида подкормки, могут присутствовать и основные питательные вещества фосфор, азот и калий , и дополнительные элементы, в которых нуждается виноград, а именно: цинк, медь, марганец, бор, молибден и кобальт. Опытные садоводы рекомендуют для таких подкормок выбирать готовые препараты, к примеру: Новоферт, Плантафол, Кемира либо Акварин.
Азотсодержащими удобрениями, а также коровяком и птичьим пометом виноград можно подкармливать лишь до середины летнего периода. В противном случае, это может стать причиной задержки созревания плодов. И помните, что подкармливать виноград необходимо в меру.
Удобрение и подкормка винограда Подвязывание винограда При помощи подвязки данной лианы к опоре можно сформировать куст, за которым будет очень просто ухаживать. В том случае, если подвязку не производить, то виноград начнет цепляться за опоры, оказавшиеся на его пути, управлять его ростом в этом случае вы уже не сможете, сбор плодов значительно затруднится, при этом их количество и качество могут разочаровать садовода. Подвязывать такое растение следует в 2 этапа: Сухую подвязку производят в начале весеннего периода, после снятия зимнего укрытия, но до раскрытия почек.
Для этого нужно все имеющиеся ветви пригнуть к нижней горизонтальной направляющей шпалеры и произвести их подвязку к ней. Постарайтесь, чтобы подвязываемые ветви были изогнуты плавно, в этом случае проводящая система не будет нарушена, а к глазкам будут поступать необходимые питательные вещества. Зеленую подвязку производят после того, как зеленые побеги начнут расти, и их длина будет не меньше 0,4 м.
Подвязку молоденьких побегов следует производить под углом, в данном случае они будут равномерно освещены и не сломаются от порывов ветра. После того как побеги дорастут до следующей горизонтальной направляющей, их надо будет подвязать к ней. За период вегетации молоденькие стебли надо будет подвязать к опоре 3 либо 4 раза.
За верхнее междоузлие подвязка зеленых побегов не производится. Их надо постараться притянуть проволокой меж третьей и второй почкой от конца стебля. Специалисты советуют использовать для подвязки лозы способ горизонтальный с наклоном, потому что он очень удобен.
Однако есть виноградари, которым больше по душе подвязка кольцом, дугой либо строго вертикально. Для подвязки рекомендуется использовать вымоченное в воде мочало либо специальный канатик проволока, обернутая бумагой. Чтобы предотвратить истирание побегов о проволоку, закреплять канатик либо мочало надо «восьмеркой», для этого их пропускают меж металлом и стеблем.
Обрезка винограда Обрезку винограда производят в осеннее время. Дело в том, что если данную процедуру провести весной, то ранки будут заживать длительное время, истекая «слезами». Если глазки будут залиты пасокой, то это приведет к их закисанию и гибели.
Это даже может привести к гибели целого куста. Мнение виноградаря. Обрезка винограда весной Ранней весной обрезку данной лианы производят лишь при крайней необходимости и только после того, как воздух прогреется до 5 градусов.
При этом следует удалить травмированные либо пораженные болезнью ветви на молодых либо высаженных в осеннее время кустиках. Летняя обрезка В летнее время как таковая обрезка не проводится. В данное время производят пасынкование, прищипку, чеканку винограда, а также выламывание лишних ветвей и удалении листвы, которая заслоняет ягоды от солнца.
Все данные процедуры необходимы для того, чтобы улучшить проветривание растения, а также для равномерного распределения освещения и питания. А главная цель таких процедур — это богатый урожай. Обрезка винограда осенью Осенью растение обрезают в 2 этапа.
После того как кусты будут освобождены от плодов, необходимо провести чистку ветвей от отплодоносивших звеньев, а еще от волчков и слабых побегов. Через полмесяца после того, как закончится листопад, необходимо приступить ко второму этапу обрезку. Не следует переживать из-за того, что ветви будут повреждены заморозками.
Дело в том, что первые заморозки лишь закалят виноград. Но при этом следует учесть, что обрезку можно проводить при температуре воздуха не менее минус 3 градусов, в противном случае стебли будут чересчур хрупкими. Обрезка саженца достаточно проста.
Для этого нужно срезать все лишние стебли, при этом на кусте должно остаться 3—8 рукавов, которые растут под углом от грунта. Обрезать взрослый виноград сложнее: С начала и до середины сентября надо вырезать все молоденькие стебли с нижней части многолетних рукавов. При этом надо вырезать те из них, что располагаются ниже первой проволоки, которая расположена на высоте 0,5 м от поверхности грунта.
Далее производят обрезку молодых стеблей, которые выросли на рукаве выше второй проволоки, располагающейся на высоте 0,8 м от поверхности участка. С них надо срезать все боковые пасынки, а верхушки отчеканить, при этом следует захватить отрезки, длина которых составляет 10 процентов от длины всего стебля. Когда листопад закончится, надо будет выбрать 2 развитых стебля, располагающихся на высоте 2 первых проволок.
Формировать сучок замещения надо будет из нижнего стебля, который вырос из наружной части рукава. Для этого данный побег надо обрезать на высоту 3 либо 4 глазков. Затем формируют плодовую стрелку, для этого второй стебель, который находится немного выше первого с противоположной стороны рукава, необходимо обрезать на высоту от 7 до 12 глазков.
В результате на кустике будут находиться лишь многолетние штамбы, которые растут перпендикулярно почве, а также рукава с почками, именно они на следующий год дадут молодые кисти и лозы. Обрезка винограда осенью. Подготовка винограда к зиме Размножение винограда Виноград вполне возможно вырастить из семян, но полученные таким способом саженцы сохранять лишь часть сортовых признаков материнского растения.
В связи с этим для размножения данного растения рекомендуется прибегнуть к вегетативным способам: прививка, отводки и черенкование. Данные способы позволят сохранить растениям все сортовые признаки родительского куста. Важной составляющей биологического комплекса такого растения, является его способность к регенерации, которая позволяет восстанавливаться растению после подмерзания, сильного травмирования, а еще она необходима для зарастания ранок.
Размножение винограда черенками Проще и быстрее всего размножить виноград черенками. Осенью во время обрезки растений следует произвести заготовку одревесневших черенков. Для этого используют вызревшую лозу, которая должна быть не тоньше карандаша.
При этом по всей ее длине должны быть равномерно распределены междоузлия, а также на ней должны находиться 2 либо 3 глазка. Следует учесть, что более длинные чубуки хранятся намного лучше. Нижний срез нужно сделать под углом в 45 градусов, при этом от почки вниз надо отступить 30—40 мм.
Лучше всего хранить такие черенки в помещении с высокой влажностью и с температурой воздуха 0—5 градусов. Так, лучшим местом для их хранения является хранилище для картофеля. Срезанные черенки нельзя длительное время держать на солнце.
Подождите, пока поверхность черенков высохнет, а потом оберните их бумажным листом, сложите в пакет из полиэтилена и уберите на хранение. В последние дни февраля либо первые — марта глубокий покой у черенков заканчивается, и он сменяется состоянием вынужденного покоя. В это время рекомендуется приступить к укоренению черенков.
Вынутым черенкам понадобится тщательный осмотр. На бурой коре не должно быть никаких пятнышек либо плесени. А глазок и срез черенка должны быть окрашены в насыщенно-зеленый цвет.
Отобранные для укоренения чубуки, нужно на несколько минут погрузить в раствор марганцевого калия светлого-розового окраса. Затем их ставят в стеклянную банку, которую следует наполнить чистой водой на высоту 50—60 мм, при этом ее смешивают с одной капелькой меда. На чубуки надо надеть пакет из полиэтилена.
Когда черенки напитаются жидкостью, на каждом из них следует сделать нижний срез, который должен располагаться под нижним узлом. На укоренение черенки высаживают в пластиковые стаканчики, которые должны быть заполнены смесью, состоящей из перегноя, песка и торфа 1:1:1. В субстрате надо сделать углубление 50—60 мм, затем на его дне надо сделать подушку, насыпав небольшое количество песка, потом в него помещают черенок, а образовавшуюся пустоту засыпают песком.
Верхний срез чубука надо обмазать садовым варом, верхняя почка должна быть лишь немного засыпана песком, нижний срез должен быть выше дна стаканчика на 5—7 сантиметров. Чтобы черенки поскорее дали корешки нужно, чтобы их верхняя часть находилась при температуре от 15 до 18 градусов, при этом нижняя должна быть в тепле от 23 до 28 градусов. Для этого стаканчики с черенками нужно установить на поддон, им понадобится нижний подогрев на протяжении 4 недель.
В это время надо будет при необходимости поливать черенки, используя для этого тепловатую воду, поверхность субстрата аккуратно рыхлят, производят прищипку лишних стеблей, при этом все вырастающие соцветия нужно удалять. Закаленные черенки можно будет посадить в открытую почву. Привой должен быть обязательно толще карандаша.
При этом подвой должен быть обязательно толще привоя. Заготовку черенков производят в осенние дни во время проведения обрезки, при этом на всех черенках должно насчитываться не меньше 3—4 глазков. Их следует сохранить до весны, как это сделать, подробно описано выше.
В осеннее время так же следует заняться подготовкой подвойного кустика. Для этого с него надо удалить все лишнее, остаться должна лишь лоза для прививки, затем кустикам надо обеспечить хорошее укрытие на зимовку.
Выращивание винограда
Благодаря раннему вызреванию гроздей и морозостойкости люди, занимающиеся виноградарством в зоне Сибири и Урала, отдают предпочтение Августину. Одна гроздь может весить 0,4 — 1 кг. Ягоды плотно не прижимаются друг к другу несмотря на размеры. Одна виноградина может весить примерно 8 г и иметь диаметр до 2,8 см. Шкурка белого или желтоватого цвета. На заметку! Виноградная лоза может прожить от 60 до 80 лет. Когда виноград дает первый урожай? Получить спелые плоды от взрослых кустарников можно на 117 день. Если оставлять на каждом побеге по одному соцветию, то срок созревания ягод уменьшается на 10 дней. Алешенькин Садоводам, заинтересовавшимся выращиванием винограда в условиях Подмосковья, стоит обратить внимание именно на этот сорт.
Алешенькин является неприхотливым виноградом, его легко выращивать, при этом получая высококачественный урожай. К преимуществам можно отнести следующие черты: получение ранних обильных урожаев; косточек очень мало в ягодах; черенки прекрасно укореняются; урожай вызревает, даже если погодные условия неблагоприятные. Аркадия Второе название данного сорта — Настя. Если обеспечить кустарникам правильный уход, то можно получить высокие урожаи. Ягоды на лозах крупные и имеют приятный аромат муската. К особенностям сорта можно отнести прекрасную адаптацию к различным климатическим зонам, да и резкие температурные перепады не наносят вреда культуре. Положительными сторонами Аркадии являются следующие черты: ранняя спелость, с момента появления цветков до созревания первых кисточек проходит примерно 120 суток; ягоды большого размера: одна виноградинка может весить около 15 г. Цвет технической спелости ягод белый, светло-желтый, на биологическую спелость указывает янтарный окрас виноградин; кожура тонкая, имеет белесый восковой налет, внутри ягод находится мясистая сочная мякоть. Сколько растет виноград этого сорта до плодоношения? Тут все зависит от того, как производилась посадка.
Если были выбраны черенки, то для второго года характерно появление сигнальных гроздей, которые рекомендуют оставить в количестве 2 штук, чтобы ягоды не перегружали кустарники. А вот с третьего года начинается полноценное плодоношение культуры. Читайте также: Как правильно поставить усилитель на антенну Для получения хорошего урожая в ранние сроки нужно учитывать множество факторов, а также обеспечить винограду должный уход. Речь идет про правильные подбор места, полив, обрезку и обработку от болезней и вредителей. Только после этого садовод может рассчитывать на вознаграждение за проделанный труд. С давних времен люди искали достойное применение виноградной лозе. Ягоды, которые растут на ней, обычно используют для приготовления напитков и блюд. Нередко их подают к столу в свежем виде. Из лозы мастера научились делать мебель, декоративные фигурки для украшения сада, заборы и корзины. Опытные фермеры знают, как сложно вырастить качественный виноград.
Необходимо быть хорошо знакомым со всеми нюансами данного процесса, чтобы в конце сезона порадовать себя и близких хорошим урожаем. Чтобы получить хороший урожай винограда, нужно уделять лозе внимание и уход Строение лозы Практически невозможно получить здоровые плоды, не зная строения виноградной лозы. Сам ягодный кустарник состоит из надземной и подземной частей. Их длина может быть самой разной, в зависимости от сорта винограда. Надземная часть — это те сучки и лозы, на которых растут листья и появляются грозди. Она характеризуется быстрым ростом. На втором году жизни эти участки покрывают тонкие слои древесины. Подземная часть состоит из корневой системы. Она со временем обрастает пробковой тканью, которая выполняет защитную функцию. Чтобы виноград мог нормально прорастать, следует обеспечить для него подходящую опору.
Она необходима всем вьющимся растениям. Размножение винограда На сегодня выведено несколько эффективных методов, которые позволяют винограду хорошо размножаться. Отдается предпочтение тому или иному способу исходя из того, какой сорт был выбран для посадки, и в каких условиях фермеру удобнее заниматься его выращиванием. Выделяют следующие способы размножения винограда: Семенами. Вырастить виноградную лозу таким способом проще всего. Его главный недостаток — невозможность в точности продублировать вкусовые качества и внешний вид растения, от которого были получены семена. Первые плоды появятся уже через пару лет. Данный способ приглянулся любителям создавать новые сорта винограда, смешивая уже имеющиеся. Самый дешевый способ, благодаря которому растет качественный виноград. Отличный вариант выращивания винограда в местах, где постоянно держатся низкие температуры.
Способ предусматривает проведение ряда процедур, связанных с прививкой корневой системы винограда с определенной частью самого растения. Каждый способ, позволяющий винограду активно размножаться, имеет свои положительные и отрицательные стороны. Следует внимательно изучать все тонкости проведения работ, которые связаны с выращиванием плодового растения, чтобы избежать грубых ошибок в процессе посадки. Виноградные черенки хорошо пускают корни и приживаются Условия выращивание виноградной лозы Важно обеспечить подходящие условия, в которых виноградная лоза лучше всего растет. Первым делом следует узнать, какая температура благоприятна для этого растения. Стоит заметить, что на каждом этапе развития ему требуется разное количество солнечного света и тепла. Почки на лозе смогут пробудиться лишь при условии, если на улице температура воздуха поднимется выше 10 градусов. Чем теплее будет погода, тем быстрее появятся первые соцветия.
Саженцы можно купить в специализированном магазине или питомнике. Они могут быть вегетирующими и одревесневшими. Первые представляют собой молодые зеленые побеги с листьями, выращенные с весны текущего года, находящиеся в контейнере с закрытой корневой системой. Как правило, таким саженцам никакая дополнительная подготовка не требуется, посадка в апреле — мае производится методом перевалки вместе с земляным комом, что положительно отражается на приживаемости материала. Вторые — более взрослые около года , на зиму были прикопаны и хранились в прохладном месте, имеют настоящие корни и спящие почки. Продаются, как правило, с открытой корневой системой, что позволяет легко проверить качество корешков. Одревесневшие саженцы стараются высаживать пораньше весной апрель или осенью, предварительно обработав их стимулятором роста и сделав обрезку. Чтобы избежать пересорта и покупки зараженного посадочного материала, лучше обращаться в проверенные питомники, расположенные поблизости Начинающим садоводам бывает затруднительно выбрать столовый, технический или универсальный сорт, соответствующий всем пожеланиям: урожайный, вкусный, хорошо адаптированный к местным условиям. Поэтому лучшим решением станет самостоятельное размножение винограда, которое позволит полностью сохранить его сортовые особенности при минимальных затратах. Наиболее популярный способ — одревесневшими черенками. Во время осенней обрезки здоровых взрослых кустов из хорошо вызревшей лозы нарезают черенки длиной около полуметра и толщиной 5-10 мм в диаметре. В зимний период посадочный материал хранят в прохладном помещении, а при наступлении весны его промывают, обновляют срезы, на пару суток замачивают в воде комнатной температуры, а после — укореняют в питательном субстрате. Только после появления полноценных корней, при наступлении благоприятных погодных условий, черенки высаживают на постоянное место Самым простым и в то же время надежным методом, позволяющим получить одновременно с десяток саженцев с корнями, считается размножение отводками — побегами, прикопанными в землю для укоренения без отделения от материнского куста. При этом отводок закапывают в землю строго горизонтально, а его верхушку оставляют на поверхности. Со временем на горизонтальной ветке из каждой почки наружу прорастает новый побег, под которым образуются корешки. В течение лета отводок поливают, обрабатывают стимуляторами корнеобразования, мульчируют, а осенью отрезают от куста, делят на отдельные саженцы и высаживают на постоянное место. Для подготовки воздушных отводков опытные виноградари надрезают или счищают одревесневшую кору в месте будущего укоренения Зачастую на практике для получения посадочного материала используют воздушные отводки, когда контейнер с почвой например, пакет или пластиковая бутылка крепится непосредственно на растущем побеге. Ниже уровня почвы основание побега слегка перетягивают, что препятствует оттоку питательных веществ и стимулирует корнеобразование. Со временем в контейнере, где постоянно поддерживается влажная среда, у отводка образуются корешки, и осенью молодой саженец можно будет отделить от куста и высадить на участке.
Какой виноград быстро растет? Девичий виноград пятилисточковый — быстрорастущая лиана. За год она может давать прирост до нескольких метров и быстро закрывает поверхности. Но это происходит после того, как у растений разовьются корни. Первые три года после посадки надземная часть растет слабо, вся энергия уходит на образование корней. Сколько почек оставлять на лозе винограда? Прямо на ветке можно срезать лозу достаточно коротко, оставив всего 2 почки. Летом из этого сучка вырастут 2 побега, а осенью получится 2 лозы. Верхнюю лозы укорачиваем коротко оставив всего 2 почки, а верхнюю оставляем длинной на 7 почек. Нужно ли обрезать виноград в период плодоношения?
Укрытие поможет защитить саженцы не только от капризов погоды, но и вредителей. Однако, если вы решили выращивать виноград на улице, то место лучше всего выбирать хорошо освещенное и защищенное от ветров, расположенное возле южной стороны забора, здания, беседки и т. Посадка винограда Виноград лучше всего растет на песчаных и суглинистых почвах, предпочитает рыхлую, воздухопроницаемую и питательную землю с нейтральным рН, переносит высокие концентрации солей. Схема посадки: Т. На дно готовой ямы насыпьте 4—5 вёдер компоста, 3—4 ведра песка и лопату древесной золы, после чего все компоненты тщательно перемешайте и слегка присыпьте землей. В центре посадочной ямы сделайте небольшую ямку глубиной около 40 см и шириной до 30 см. Достаньте саженец, не повреждая земляной ком, поставьте его вертикально в ямку, аккуратно расправляя корни. При этом верхняя почка на побеге должна быть ниже уровня земли на 2-3 см. Если саженец большой, его следует сажать под уклоном.
Виноград в первый год выращивания – советы по правильной посадке и уходу
Подготовка почвы под виноград зависит от степени ее плодородности, толщины слоя гумуса, количества саженцев и их размещения на территории. Длится фаза от начала созревания ягод до их полной зрелости, от полутора до двух начало созревание винограда месяцев. Ягоды растут, в их соке увеличивается количество сахара и уменьшается количество кислот, на их кожице появляется восковой налет – пруин. Виноград не прихотлив и растет на любом грунте кроме засоленного. Если виноград посажен с северной стороны дома или в тени деревьев, то лоза будет тянуться к свету, сам куст вырастет слабым, редкие цветки будут осыпаться и урожая не будет.
Виноградная пора. Покупаем саженцы и начинаем подращивание
Виноград немного требователен к почвенным условиям, поэтому перед посадкой убедитесь, что выбрали подходящую почву. Используйте слегка твердую или песчаную почву с уровнем рН чуть выше 7. При необходимости, измените почву, чтобы улучшить дренаж, потому что заболоченные корни не способствуют здоровому росту винограда. При подготовке почвы к посадке, проверьте прибором уровень рН, чтобы определить, нужно ли что-то добавить или забрать. Это может показаться неожиданным, но виноград не любит почву, которая слишком богатая питательными веществами. Не переборщите с удобрениями и, по возможности, попросите рекомендации работника местного рассадника. Виноград — вьющееся растение, которое растет вверх, вдоль опорной конструкции. Если не сажаете виноград вдоль забора или здания сделайте или купите для него шпалеру. Как правило, это деревянная конструкция из переплетающихся досок, которая позволяет лозе обвиваться, обеспечивая крепкую поддержку.
Есть несколько факторов, влияющих на скорость формирования ягод. Выбор места Культура очень требовательна к месту произрастания, поэтому при выборе участка нужно отдавать предпочтение хорошо освещенным солнцем и надежно защищенным от сквозняков территориям. Идеальное решение высадить виноград на южной или юго-западной стороне у стен построек. Плохо расти, развиваться растение будет в прохладных низинах и у подножия склонов.
Грунтовые воды должны подходить к поверхности не больше чем на 2,5 м. Не рекомендуется размещать виноградник рядом с плодовыми деревьями, так как растения начнут конкурировать за выживание, это негативно отразится на урожайности. Сроки посадки Первое правило успешного роста, быстрого плодоношения и высоких ежегодных урожаев — своевременная посадка. Поскольку от температуры воздуха и погоды будет зависеть, как быстро укоренятся и будут в дальнейшем развиваться саженцы.
За летний период корни адаптируются, это позволит растению без проблем пережить зиму. Время высадки зависит от климатических условий региона. В южных областях посадка рекомендуется в феврале, в серверных широтах — в апреле, мае. Обрезка Важный агротехнический прием в получении здорового растения — обрезка, целью которой в период накопления вегетативной массы куста является создание прочного скелета и хорошо развитых однолетних побегов, а также придание формы в соответствии с экологическими условиями произрастания.
Поэтому высаживать его нужно на солнечной стороне и лучше на южном склоне участка. Или выбираем место, защищенное от сильных ветров забором, кустарником, деревьями. Так виноград будет защищен от северных ветров, меньше пострадает от весенних заморозков, туманов и грибковых заболеваний. В то же время нельзя высаживать близко к деревьям, чтобы они его не притеняли. Да и лозы винограда потом полезут на само дерево. Рекомендуется высаживать кусты винограда у стен строений на юго-западной стороне, в 100-120 см от стены чтобы не подмерзал от фундамента. Растение сможет получать тепло, собранное стеной за день, а в холодное время года стены защитят древесину лозы от морозного ветра если куст оставили без укрытия. А также он не любит близкого залегания грунтовых вод до 1,5 метра. Виноград можно посадить вдоль дорожки к дому и подъезда к гаражу, установив декоративные опоры.
Южные сорта с крупными кистями у нас можно выращивать только в теплице. В открытом грунте высаживают сорта, которые отличаются максимальной зимостойкостью. На зиму любой виноград обрезают и укрывают. На каком расстоянии высаживать В зависимости от типа формировки расстояние между кустами в ряду должно быть не менее 2х метров. А еще лучше 3 метра. Большое расстояние положительно сказывается на 5-7й год посадки, когда куст винограда вступает в полное плодоношение. В это время он способен давать 30 кг и более. Это возможно только тогда, когда куст имеет хорошее питание и достаточный запас многолетней древесины. Расстояние между рядами 2,5-3 метра.
Виноград также, как и рассада томатов, перцев боится возвратных заморозков. Поэтому яму готовим заранее, чтобы она успела прогреться. Поэтому, если Вы получили вегетирующий саженец рано и до высадки еще 2-4 недели, то пересадите саженец в обрезанную 5-ти литровую бутылку. В дне этой бутылки сделайте дренажные отверстия для оттока лишней жидкости. В бутылку вложите полиэтиленовый пакет, сделайте в нем отверстия на дне, заполните пакет плодородной почвосмесью. Очень хороша почвосмесь, которую мы готовим для рассады. Заглублять саженец при посадке нельзя, он должен расти на той же высоте как в первоначальном горшке. В таком объеме грунта саженец винограда будет у Вас ждать посадки на постоянное место. Его можно держать в теплице или на веранде, самое главное, чтобы он не пострадал от возвратных заморозков.
Когда придет время высаживать, саженец легко будет достать из бутылки просто потянув за края полиэтиленового пакета. Установите его в посадочную яму и аккуратно вытяните пакет. Прежде чем высадить вегетирующий саженец на постоянное место, его необходимо закалить. Поэтому в первые 3 дня саженец выносят в тень на 2-3 часа, затем ставят в полутень и т. После посадки поставьте с солнечной стороны на ребро пластиковый ящик, для создания притенения на 2 недели. Посадочная яма Размер посадочной ямы: диаметр 60 см, глубина 70 см. На дно обязательно дренаж. Что добавить в яму при посадке: 2 ведра родного из самой ямы плодородного грунта, 2 ведра компоста, 1 л золы, 200-500 мл костной муки Все части хорошо перемешиваем и засыпаем в посадочную яму, засыпаем яму наполовину 35 см. Формируем в центре ямы холмик, на который будем высаживать саженец.
Яма до высадки должна постоять 1,5-2 недели, чтобы прогрелся грунт! Посадка и формировка в первый год Саженец перед посадкой замочить на 20-30 минут в Биококтейле. Достать из горшка. Если корни заплелись в нижней части, то их нужно аккуратно расправить. Установить саженец на холмик и распределить корешки, чтобы они смотрели вниз и в стороны. Засыпаем плодородным грунтом до нижней части молодого зеленого побега, зеленый побег не заглубляем, во избежание загнивания. От нижней части зеленого побега до уровня грунта будет примерно 10-15 см. Как видим из рисунка рис. Также обязательно после высадки саженец притенить, например, сетчатым ящиком для овощей на 2 недели, чтобы лист не погорел на весеннем солнце.
Если у Вас близко грунтовые воды, то посадку саженца нужно делать «на холм».
Поэтому таким саженцам необходимо обеспечить защиту от высыхания. Для этого нужно: замульчировать почву вокруг саженца сухой землей слоем 8 см, а поверх нее насыпать горку песка; укрыть саженец нетканкой. Такая защита поможет сохранить влагу в почве и создать вокруг саженца комфортные условия. Убрать укрытие можно будет через 2 недели. Их советуют сажать после 20 мая — у них уже есть зеленые побеги, которые могут пострадать от минусовых температур. Но лучше все же перестраховаться — в средней полосе заморозки случаются до 10 июня, поэтому лучше высаживать их после этого срока. Тем более что в горшках они могут жить сколь угодно долго — главное не забывайте их поливать.
При посадке вегетативного саженца важно сохранить земляной ком — если он развалится, саженец может погибнуть, потому что будут повреждены корни, и они не смогут обеспечить влагой зеленую массу. Поэтому лучше не вытряхивать саженец, а разрезать контейнер. После посадки возле зеленого саженца нужно воткнуть прочный кол и привязать к нему лиану, чтобы ее не сломало ветром. Схема посадки Существуют разные виды шпалер, на которых выращивают виноград, и в зависимости от их конструкции расстояние между рядами может быть разным. Но на даче виноград обычно выращивают на плоских вертикальных шпалерах, а для такого варианта расстояния должны быть следующими: в ряду между растениями — 3 м; между рядами — 1,8 м для южных регионов или 2,2 м для регионов выше Волгоградской области. Место и почва для посадки Идеальное место для винограда — южные склоны. В таких местах почва быстрее прогревается весной, и лиана получает максимум света и тепла. На ровных участках виноград лучше сажать с южной стороны дома, сарая или глухого забора, где всегда теплее и он защищен от холодных северных ветров.
Почвы винограду подходят практически любые, кроме очень плотной глины — это для него худший вариант, в таком грунте корни практически не растут. Кислотность почвы рН может быть в пределах от 5 до 8. Если она немного выше 8 — не страшно, виноград терпимо относится к щелочным почвам. А вот если ниже 5 — плохо, кислых участков он не любит. Но проблема решаема — pH можно повысить известкованием. Продолжить далее Вообще виноград может расти на любых неудобьях — во многих странах его сажают на песчаных или каменистых участках, где другие растения не приживаются. Главное, чтобы почва хорошо пропускала воздух к корням 2. А вот к плодородию почвы виноград нетребователен.
Более того, на плодородных почвах он дает меньше урожая, потому что активно наращивает жирующие побеги, которые к тому же сильно подмерзают зимой.
Урожайность винограда
Сажая на участке виноград, каждый садовод задается вопросом, на какой год после посадки он плодоносит. Любой опытный виноградарь знает о перегрузе, нормах расчета и о том, сколько оставлять гроздей на одной лозе винограда. Чаще всего чрезмерная нагрузка на куст винограда наблюдается по сортам с плодами крупного и среднего размера. А ягоды винограда сорта "Аркадия" вырастают по размеру с грецкий орех. Ничего удивительного, в Сибири виноград еще 100 с лишним лет назад купцы выращивали. Ростки лозы В среднем виноград начинает плодоносить на третий год после посадки, а получить обильный урожай можно уже на четвертый.