Заводя разговор о рецептах салатов с пекинской капустой, невозможно обойти вниманием тему ее пользы. Пекинская капуста лучше всего подходит для приготовления легких диетических салатиков. Быстрый салат с пекинской капустой и солеными огурцами. Рецепт из серии «проще простого». Сочные, простые в приготовлении салаты с пекинской капустой давно стали источником витаминов и украшением стола. «Морской» вариант салата с пекинской капустой станет отличной альтернативой «традиционным» закускам, которые давно «приелись».
Салаты из пекинской капусты — 17 рецептов быстрых, вкусных и полезных салатов
Воду подсаливаем как на суп. Укладываем птицу в горячую воду и накрываем крышкой. Варим на среднем огне — 30 минут от закипания. Оставляем в бульоне, чтобы полностью остыла. Чаще используйте бедро курицы для салатов. Это самая сочная и вкусная часть, даже если мы просто отварим птицу.
Вареная грудка курицы обычно получается суше. Особенность очень легко компенсировать, пропитав курочку соусом. Смешаем нарезанное мясо с порцией соуса и дадим постоять 15 минут — до отправки в миску к другим ингредиентам. Нарезаем сырую птицу в нужном размере и маринуем — 15-20 минут. Элементарный маринад: масло и соевый соус в равной пропорции.
По желанию пару зубчиков чеснока через пресс. Укладываем промаринованные кусочки на разогретую сковороду. Жарим на сильном огне, помешивая — 2-3 минуты. После под крышкой — еще 10-15 минут на малом нагреве. Плиты разнятся.
Свою вы знаете лучше, ориентируйтесь по золотистому цвету мяса.
Смешайте овощи, добавьте порубленный чеснок. Из остальных ингредиентов приготовьте горячий маринад. Подогрейте смесь на плите, но до кипения не доводите.
Залейте капусту, а после остывания отправьте ее в холодильник минимум на 6 часов. Это блюдо идеально подходит к мясу. С рыбными консервами Довольно необычное сочетание, но можете не сомневаться, будет вкусно. Продукты: 300 г пекинской капусты, средняя морковь, 2 яйца, половинка луковицы, соль, перец, рыбные консервы в масле, майонез для заправки.
Нашинкуйте капусту, морковь натрите на терке, порежьте лук. Добавьте вареные яйца и консервированную рыбу. Можете выбрать на свое усмотрение: сардина, скумбрия, тунец или любой другой вариант. Осталось посолить и поперчить салат, а также заправить его майонезом.
Ориентируйтесь на свой вкус, но не переборщите 2 — 3 ст. С фасолью и курицей Сытный салат, который можно приготовить на ужин. Ингредиенты: по 200 грамм отварной курицы и пекинской капусты, по 100 грамм красной консервированной фасоли и кукурузы, соль, майонез или сметана для заправки. Нарежьте капусту тонкими лентами.
Отварную курицу разделите на волокна. Смешайте все составляющие. В качестве заправки используйте майонез или сметану. С первым вариантом будет вкуснее, но второй тоже не исключается.
Полезный совет: чтобы внешний вид салата не пострадал, его нужно перемешивать очень осторожно. Не стоит готовить его впрок, капуста даст сок, и он станет водянистым. С сухариками Салаты с сухариками пользуются большой популярностью у взрослых и детей.
Влить сок из половины мандарина выжать из долек. На горку из зелени высыпать салатные креветки, вспушить, заправить соусом. Украсить очищенными мандариновыми дольками, запечеными крупными креветками, кедровыми орешками. Из помидоров Вы будете удивлены, попробовав эту вариацию греческого салата: китайская капуста ничуть не делает вкус хуже, и классическая версия после такой вольной интерпретации может быть забыта. Легкий салат из пекинской капусты и помидоров с сыром фета, маслинами и болгарским перцем, заправленный свежим оливковым маслом, покорит всех, а на фото и домашний вариант выглядит как ресторанный.
Ингредиенты: помидоры круглые небольшие — 3 шт. Перец и капустные листья нужно нашинковать примерно одинаково: тонко и не слишком длинно.
На её родине, в Японии, а также в Китае очень ценятся её полезные свойства. Она распространена практически в каждой китайской провинции. Рецептов её приготовления просто не счесть.
Салат из пекинской капусты — 12 рецептов приготовления салатов
Салат с тунцом, пекинской капустой и горчично-сметанной заправкой. тонкой соломкой Яблоко сорта «Грени» - тонкой соломкой Куриное филе отварное разобрать на волокна Яичные блинчики Лук тонкими полукольцами - залить кипятком, дать постоять 5-7 минут, слить и ополоснуть. Салат из пекинской капусты за 10 минут. Легкий, для фигуры Вкусный рецепт пекинской капусты ЛЕГКИЙ салат С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ Читайте НАС ВКонтакте.
Лучшие салаты с пекинской капустой: подборка рецептов на любой вкус
Салаты из пекинской капусты, рецепты с фото легкие, простые и вкусные | Салат с тунцом, пекинской капустой и горчично-сметанной заправкой. |
Салат из пекинской капусты с курицей — 10+ красивых и очень вкусных рецептов | Салат с пекинской капустой и кальмарами не так прост, как остальные, но опытная хозяйка может справиться с его приготовлением за 20 минут. |
Салат с пекинской капустой – 14 простых и вкусных рецептов | Салат с тунцом, пекинской капустой и горчично-сметанной заправкой. |
Салаты из пекинской капусты — 10 простых и вкусных рецептов
Отварите перепелиные яйца до готовности. Можно собирать салат. Пекинскую капусту порвать руками, выложить на дно сервировочной тарелки. Жареные кусочки курица порезать соломкой, помидорки Черри, перепелиные яйца разрезать на половинки, все красиво разложить на пекинку. Творожный сыр порезать ровными кубиками по размеру, как сухарики.
Именно из нее мы и готовим салаты, чередуя каждый раз ингредиенты. Сейчас и купить — не проблема, тем более, что на прилавках тоже можно отыскать добротные кочанчики. Особенно привлекает внимание пекинская капуста, которая даже лучше подходит для салатов. Для каждого рецепта капусту добавляю на глаз.
Дата публикации: 16. Среди всех видов капусты пекинская — самая сочная. А среди хрустящих еще и самая мягкая. Доктора рекомендуют включать ее в меню диабетиков и пациентов, страдающих заболеваниями сердца.
Богатая клетчаткой, пекинская капуста должна быть на столе у людей, испытывающих проблемы с желудком и кишечником.
В нашей семье все являются горячими поклонниками салата "Анастасия". Причем настолько, что хотелось его готовить гораздо чаще, чем в праздничные дни. В один из таких дней при отсутствии в холодильнике некоторых ингредиентов и появился вариант салата, который стал у нас не менее любим!
ПП рецепты с пекинской капустой
4. Салат с ветчиной, пекинской капустой и омлетом. Салат с пекинской капустой, омлетом и крабовыми палочками. 1.6 Салат с пекинской капустой и яйцом.
Салаты из пекинской капусты — 17 рецептов быстрых, вкусных и полезных салатов
Салат из пекинской капусты по этому рецепту получается сочным, вкусным и сытным. Летний салат с пекинской капустой и яблоками. В таком сезонном салате капуста также выполняет роль наполнителя, а общий его вкус напоминает шримп-ролл, так что подавать его можно как в тарелке, так и в тонком лаваше, завернув блинчиком. Предлагаю простой рецепт салата с пекинской капустой, помидорами и зеленым луком, который можно приготовить как к обеду, так и ужину. Салат с пекинской капустой будем заправлять домашним майонезом, сметаной, йогуртом или растительным маслом и соевым соусом. пекинская капуста (пекинка).
10 рецептов самых вкусных салатов из пекинской капусты
Убавить огонь и, непрерывно помешивая, закарамелизировать мясо. Вывалять свинину в кунжуте, посыпать зелёным луком. Нашинковать капусту, добавить огурцы, мясо, горошек без сока, хорошо перемешать. Заправить салат небольшим количеством масла и при желании добавить маринад от огурцов.
Тут на Ваш вкус — можно просто сварить, можно, уже вареную, слегка обжарить до золотистого цвета… Кто как любит. Пока курица варится, режем капусту тонкими полосками. Режем помидоры дольками. Сыр натереть на мелкой терке. К этому времени курица сварилась.
Собрать зелень горкой. Сделать заправку: растереть пестиком 2 ложки орехов, добавить уксус и оливковое масло. Влить сок из половины мандарина выжать из долек. На горку из зелени высыпать салатные креветки, вспушить, заправить соусом. Украсить очищенными мандариновыми дольками, запечеными крупными креветками, кедровыми орешками. Из помидоров Вы будете удивлены, попробовав эту вариацию греческого салата: китайская капуста ничуть не делает вкус хуже, и классическая версия после такой вольной интерпретации может быть забыта. Легкий салат из пекинской капусты и помидоров с сыром фета, маслинами и болгарским перцем, заправленный свежим оливковым маслом, покорит всех, а на фото и домашний вариант выглядит как ресторанный.
Как просто вкусно и недорого приготовить салат с пекинской капустой Чтобы еще такого придумать на ужин из пекинской капусты? Возьмите банку рыбных консервов, огурец, сварите пару яиц, полейте оливковым маслом и чудесный салат готов! Хоть на каждый день, хоть на праздник! Вообще, консервы часто выручают. Я уже делилась своими рецептами праздничного пирога из готовых коржей с ними и необычными котлетами , которые можно приготовить на скорую руку.