Спасением для тех, кто с трудом набирает не только мышечную, но и жировую массу, может стать спортивное питание. Дефицит веса, или недостаток массы тела — это заболевание, которое выражается в снижении массы тела человека ниже критической отметки индекса массы тела.
Ем, но все равно худею. Как набрать вес
Нарушения гормонального фона. Самые частые — гипертиреоз или гиперфункция щитовидной железы, когда щитовидная железа производит избыточное количество тиреотропного гормона, повышающего энергетические потребности тканей и ускоряющего обмен веществ. Как правило сопровождается увеличением зоба, потливостью, сердцебиением, приливами жара, но может проходить бессимптомно. Диабет I типа, когда поджелудочная железа не вырабатывает достаточное количество инсулина и организм не усваивает углеводы. К счастью, случаев не диагностированного диабета I типа исчезающе мало, поскольку это очень грозное заболевание. Снижение функции коры надпочечников, что приводит к недостаточной выработке гормонов кортизола и альдостерона и к нарушениям регуляции скорости расходования энергии. Проявляется мышечной слабостью, онемением рук и ног, снижением либидо, апатией, но, особенно на ранних стадиях, может проходить бессимптомно. Мальабсорбция или нарушения всасывания питательных веществ в ЖКТ. Бывает первичной, как правило наследственной и вторичной, возникающей при многих заболеваниях внутренних органов.
Варианты первичной мальабсорбции это, как правило, врожденная непереносимость фруктозы, глюкозо-галактозная непереносимость, нарушение абсорбции части аминокислот болезнь Хартнупа.
К таким проблемам можно отнести: гастрит или язву желудка — явление, при котором затруднено переваривание пищи и отсутствует аппетит Если у вас частенько возникают боли в желудке, тошнота и изжога, необходимо решиться на проведение гастроскопии. Эту процедуру должен назначить грамотный врач-гастроэнтеролог. Как следствие появляются прогрессивное похудение, анемия, диареи дисбактериоз в кишечнике — характеризуется сбоями в усвоении питательных веществ проблемный отток желчи — явление, при котором кожа становится сухой и желтоватой. Вы можете жить с ней долгие годы, при этом постоянно хотеть кушать, но заметно теряя вес. Это происходит по причине всасывания паразитами всех полезных веществ организма. Из-за этого теряются килограммы, и набрать их практически невозможно. Обрести такой недуг очень легко даже в бытовых условиях, поэтому не помешает раз в полгода проходить обследования. А все потому, что гипоталамус головного мозга выделяет гормон Нейропептид Y, отвечающий за чувство голода.
Во время психических расстройств гипоталамусом оно притупляется и нарушается механизм аппетита в целом. Снижение или отсутствие аппетита также могут возникнуть из-за проблем в функционировании нервной системы. Получается, процессы возбуждения во время нервных расстройств подавляют процессы торможения. Негатив, связанный с работой, неполноценный сон, постоянные перенапряжения могут надолго лишить вас желания кушать. Чтобы оградиться от серьезных проблем со здоровьем, важно давать себе отдых, эмоциональную разгрузку и менять обстановку. Алкогольные напитки и сигареты ухудшают аппетит. Происходит это потому, что организм активно пытается вывести вредные вещества, энергетически затрачиваясь. В результате не усваиваются ни калории, ни питательные вещества. Считается, что, употребляя алкоголь или выкуривая сигарету, организм думает, что вы подкрепились.
В связи с чем, потребность в еде долго не возникает. Также, кофейные пристрастия приводят к ускорению метаболизма. Клетки и ткани теряют воду, а значит теряется и вес. Заключение Итак, дорогие мои, подозревая непонятные изменения в вашем организме, и зная, что вам не свойственно иметь небольшой вес, побеспокойтесь об этом. Незамедлительно обратитесь за помощью к терапевту и пройдите медицинское обследование. А если потеря веса связана со внутренними переживаниями, прошу вас поберечь себя! Все они поедают вашу энергию, опустошают вас, отнимают здоровье. Постарайтесь не растрачивать себя, и самое главное — любите себя, балуйте как маленького ребенка, заботьтесь, оберегайте и защищайте. Никто, кроме вас это не сделает так хорошо!
Это и не удивительно, ведь многие страдают именно из-за лишнего веса. А вот для худышек, желающих поправиться, написано мало чего полезного. Что же делать, если желание поправиться очень большое? Причины недостаточного веса Для начала придется определиться с причинами столь низкого веса, ведь в ряде случаев, с ним ничего поделать нельзя, ведь так распорядилась природа. Конституция, наследственность, порода Давайте вспомним, как выглядели в вашем возрасте мама, бабушка, а может быть просто дальняя родственница. Если у кого-то из них был недостаточный вес, придется смириться с худобой. Это генетика, к сожалению, с ней трудно поспорить, так же как набрать вес. Можем вас утешить, обернитесь вокруг, вам завидует большинство подружек, мечтающих о такой хрупкой фигурке. Признак болезни Если причина с родственниками к вам не имеет никакого отношения, возможен такой вариант, как болезнь.
Конечно, звучит устрашающе, но главное разобраться. Мы часто худеем даже во время гриппа или любого другого инфекционного заболевания, потому что организм не хочет и не может принимать пищу. Однако бывают болезни и пострашнее, например, гормональные нарушения, паразиты, опухоли… Поэтому если ваша проблема затянулась, направляйтесь к врачу. Он вам посоветует, стоит ли кушать через силу, чтобы организм справлялся с болезнью, или же наоборот, кормить насильно не надо. Хотя в этом мнения докторов расходятся. Отдельно нужно сказать о нервной анорексии. Этот страшный диагноз зачастую ставят врачи подросткам, в основном девочкам. Для них худоба символизирует успех и красоту. Насмотревшись на обложки глянца, они стремятся похудеть любыми способами — голодом, изнуряющими тренировками, клизмами и рвотой.
Если аппетит вначале такого похудания просто подавляется, то после исчезает совсем. Результатом этого является потеря менструации, проблемы с почками и сердцем, иммунитетом и очень часто смерть. Физические нагрузки Зачастую, большие физические нагрузки, например, занятие в тренажерном зале или в бассейне, а так же работа, связанная с тяжестями, приводят к сильному похудению. Это происходит из-за того, что организму не хватает энергии, которая не восполняется. В этом случае рекомендуется здоровое, полноценное питание. В отличие от подростков, которые себя изводят голоданием, взрослые люди резко худеют из-за стрессов, нервных напряжений, связанных с работой, домом, семьей. Снижение аппетита часто является симптомом депрессии. Плохой аппетит Бывает, что людям просто свойственен плохой аппетит. Как набрать вес 1.
Улучшить аппетит. Безусловно, через силу кушать очень трудно, потому главная задача — разжечь аппетит. Чтобы его улучшить, есть несколько способов: — Никогда не отказывайте себе в любимых блюдах — Оформляйте красиво стол, чтобы было большое желание приступить к еде. Режим питания и распорядок дня. Необходимо выработать определенный режим питания и распорядок дня. Например, при дробленом питании, то есть тогда, когда пища поступает небольшими порциями и часто, она лучше усваивается. Здоровое питание. Только полноценное здоровое питание будет способствовать лучшему усвоению питательных веществ организмом, а значит и набору веса. При этом калорийность пищи должна быть достаточно высокой.
Чтобы вы не ели, если калорийность пищи будет меньше необходимого, вам никогда не поправиться. Крепкий и длительный не менее 8 часов сон также необходим для набора веса. Во-первых, во сне тратится меньше энергии, чем при бодрствовании, во-вторых, хороший сон снимает стресс, способствует поднятию настроения и повышает аппетит. Занятия спортом. Недостаток веса — это ни в коем случае не значит недостаток жира. Плохо развитые мышцы — это в большинстве случаев причина низкого веса.
Представляю, как ему противна моя фигура.
Что мне делать? Подскажите пожалуйста…» Я созвонился с этой девушкой и вот что выяснилось. Она проживает в сельской местности, на ней целое хозяйство и двое малолетних детей 1. Никто из родственников не помогает. Муж целый день на работе, а когда возвращается по домашним делам не помогает, у них так не принято — южные люди. Попросил описать меню, что она съела сегодня за день, разговор состоялся вечером. Меню: В обед — доела за детьми кашу Днем — перекусила яблоком Вечером макароны с сыром 150 грамм Такое меню прямая дорого к анорексии!
Тут меньше 800 ккал! На вопрос, а что кушали вчера, она ответила со смехом, что вчера забыла поесть, вспомнила только вечером, когда кормила мужа. Так же выяснилось, что спит она очень мало, потому как маленький постоянно плачет по ночам, и ей приходиться вставать, мужа беспокоить нельзя.
Потребление калорий должно быть сбалансировано их расходом, чтобы прибавка веса не стала нездоровой. Соблюдайте рацион Еще один калькулятор, который вам пригодится для набора веса, считает потребляемые белки, жиры и углеводы. Для поддержания и приумножения существующих килограммов в рационе должно быть 1,6—1,8 граммов белка, 4—6 граммов углеводов и 0,5—1,5 грамма жиров на кило веса. Всё взаимосвязано: можно горстями пить аптечные витамины, но они просто не смогут добраться до клеток без белков-переносчиков если не доедаете белковой пищи , а жирорастворимые витамины не усвоятся без должного количества жиров в рационе, — говорит фитнес-тренер Виктория Яблокова. Источники белка — это яйца, творог, сыр, рыба, фасоль, орехи и мясо.
За углеводами — к овощам, фруктам, овсянке, цельнозерновому хлебу и коричневому рису. Да, углеводы содержатся и в белом хлебе, тортах, печенье и пирогах, но это простые углеводы — они дают чувство насыщения, но для организма не полезны. Получать жиры лучше всего из сыра, авокадо, творога и орехов. Ну и не забывайте о клетчатке: на каждую тысячу ккал рациона ее рекомендуется 10—15 граммов. В первом случае вы вряд ли сможете нормально заснуть, во втором — начнется «ночной дожор». Человеку проще, не думая о талии, быстро утолить голод. Туда и пирожные идут, и ночное доедание фруктов, шоколада, чашки кофе и всё остальное. Чаще перекусывайте Все эти калькуляторы, конечно, вещь полезная, но есть одна проблема: обычно люди с недостатком веса наедаются быстрее.
Поэтому если вы привыкли питаться три раза в день, то даже огромные порции вас не спасут — вы их не осилите. Выход один — питаться чаще. В ВОЗ вообще говорят, что есть 5—6 раз в день — это норма. Оставляйте себе полноценный завтрак, обед и ужин и добавляйте примерно два перекуса — профит! RU По желанию и возможности количество перекусов можно увеличить в разумных пределах. Не забывайте баловать себя сладостями, а если не хочется есть, не нужно себя заставлять.
Худые тоже плачут, или как быстро и безопасно набрать вес
Причиной внезапного увеличения веса могут быть различные патологии — изменение гормонального фона, сбои работы яичников или ЖКТ. Если со щитовидкой все в порядке, то причина не набирания веса может быть в какой-то болезни, ведь больные зачастую худеют, а набрать вес не могут, потому что нет сил у организма. Итак, мы ответили на вопрос: “почему не могу набрать вес тела”. Итак, вот список безобидных причин, которые мешают вам набрать вес. В 95% случаев тем, кто не может набрать вес, кажется, что это потому, что они слишком мало тренируются. недостаток внимания (ребенок набирает вес, чтобы стать более заметным для родителей; женщины заедают стресс, когда супруг теряет к ним интерес).
5 причин недостаточного веса и 5 способов поправиться
| Не в коня корм. Почему люди могут есть и не толстеть? | Аргументы и Факты | Дефицит веса, или недостаток массы тела — это заболевание, которое выражается в снижении массы тела человека ниже критической отметки индекса массы тела. |
| Как набрать вес, если не получается | Итак, вот список безобидных причин, которые мешают вам набрать вес. |
Врач Павлова рассказала, почему некоторые люди не набирают вес от вредной еды
Количество белка Часто бывает так, что человек очень много ест. Но вес не растёт. А если посчитать количество белка из его пищи, то получается, что еды много, а белка мало. Итак, вы должны потреблять 2 грамма белка в сутки на 1 кг веса тела. Кто-то пишет что 3 — 4 грамма. Но это перебор. Для любителя вполне хватит 2-х граммов. Иногда даже 1. Но лучше 2.
Курага — 90 ккал в 5 шт. Налегайте на здоровые жиры Многие люди недооценивают полезные жиры, которые необходимы для поддержания здоровья сердца и сосудов, роста и самовосстановления клеток. Авокадо — 240 ккал в одном фрукте. Орехи — 180 ккал в четверти стакана. Жирная рыба сардины, сайра, палтус, скумбрия, сельдь — от 270 до 350 ккал. Растительное масло — от 120 ккал в одной столовой ложке. Цельное молоко — около 150 ккал в одной чашке. Пейте калории Не секрет, что сладкие газированные напитки, алкоголь и соки из магазина — очень калорийны. Тем не менее, не стоит включать их в свое меню, так как они приносят вред здоровью. Пить нужно калории, которые полезны: Смузи с арахисовым маслом, семенами чиа, цельным молоком, фруктами. Протеиновый порошок — его можно добавлять в напитки, йогурт, кефир, ряженку. Используйте соусы и начинки Так вы сможете не только разнообразить свои блюда и сделать их вкуснее, но и получить с каждой порцией дополнительные калории. Если посыпать блюдо тертым сыром, можно получить около 110 дополнительных ккал из четверти стакана измельченного сыра. Если намазать арахисовое масло на хлеб, блины или оладьи, вместе с ними в организм попадут дополнительные 190 ккал. Если запечь овощи в духовке, полив их оливковым маслом, можно получить дополнительные 120 ккал из одной ложки масла. Если посыпать салат или второе блюдо подсолнечными семечками и тертым сыром, плюс 200 ккал обеспечены. Если дополнить кашу или макароны соусом или мясной подливкой, их калорийность существенно увеличится. Больше ешьте белка Рацион с высокой долей белка может помочь набрать здоровый вес и подготовить почву для наращивания мышечной массы. Исследования показывают, что 0,5 — 0,8 граммов белка на каждый фунт веса человека примерно 450 г гарантированно помогает набрать вес. Какие протеины добавить в меню? Лосось — 29 г белка в 140 г продукта. Яйца — 6 г белка в одном яйце.
Я была правда 52 кг, но 178. Выглядело все не очень здорово, мягко говоря, я еще и мерзла и просто дискомфортно себя чувствовала. Врач и на гормоны отправляла сдавать, но все было ок. Немного вес вернулся, когда стало меньше ГВ и меньше ребёнок на руках стал кататься. Спортом мне например сложно мышцу набрать, возможно нужно есть больше белковой пищи после тренировки. Начните заниматься, посмотрите по результату, а так почитайте о диете для набора массы, но думаю это поможет только нон стоп, чуть приостановттесь, все вернется.
Помните, что во время сна происходят ключевые процессы восстановления и роста мышц. Недостаток сна может снизить ваш аппетит и замедлить процесс набора веса. Консультация с врачом Прежде чем начать любую программу по набору веса, обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом. Он может помочь вам разработать план, который будет безопасным и эффективным для, учитывая ваши индивидуальные потребности и общее состояние здоровья. Постепенность и терпение Набор веса — это процесс, который требует времени. Не ожидайте быстрых результатов, и не увлекайтесь слишком высококалорийной пищей или чрезмерными тренировками. Вместо этого постепенно увеличивайте калорийность своего рациона и интенсивность тренировок. Отслеживайте свой прогресс Регулярно контролируйте свой вес и объемы тела, чтобы убедиться, что вы двигаетесь в правильном направлении. Это также поможет вам внести коррективы в свой план, если результаты не соответствуют ожиданиям.
Фастфуд ни при чем: эндокринолог назвала главные непищевые причины ожирения
Итак, мы ответили на вопрос: “почему не могу набрать вес тела”. Если заболевание своевременно выявить и вылечить, то вес может самостоятельно набрать норму. Для жалобы "Не могу набрать вес!" у парней причины, как и у девушек, часто кроются именно в недостаточном количестве употребляемых полезных жиров. Для начала надо разобраться, почему не набираете вес. Часто это связано с заболеваниями ЖКТ. Генетика может объяснить, почему одни набирают вес, а другие остаются худыми.
Как набрать вес, если не получается
По словам нутрициолога, на невозможность набрать вес могут указывать многие факторы, среди которых: дефицит питательных веществ, заболевания ЖКТ, гормональные нарушения, психические расстройства, инфекционные заболевания, стресс и повышенная тревожность. Набрать вес зачастую сложнее, нежели сбросить его. не означает набрать жир. Прочитайте, как тренироваться и питаться, чтобы накачать мышцы, а не просто набрать вес. Почему мы набираем вес неравномерно и с чего начать худеть? Итак, мы ответили на вопрос: “почему не могу набрать вес тела”.
Кожа да кости: что нужно есть, чтобы поправиться и набрать вес
Покупайте те, что сможете осилить по стоимости. Употреблять их нужно после еды и ни в коем случае на голодный желудок хотя голодным сейчас он не должен быть никогда. Теперь о соли. Поскольку вы собираетесь потреблять много жидкости это обязательно , вам надо сильно ограничить в своем рационе соль.
Молекулы натрия цепляют по две молекулы воды и задерживают их в организме. Избыток воды перегружает все внутренние органы и в первую очередь сердце. Это опасно.
Выпитая вами за день жидкость не менее 3-х литров должна свободно протекать через пищеварительную систему и быстро выделяться. Поэтому никаких соленых орешков, копченостей, соленостей, и попытайтесь поменьше солить свои блюда. Задержка воды - не самый лучший способ набрать вес.
Пример конкретной диеты для молодого человека, учащегося в институте, еще где-нибудь работающего и страстно желающего набрать вес. Предположим, что тренировка начинается в 16. Предполагаю так же, что продукты в холодильнике уже есть.
Утром, сразу после пробуждения стакан или два молока или кефира, йогурта. Только потом идете умываться, чистить зубы, приводить себя в порядок и готовить завтрак. Это нужно для того.
Дело в том, что молоко почти ни с чем не сочетается, поэтому его лучше употреблять отдельно. Завтрак состоит из мощной каши овсяной, гречневой, пшенной... Через полчаса фрукт или фрукты Вы уже в пути в институт и они у вас в сумке.
Вообще, сумка перед выходом из дома уже должна содержать молоко или кефир в литровой бутылке, пачку орехов, пачку кураги, изюм, бананы, яблоки, - все то, что вы будете есть на лекциях, лабораторных, где не будет возможности приготовить нормальные блюда. Все это вы постепенно кидаете в свою топку, что бы поддерживать огонь анаболизма. Обед плотный, до отвала.
Есть возможность отдохнуть после него, отдыхайте или просто посидите. Не надо сразу же куда-то бежать. Если вы решили набрать вес, то отдыха становится для вас исключительно важным фактором.
Через полчаса после обеда опять начинайте потихоньку попивать молоко, поедать свои запасы из сумки, все постепенно, маленькими порциями. Но вот приближается самая важная часть дня - тренировка. За час-полтора до нее вы должны плотно поесть.
Это может быть мясо, гарниры, напитки. В общем, полдник, сравнимый по плотности с обедом. Однако, если до тренировки остался час, не усердствуйте особо.
В зал вы должны прийти сытым, но не с отдышкой от переедания. Во время тренировки между подходами попивайте какой-нибудь энергетик. Это напиток, содержащий легкие сладкие углеводы.
Если тренировка проходит дома, запаситесь чем-нибудь сладким но только не Пепси или подобной синтетикой, если уж нет специального спортивного напитка, то пусть его роль сыграет сок. Теперь самый важный для мышечного роста момент дня! Немедленно после тренировки вы должны выпить хорошую порцию белково-углеводной смеси - гейнера.
Если это спортивная пищевая добавка , то разведите ее в поллитре воды или молока, и что бы в коктейле было не менее 30 грамм белка и не менее 300 килокалорий. Роль такого коктейля может сыграть молоко или кефир, но не меньше литра. Еще через час должен последовать мощный прием полноценной пищи, скорее всего, это будет ужин или еще один полдник.
Выбрать правильные жиры. Жиры должны быть разнообразные, помним про важность животных жиров у людей с дефицитом веса, их содержат такие продукты, как масло, сыр, говядина, свинина, холодец, желток яйца. Для калорийности и разнообразия добавляем орехи, семечки, их лучше заранее замочить. Как микрофлора кишечника влияет на вес? В настоящее время идут активные научные исследования микрофлоры кишечника, которые показывают, насколько сильно микробиота кишечника влияет на динамику веса, как за счет выработки специальных веществ, так и за счет противовоспалительного действия на организм, выработки витаминов, улучшения работы как всего желудочно-кишечного тракта, так и печени и желчной системы, повышения настроения, а соответственно и аппетита. Поэтому при проведении лабораторных и инструментальных исследований на старте важно выявлять отклонения в работе микробиома и корректировать их согласно рекомендациям врача. Есть исследования, что молочные продукты увеличивают количество бактерий, отвечающих за набор веса. Кроме того, при употреблении большего количества простых углеводов стоит добавлять в еду клетчатку. Значение физической активности для набора веса Очень важна физическая активность!
Без нее, в сочетании с низким поступлением калорий человек буквально впадает в спячку. Так проявляется закон сохранения энергии для поддержания основных функций организма, замедляются все обменные процессы, формируется астенический синдром, проявляющийся общей слабостью, недомоганием, нежеланием что-либо делать, есть. В зависимости от исходного состояния здоровья подбирается стартовый режим физической активности и план по её расширению. Исходя из этого пункта становится понятно, что темпы набора веса очень индивидуальны, ведь так много факторов, влияющих на этот процесс. Заключение Дорогие читатели, это статья написана от врача пациенту. Статья - от человека к человеку. Поэтому в заключение хочется сказать о социальной функции здорового веса. У врачей есть опыт по наблюдению не только за здоровьем пациентов, но и за их жизнью.
Проще говоря, мы получаем энергию в виде пищи и расходуем ее на следующие действия: основные метаболические функции дыхание, кровообращение и др. Если мы поглощаем больше энергии чем тратим — набираем вес. Если мы поглощаем меньше энергии чем расходуем — теряем вес. Это неоднократно проверялось исследователями в различных условиях и максимально близко к научному факту. Конечно, есть много факторов, влияющих на обе стороны простого уравнения, и это может немного сбивать с толку: Люди не могут изменить законы термодинамики. Но как насчет необъяснимых изменений веса? В прошлый раз с утра вы заметили снижение веса после обильного ужина? Когда вы чувствуете, что «все делаете правильно», но не худеете? Нет, даже если мы думаем, что учитываем энергию на входе и энергию на выходе, это не так. А как насчет специалиста по низкоуглеводной диете, который намекает, что резистентность к инсулину или какому-то другому гормону портит уравнение? Гормоны могут влиять на пропорции мышечной и жировой массы, но все же не могут нарушить уравнение энергетического баланса. Тем не менее, как следует из названия статьи, легко понять, почему даже известные в Интернете гуру и врачи путаются в этом. Вот одна из причин, почему… Измерить метаболизм сложно. Дело в том, что наши точные метаболические потребности и реакции не так просто измерить. Можно приблизительно определить базовый уровень метаболизма, другими словами, энергетические затраты на поддержание вашей жизни. Но измерения хороши ровно настолько, насколько хороши используемые инструменты. Лучшим инструментом являются герметически закрытые метаболические камеры, но не многие из нас регулярно проводят там время. Оценки могут отличаться на 20-30 процентов у нормальных, молодых, здоровых людей. Мы могли бы решить, действительно ли вы «едите слишком мало», если бы смогли точно измерить, сколько энергии вы тратите и получаете каждый день. Но даже если мы могли бы знать эти значения — это было бы бесполезно. Другими словами: мы не можем точно измерить потребление и расход энергии каждую минуту — мы не можем знать наверняка, как работает ваш метаболизм и как он соответствует пище, которую вы едите. Так что в большинстве случаев приходится гадать. И наши догадки не очень хороши. Гарантированно снижайте вес на 1-2 кг. Подумайте об этом. Под «есть слишком мало» вы имеете в виду... Ем меньше, чем обычно? Ем меньше, чем вам сказали есть? Ем меньше, чем кажется правильным? Ем меньше, чем нужно, чтобы быть здоровым? Ем меньше, чем предполагаемый уровень метаболизма? Ем меньше, чем фактический уровень метаболизма? И как часто это применимо в вашем случае? Вы… Ем слишком мало за один прием пищи? Ем слишком мало в один день? Ем слишком мало каждый день? Ем слишком мало почти каждый день, но очень много в некоторые дни? Без четких ответов на эти вопросы можно видеть, как легко предположить, что вы «едите слишком мало», но при этом съедать больше фактических энергетических затрат. Даже если вы сделали какой-то тест для оценки скорости метаболизма, и вам кажется, что вы едите меньше, чем это число. В большинстве случаев проблема заключается в восприятии. Как человеческие существа, мы плохо умеем правильно оценивать, сколько мы едим и тратим. Мы склонны думать, что едим меньше и сжигаем больше, чем на самом деле, иногда на целых 50 процентов. Интересен и другой факт: люди, пытающиеся набрать вес, часто сталкиваются с противоположной проблемой — они переоценивают потребление пищи и недооценивают свои расходы. Дело не в том, что мы лжем хотя иногда мы можем обманывать себя и других относительно того, что мы принимаем. Да, мы пытаемся оценить размеры порций и количество калорий, но это особенно сложно сегодня, когда тарелки и порции больше, чем когда-либо. А энергоемкие, невероятные на вкус и «очень полезные для мозга» продукты повсеместно распространены, дешевы и поощряются обществом. Когда люди начинают уделять пристальное внимание размеру своих порций, используя свои ладошки или мерные чашки, они часто бывают потрясены, обнаружив, что съедают значительно больше, чем предполагали. Однажды наш клиент обнаружил, что он использует десять столовых ложек оливкового масла — 1200 калорий — вместо двух столовых ложек — 240 калорий, которые использовал для жарки. Мы можем делать все правильно во время большинства приемов пищи, но энергия может ускользать, когда мы этого не осознаем. Представьте сценарий, в котором вы недоедали почти каждый прием пищи в течение недели и поддерживали предполагаемый отрицательный энергетический баланс около — 3500 калорий. Только за один праздничный ужин из салата, закуски, горячего, вина плюс десерт, вы можете накопить 5000 калорий. Серьезно, как бы вы себя чувствовали, если бы, съев 20 «идеальных» блюд подряд и 1 «не так уж плохо», и набрав вес? Вы, вероятно, почувствуете, что ваш метаболизм нарушен. Вы, вероятно, подумаете, что можно набрать вес, если есть слишком мало. Законы термодинамики не нарушены.
Нужно иметь в виду, что многие люди с недостаточным весом здоровы. А дефицит массы тела может быть обусловлен генетическими факторами, высокой скоростью обмена веществ, интенсивными физическими нагрузками и другими факторами. Как набрать здоровый вес Для набора здорового веса нужно потреблять больше калорий, чем расходует организм. По данным специалистов U. Department of Agriculture, чтобы набрать 450 граммов, нужно усвоить около 3550 лишних килокалорий. Если человек хочет набирать 450 г в неделю, это значит, что ему нужно употреблять дополнительные 500 ккал в сутки, что является посильной задачей. Как это правильно делать — далее! Выбирайте калорийные овощи и фрукты Независимо от того, человек хочет набрать вес или его сбросить, он должен придерживаться правильного сбалансированного питания, которое включает фрукты, овощи, злаки, протеины, витамины и минералы. Простой способ набрать дополнительные ккал — употреблять высококалорийные овощи и фрукты: Бананы — 112 ккал в одном фрукте. Черная фасоль — 220 ккал в половине стакана. Изюм — 120 ккал в четверти стакана. Финики — 66 ккал в одной шт. Курага — 90 ккал в 5 шт. Налегайте на здоровые жиры Многие люди недооценивают полезные жиры, которые необходимы для поддержания здоровья сердца и сосудов, роста и самовосстановления клеток. Авокадо — 240 ккал в одном фрукте. Орехи — 180 ккал в четверти стакана. Жирная рыба сардины, сайра, палтус, скумбрия, сельдь — от 270 до 350 ккал. Растительное масло — от 120 ккал в одной столовой ложке. Цельное молоко — около 150 ккал в одной чашке. Пейте калории Не секрет, что сладкие газированные напитки, алкоголь и соки из магазина — очень калорийны. Тем не менее, не стоит включать их в свое меню, так как они приносят вред здоровью. Пить нужно калории, которые полезны: Смузи с арахисовым маслом, семенами чиа, цельным молоком, фруктами.