Роскачество провело исследование шаурмы в Москве и Санкт-Петербурге на наличие кишечной палочки, листерий и золотистого стафилококка. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам.
В петербургской шаверме нашли опасные бактерии
Житель Санкт-Петербурга умер после того, как съел шаурму, его тело обнаружили в собственной квартире, сообщил 20 октября Telegram-канал «Mash на. 1. Акция действует до 20.08.2023 г. во всей сети "Шаверно".2. Чтобы воспользоваться скидкой 50%. Что касается Петербурга, то нарушения были выявлены во всех исследованных заведениях. Так, в продукции «Шаверлэнда», «Просто Вася», «Шаверно», «Кафе Кебаб», «Кручу Верчу» и «Super Кебаб» нашли кишечную палочку. Шаверно в Санкт-Петербурге. Описание программы, график работы, стоимость билетов для детей и взрослых. быстрорастущая современная франчайзинговая сеть шаверм, которая уже включает в себя более 50 заведений в Санкт-Петербурге и Лен. области. ООО "ШАВЕРНО ФРАНЧАЙЗИНГ" ИНН 7814830130, ОГРН 1237800129819 зарегистрировано 14.11.2023 в регионе Санкт-Петербург по адресу: 197341, г. Санкт-Петербург, г. Муниципальный Округ Комендантский Аэродром, пр-кт Коломяжский, д. 33 литера А, помещ.
Санкт-Петербург и Шаверма
ОГРН 1237800129819 - ИНН 7814830130 - 197341, г. Санкт-Петербург, вн. тер. г. муниципальный округ Комендантский Аэродром, пр-кт Коломяжский, д. 33, литера А, помещ. 40-Н, офис 501 - Генеральный директор Лобакин Владимир Валерьевич. Шаверно — городская сеть шаверм, в которых в лучшем виде сочетаются быстрая скорость обслуживания, доступные цены и высокое качество блюд. Адрес Санкт-Петербург, просп. Художников, 11.
Описание франшизы
- Шаверно спб - 85 фото
- Риски сотрудничества
- Вакансии и работа в компании «ШАВЕРНО» в Санкт-Петербурге
- Снимки экрана (iPhone)
- Отзывы о работе в ШАВЕРНО — Санкт-Петербург
Оставить отзыв
- Отзывы о работе в ШАВЕРНО — Санкт-Петербург
- ООО "ШАВЕРНО ФРАНЧАЙЗИНГ", Санкт-Петербург, проверка по ИНН 7814830130
- Доставка из Шаверно, Санкт-Петербург, проспект Ветеранов, 69
- Валерия Лебединская
Царица северной столицы: 15 мест в Питере, где готовят истинную шаверму
Самое важное для нас — простая, качественная, красивая и полезная еда и вкусный кофе. Атмосферный гастробар с интересной, яркой гастрономией в сопровождении отменного вина и авторских коктейлей в современном стильном интерьере. Ростбиф, картофельное пюре, луковый хлеб, тирамису, — знакомые блюда, приготовленные с душой и знанием дела, удивят вас нотками роскошной французской кухни Le cordon bleu. Eat me — наслаждаться едой. Шеф-повар Андрей Антипин разработал меню, подходящее под смешанные напитки. В интерьере буйствует зеленый неон, с потолка спускается акцентная золотая люстра на крестообразную стойку, а по выходным в баре гремят выступления бэндов.
Санкт-Петербург читает «Фонтанку»! Наша аудитория — лидеры бизнеса и политики, чиновники, десятки тысяч горожан.
Dahab шаверма СПБ. Работа в кафе. Шаурма шаверма шаварма. Шаурма шаверма Донер. Шаурма куриная. Ильюшина 5к1 ресторан. Dahab ресторан Санкт Петербург.
Академика Ильюшина кофейня. Внутри шаверной. Шаурма ассорти. Двойная шаурма. Шаурма микс. Шаурма острая. Шаверма с брискетом.
Мини лаваш. Шаверно картошка бокс куриный. Обеобед в Шаверно. Бургер Кинг Авиамоторная 12. Метро Авиамоторная бургер Кинг. Гамбургер Авиамоторная. Булочная в Ленинграде.
Шаверно Звездная. Шаверма сеть. Кафе шаверма Санкт-Петербург. Шаверма название заведения.
Роскачество провело исследование продаваемой в Москве и Санкт-Петербурге шаурмы и обнаружило в одном из образцов золотистый стафилококк, такая продукция может быть смертельно опасной.
Об этом сообщили ТАСС в организации. Шаурма со стафилококком может быть смертельно опасной", - говорится в сообщении. Кроме того, в продукции "Ашан" и Chef Doner обнаружены листерии. Как отмечают эксперты, употребление продукции с листериями или стафилококком может привести к развитию пищевой токсикоинфекции или листериоза. Фактором передачи стафилококка может быть испорченный соус.
Стань инвестором франшизы «Шаверно»
| Отзывы сотрудников о компании ШАВЕРНО | «Шаверно» — городская сеть шаверм, в которых в лучшем виде сочетаются быстрая скорость обслуживания, доступные цены и высокое качество блюд. |
| Отзыв работника Артем (повар) о работодателе — Пищевое производство ШАВЕРНО | Показать все заведения сети Шаверно в Санкт-Петербурге. |
Санкт-Петербург и Шаверма
| В Санкт-Петербурге умер мужчина, после того как съел шаурму | Описание вакансии Шаверно быстрорастущая современная франчайзинговая сеть шаверм, которая уже включает в себя более 40 заведений в Санкт-Петербурге и Лен. области. |
| Шаверно на Художников | Роскачество провело исследование шаурмы в Москве и Санкт-Петербурге на наличие кишечной палочки, листерий и золотистого стафилококка. |
Вакансии и работа в компании «ШАВЕРНО» в Санкт-Петербурге
Гражданский проспект, 107 к4 ст1, Санкт-Петербург. Российские кафе быстрого питания. Кофейня Сайгон Петербург. Логотип шаурмичной. Шаурма shop меню. Шаверма на тарелке. Шаверма на тарелке Санкт-Петербург. Дахаб шаверма. Египетские шавермы Елизаровская. Шаверма в Питере. Dahab шаверма СПБ.
Работа в кафе. Шаурма шаверма шаварма. Шаурма шаверма Донер. Шаурма куриная. Ильюшина 5к1 ресторан. Dahab ресторан Санкт Петербург. Академика Ильюшина кофейня. Внутри шаверной. Шаурма ассорти. Двойная шаурма.
Шаурма микс. Шаурма острая. Шаверма с брискетом. Мини лаваш.
Справочно Для предупреждения распространения S. Среди них работники организаций пищевой промышленности, баз и складов продовольственных товаров, имеющие контакт с пищевыми продуктами, а также работники организаций общественного питания, торговли, буфетов и пищеблоков. Как исправить ситуацию с антисанитарией? Ситуация с шаурмой аналогична ситуации с роллами.
Повышенная микробная обсемененность, наличие патогенных микроорганизмов — все это говорит о несоблюдении гигиены, об антисанитарии. Да, часто правилами гигиены пренебрегают и сами покупатели, которые берут готовую еду грязными руками. Но исследование показало, что дело все-таки в шаурме. Во многих точках продаж шаурмы нет мойки, повара не меняют перчаток или работают вовсе без них. Игорь Бухаров президент Федерации рестораторов и отельеров России — В приготовлении шаурмы, особенно на нестационарных объектах на улицах города, есть действия, которые увеличивают риски для безопасности этого блюда. Во-первых, бывает, что сырая курица часто разделывается и насаживается на вертикальный гриль в непосредственной близости от, возможно, незакрытых нарезанных овощей. Бактерии они же везде и с мяса попадут на другие ингредиенты. На курице во время термической обработки они погибнут, а вот на свежих овощах могут остаться.
Во-вторых, соусы. Майонез является той средой, в которой бактерии могут размножаться чрезвычайно быстро. В-третьих, для ознакомления с ингредиентами весь набор продуктов выставлен на витрине или на столе перед поваром в открытом виде. При неправильном хранении на витрине важно соблюдение температурного режима возможны очень быстро обсеменение микроорганизмами и резкий рост этих микроорганизмов, которые в процессе размножения выделяют токсины — «виновников» пищевых отравлений. Добавим к этому несоблюдение чистоты на рабочем месте грязные столы, немытые руки повара, приготовление блюда без перчаток. Иногда работник не имеет личной медицинской книжки. Если у повара есть какие-то заболевания, например вирусные инфекции, то все эти заболевания могут передаться покупателям. Чтобы снизить риски и контролировать безопасность продукции на всем технологическом процессе, ресторанам, сетям и частным предпринимателям нужно соблюдать требования СанПиН и других рекомендаций.
Бухаров напоминает, что для производства шаурмы рекомендуется использовать только качественное сырье, которое имеет все необходимые сертификаты безопасности. Сроки и условия хранения заготовок должны строго соблюдаться. Все поверхности и инвентарь на кухне, включая ножи и доски, должны регулярно обрабатываться, а в конце рабочего дня замачиваться и просушиваться. Уровень развития системы контроля для каждого отдельного ресторана зависит от оснащения компании, используемого инвентаря и организации рабочего места, — подытоживает Игорь Бухаров. Сколько в шаурме консервантов? Продукция исследовалась на содержание таких консервантов, как сорбиновая и бензойная кислоты. Скажем сразу, превышений требований нормативных документов в исследованной продукции не выявлено. Это значит, что консерванты там есть, но их количество не превышает предельно допустимого уровня.
Справочно Консерванты — пищевые добавки, которые повышают срок хранения продуктов, защищая их от порчи, вызываемой бактериями, дрожжами и плесенью. Существуют натуральные и искусственные консерванты, разрешенные к применению. Натуральными консервантами являются соль, сахар, уксус, лимонная кислота. В современном производстве применяют производные кислот органических соединений — синтетические консерванты, например сорбиновую кислоту Е200 , сорбат калия Е202 , бензоат натрия Е211 и другие, которые продлевают срок годности до нескольких месяцев. Вред и польза шаурмы с точки зрения диетолога Шаурма — популярный вариант быстрого обеда или ужина. Несколько минут ожидания и несколько часов сытости. В шаурме, на первый взгляд, содержится необходимый набор по пищевой ценности. Тут и белки мясо , и углеводы лаваш , и клетчатка свежие овощи.
Картофеля порция меньше детской и передержали, сухой почти насквозь, хрустит, лучше такое не подавать вовсе. Курица вкусная но тоже маленькая порция. Салат помидоры, огурцы, лук свежие но тоже мало. Морковь вкусная, капуста так себе.
Бонусом приятная атмосфера, красочные кинопостеры, которые можно изучить во время ожидания и вместительные диваны для посиделок с друзьями! Что говорит ценитель: В этой шаверме сбалансированные ингредиенты, что положительно влияет на вкус, шикарный соус и качество как всегда на высоте!
Что поробовать:.
Шаверно в Санкт-Петербурге
Решение банка за 1 день Даже если уже были отказы «Шаверно» — одна из самых успешных на рынке города Санкт-Петербург сеть ресторанов быстрого питания с главным продуктом Шаверма. Немного фактов о компании: Средняя выручка нашего заведения 100 тысяч рублей в сутки Окупаемость ресторанов "Шаверно" составляет 12-18 месяцев; Официальный договор коммерческой концессии с регистрацией в Роспатенте. Собственное производство в городе Санкт-Петербург площадью 3000 кв. Ни одного убыточного ресторана быстрого питания за все 5 лет работы.
Попросим работодателя открыть отзывы","employerReviews. Возможно, сама компания рассказала о них в вакансии — посмотрите описание. Теперь соискатели видят 1 отзыв. Вы получили статус «Открытый работодатель»","employerReviews.
Кандидаты увидят ответы на hh. Воспользуйтесь шаблоном — его можно редактировать. Что это даст? Попросите лояльных сотрудников конструктивно написать, что им нравится в компании и что можно улучшить. Это важно, потому что поток однострочных отзывов, где описаны только плюсы, вызывает у людей недоверие.
Решение банка за 1 день Даже если уже были отказы «Шаверно» — одна из самых успешных на рынке города Санкт-Петербург сеть ресторанов быстрого питания с главным продуктом Шаверма. Немного фактов о компании: Средняя выручка нашего заведения 100 тысяч рублей в сутки Окупаемость ресторанов "Шаверно" составляет 12-18 месяцев; Официальный договор коммерческой концессии с регистрацией в Роспатенте. Собственное производство в городе Санкт-Петербург площадью 3000 кв.
Ни одного убыточного ресторана быстрого питания за все 5 лет работы.
Здесь вы отыщете наиболее значимые происшествия, новости Санкт-Петербурга, последние новости бизнеса, а также события в обществе, культуре, искусстве. Политика и власть, бизнес и недвижимость, дороги и автомобили, финансы и работа, город и развлечения — вот только некоторые из тем, которые освещает ведущее петербургское сетевое общественно-политическое издание.
ООО "Шаверно Франчайзинг"
| Отзывы о Шаверно, Санкт-Петербург, ул. Байконурская, 22 | Шаверно представляет собой сетевое кафе быстрого питания, его достаточно много "разбросоно" по городу. |
| 20 мест в Петербурге где самая вкусная шаверма | Мы нашли 414 отзывов о компании Шаверно, расположенной по адресу Санкт-Петербург, Гражданский проспект, 107 к4 ст1. |
| Гастрономический фестиваль «Все в SENO!» в Санкт-Петербурге | Шаверно «Шаверно» — городская сеть шаверм, в которых в лучшем виде сочетаются быстрая скорость обслуживания, доступные цены и высокое качество блюд. |
| «Лечит болезни и душевные раны»: 20 точек с вкусной шавермой в Петербурге | В Дагестане пятерых фальшивомонетчиков приговорили к срокам от 6 до 11 лет, Петербурженка угрожала убить мать и подожгла ее дверь. |
| [СПб] Скидка 50% на шаверму во всей сети "Шаверно" | В отличие от хот-догов и швармы, городскую сеть «Шаверно» (Санкт-Петербург, ул. Ильюшина, 5к1) мы вспоминали ещё долго и с придыханием. |
Доставка из Шаверно, Санкт-Петербург, проспект Ветеранов, 69
Маркетплейс «Озон» по собственной ТМ «Озон Фреш» сообщил, что на предприятии были проведены корректирующие мероприятия и изменена технология изготовления продукции для снижения рисков по микробиологии. Изготовитель продукции под ТМ Vasilchuki ООО «Соунайс» сообщил, что по полученной информации было принято решение о проведении внутренней проверки и дополнительного контроля. Производитель продукции ТМ «ВкусВилл» сообщил, что на производстве были приняты меры по выявленным несоответствиям, по результатам направлена заявка на проведение повторных исследований, которые уже проводятся. Изготовитель продукции под ТМ «Достаевский» ООО «ТимСи» оперативно отреагировал на информацию, сообщил о проведении работы по повышению пищевой безопасности продукции и разработке новых процессов и практик, направил подтверждающие документы, а также заявку на проведение повторных испытаний. Повторные испытания уже проводятся.
Производитель шаурмы ТМ «Мираторг» также провел ряд корректирующих мероприятий и направил заявку на проведение повторных испытаний. Повторные испытания уже в работе. Производитель товара ТМ «Добрые съести» направил план корректирующих мероприятий по информации Роскачества, по результатам направлена заявка на проведение повторных испытаний, которые также уже проводятся. Представитель ТМ «Шаверно» направил письмо с указание принятых мер по полученной информации.
Представитель ТМ «Кручу Верчу» сообщил о проведении внутренней проверки и усилении контроля на предприятии, а также уведомил поставщиков. По результатам рассмотрения направленной информации о результатах исследования категории готовой продукции «шаурма»: Управление Роспотребнадзора по городу Москве в целях профилактики рисков причинения вреда ущерба охраняемым законом ценностям в соответствии со статьей 49 Федерального закона от 31. Управлением Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу выданы предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований действующего законодательства в адрес следующих лиц: ИП Сальникова М. Как выбрать безопасную шаурму Если возможность «заработать» пищевое отравление вас не пугает, запомните важные моменты, на которые стоит обращать внимание при покупке этого кулинарного изделия.
Оцените самостоятельно санитарно-гигиеническое состояние точки продаж и наличие маркировки с информацией, чтобы максимально снизить риски приобретения некачественной продукции. В точке должна быть раковина. Если вы видите, что ее нет, — не покупайте ничего в таком киоске. Сотрудник должен быть в перчатках.
И пусть некоторые повара заявляют, что без перчаток «вкуснее», смотрите, чтобы шаурму не готовили голыми руками. Повар может быть по совместительству кассиром, санитарные правила это не запрещают. Но следите, чтобы он мыл руки и надевал перчатки или мыл руки и обрабатывал их дезсредством сразу в перчатках после того, как касался платежного терминала, денег и т. Обратите внимание, есть ли в точке кондиционер, особенно это важно летом.
Если вы понимаете, что в помещении жара, то к безопасности продуктов могут быть вопросы. Обратите внимание на отсутствие посторонних предметов и личных вещей на рабочих местах сотрудников: телефоны, лекарства, курительные принадлежности, гарнитура, личная посуда и предметы гигиены должны храниться в специально отведенном для этого месте. Наталья Колганова директор Центра компетенций в области пищевой безопасности , Роскачество — Сотрудники должны иметь санкнижки, сертификаты на сырье, журнал внутреннего контроля, но по закону в точке общепита потребителю не обязаны предъявлять такие документы. Их могут требовать только инспекторы Роспотребнадзора или Россельхознадзора.
И безусловно, обращайте внимание на наличие информации о шаурме, которую вы приобретаете. В идеале каждое изделие должно быть промаркировано. Что должно быть указано в маркировке шаурмы? На потребительской упаковке или прикрепленной к ней этикетке ярлыке, листке-вкладыше должны быть указаны: наименование пищевой продукции, срок годности, условия хранения.
Сведения о наименовании и местонахождении изготовителя пищевой продукции, показатели пищевой ценности, а также сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов, доводятся до потребителя любым способом, обеспечивающим возможность обоснованного выбора этой пищевой продукции в том числе путем нанесения на потребительскую упаковку и или этикетку, и или на листок-вкладыш, помещаемый в каждую упаковочную единицу или прилагаемый к каждой упаковочной единице продукции. Маркировка пищевой продукции должна быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителей. Способ нанесения маркировки должен обеспечивать ее сохранность в течение всего срока годности пищевой продукции при соблюдении установленных изготовителем условий хранения. Вся информация о пищевой продукции должна быть на русском языке.
Бонус для читателя Спасибо, что дочитали до конца. Вам бонус: рассказываем, как приготовить шаурму самостоятельно и каким вином ее запить. Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку.
Генеральный директор — Н. Главный редактор — С. Фонд борьбы с коррупцией» ФБК , «Альянс врачей» - некоммерческие организации, выполняющие функции иноагентов.
Не знаю, как сейчас, но 10—15 лет назад схомячить это в ночи посреди острова, отрезанного от суши разведенными мостами, когда еле успел с ночных велопокатушек на Крестовском через Петровскую косу пересечь Тучков, было сродни чуду. Нет, я не плачу от ностальгии, соринка в глаз попала. Тогда вообще было модно экспериментировать: помню, появился бургер с брусничным джемом и арахисовой пастой в «Бюро», это тоже было что-то неожиданное. Сегодня для меня самая вкусная шаверма — греческий гирос, купленный в кафешке на берегу моря где-нибудь на Родосе. Хотя нет, все-таки самая вкусная шаверма — домашняя, которую делает муж.
Все гости фестиваля смогут принять участие в лотерее, призами которой станут сертификаты на посещение ресторанов-участников фестиваля и ресторанов-резидентов пространства SENO Guggenheim Bar, сидредия «Белый налив», «Ресторан по-домашнему», Gastrogarbar , сертификаты на обучение в школе кулинарного искусства «СВЧ», а также призы от партнеров фестиваля.
Шаверно (Санкт-Петербург, Гражданский проспект, 107 к4 ст1) - Отзывы
Специалисты Роскачества проверили шаверму, которая продается в Москве и Санкт-Петербурге, и нашли в одном из образцов золотистый стафилококк. Шаверно представляет собой сетевое кафе быстрого питания, его достаточно много "разбросоно" по городу. ОГРН 1237800129819 - ИНН 7814830130 - 197341, г. Санкт-Петербург, вн. тер. г. муниципальный округ Комендантский Аэродром, пр-кт Коломяжский, д. 33, литера А, помещ. 40-Н, офис 501 - Генеральный директор Лобакин Владимир Валерьевич. ШАВЕРНО Санкт-Петербург Россия. «Шаверно» — городская сеть шаверм, в которых в лучшем виде сочетаются быстрая скорость обслуживания, доступные цены и высокое качество блюд.
Шаверно на Художников
Санкт-Петербург читает «Фонтанку»! Наша аудитория — лидеры бизнеса и политики, чиновники, десятки тысяч горожан.
Длинная шаурма. Метровая шаурма. Шаурма шаверма шаварма.
Шаурма шаверма Донер. Дахаб шаверма. Шаурма куриная. Питерская шаверма Санкт-Петербург.
Санкт Петербург дом шавермы Чайковского, 23. Шаверма Таганрог. Дом шавермы. Дон Педро шаверма.
Дон Педро шаверма СПБ. Шаверма Vlavashe СПБ. Шаурма против шавермы. Кебаб шаверма Санкт-Петербург.
Черный кролик Рубинштейна. Вкусная шаверма Питер. Египетские шавермы Елизаровская. Твоя шаверма Московский проспект 130.
Твоя шаверма Заставская. Шаверма Санкт-Петербург интерьер. Шаверма евро кебаб. Шаверма евро кебаб СПБ.
Евро кебаб Всеволожск. Евро кебаб Янино. Вкусная шаверма в СПБ. Самая вкусная шаурма.
Шаурма СПБ самая вкусная. Шаверма евро кебаб Санкт Петербург. Хот дог евро кебаб. Сизова 25 евро кебаб.
Шаурма с халапеньо. Шаурма с сырным соусом. Супер кебаб Сургут. Мастер кебаб.
Супер кебаб СПБ. Шаверма на площади Балтийского вокзала. Шаурма на вокзале. Vlavashe шаверма.
Шаурма в лаваше. Лаваш Shaurma. Шаверма ларек Питер. Ларьки в Петербурге.
Pitas шаварма с говядиной. Шаурма в пите. Шаверма на тарелке. Шаурма куриная на тарелке.
Роскачество провело исследование продаваемой в Москве и Санкт-Петербурге шаурмы и обнаружило в одном из образцов золотистый стафилококк, такая продукция может быть смертельно опасной. Об этом сообщили ТАСС в организации. Шаурма со стафилококком может быть смертельно опасной", - говорится в сообщении. Кроме того, в продукции "Ашан" и Chef Doner обнаружены листерии. Как отмечают эксперты, употребление продукции с листериями или стафилококком может привести к развитию пищевой токсокоинфекции или листериоза.
Шаверма Санкт-Петербург. Шаверма на тарелке Санкт-Петербург. Доставка еды. Доставка ресторан. Доставка ресторанной еды. Шаверма на углу литейного и Невского. Шаверма на Литейном проспекте. Шаверма Всеволожск. Мини шаурма. Шаурма классическая. Шаурма красивая. Кройцберг кебаб. Кройцберг кебаб Санкт-Петербург. Санкт-Петербург шаверма мастер кебаб. Донер кебаб шаурма ресторан. Шаверма с локоть, Санкт-Петербург, Разъезжая улица. Шаверма с локоть СПБ. Питер Вертинский шаверма. Шаверма с локоть. Шаурма с локоть Питер. Шаурма в Питере. Питер шаурмячная. Шаурмечная в Питере. Шаверма на тарелке СПБ. Большая шаверма СПБ. Шаверма в пите. Петербургская шаверма. Shawarma Питер. Питерская шаверма. Квадратная шаурма. Шаверма в конверте. Шаверма стрит фуд. Подача шаурмы. Интересная шаурма. Шаурма с хумусом. Питас шаверма. Питас Питер. Питас комбо. Гороховая шаверма Питас. Шаверма с локоть Разъезжая. Шаверма по локоть Санкт-Петербург. Шаверма на Невском проспекте. Шаверма в ланч боксе. Пита фаст фуд. Pitas шаверма. Ifdthv d GBNT. Шаверма в Купчино.