В теории, пикировку перцев можно назвать процедурой необязательной. После пересадки перец нужно снова выставить на светлый подоконник. Перец переносит пересадку не слишком хорошо, прищипывание же кончика корня, в чем и состоит изначально смысл пикирования – еще хуже. Выращивание перца в открытом грунте в умеренном климате требует знания многих тонкостей. Выращивание перца в открытом грунте в умеренном климате требует знания многих тонкостей.
Выращиваем перцы: от двух листиков до полноценной рассады
Прополку делайте когда видите, что это необходимо, но не менее пяти раз за всё лето. Рыхление почвы тоже часть процесса, но делать это надо осторожно, ведь корни у перца поверхностные. Если вы разбираетесь в различии полов растения, то располагайте их парами: мужские-женские. Без опыления растений невозможно их размножение, а значит и урожайность. В связи с этим возникает необходимость в привлечении насекомых-опылителей. Основной расчёт, конечно, делается на пчёл и поэтому химией кусты лучше не опрыскивать. Привлечь же их очень просто — опрыскать раствором сахара и борной кислоты. Хотя перец любит тепло, не стоит этим злоупотреблять. В жаркую погоду прикройте кусты от попадания прямых солнечных лучей. Созревшие плоды срывают сразу по мере созревания, если оставить их на кустиках, то они будут мешать созреванию других.
Ни в коем случае не срывайте плоды — срезайте ножом или ножницами. Борьба с вредителями И напоследок о болезнях растения, с которыми вы можете столкнуться. Это фитофтороз, макроспориоз, септориоз, белая гниль, вершинная гниль, черная ножка, колорадский жук, совка, белокрылка, слизни. Одна из причин, почему нельзя высаживать перец в ту или иную почву после других растений, заключена в болезнях. У перца есть, если можно так выразиться, дружественные и недружественные ему растения. Одни ему могут помочь, а другие могут навредить. Знайте это и помогайте своим «питомцам». Много в перце и других микроэлементов и витаминов, таких как железо, фосфор, калий, магний, кальций, каротин и органические вещества, которые так необходимы человеку. Перец — неотъемлемый атрибут нашего стола, к тому же он очень вкусен.
Вначале определитесь, какой сорт вы будете выращивать. Сорта перца разделяются на раннеспелые, поздние и среднеспелые, а также формой и окраской плода и размерами самого куста. В продаже сейчас большой выбор семян болгарского перца, который придётся по вкусу любителям и профессионалам-огородникам. Многие огородники-дачники стараются получить хороший урожай перца, выращивая рассаду в парнике или теплице. Но не всегда труды вознаграждаются в конце летнего сезона. Давайте разберемся, почему так все происходит, и как этому помочь. Все наши действия разобьем на такие этапы: Засев и уход во время выращивания рассады. Разработка почвы. Высев семян и выращивание рассады.
Пикировка рассады. Закаливание рассады. Пересадка рассады в теплицу. Болгарский перец — довольно непростая культура для новичков-огородников. Несмотря на это, знание методов и соблюдение правил выращивания приведут к хорошему урожаю. Следует приложить много усилий, и вы получите достойный урожай. Так, например, в средней полосе нашей родины перец сеют в первой половине февраля, в южных областях — в первой половине марта. Все начинается с рассады, а потом выращиваем перец в теплице или под клеёнкой. Засев и уход во время выращивания рассады В условиях наших широт сладкий перец плохо переносит холодную погоду, поэтому его выращивают в теплице.
Холодной погодой для болгарского перца считается температура воздуха ниже 18 градусов Цельсия. Чтобы вырастить сладкий болгарский перец в теплице, необходимо: прорастить рассаду дома в благоприятных условиях; пересадить саженцы, которые здоровы и окрепли в теплицу; создать все необходимые условия для дальнейшего развития, роста и получения урожая. Разработка почвы Для начала подготавливаем емкости для грунта. Сам грунт можно приобрести в специализированном магазине либо составить самому. Грунт может состоять из торфа пополам с перегноем, или земля дерновая в соотношении с перегноем один к двум. Можно также получить неплохой грунт смешиванием торфяной фиалковой смеси с землей дерновой в соотношении два к одному. Если вы составляете смесь сами, то не забудьте добавить золу древесную и суперфосфат с таким расчетом: 1 столовая ложка каждого ингредиента на 10 литров почвы, при этом тщательно перемешивая. После этого грунт раскладывается в емкости, заранее приготовленные, глубиной примерно от 10 до 15 сантиметров. Перед посадкой болгарского перца в грунт желательно грунт продезинфицировать розовым раствором марганцовки.
Почва, в том числе и покупная, может содержать вредные личинки и микроорганизмы. Подготовка семян к высадке Необходимо подчеркнуть, что семена сладкого перца быстро теряют свежесть, поэтому гарантировать хорошую всхожесть вам никто не сможет. Не переживайте, есть несколько способов чтобы повысить всхожесть, но применять все способы одновременно не стоит, воспользуйтесь одним или двумя, иначе можете испортить семена. Разберем подробнее: Сортировка семян перед посадкой Выбраковка семян производится следующим способом. Подготавливаем раствор из поваренной соли, для этого необходимо развести от 30 до 40 грамм соли поваренной в 1 литре воды, затем опускаем семена в раствор перемешиваем и ждем от 7 до 10 минут. После истечения срока вы увидите, как слабые семена появятся на поверхности, а хорошие семена утонут. Всплывшие семена удалите, так как они непригодны для посадки, а утонувшие достаньте и промойте, затем высушите, разложив на листе бумаги. После того, как семена просохнут, их можно засевать. Протравливание семян Семена сортируют по размеру, потом опускают в слабый раствор марганцовки примерно от 10 до 15 минут, затем промывают под краном и высушивают.
Обогащение семян различными микроэлементами За несколько дней до высевки семян перца болгарского в грунт семена можно обогатить микроэлементами. Сделать это можно с помощью древесной золы, для этого разводим 2 грамма древесной золы в одном литре воды и настаиваем раствор в течение суток. Собираем семена в марлевый мешочек и опускаем в приготовленный раствор на четыре часа, затем достаем семена, просушиваем и садим в грунт. Высев семян и выращивание рассады В уже приготовленной почве делаем бороздки, друг от друга примерно от 3 до 5 сантиметров, и глубиной примерно от 1 до 2 сантиметров. В бороздки раскладываем семена на расстоянии друг от друга не менее 3 сантиметров. Засыпаем семена влажной землей и немножко придавим ладонью. Грунт для проращивания семени готовится так: берем полведра земли дерновой, добавляем полведра перегноя, один стакан песка и один стакан золы. Чтобы у рассады сформировалась хорошая корневая система и она не вытянулась, в период первой недели проклюнувшиеся ростки держат при температуре от 14 до 16 градусов Цельсия и лучше всего на окне, которое расположено на южной стороне. В последующем температуру, конечно, повышают от 22 до 25 градусов Цельсия, а вот ночью наоборот — понижают от 16 до 17 градусов Цельсия.
До того момента, как на ростках не появятся листики, рассада находится в ящике, за всю неделю ее поливают один раз. Вода для полива должна отстояться и быть теплой. Переливать рассаду нельзя. Перцам для хорошего роста нужно хорошее освещение, если солнечного света мало, то дополнительно включаем лампу люминесцентную примерно от 8 до 20 часов. Пикировка рассады Пикировать рассаду болгарского перца можно после того, как на побеге появятся первые два листочка.
Поэтому кассеты выбирают их конусовидным дном ячеек: чтобы стержневидному корешку не было тесно.
Итого: ранняя пикировка не желательна. Сеянцы с семядольными листочками имеют слабую, неразвитую корневую. При ее повреждении рассада погибает. Поздняя также критична. Поэтому или выбираем емкости от 200 до 500 мл, или пикируем в срок. Когда пикируют рассаду перца: выбираем время Календарную дату для пересадки определяют исходя из срока посева.
А он напрямую зависит от региона выращивания. Приблизительная дата пикировки: для Московской области и Средней полосы — в марте; в Сибири посев приходится на начало марта, рассадка — в начале апреля; в южных регионах посев осуществляют в конце января или начале февраля, пикировку — в последних числах февраля. Пикировка рассады: в процессе При наступлении оптимального возраста рассады выбирают подходящий день и приступают к пикировке. Емкость Для пикировки перцев подготавливают новую тару — индивидуальные емкости объемом 0,3-0,5 л. Лучше всего использовать 0,5 л стаканчики. В нижней части тары проделывают дренажные отверстия.
Застой влаги и недостаток воздуха в прикорневой зоне вызывают гниение корней и гибель рассады. Популярны для рассаживания перцев одноразовые прозрачные стаканы, транспортировочные горшки, обрезанные пластиковые бутылки или картонные пакеты из-под сока. Можно сделать емкости самостоятельно из газет, картона, полиэтилена и прочих подручных материалов. Этапы пикировки Для пикирования перцев важно обладать внимательностью, усидчивостью и аккуратностью. Ростки очень нежные, хрупкие, можно сломать их при неосторожном вытягивании. Процесс пикировки перцев включает этапы: Подготовка новых емкостей.
Также важно учитывать сорт перца и его развитие на момент пересадки. Перед переносом в теплицу рассада должна иметь от 10 до 15 настоящих листьев, высоту стебля 15-25 см, а также нераскрытые бутоны. Нейтральные дни — с 7 по 17 мая. В мае 2024 года это 4-6 и 18-20 числа.
В Сибири, на Урале и в Ленинградской области: в открытый грунт — первая декада июня; в поликарбонатную теплицу — середина мая; в отапливаемую теплицу — начало мая; в пленочный парник — конец мая. На Юге Краснодарский край : в открытый грунт — конец апреля; в поликарбонатную теплицу — середина апреля; в отапливаемую теплицу — конец марта, начало апреля; в пленочный парник — вторая декада апреля. Ранняя посадка не рекомендуется, поскольку почва еще не достаточно прогрелась. До исчезновения риска заморозков, которые в средней полосе могут происходить до 10 июня, рассаду следует защищать нетканым материалом.
Если вы не хотите заниматься дополнительным укрытием рассады, лучше перенести посадку на период после 10 июня. По лунному календарю наиболее благоприятные дни для посадки рассады перцев в открытый грунт: с 10 до 13, 16, 18, 19 и 21 мая; с 9 до 12 и с 14 до 17 июня. Подготовка почвы и теплицы к посадке рассады перцев Для теплолюбивых культур, таких как перец, в холодных регионах например, Подмосковье, Сибирь, Урал рекомендуется выращивание на высоких грядках 30-50 см выше уровня земли , так как земля там быстрее прогревается.
Это даты максимального воздействия Луны на все живое на Земле. В полнолуние хорошо собирать целебные травы только наземные части , но не заниматься посадкой или пересадкой. Повреждения будут восприняты очень чувствительно, растение долго не оправится от вмешательства. Дни полнолуния в 2022 году: 16 февраля, 18 марта, 16 апреля.
Новолуния также нежелательны для активных преобразований. Это фаза покоя, когда растение максимально лояльно воспримет заботу о себе. В новолуние лучше заниматься корневыми подкормками. Новолуния в 2022 году: 1 февраля, 2 марта, 1 и 30 апреля. Когда сеять помидоры на рассаду в 2022 году по лунному календарю В зависимости от региона Посев перцев планируют с учетом местных климатических условий. Чем холоднее и нестабильнее климат, тем больше времени перцам потребуется для вызревания урожая. Современные возможности обеспечить сеянцам подсветку решают часть проблем огородников.
Теперь можно вырастить даже позднеспелые сорта перцев в Сибири. Поэтому срок пикировки редко зависит от региона. Он индивидуален, огородник сам выбирает дату посева в зависимости от выбранных сортов и общих планов. Пикировка приходится на 15-20-й день после посева. Общие рекомендации: Всхожесть семян — 5-30 дней. Лучше сеять проверенные семена или высевать периодами. Вегетационный период перца в среднем составляет 150 дней.
Ранние сорта созревают за 100 дней, средние — 130, поздние — 145 дней. В Подмосковье это середина мая, в Западной Сибири — только начало июня. После появления всходов ранние сорта перца высаживают на грядки через 60 дней, среднеспелые — через 65-70 дней, позднеспелые — через 70-80 дней. Опираясь на эти сведения, можно рассчитать срок посева и пикировки, который подходит для конкретной климатической зоны. Например, планируется вырастить гибридный сладкий перец Текила с фиолетовыми плодами в открытом грунте в условиях Предуралья. Это раннеспелый сорт, плоды созревают через 2 месяца 60 дней с момента высадки рассады в грунт. Высаживать растение в грунт в местных условиях можно будет только в начале июня.
Следовательно, нужно, чтобы семена проросли не позднее чем за 40 дней до 1 июня, а это плюс 2 недели на прорастание. Итог: семена на рассаду нужно посеять в середине-конце марта.
Как и когда пикировать перец?
В пасмурную погоду можно высаживать рассаду утром. Высаживают перец по схеме 60-70 х 20-30 см. Предварительно в каждую ямку выливают по 1-2 л нагретой на солнце воды. Если молодая рассада перцев сильно вытянулась, ее можно пикировать в фазе семядолей, то есть когда еще нет настоящих листочков. В целом можно ориентироваться на раннеспелые перцы с кустами небольшого размера.
Рассада перца в домашних условиях: пошаговый мастер-класс с секретами от профессионалов-дачников
Пикировка – это пересадка растения из общего рассадного ящика в персональный контейнер или горшочек. Крупные сеянцы легче пересаживать, они лучше приживаются, чем сеянцы, пересаженные в фазе семядольных листочков. Посадка перца на рассаду и пикировка: самые благоприятные дни в 2022 году. Процедуру проводят, как правило, при наличии у сеянца одного-двух настоящих листика (конкретно рассаду перца пересаживают при 2-3 настоящих листочков). Отличительные особенности корневой системы перца, посев семян, выращивание рассады, пикирование и когда следует пересаживать перцы в открытый грунт. Исходя из этого, желательно пересаживать перец на рассаду в разные горшочки по отдельности.
Пикировка рассады перца без ошибок
Скорее всего, вы захватите сразу несколько растений. Их надо аккуратно разъединить. Сильные и здоровые сажаются в стаканчики. Слабые и увядшие можно выбросить. Отобранный саженец помещают в стаканчик. Корешки должны располагаться свободно. Ни в коем случае нельзя допускать заворачивания корней против часовой стрелки. Остановится рост рассады! Заглублять сильно не нужно.
Далее подсыпаем нужное количество земли и слегка утрамбовываем ее. Все стаканчики с саженцами ставятся в общий ящик, чтобы они не упали. Проводят полив отстоявшейся теплой водой. Рассаду ставят на то же место и слегка прикрывают от солнца на несколько дней. Спустя 3 суток освещение нормализуют. Нужно ли прищипывать корень? Ответить однозначно на этот вопрос однозначно тяжело. Дело в том, что перец относится к тем культурам, которые очень плохо переносят любые манипуляции со своим корневищем.
Однако опытные дачники умеют проводить эту процедуру аккуратно. Как пикировать на постоянное место? Если вы посадили рассаду поздно, и позволяет погода или у вас есть теплица , то саженцы перца можно пикировать сразу на постоянное место. Эта процедура ничем не будет отличаться от обычной пикировки. Но очень важно будет позаботиться о перце после процедуры. Саженцы надо укрыть от палящего солнца и защитить от ночной прохлады. Для это надо соорудить небольшой парничок из спанбонда, натянутого на металлические или пластиковые дуги. Плюсы пикировки перца Несмотря на всю неоднозначность, у пикирования есть вполне очевидные плюсы: Сортировка саженцев.
Во время процедуры слабые и болезненные растения выбрасываются. Минимизация распространения грибковых и бактериальных инфекций. Повышение урожайности. Пространство для развития растений. У каждого саженца будет свой стаканчик, где он сможет получать по максимуму влаги и полезных минеральных веществ.
Правильный световой режим — залог здоровой рассады. Необходимо, чтобы растение получало свет не менее 10 а лучше до 14 часов в сутки. Если это невозможно сделать естественным путем, то рекомендуется дополнительно досвечивать фитолампами. Их свет должен падать сверху вниз, оптимальное расстояние между лампой и растениями — десять сантиметров. Оптимальная температура для рассады сладкого перца после пикировки 18-20 градусов тепла.
Профилактика болезней и вредителей. Для профилактики таких неприятных явлений, как болезни и вредители, необходимо правильно ухаживать за растениями. А также рекомендуется после пикировки обработать их Эпином. Закаливание рассады. Необходимо закаливать рассаду перед пересадкой в открытый грунт, чтобы растения лучше адаптировались и прижились. Примерно за 14 дней до пересадки нужно начать «выгуливать» рассаду на открытом воздухе. Начинать нужно с маленького временного промежутка примерно с получаса и заканчивать несколькими часами. Также следует сначала выносить рассаду в тень, а потом каждый день постепенно передвигать на солнце. Вносить удобрения для рассады рекомендуется не чаще одного раза в две недели. А последний раз можно сделать подкормку за десять дней до пересадки на грядку.
Подкормить сеянцы после пикировки можно комплексными удобрениями, содержащими азот, фосфор, калий. При этом очень важно, предварительно полить грунт обычной водой. Сама по себе процедура несложная и не требует от огородника сверхусилий. Но при этом все-таки необходимо ориентироваться на базовые правила и требования при выполнении мероприятия. Моя любовь к саду и огороду началась с малых лет, когда я еще, будучи маленькой девочкой, помогала маме по огороду в частном доме. Сейчас для меня цветоводство и огородничество - непросто выращивание натуральных и вкусных продуктов питания и красивых цветов, но и хобби, приносящее много удовольствия. И поэтому я хочу поделиться с вами, дорогие читатели, всевозможными секретами, чтобы и для вас огород и сад стали неотъемлемой частью жизни, дарящей счастье и удовольствие.
Такие схемы хороши для теплиц или для небольших огородов, где место на грядках приходится экономить. Выкопайте ямки по одной из выбранных вами схем глубиной и шириной в 1,5 раза больше посадочной емкости и пересадите в них рассаду.
Кустики из торфяных стаканов вынимать не нужно. Сажайте вместе с ними. Они очень быстро распадутся в земле и еще обогатят ее удобрениями. После посадки хорошо уплотните землю вокруг кустов руками, полейте посадки из расчета 5 л под каждый кустик и замульчируйте землю соломой или сеном. Корневая система перца расположена в верхнем слое почвы, поэтому ее нужно постоянно увлажнять. Чтобы перцы смогли порадовать вас большими урожаями сочных плодов, им требуется много воды. Поливать перцы и в теплице, и на грядке нужно через день по 10 л воды под каждый куст. В жару поливайте растения каждый день. Поливы можно проводить только теплой водой, хорошо прогретой на солнце!
Поливы проводите рано утром или вечером и только под корень, чтобы влага не попадала на листья, цветки и плоды. Следите, чтобы земля под кустами перцев всегда была хорошо увлажненной на глубину до 20 см. За две недели до сбора урожая поливы сократите до двух в неделю. После каждого полива обязательно проводите рыхление почвы вокруг кустов. Растения следует не только рыхлить, но и окучивать. Это укрепит их корневую систему и будет способствовать росту придаточных корней, обеспечивающих перцам дополнительное питание. После рыхления и окучивания каждый раз мульчируйте грядки соломой слоем 5 — 6 см. Мульчирующий слой поможет задержать влагу в почве и будет препятствовать росту сорняков. Без хорошего питания большого урожая перцев не получить!
Однако помните, что при посадке вы хорошо заправили почву на грядках всеми необходимыми удобрениями. При внесении подкормок помните, что перец не переносит высоких доз удобрений, он их просто не сможет усвоить! Поэтому лучше подкармливать чаще, но более мелкими порциями. Как правило, садоводы-любители выращивают в теплицах высокорослые сорта сладкого перца, а на открытых грядках — низкорослые и среднерослые. Поэтому удобрений в открытом грунте потребуется меньше. Вам достаточно будет подкормить низкорослые и среднерослые сорта дважды за лето. Первый раз — в период цветения — раствором навозной жижи в концентрации с водой 1:10 по половине ведра под один куст после обильного полива чистой водой. Вторую подкормку на открытых грядках дайте растениям в период формирования плодов. Здесь нужен будет калий.
Лучше всего — раствор калимагнезии 2 ст. В теплице проведите те же подкормки, только добавьте еще одну — каким — то готовым минеральным комплексом для летней подкормки томатов и перцев. Ее дайте растениям когда плоды достигнут в длину 5 — 6 см.
Также важно учитывать сорт перца и его развитие на момент пересадки. Перед переносом в теплицу рассада должна иметь от 10 до 15 настоящих листьев, высоту стебля 15-25 см, а также нераскрытые бутоны. Нейтральные дни — с 7 по 17 мая. В мае 2024 года это 4-6 и 18-20 числа. В Сибири, на Урале и в Ленинградской области: в открытый грунт — первая декада июня; в поликарбонатную теплицу — середина мая; в отапливаемую теплицу — начало мая; в пленочный парник — конец мая.
На Юге Краснодарский край : в открытый грунт — конец апреля; в поликарбонатную теплицу — середина апреля; в отапливаемую теплицу — конец марта, начало апреля; в пленочный парник — вторая декада апреля. Ранняя посадка не рекомендуется, поскольку почва еще не достаточно прогрелась. До исчезновения риска заморозков, которые в средней полосе могут происходить до 10 июня, рассаду следует защищать нетканым материалом. Если вы не хотите заниматься дополнительным укрытием рассады, лучше перенести посадку на период после 10 июня. По лунному календарю наиболее благоприятные дни для посадки рассады перцев в открытый грунт: с 10 до 13, 16, 18, 19 и 21 мая; с 9 до 12 и с 14 до 17 июня. Подготовка почвы и теплицы к посадке рассады перцев Для теплолюбивых культур, таких как перец, в холодных регионах например, Подмосковье, Сибирь, Урал рекомендуется выращивание на высоких грядках 30-50 см выше уровня земли , так как земля там быстрее прогревается.
Пикировка рассады перца: когда, куда и как правильно
Если вы сеяли семена в начале февраля , то делайте пересадку перца в марте. К этому времени, при благоприятных условиях выращивания на ростках появляются 3-4 настоящих листочка. Это как раз то время, когда растениям становится тесно, и они начинают борьбу за солнечные лучи. В этот момент и нужно распикировать рассаду. Не стоит начинать пикировку перца до появления на нём хотя бы двух настоящих листиков.
Тем более ни в коем случае не пересаживайте растения, у которых есть только семядольные листочки. Корневая система у таких ростков ещё слишком слаба. У них есть единственный основной корень, который не в состоянии прижиться на новом месте. Куда рассаживать?
Как отмечалось ранее, рассаживать перцы необходимо в отдельные ёмкости. Можно воспользоваться картонными пакетами от соков или молочных продуктов. Сделайте в дне коробок дренажные отверстия для того, чтобы вытекала излишняя влага при поливе. Идеальным вариантом будут торфяные горшочки, которые можно приобрести в любом магазине, торгующем товарами для огорода или семенами.
Такие горшочки затем сажаются в почву без извлечения из них растений, что позволяет полностью сохранить неповреждённой корневую систему. К тому же торфяные горшочки послужат в дальнейшее дополнительным источником питания для ваших растений. Горшки для пикировки должны быть достаточно объёмными, чтобы корневой системе хватило места для развития. Ёмкости для посадки наполните специальным грунтом , имеющим идеальный состав для выращивания этой культуры.
Если возможности приобрести готовый грунт нет, можно составить его самостоятельно. Смешайте две части грунта с одной частью песка и перегноя, добавьте немного древесной золы для снижения кислотности.
У среднеплодного сорта — не больше 20-25 шт. Нормируя урожай, можно получить более крупные плоды. На ветвях перца плоды должны быть распределены равномерно. Высокорослые сорта перцев не забываем подвязать к опоре. Это уменьшает нагрузку на основные стебли и защитит растение от порывов ветра. Полезный совет: перцы в открытом грунте часто высаживают пчелоопыляемые, а чтобы привлечь пчел на свой дачный участок нужно во время цветения опрыскать растение вкусным сахарным сиропом на 1 л воды 2 г борной кислоты, 100г сахара. Болезни перца и насекомые-вредители Во время выращивания перца при неправильном уходе, резких перепадах температуры, повышенной влажности он может поразиться грибковыми болезнями, такими как серая, вершинная, белая гнили, также можно столкнуться с фузариозными увяданиями, альтернариозом и черной ножкой.
От некоторых из них очень сложно избавиться и перцы приходится удалять с участка. Поэтому очень важно проводить профилактические меры регулярный осмотр растений и обработка раствором марганца или биологическими препаратами «Фитоспорин», «Алирин-Б» и организовать правильный уход за ними. Если болезни атаковали и поражение сильное, то для лечения перца используют более мощные препараты - фунгициды, такие как «Оксихом», «Хом», «Фалькон», «Максим», «Фундазол». Кроме болезней перцу причиняют вред насекомые-вредители — белокрылка, тля, совка, паутинный клещ. В начальной стадии борьбу с ними можно вести народными средствами настои чистотела, луковой шелухи, полыни, золы, смешивая с зеленым, дегтярным мылом или биопрепаратами, а если все принятые меры не помогают, то применяют инсектициды «Фитоверм», «Актеллик» и акарицид «Карбофос» помогает справиться с паутинным клещом. Сбор урожая перца Сбор урожая в условиях открытого грунта начинают в августе, заканчивают в сентябре. Убрать урожай нужно до первого похолодания. Конечно, у каждого сорта свой срок созревания и на это тоже надо ориентироваться указано на пакетике с семенами , обычно у ранних сортов это 60-70 дней, а у среднеспелых 90 дней. У перца две стадии созревания техническая вкус и цвет еще недостаточны и биологическая.
Можно убирать плоды особенно это практикуется со сладким перцем , когда они достигли технической спелости, плоды доспеют и во время хранения. Если плоды предназначены для употребления в пищу, их убирают в стадии биологической спелости, полностью поспевшими вкус и цвет у них будет, как положено сорту , но это тормозит развитие остальных завязей. Биологическая спелость наступает у перца через несколько дней до нескольких недель после технической спелости. Острый перец снимают только, когда он полностью поспеет, если сорвать его раньше, то вкусовые качества его будут хуже он не будет таким острым, как должен быть.
До высадки на постоянное место перцу требуется три подкормки. Первую проводят после формирования пары настоящих листьев, вторую — через 1,5-2 недели после пикировки, последнюю — примерно за 10 дней до пересадки в грунт. Первая подкормка обязательно должна включать азот, необходимый для наращивания зеленой массы и стимуляции метаболизма. Выбирайте «щадящие» удобрения, сеянцы пока еще хрупкие. Оптимальный вариант — биопрепараты. Если вы используете агрохимикаты, снижайте концентрацию препарата в растворе в 2-3 раза по сравнению с той, что указывает производитель в инструкции.
Вторая подкормка имеет целью помочь сеянцам успешно пережить вызванный пересадкой «стресс». Для этого хорошо подойдут биостимуляторы, стимуляторы роста, а также комплексные удобрения с относительно небольшим содержанием азота и высоким — фосфора и калия. Последний раз удобрения вносят, «помогая» рассаде быстро и «безболезненно» адаптироваться к изменившейся среде обитания. Здесь ориентируйтесь на состояние рассады. Крепким и здоровым сеянцам вполне хватит народных средств и биостимуляторов, «хилым» и недоразвитым требуются минеральные удобрения. Если планируется пикировка, проводите ее после появления двух пар настоящих листьев. Предварительно хорошо пролейте грунт водой — так будет легче извлечь растения. Вынимайте их вместе с комом почвы, стараясь по минимуму травмировать корни. В процессе пикировки не заглубляйте растения сильнее, чем до точки роста небольшое утолщение почти у основания стебля. После обязательно хорошо полейте саженцы, на 2-3 дня уберите их в полутень.
Примерно за две недели до пересадки начинайте закаливать растения, «приучая» их к новой среде обитания. В первые несколько дней выносите их на открытый воздух на полчаса-час. Заканчивайте закаливание несколькими «ночевками» на улице. К этому времени на них уже могут появиться бутоны, это нормально. В зависимости от климата и предполагаемых условий культивирования открытая грядка или теплица, парник в регионе подходящее время приходится на период с первой декады мая до середины июня. Основной объем работ по подготовки грядки приходится на осень. Почву нужно перекопать, избавляясь от растительного и прочего мусора, внести необходимые удобрения. Незадолго до высадки снова разрыхлите и разровняйте субстрат. Схема посадки зависит от габаритов взрослого растения. Как правило, ее указывают на упаковке с семенами.
В среднем между перцами оставляют 30-40 см, ширину междурядий выдерживают в пределах 40-50 см.
В процессе пикировки вы всегда сможете получше осмотреть растения и выбрать их них самые развитые. Их можно высадить в отдельные емкости, а слабые — поместить в общие или как-то их пометить, высадить в другое место или вообще не размещать на участке. Зачастую пикировка перца способствует повышению его выносливости, корневая система формируется более клепкой, и это положительно сказывается на его урожайности. Совет Необходимо придерживаться лунного календаря. Мы выделили наиболее благоприятные дни для пикировки перца в 2024 году, отметили дни полнолуния и новолуния когда нельзя проводить пикировку и лучше заняться чтением литературы по уходу за этой культурой. Пикировка перца и уход за рассадой Обычно перец пикируют в емкости от 200 до 250 мл.
Обязательно сделайте дренажное отверстие, на дно насыпьте вермикулит слоем в 1 см.
Как правильно и когда можно пикировать рассаду перца после всходов
В целом можно ориентироваться на раннеспелые перцы с кустами небольшого размера. Корневую шейку можно немного заглубить, но не более, чем на 0,5 см. рассада перца, выращивание, пикировка Пересадка перца в горшки из общей расасадной емкости. Пикировка – это пересадка растения из общего рассадного ящика в персональный контейнер или горшочек. В пасмурную погоду можно высаживать рассаду утром. Высаживают перец по схеме 60-70 х 20-30 см. Предварительно в каждую ямку выливают по 1-2 л нагретой на солнце воды. До определенного момента можно растить перцы и там, но все-таки скоро растениям станет тесно, их корешки будут переплетаться.
Рассада перцев: сроки и уход после пикировки, когда пикировать в 2024 году
Как только у рассады появятся настоящие листья, длина светового дня должна составлять 14-16 часов. В феврале искусственное освещение должно работать с утра до 19-20 часов без перерыва. В апреле подсветку включают только по утрам с 6 до 12 часов и вечером с 16 до 19 часов. Пикировка рассады перца Если перец растет в общей емкости, в стадии развития у сеянцев двух настоящих листьев осуществляют пикировку рассады, хотя некоторые справочники рекомендуют проведение пикировки уже в фазе семядолей. Почву с рассадой хорошо увлажняют, после чего дают стечь лишней воде. Пикируют рассаду в отдельные горшочки емкостью по 100-150 мл — сеянцы вместе с земляным комом переносят в сделанные в почве лунки, которые должны вместить корневую систему сеянца с землей. Корни располагают в почве свободно, без загибов. Лунку присыпают почвой и слегка уплотняют При пикировке корневую шейку рассады заглубляют не более, чем на 5 мм. После пересадки сеянцы поливают и, если нужно, добавляют в горшочки почву. Рассада цветов — как правильно выращивать Болезни рассады перца и лечение Иногда в фазе семядольных листьев рассада сладких перцев начинает желтеть, подсемядольный стебелек на уровне почвы темнеет, потом чернеет, в этом месте образуется перетяжка, и сеянцы полегают.
Причиной гибели рассады в этом случае является грибковое заболевание черная ножка. Обычно возбудитель болезни находится в почве, которую вы не продезинфицировали перед посевом, но бывает, что заражение происходит через семена или нестерильную тару — именно поэтому так важна предпосевная подготовка и дезинфекция. Прогрессирует черная ножка на фоне избыточного или недостаточного полива, густого посева, слишком высокой или, наоборот, слишком низкой температуры. Бороться с болезнью вам помогут обработки рассады медьсодержащими препаратами и хорошее освещение. Пораженные растения необходимо удалить. Если ваши сеянцы с двумя парами листьев вдруг начинают увядать, не меняя цвета листовых пластин, и отставать в росте, скорее всего, рассада больна грибковым заболеванием фузариозом. При фузариозном увядании листья начинают желтеть снизу вверх, а в разрезе стебля можно увидеть побуревшее сосудистое кольцо. Средства борьбы с фузариозом те же, что и с черной ножкой, однако лучше не допустить проявления болезни — в этом вам поможет стерилизация почвы и посуды для посева рассады, а также обеззараживание семян. Когда на почве, внутренних стенках ящика и основании стебельков рассады появляется серый пух, угнетающий сеянцы, можно говорить о том, что посевы поразила серая гниль.
В профилактических целях один раз в 10 дней рассаду опрыскивают ярко-розовым раствором марганцовки, а лечение проводят бактериальными фунгицидами или медьсодержащими препаратами, удалив предварительно пораженные экземпляры. Уже взрослые сеянцы может поразить фитофтора : на стеблях появляются темные полосы, а на нижних листьях — светлые пятна, которые постепенно темнеют. Источником заражения обычно является почва. На ранней стадии развития фитофтороза сеянцы опрыскивают раствором 5 мл йода в литре воды, на более поздней придется прибегать к фунгицидам, сначала выбраковав больные растения. Белые пятна и налет на листьях и стеблях, от которого рост сеянцев замедляется, а листья желтеют — это признаки мучнистой росы , которая поражает не только взрослые растения, но и рассаду. Бороться с заболеванием придется бактериальными фунгицидами или раствором йода, как при поражении рассады фитофторой. Выращивание рассады овощей А иногда происходит ураганное увядание рассады: с вечера сеянцы были здоровы, а утром они все лежат, как будто их ошпарили кипятком. Это заболевание чаще встречается в южных регионах и поражает подсолнечник и пасленовые культуры.
Посадка цветов на рассаду в феврале Выращивание рассады перца в кассетах Сейчас в продаже есть большой выбор пластиковых кассет, в которых очень удобно выращивать рассаду перцев — есть кассеты размером 18х13,5х6 см для четырех сеянцев с ячейками 8х6 см и объемом по 240 мл каждая.
Есть кассеты такого же размера, но на шесть ячеек, на девять и на двенадцать. А есть кассеты в коробке с крышкой, которая хорошо пропускает свет, но не позволяет испаряться влаге — их можно использовать как мини-парники. Увлажнение осуществляется способом нижнего полива — воду наливают в поддон. Купить рассаду перца — стоит ли? Если вы не хотите или не можете заниматься выращиванием рассады, вам придется ее приобрести, и лучше покупать посадочный материал в питомниках, специализированных магазинах или садовых павильонах — там у вас больше шансов, чем на рынке, купить именно то, что вы хотите, и получить ответы на вопросы о рассаде. Но, к сожалению, не всегда удается приобрести рассаду у хорошо зарекомендовавших себя продавцов и приходится идти за ней на рынок. Что нужно знать при покупке рассады? Листья у сеянцев должны быть развитыми, зелеными и равномерно окрашенными — без белых пятен или налета. Сеянцы должны быть крепкими и сильными, а не вытянутыми и поникшими.
К сожалению, недобросовестные продавцы пользуются разными ухищрениями, чтобы продать свой товар, и в результате вы можете получить рассаду, перекормленную азотными удобрениями или, наоборот, ингибиторами, замедляющими рост. Такие сеянцы потом слабо цветут, плохо развиваются и неважно плодоносят, но вам вряд ли удастся распознать этот подвох на рынке. Именно поэтому лучше купить хорошие семена у проверенного производителя и вырастить рассаду самостоятельно. Уход за рассадой перца дома Условия выращивания рассады перца Выдерживать необходимый для развития рассады перцев температурный режим в условиях квартиры не так просто, но следует знать, что под потолком температура воздуха на пару градусов выше, чем на средней высоте, а у плинтуса — на два-три градуса ниже. Самое светлое место в квартире — подоконник, но оно при этом и самое холодное, а рассаде нужно тепло. Если вы сумеете организовать сеянцам искусственное освещение, вы сможете выращивать их там, где им будет теплее. Не забывайте регулярно проветривать помещение, но имейте в виду, что рассада боится сквозняков и холодного воздуха. Полив рассады перцев Первые два-три дня появившиеся всходы не поливают, но если грунт требует увлажнения, его осторожно опрыскивают из распылителя. Как только раскроются семядольные листья, сеянцы поливают тридцатиградусной водой.
В дальнейшем увлажнение рассады осуществляют дождевой или отстоянной в течение суток водопроводной водой комнатной температуры. Посадка цветов на рассаду в апреле Почва у сеянцев не должна пересыхать — перец тяжело переносит засуху, но и излишка влаги в корнях допускать нельзя. Учтите, что в мелкой емкости грунт теряет влагу быстрее, чем в крупной. Подкормка рассады перца Для развития корневой системы сеянцев их подкармливают гуматом калия, разведя 5 мл препарата в двух литрах воды. До закладки цветочных почек рассада перца развивается очень медленно, затем ее рост становится более интенсивным, и в период цветения удобрение рассады перца осуществляют таким составом, содержащим микроэлементы: в 10 л воды растворяют по 1 г сернокислого марганца и сернокислого или лимоннокислого железа, по 0,2 г сернокислого цинка и сернокислой меди и 1,7 г борной кислоты. Прищипка рассады перцев Домашняя рассада перцев требует прищипки, то есть удаления точки роста у сеянцев. Делают это для того, чтобы стимулировать у перцев развитие корневой системы и рост в междоузлиях пасынков из спящих почек, в которых формируются цветки. Как вырастить крепкую и здоровую рассаду томатов Прищипку производят тогда, когда рассада болгарского перца начинает развиваться интенсивно — удаляют ножницами часть растения, находящуюся выше 4-6 междоузлия.
Это не самая простая процедура, но зато очень надежная в плане уничтожения не только насекомых, но и других разнообразных патогенов. Если не хочется заниматься пропариванием, а грунт вызывает подозрения, то его, в крайнем случае, можно прокалить в духовке или микроволновой печи это менее щадящие способы, прибегать к ним без крайней необходимости не стоит. Выбор емкостей Самый распространенный вариант — высевать сразу в отдельные стаканчики. В этом случае перец не нужно пикировать. Плюсы очевидны: меньше дополнительных действий нет лишнего стресса для растений Размер стаканчиков лучше выбирать небольшой — до 200 мл. Можно брать как прозрачные, так и непрозрачные. Нужно иметь в виду, что если используются некрупные стаканчики, то потом потребуется перевалка в большие по объему емкости 500 мл или 1 л. Если хочется избежать перевалки, то допустимо также сразу сажать в большие горшочки. Другой вариант — использовать поначалу общий контейнер. На дне стаканчиков или контейнеров рекомендуется делать дренажные отверстия. Ставят емкости с отверстиями на поддоны. Есть и другие методы — высевать в улитки из пенополиэтилена, в торфяные таблетки. Применяются они в основном для экономии места на начальном этапе. Подготовка семенного материала Иногда бывает, что поверхность купленных семечек уже покрыта питательной и защитной оболочкой, и их не надо ни обеззараживать, ни обрабатывать стимуляторами роста, ни замачивать. На таких пакетиках будет надпись: «Не замачивать! Обеззараживание Существуют разные методы, один из самых простых — применить крепкий раствор марганцовки. Для этого растворяют 1 г марганцовки в 0,5 стакана теплой воды, хорошенько размешивают, семена кладут в марлевые мешочки, которые завязывают и погружают в раствор на 20-25 минут. Затем мешочки вынимают и тщательно промывают проточной водой. Содержимое мешочков высыпают и подсушивают. После этого все готово. Можно использовать семена как есть, а можно прибегнуть к дополнительным процедурам на выбор: замочить в воде для набухания замочить в стимуляторе роста Циркон, Эпин-экстра, Энерген и др. Проращивание к тому же имеет большой плюс - можно сразу понять, какова всхожесть, и сеять только заведомо годные и живые. Проращивание Чтобы прорастить, посадочный материал помещают в смоченные водой салфетки или ватные диски, которые затем раскладывают по пластиковым контейнерам с крышками или убирают в целлофановые пакеты. Важно не допускать пересыхания дисков или салфеток. При более низких значениях проклевывание может занять очень много времени или вовсе не состояться.
Так раннеспелые сорта сеют за 65 дней, среднеспелые — за 65—70 дней, а позднеспелые за 75 дней до высадки в открытый грунт. Можно сформулировать задачу по-другому: ранние и среднеспелые сорта — посев в конце февраля — конце марта — и можно высаживать в конце апреля в обогреваемую теплицу, либо со второй половины мая в парник или необогреваемую теплицу; среднеспелые и позднеспелые сорта, посеянные с середины февраля до середины марта могут быть высажены со второй половины мая в парник или необогреваемую теплицу либо со второй декады июня в открытый грунт Важное правило: перец нужно высаживать на постоянное место сразу после цветения первого цветка в первой развилке это примерно 2-2,5 месяца с момента появления всходов. Но перец, высаженный с большим количеством бутонов рано посаженная рассада очень долго потом не набирает нового цветения, поэтому, цветы надо постоянно выщипывать — это стимулирует ветвление перцев и образование более густых ветвей, соответственно, можно получить больший урожай. Также многое зависит условий вашей местности, попробуйте найти в своем городе опытных садоводов, поинтересуйтесь, когда они высаживают те или иные сорта перца и насколько удачно. Любознательность в этом вопросе всегда на руку начинающему огороднику. Экспериментируйте сами — посадите по нескольку семечек сортов разной скороспелости, чтобы проверить, как быстро они взойдут, и в каком темпе будут наращивать зеленую массу. Если вы ориентируетесь на лунный календарь , производите посевы на растущую луну. Если не уверены в правильности сроков посева, то через неделю после основного посева, сделайте дублирующий контрольный посев небольшого количества семян «на всякий случай», если останется лишняя рассада, её всегда можно будет пристроить в «добрые руки». Этот агротехнический прием позволяет получить здоровую и крепкую рассаду перцев — всходы уже через 7-10 дней. Если у вас холодные подоконники, поставьте ящики с посевами в склеенный своими руками ящик из обрезков пенополистирола — это защитит грунт от переохлаждения. Освещение рассады Перец культура светолюбивая, при недостатке света вытягиваются стебельки, задерживается цветение, практически невозможно получить полноценный урожай. Поэтому для размещения ящиков выбирайте самые солнечные окна, световой день должен составлять около 15 часов, для перца чили — до 18 часов. Перец более требователен к интенсивности светового дня, чем к его продолжительности! Если у вас недостаточно солнца, включайте дополнительное освещение хотя бы люминесцентные или светодиодные лампы но в темное время суток, а в течение дня, как дополнение к естественному освещению.
Как правильно и когда можно пикировать рассаду перца после всходов
Под потолком температура увеличивается на пару градусов. Как подготовить почвосмесь? Грунт, в котором хорошо выращивается рассада перца — дренированный, с гумусом и питательной средой, без личинок насекомых и других возбудителей болезней овощных культур. Необходимо выбрать почву с нейтральным рН, на крайний случай слабокислую. Вариантов приготовления нужной почвосмеси несколько: Смешайте по 1 части листовой земли и песка, 2 части верхового торфа. У такого состава кислотность слишком большая, поэтому ее понижают путем внесения гашеной извести или других удобрений с содержанием извести. Добавьте к 2 частям торфа по 1 части компоста и промытого речного песка. Отмерьте по 2 части супесчаной земли, взятой с луга и торфа, и 1 часть перегноя. Также возьмите суперфосфат объемом 2 спичечных коробка и 1 коробок сульфата калия. Эти удобрения смешивают с 10 л почвосмеси.
Если не хотите готовить субстрат для рассады самостоятельно, купите готовую землю для овощных культур в магазине. Перцам подойдет грунт для томата, баклажана. Посев перца в отдельные емкости и одну тару Если перец высажен в общий ящик, деревянный или пластиковый, после того как появятся всходы и пара настоящих листочков, рассаду пикируют. Однако специалисты подметили, что после пикировки по отдельным стаканам перец болеет и становится хилым. Связано это с повреждениями корешков при пикировании, которых сложно избежать. Вот почему лучше сразу посеять семена в отдельные горшочки. Если стаканов на каждое зернышко не хватает, берут просторный общий контейнер. Рассчитывайте так, чтобы ростки с комками почвосмеси позже можно было без труда перенести в стаканы. Оптимальная схема посадки 5х6.
Глубина емкости должна составлять от 5 до 6 см. Индивидуальные горшки покупают величиной 10х10 см каждый. Их глубина должна быть от 10 до 12 см. Некоторые ошибочно считают самыми удобными стаканы, сделанные из прессованного картона. Дело в том, что картон фиксируется клеем, вредным и губительным для саженцев. Поэтому саженцы получаются слабыми и подверженными заболеваниям. Некоторые дачники советуют сделать стаканчики для посева семян перца своими руками.
После окончания пикировки слегка прихлопнуть почву вокруг стебелька и полить водой комнатной температуры. Поливать растение нужно аккуратно вокруг стебля, не задевая его брызгами. Сильно спешить с пикировкой не стоит. У перца должно быть как минимум 2—3 настоящих листочка. Но даже здесь есть свои подводные камни. Так, например, отмечено, что чем старше растение, тем легче оно перенесёт процедуру. Но вот в чем загвоздка: чем старше перец, тем больше у него развита корневая система, а, значит, повредить их будет намного проще. Перевалка перцев Этим словом называют перемещение растения с одной посудины в другую, при этом не должен быть нарушен сам корень. А для того чтобы не нарушить корень и иметь небольшой запас земли в прикорневой системе растения рекомендуется сажать каждый сначала в маленькие стаканчики или приобрести на этот случай специальные торфяные таблетки. В любом случае несмотря на нежную корневую систему перца, рассаживать его все-таки приходиться. И связано это даже не с тем, что так решили люди, а с тем что так распорядилась матушка-природа. Тем, кто проживает в средней полосе России не обойтись без выращивания рассады на подоконнике. А во многих районах вообще приходится выращивать овощи исключительно в теплицах или парниках. И вот именно в этом случае, дабы не мучить растение нарушением его корневой целостности, а потом не тратить еще время на его восстановление, советуем воспользоваться перевалкой. Но, как и во всем, здесь есть тоже свои тонкости и нюансы. Методы Торфоперегнойные горшочки. Сейчас на рынке можно встретить некие торфоперегнойные стаканчики. Так что же это на самом деле, мы решили разобраться сейчас. Во-первых, стенки таких стаканчиков сделаны не из торфа, как говорят производители, это всего лишь картон. Во-вторых, это картонное сооружение вокруг посаженного саженца не дает ему распространять свои корни так хорошо, как должно быть, а, значит, рост опять-таки же замедляется. В-третьих, картон плохо растворяется в земле и в открытом грунте будет большую часть влаги впитывать в себя. Читайте также: Правила посадки перца и уход за ним Чем это чревато? Прежде всего тем, что перцу будет отдаваться лишь малая доля влаги и почву тяжело станет поддерживать во влажном состоянии. Основное преимущество этого горшка в том, что рассаду из него вытаскивать не нужно, а, значит, корень не повредиться.
Ниже вас ждет пошаговая инструкция по пикировке сладкого перца: Необходимо сделать дренажный слой , он поможет избежать застоя воды и загнивания корневой системы. Для этого положите на дно посадочной емкости, например, перлит, керамзит. Незадолго до мероприятия необходимо аккуратно полить сеянцы. Это поможет легко отделить ком с землей и корнями без повреждений. Теперь можно насыпать грунт в емкость, между поверхностью земли и краем контейнера должен оставаться промежуток примерно один-два сантиметра. Затем необходимо произвести полив грунта и выполнить углубления для растений. Следует внимательно осмотреть сеянцы и отсортировать их. Пересаживать хилые, больные, вытянувшиеся сеянцы нет смысла, т. Переходим к изъятию сеянцев: возьмите какой-нибудь инструмент ложка, маленькая лопатка и т. Очень важно не повредить корни. При изъятии сеянца из почвы нельзя тянуть его за стебель. Перенесите растение в новый горшок. Сеянец должен находиться на том же уровне в почве, что и рос до этого. Если же вы расположите сеянец слишком глубоко, то это сможет спровоцировать гниение растения. После пересадки нужно слегка и аккуратно уплотнить почву в емкости с рассадой. Но сильно утрамбовывать не нужно! И последний шаг — полив. Сделайте аккуратный полив под корень, используйте чистую, отстоянную воду комнатной температуры. Если же почва не успела подсохнуть и очень влажная, следует сделать небольшое опрыскивание с помощью пульверизатора. Как ухаживать за рассадой перца в домашних условиях после пикировки Во время и после пикировки рассада переживает значительный стресс. Чтобы уменьшить стресс и поспособствовать быстрой адаптации и приживаемости, необходимо обеспечить молодым растениям правильный и регулярный уход: Полив. Без правильного и регулярного полива рассада не сможет нормально расти и дать хороший урожай.
Когда до пересадки рассады в открытую почву останется 5 суток, участок следует пролить дезинфицирующим раствором, для его приготовления надо 10 л воды соединить с 1 ст. Глубину посадочной ямки надо делать такой, чтобы после высадки растения его корневая шейка оказалась на одном уровне с поверхностью участка. В каждую лунку нужно всыпать по 1 ст. Удобрение следует хорошенько смешать с грунтом на дне посадочной ямки. Перец, выращиваемый в торфяных горшочках, надо погрузить в ямку вместе с емкостью. При выращивании рассады в ящичке, растеньице аккуратно вытаскивают из него, при этом постарайтесь сохранить ком земли целым, затем его помещают в посадочную ямку. Высаженные перцы нуждаются в обильном поливе, при этом на 3 кустика берется 10 л воды. После того как вода впитается в грунт полностью, ямку следует засыпать доверху почвой. Поверхность участка рекомендуется засыпать слоем мульчи торфом. Если в ночное время на улице температура воздуха ниже 13 градусов, то рассаде пересаженной в открытый грунт понадобится укрытие. Выращивание перца в теплице Есть сорта сладкого перца, предназначеные для выращивания в открытой почве, а имеются такие, которые можно растить лишь в теплицах, например, сорта: Арнес, Аккорд, Аленушка, Веспер, Бонус, Атлант, Буратино, Оранжевое чудо, Нежность, Ласточка, Ночка и др. Для начала производят высев семян на рассаду. Подросшие растеньица следует закалить на террасе либо балконе, а затем их необходимо пересадить в теплицу. Как посеять семена и вырастить рассаду, описано выше. Высадку рассады в тепличный грунт проводят после того, как высота растеньиц достигнет 25 сантиметров, при этом их возраст должен быть не меньше 55 суток. Также у растений должен сформироваться толстый зеленый стебель и 12—14 листовых пластин, при этом в листовых пазухах должны быть уже сформировавшиеся почки. В неотапливаемую теплицу высаживать перец можно только после того, как грунт в ней прогреется минимум до 15 градусов. Именно поэтому чаще всего время высадки приходится приблизительно на вторую половину мая. Перед высадкой рассады в тепличную почву необходимо внести удобрения: на 1 квадратный метр участка берется 40 грамм фосфорных и 30 грамм калийных удобрений. Затем почву необходимо хорошо полить. Ширина междурядий может варьироваться от 0,35 до 0,6 м. Когда рассада будет высажена, грунт в лунках надо утрамбовать а его поверхность засыпать слоем мульчи торфом. Уход за перцем Чтобы вырастить сладкий перец в открытой почве, кустики необходимо вовремя поливать, подкармливать, подвязывать, а также надо регулярно рыхлить поверхность грунта и удалять сорную траву. Чтобы кустики дали больше плодов, у них рекомендуется оторвать центральный цветок из первого разветвления. Также растение будет более урожайным, если его сформировать в 2 либо 3 стебля, а для этого нужно вовремя обрезать лишние пасынки боковые побеги. Формировку кустов можно проводить только во влажную и знойную погоду. При этом следует учесть, что на одном кусте надо оставлять не больше 20—25 плодов. При выращивании высокорослых сортов во время высадки рассады около каждого куста устанавливают колышек, к которому подвязывается растение, если это необходимо. Опыляются перцы с помощью насекомых-опылителей, которых при необходимости можно привлечь на участок. Для этого растения надо обработать из распылителя борно-сахарным сиропом, для его приготовления необходимо в 1 л горячей воды растворить 100 грамм сахарного песка и 2 грамма борной кислоты. Также нужно учесть, что когда перец цветет, его нельзя обрабатывать ядовитыми химическими препаратами, так как это может привести к гибели насекомых-опылителей. Как поливать Высаженный в открытую почву перец первое время может иметь вялый вид, однако в этом нет ничего страшного. Главное, в это время не допускать застоя воды в грунте, так как из-за этого кустики могут сильно пострадать. До того как кусты зацветут, им понадобится редкий полив 1 раз в 7 дней. Во время формировки плодов количество поливов необходимо увеличить до 2 раз в 7 дней, при этом на 1 квадратный метр участка необходимо брать 6 литров воды. Когда перцы будут политы, поверхность грунта вокруг них надо очень аккуратно разрыхлить, при этом постарайтесь не травмировать их поверхностную систему корней. Поливают такую культуру хорошо отстоявшейся тепловатой водой из лейки методом дождевания. Если перцу будет не хватать воды, то из-за этого может наблюдаться замедление роста, а также сбрасывание завязей и цветков. Для того чтобы сократить количество поливов, поверхность грунта надо засыпать слоем мульчи перепревшей соломой , толщина которого должна быть около 10 сантиметров. Удобрение В процессе выращивания перца в открытой почве его необходимо подкормить 2 раза раствором куриного помета 1:10. Еще кустикам понадобятся подкормки по листве, для этого используется раствор нитрофоски на 10 л воды 1 ст. Если перцам не хватает калия, то их листва скручивается и появляется сухая кайма по краям, но следует помнить, что подкармливать их хлористым калием запрещено, потому что данная культура крайне негативно реагирует на хлор. Если в почве мало азота, листовые пластины становятся матовыми, затем приобретают сероватый оттенок и наблюдается их мельчание. А когда почва перенасыщена азотом, у кустиков наблюдается осыпание цветков и завязей.