Новости и СМИ. Обучение. Уникальное кубачинское серебро, кизлярские кинжал и коньяк, а также много других национальных сувениров, которые можно привезти их Дагестана. Что привезти из Махачкалы. Что привезти в подарок из Дагестана мужчине Чтобы ваш родственник или знакомый почувствовал себя настоящим горцем, привезите ему в подарок дагестанскую папаху или бурку.
Что привезти из Махачкалы: лучшие варианты местной еды
Что привезти из махачкалы в подарок? Ножи, кованные изделия, включая украшения, и конечно-же, знаменитую продукцию Кизлярского и Дербентского вино-коньячных заводов. Рассказываем, что можно привезти из Дагестана, какие подарки из Дагестана подойдут женщине и что можно купить в подарок мужчине. Если вы планируете привезти чай в качестве сувенира, лучше купить его в Махачкале. Если вы планируете привезти чай в качестве сувенира, лучше купить его в Махачкале. сувениры и подарки Путешествие начинается со сбора чемодана, а заканчивается вопросами о том, что привезти из Дагестана.
Махачкала: всё о городе
| Сувениры из Дагестана: что привезти из Махачкалы | Из Махачкалы можно привезти различные подарки, которые отражают местную культуру и традиции. |
| Что привезти из Махачкалы: сувениры, подарки, вкусные покупки | Но и наличность тоже бывает нужна, а если вы собираетесь посетить не только Махачкалу, но и прибрежные курортные местечки и горные селения, то даже жизненно необходима. 6. Что привезти в подарок? |
| В Дагестан за сувенирами: что привезти - Кому подарок? | Что привезти из Махачкалы У туристов пользуются спросом сувениры с кавказским, дагестанским колоритом: посуда, ножи, сабли, папахи, поделки местных ремесленников. Папаха, кстати, стоит относительно недорого — в районе 1000 рублей. |
| Необыкновенная Махачкала | Описание | Вся информация для туриста | Последняя, десятая серия наших майских приключений в Дагестане!Девятый выпуск смотрите здесь и подошло к концу наше путешест. |
Что я привезла из Махачкалы
Туристов женского рода в Дагестан часто провожают, как в последний путь. Тут уже речь об ином аспекте безопасности: девушки боятся повышенного к себе внимания. Бывает, просят чуть ли не вооруженное сопровождение. Возможно, винить в этом надо наших земляков, которые живут в той же Москве и часто ведут себя из рук вон плохо. Девушки, правда, приезжают очень напряженные, зато на следующий день спокойно в одиночку гуляют по Махачкале. Как одеться?
Я быстро ответила, что можно, и уже была готова обсуждать детали тура для ее группы, но девушка не отступала. У меня была заготовлена масса потрясающих эпитетов для описания Сулакского каньона, дербентской уникальности и махачкалинского колорита, но пришлось отложить свою тираду и выдержать длительный допрос про дресс-код. В общем, девушка всерьез думала, что с непокрытой головой спускаться с трапа самолета на дагестанскую землю даже не стоит, и была готова на время визита облачиться в паранджу. Нет, местные обычаи, конечно, не приветствуют слишком откровенных нарядов, типа сарафанов без бретелек или шортиков, обрезанных по самое «не могу», но платок и длинные юбки — тоже крайность. И они вовсе не обязательны.
Разве что вы собираетесь посетить мечеть. Впрочем, в самых любимых туристами дербентских храмах и святилищах уже выдают платки и халаты.
Также вам будет интересно узнать о том, какие подарки лучше всего приобрести в этом городе для своих близких.
Какие товары в Махачкале наиболее высоко востребованы среди туристов В качестве подарков для мужчин в столице Дагестана чаще всего приобретают сувенирное оружие, наборы для приготовления шашлыков, серебряные кубки и рюмки, рог для вина. Любой ценитель качественного алкоголя будет рад получить в подарок настоящий дагестанский коньяк. Также для мужчины можно приобрести серебряную флягу, зажигалку, кубок для вина, портсигар, зажим для денег или визитницу.
Для представительниц женского пола вы можете присмотреть украшения из серебра, которые славится Дагестан. В Махачкале практически в каждом магазинчике с сувенирами продаются браслеты, кулоны, кольца, ожерелья и другие оригинальные украшения, которые обязательно придутся по душе любой девушке с хорошим вкусом. Также в подарок женщинам можно приобрести знаменитые дагестанские платки, искусно декорированные золотыми нитями и бисером, национальные костюмы, различные шкатулки или ларцы, конфетницы, этносумки из натуральной кожи, латунный или мельхиоровый пояс, керамическую посуду.
Их украшают изображения зверей и надписи, выполненные на заводе в Кизляре. Ковры Одним из самых дорогих приобретений в Махачкале является ковер, сотканный руками коренных жителей города. Практически каждая семья в Табасаранском районе имеет свой ткацкий станок, позволяющий женщинам творить настоящие произведения искусства. Уникальная вышивка встречается и у жителей Кайтагского района. Качество и богатство ковров местного производства можно сравнить с персидскими изделиями. Раньше по всей области умельцы работали на ковровых фабриках, которых уже сегодня не найти. Если вы хотите приобрести ковер подходящего размера, вам предстоит заказать его у местных мастериц. Махачкала — советы о поездке Снимать посуточно квартиры в городах РФ и ближнего зарубежья очень удобно с сайтом Суточно. Авиабилеты рекомендую поискать с помощью этого сайта. Билеты на междугородние и международные автобусы можно найти здесь или здесь Вам нужно найти недорого личного гида, экскурсии и прочий эксклюзив в городе?
Отличный сайт Трипстер может помочь.
Как живут простые жители? Жизнь там показалась бы йошкаролинцам как минимум необычной: просыпаешься где-нибудь в горном селе в 7 утра, окна открыты, прекрасный пейзаж, воздух кристально чистый. Расскажите о местной кухне. Практически у всех дагестанцев кухня — это одно из главных мест в доме. Здесь на плите всегда варится свежее мясо барана, который еще сегодня щипал траву. Моя мама частенько готовит национальное блюдо — хинкал. Сначала она делает тонкое тесто в форме круга, на котором вырезаются небольшие кубики размером с фото на паспорт.
Топ-20 удивительных подарков из Дагестана, которые стоит привезти домой
Не менее интересными сувенирами являются кизлярские кинжалы, которые считаются главным символом кавказской культуры. Также обязательно возьмите с собой урбеч - это паста из перетертых орехов или семян, которую можно использовать для приготовления различных блюд. В общем, путешествие в Махачкалу станет еще более запоминающимся, если вы привезете с собой часть этой красивой культуры. Эта кепка, сделанная из козьей кожи, украшена вышивкой и может быть различных расцветок. Это не только практичный, но и стильный аксессуар, подходящий как для мужчин, так и для женщин. Роговые стаканы для вина или коньяка — это прекрасный способ символично выразить уважение и благодарность гостям.
На сегодняшний день столица Дагестана — это крупнейший город российского Северного Кавказа и одноименного федерального округа, культурный, экономический и научный центр юга России. Предприятия Махачкалы, специализирующиеся на производстве промышленной продукции, занимаются выпуском оборонной, лесной, электронной, рыбоперерабатывающей и другой продукции, а также переработкой металла Что еще немаловажно, что за последние пять лет объем производимой на территории Махачкалы продукции вырос больше чем в 4 раза Религиозные особенности Население достаточно разнообразно. Большинство в этой республике исповедует ислам. Распространяться эта религия начала на указанной территории еще в VII веке. Первоначально она появилась в Дербенте и на равнинной части. Столь длительное его распространение объясняется длившимися в тот период на протяжении двух столетий междоусобными войнами. Но только после нашествия монголо-татар и последующего за ними нападения Тамерлана ислам стал религией всех горных жителей республики. При этом в Дагестане существует два его направления: суннизм и шиизм. В середине 90 гг. Такое количество религиозных объектов дает четкое представление о том, какая религия преобладает. Город у теплого моря Климат Махачкалы обусловлен ее географическим положением: на температуру, облачность и ветры заметно влияет Каспийское море. В городе высокий уровень влажности и нередко сильный ветер, особенно в холодное время года. Если судить по среднегодовым температурам, то зима здесь заметно более мягкая, чем в средней полосе России: от 0 до -5С. Морозы бывают редко, и столбик термометра не падает ниже -20С, причем такие морозы бывают лишь несколько дней в году и считаются почти что природным катаклизмом. По словам местных жителей, переносится этот мороз хуже, чем те же самые температуры в средней полосе за счет ветра и высокой влажности. Поэтому во многих домах и почти во всех общественных местах стоят кондиционеры. Если говорить о стихийных бедствиях, то в Махачкале это чаще всего ураганы. Многие жители вспомнят ужасный ветер в 2013 году, который сдувал даже газелис пассажирами. Весной 2015 года ураган разрушил коммуникации и оставил половину города без света и тепла. Поваленные ветром щиты и деревья не редкость в городе. Летом, из-за жаркой и засушливой погоды, в окрестностях города случаются лесные пожары, и к жаре добавляется еще и смог. В целом, климат Махачкалы нельзя назвать комфортным, особенно для жителей средней полосы России. Любителям русской зимы будет недоставать мороза и сугробов. Но тем, кто любит тепло, климат в городе придется по душе. Чеченцы-аккинцы Народ, в основном проживающий на территории Чечни. Наименование произошло от названия села Большой Чечен. Собственное название — нохчий. Дагестанские чеченцы именуют себя аккинцы или ауховцы. Их численность 88 тыс. Большинство проживает на территории Чеченской Республики. Также населяют Ингушетию, Дагестан, некоторые области России. Чеченцы — последователи суннитской ветви ислама. Широко распространены суфийские учения в двух толкованиях: накшбанди и надири. До распространения ислама поклонялись божествам, олицетворяющим силы природы и оказывающим покровительство традиционным занятиям. Основной элемент общества — суфийские общины-вирды и родовые кланы тейпы. Местами сохранялось многоженство. Браки между родственниками до третьего колена были запрещены. Из обычаев сохранились гостеприимство, побратимство, взаимопомощь, кровная месть. Вопросы кровной мести и возможности примирения решались на общих сходах. При женщинах нельзя было мстить, наказывать или убивать. На сегодняшний день чеченцы живут обычными гражданскими семьями. Жилье — дом в несколько комнат, расположенных в ряд с отдельным выходом на террасу, которая протягивается вдоль всего дома. В интерьере практически отсутствовала мебель, обустройство комнат состояло из нескольких скамеек, сундука и низкого столика. На стенах вешали ковры и шкуры, а также оружие. Очаг и зола считались священными. Старшая женщина в семье была хранительницей очага. Основные занятия: скотоводство и земледелие. Занимались разведением породистых лошадей, крупного рогатого скота и овец. Из ремесел были развиты: кузнечное и ювелирное, производство шелка, обработка кости и рога. Одежда мужчин состояла из рубахи, штанов, черкески и бешмета. Головной убор — высокая папаха из ценного меха, олицетворяющая достоинство мужчины. Сбить с головы папаху, означало навлечь на себя кровную месть. Женская одежда состояла из длинной рубахи-туники и штанов. По цвету одежды можно определить статус женщины и ее семейное положение. Пищевыми предпочтениями в теплое время года являются мучные, молочные блюда и фрукты, в холодное время — мясные. Из повседневной пищи: супы, каши, блины и чебуреки, лепешки с разнообразными начинками, мясной бульон. Ранняя история города В древние времена на территории, где находится Махачкала, пролегали торговые пути из пригородов и регионов Поволжья в Персию. Раньше город носил название «коридор Дагестана». В VII веке н. За него шло серьезное противостояние. Между собой за завоевание в свои владения торговых путей Махачкалы боролись гунны, персы и арабы. В 966 году Семендер был полностью растоптан вследствие похода князя Святослава Игоревича. Делалось это для того, чтобы была возможность одновременно скрыться от врага и переночевать. В середине XIX века, в 1844 году, на месте, где находится Махачкала, военные построили укрепление, которому было дано название Петровское. Получило оно такое наименование в память о величайшем государе. Благодаря удобному расположению Петровское укрепление стремительно увеличивало темпы развития и быстро расстраивалось. Уже спустя 13 лет оно было переименовано в город с названием Петровский. В 1870 году здесь был построен порт, а уже спустя 6 лет — завод по производству пива. В 1878 году была открыта типография, а в 1894-м начали прокладывать железнодорожные пути к Владикавказу и Баку. В 1915 году были открыты железнодорожные пути от Петровска до Темир-Хан-Шура, которые соединили Махачкалу с нагорным Дагестаном. В начале XX века завершился процесс строительства предприятия бумагопрядильной фабрики акционерного общества «Каспийская мануфактура». На сегодняшний день оно имеет такое же название. В 1914 году был образован маленький нефтеперегонный завод в Махачкале, из-за чего значительно выросла численность населения, которая достигла 24 тысяч человек. Благодаря этому столица заняла лидирующее место среди городов Дагестана не только по количеству человек, но и по стремительному экономическому развитию.
Выбирайте в нашем путеводителе лучшие идеи короткой поездки в регионы Северного Кавказа, где можно по максимуму отдохнуть и зарядиться энергией. Узнать подробнее История История Махачкалы началась в 1844 году с основания военного укрепления на Анджи-Арке. На этом холмистом взгорье за столетие до того бывал во время Персидского похода император Петр I, поэтому крепость назвали Петровской. Через 13 лет там уже вырос город-порт Петровск. Махачкалой он стал в 1921 году в память о большевике и революционере Махаче Дахадаеве.
Кинжалы украшены вырезбленными узорами и знамениты своим прекрасным балансом и остротой лезвия. Она не только вкусная, но и питательная, идеально подходит для завтрака или перекуса. Советы по выбору и упаковке сувениров Посетите местные рынки и магазины, чтобы найти лучшие цены и наиболее уникальные подарки. Обязательно проверьте качество и подлинность товара, чтобы не оказаться обманутым. Сувениры лучше всего упаковывать в качественный материал, чтобы они без повреждений доехали до места назначения. Купив сувениры здесь, вы получите не только прекрасные и уникальные подарки для себя и своих близких, но и частичку духа этого места.
Что привезти из Дагестана в подарок и для себя
Сохранился хуже Гамсутля, но любителям живописных руин понравится. Между аулами всего пара километров. Здесь можно взять напрокат лодку и прогуляться по изумрудной реке, любуясь отвесными берегами и водопадами. Прогулка обойдется в 4—7 тыс. Бархан Сарыкум знают все, кто смотрел «Белое солнце пустыни». Именно здесь закопали несчастного Саида и снимали остальные «пустынные» сцены. Еще это крупнейший бархан на территории Европы. Вход на него платный — 100 руб. Все главные достопримечательности горного Дагестана можно осмотреть за три дня, возвращаясь на ночевку в Гуниб.
Горная болезнь вам не грозит — подниматься выше 1500 м не придется. Но об одежде и обуви стоит позаботиться, как будто вы настоящий альпинист. Что брать с собой Без этих вещей вам не обойтись в походе: Прочные ботинки, обязательно выше щиколотки, чтобы не подвернуть ногу на узких тропах. В теснинах нужна непромокаемая обувь, но ее обычно дают на месте за символическую плату. Флисовую кофту и тонкую куртку, в идеале мембранную: непромокаемую и непродуваемую. Принцип многослойной одежды разрабатывался именно для гор. Нательный слой берите с длинными рукавами, в идеале с УФ-защитой — солнце в горах беспощадное. Влажные салфетки — могут быть сложности с водой, особенно с теплой.
Питьевую воду — ее на маршрутах точно не будет, поэтому захватите литр-другой. Перекус брать не обязательно — у смотровых площадок есть кафе. Обязательно снимите наличные и разменяйте на сотни и мелочь. Картой в горах можно расплатиться далеко не везде. Онлайн-перевод тоже не выручит из-за нестабильной связи. Для конных походов понадобятся: Эластичные брюки или леггинсы без внутреннего шва. Джинсы не подойдут категорически — сотрете бедра до крови. Сапоги или трекинговые ботинки.
В крайнем случае кеды, но не тяжелые берцы — они могут застрять в стременах. Угощение для лошадей: кусковой сахар, яблоки, морковь. Горы бывают негостеприимны: резко меняется погода, солнце за полчаса сжигает кожу, несмотря на прохладу. Нужно много ходить, в том числе в гору. Но головокружительные виды и колоритный местный быт того стоят. Из Сулака и Сарыкума удобно ехать в Махачкалу. От знаменитого бархана до дагестанской столицы всего 18 км. Сулакский каньон прекрасен как с воды, так и издали.
Лучшие виды — в мае-июне. Весной вода мутная из-за дождей. Здесь нет средневековых зданий, а от древней крепости остались руины. Зато сильна туристическая инфраструктура. Покупать сувениры и знакомиться с национальной кухней лучше в Махачкале. Что посмотреть в Махачкале: Джума-мечеть не путать с дербентской. Строилась по образцу стамбульской Голубой мечети, растет с каждым годом. Музей изобразительных искусств.
На двух этажах разместилась богатая коллекция бытовых предметов: посуды, оружия, украшений, мебели. История экспозиций по-своему замечательна: их собирали по аулам, покупая у жителей свадебные украшения, каменную и деревянную резьбу. Здесь же можно познакомиться с современным искусством Дагестана: живописью, графикой, скульптурой. Билет с экскурсией стоит 200 руб. Музей истории города — самый молодой в столице. Постоянная экспозиция небольшая, но проходят выставки современных художников. На первом этаже богатый сувенирный магазин. Рядом живописный парк с выходом на морское побережье.
Вход бесплатный. Исторический парк. Интерактивный музей истории России и Дагестана. Экскурсии — от 500 руб. Памятник Расулу Гамзатову стоит перед Русским драматическим театром, так что вы увидите сразу две достопримечательности. Автор текста знаменитой песни «Журавли» и сотен стихов родился на Хунзахском плато — мы уже упоминали дом-музей в Цаде. Но большую часть жизни он прожил в Махачкале. Гамзатова в Дагестане чтят как основоположника местной литературы.
Его именем названы литературные премии, стипендия и ряд топонимов. Тарки — поселок в 4 км от Махачкалы. Древний город Тарки упоминается в летописях наравне с Дербентом, но был полностью разрушен. Интересен смотровой площадкой и руинами российской крепости XIX века. В музеях по возможности берите экскурсии.
Покупать подобные вещи в Дагестане не слишком выгодно. А вот товары местного производства посмотрите — качество хорошее. Национальный колорит Коллекционерам можно привезти из Махачкалы национальные дагестанские костюмы. В первую очередь, конечно, стоит купить бурку и папаху — без этого невозможно представить наряд горца. Из женской одежды в Дагестане чаще всего покупают красивые шали, расшитые золотыми нитями или бисером.
Почти все это легко найти не только в специализированных магазинах Махачкалы, но и на рынках. В Кизляре и Каспийске тоже большой выбор национальных кавказских костюмов. Серебро Кубачинские серебряные украшения — отличный подарок из Махачкалы для женщин и девушек. Тончайший металл с резьбой ручной работы выглядит очень красиво. Кстати, цены на кубачинское серебро в Махачкале ниже, чем в Кизляре. Однако стоит оно все равно недешево. Комплект из кольца и пары серег обойдется примерно в 3-5 тысяч рублей. Огромным спросом пользуется в Дагестане и серебро из Гоцатля. Правда, речь уже скорее не об украшениях, а о посуде, вазах и всевозможных сувенирах. Работа ручная, тонкая, дорогая.
Однако все вещи уникальны, поэтому гоцатлинское серебро будут покупать всегда. Найти его можно в специализированных магазинах крупных городов Дагестана. Сувениры На сувенирный шоппинг в Махачкале отправляйтесь на рынки или в специализированные магазины. Лавки мастеров и ларьки с товарами для туристов ищите рядом со стадионом «Динамо» в центре города, на улицах Ленина и Дахадаева. Из Дербента тоже можно привезти отличные сувениры — ищите их в Старом городе. В туристических лавках традиционно хороший выбор колоритных вещиц. За сувенирами в Избербаше можно отправиться в лавку при Краеведческом музее. Клинки, камы В подарок мужчине из Дагестана можно привезти знаменитый кубачинский клинок или каму. Классический кинжал ручной работы в кожаных ножнах обойдется вам примерно в 3 тысячи рублей. Набор из двух кинжалов в красивой подарочной коробке — ориентировочно в 10 тысяч.
Кама, сделанная вручную, стоит не менее 5 тысяч. Советуем покупать кинжалы, ятаганы или клинки в специализированных магазинах Махачкалы. Если же вы просто хотите купить дагестанские сувениры, а не коллекционное оружие — отправляйтесь в лавки для туристов.
Безопасно ли здесь отдыхать? С этого вопроса потенциальные туристы чаще всего и начинают разговор. Вот тут, честно говоря, я теряюсь.
С одной стороны, да, безопасно. Вон мамаши с колясками гуляют, вон старики в парке в домино рубятся, а вон свадьба гремит. Жизнь, в общем, кипит. А с другой стороны, люди ведь не зря интересуются — все наслышаны о контртеррористических операциях, которые здесь регулярно проводятся. Но, к сожалению, террористическая угроза нависла над всем миром, никто не знает, где рванет через мгновение: в Махачкале, Москве, Париже или Нью-Йорке. Большинству людей это не мешает путешествовать и приглашать друзей в гости.
Туристов женского рода в Дагестан часто провожают, как в последний путь. Тут уже речь об ином аспекте безопасности: девушки боятся повышенного к себе внимания. Бывает, просят чуть ли не вооруженное сопровождение. Возможно, винить в этом надо наших земляков, которые живут в той же Москве и часто ведут себя из рук вон плохо.
Все эти предметы обычно можно купить в Махачкале или направиться в регион их происхождения. Ответы на вопросы: — Друзья говорят, что банковские карты в Дагестане принимают не везде. Правда ли это? Особенно это касается рынков и небольших магазинов. В крупных городах такой проблемы нет. Тем не менее, оправдано взять с собой определенное количество наличности.
Торг — своеобразная игра, которая по душе очень многим местным продавцам.
Что привезти из Дагестана в подарок и для себя
Что привезти из Дагестана: шоппинг в Махачкале, Кизляре, Каспийске. Что привезти из ДагестанаСувенир на память — Светлана Сурина на В 6.30 вы на автовокзале Махачкалы, еще через четыре — в высокогорном селе серебряных мастеров Кубачи. Что привезти из Дагестана — коньяк, урбеч и бычий рог. Привозить подарки и сувениры из отпуска — добрая традиция. Если вы собираетесь на отдых в Дагестан и не знаете, что привезти родным и близким из Махачкалы, «Весь Туризм» с удовольствием расскажет, на какие товары обратить внимание. Вид на Каспийское море в Махачкале, Дагестан.
Тонкости шоппинга в Дагестане: одежда, сувениры, рынки, продукты
| Что привезти из Махачкалы | Что привезти из Махачкалы: лучшие варианты местной еды. |
| Что привезти из Махачкалы: лучшие варианты местной еды | В Махачкале это старый ковровый базар на проспекте Имама Шамиля и Центр этнической культуры на проспекте Петра I. Торговаться можно, но ожидать большой скидки не стоит. |
| "А в джинсах к вам можно?": семь вопросов про Дагестан, которые волнуют туристов - ТАСС | Отель в Махачкале Прима - номера посуточно в Махачкале | Гостиницы Махачкалы. Что купить в Дагестане/Что привезти из Махачкалы. |
| Махачкала 2024: отдых, куда сходить, где остановиться, как добраться, отзывы о городе | Также из Махачкалы и Дербента можно привезти разнообразные текстильные сувениры. |
Махачкала: сувениры и подарки из Дагестана
Сухофрукты Если вы пока не определились, какие сувениры привезти из Дагестана, то можно приобрести местные сухофрукты. Мы привыкли видеть на прилавках магазинов яркую и красивую курагу. Но о ее полезных свойствах говорить не приходится, поскольку сухофрукты обрабатывают веществами для длительного хранения. Совсем иное дело дагестанская курага. В местных селах абрикосы высушивают под ярким солнцем на крышах домов, не используя никаких вредных веществ. Конечно, абрикосы теряют внешний вид, становятся темными и сморщенными.
Но непривлекательная внешность с лихвой компенсируется полезными свойствами, ведь в сухофруктах сохраняются все витамины и микроэлементы. Высокогорная курага из Дагестана очень полезна при заболеваниях сердца, малокровии и авитаминозе. Ее едят вприкуску с чаем, готовят компоты, добавляют в каши и в начинку для пирога. Выбирая на рынке курагу, обратите внимание на ее вкус. Она может быть сладкой или кислой, твердой или мягкой.
Урбеч Что привезти из Дагестана любителям сладостей? Конечно же, урбеч. Национальный дагестанский продукт является аналогом арахисовой пасты. Горцы придумали очень много разновидностей десерта. Есть урбеч из арахиса, абрикосовых косточек, семян подсолнечника, конопли, кунжута, миндаля и т.
Считается, что технология изготовления лакомства не менялась в течение последней тысячи лет. Обжаренные и высушенные семена перемалывают жерновами, в результате чего образуется маслянистая паста. Наиболее популярен льняной урбеч. Он имеет темный цвет, сильный и выраженный вкус. Если вы приобрели заготовку на рынке.
То дома необходимо смешать льняную пасту со сливочным маслом и медом в равных пропорциях, разогрев массу на малом огне. Готовый десерт наносят на хлеб и наслаждаются его вкусом. Каждый урбеч имеет свой вкус. Некоторые считают, что наиболее вкусен десерт с обжаренными семенами, поскольку в нем проявляются карамельные и ореховые нотки. Зато урбеч с термически обработанными семенами — настоящая находка для сыроедов.
Специалисты отмечают, что десерт невероятно полезен для организма. Он дает человеку мощный заряд энергии. Кроме того, урбеч невероятно эффективен при лечении трахеитов и бронхитов. Сушеное мясо Всевозможные вкусные продукты являются лучшими сувенирами из Дагестана. Что привезти для любителей вкусной еды?
Местные жители готовят замечательное сушеное мясо, которое пользуется большой популярностью у туристов. Купить на рынке качественный продукт достаточно сложно, поскольку продавцы продают его слишком влажным в погоне за прибылью. Поэтому приобретать мясной продукт лучше через знакомых. Мясо, высушенное в тени горных деревьев, имеет потрясающий вкус. Рыба На дагестанских рынках всегда много рыбных рядов.
Здесь продается вяленая, свежая, копченая и мороженая рыба, выловленная в горных реках и на Каспии. Некоторые туристы задаются вопросом, можно ли привезти из Дагестана осетрину? Можно, но для этого рыбу придется нарезать на куски и заморозить. Можно также приобрести вяленую или сушеную рыбу.
Все эти предметы обычно можно купить в Махачкале или направиться в регион их происхождения. Ответы на вопросы: — Друзья говорят, что банковские карты в Дагестане принимают не везде. Правда ли это? Особенно это касается рынков и небольших магазинов. В крупных городах такой проблемы нет.
Тем не менее, оправдано взять с собой определенное количество наличности. Торг — своеобразная игра, которая по душе очень многим местным продавцам.
Делают её из семени: льна, подсолнуха, тыквы или ореха: кешью, арахиса, миндаля, смеси орехов. Спелые фрукты В стране, залитой солнцем, не может быть плохих фруктов. Действительно они здесь большие, спелые, сочные и дешёвые. Весь год на фруктовых рынках можно купить что душе угодно. Каждому фрукту и ягодке отмерено своё время. Язык ковра При плетении ковра тщательно подбирается цвет нити и узор. Ведь ковер исполненный в том или другом стиле может о многом рассказать, так как существует язык ковра в повторяющихся элементах. Дагестан славится своими умельцами по изготовлению ковров.
Здесь к этому подходят со знанием мастерства. Издревле ковёр считался самым дорогой вещью в каждом доме. За него давали пару лошадей. В музеях Америки, Франции, Турции можно встретить дагестанские ковры, на которых изображены пейзажи, портреты, архитектура. За настоящим ярким ковром ручной работы лучше отправиться в Табасаранский район, где на протяжении веков осваивают это мастерство. Коврики попроще можно купить в любом магазинчике сувениров или на вещевом рынке в любом городе Дагестана. Диковинные кувшины Есть такое местечко, под названием Ичичали- село, где изготавливают латунные и медные кувшины ручной работы под своим брендом. Если хочется чего попроще, то на рынке большой выбор симпатичных чайников с подогревом. Главной фишкой которых является колба с подогревом внутри чайника. При этом чай всегда остаётся горячим, а снаружи чайник совершенно холодный.
Национальная посуда Натуральные материалы, уникальный дизайн, оригинальная роспись делают посуду Дагестана узнаваемой и неповторимой национальной гордостью. Здесь можно встретить удобную, яркую и красочную посуду, от которой не возможно оторвать взгляд. Она удивляет своей оригинальностью и изысканностью форм.
Специи Это целый мир, окунувшись в который вы почувствуете всё разнообразие вкусов и запахов кулинарных приправ. Туристы, приехавшие из центральной части России и других регионов, отдалённых от республики, настороженно смотрят на базарные прилавки с приправами, не зная и половины из них. Если хотите удивить своих домашних и друзей экзотическими пищевыми добавками, но затрудняетесь с выбором, не стесняйтесь, обращайтесь к продавцам. Они охотно расскажут о достоинствах разных специй и посоветуют, с какими блюдами их лучше употреблять. На первое место среди приправ выходит ореховая трава. Её здесь продают мешками. На ней останавливаться не будем так, как этому посвящена предыдущая глава.
Что касается остальных популярных специй, то это: паприка — пряность в виде порошка из неострых сортов стручкового перца зира или кумин в Европе — семена с сильным ореховым запахом в целом виде добавляют в плов, а в виде порошка сочетают с мясными блюдами хмели-сунели — измельчённая смесь пряностей, в состав которой входит майоран и базилик, шафран и укроп, красный перец и кориандр, а также сельдерей, петрушка и орегано Кроме этого, можно купить разнообразные готовые смеси приправ к мясу, птице, овощам или для плова. Коньяк Республика славится своей коньячной продукцией. Поставщиками изысканного алкогольного напитка являются три предприятия. Это Дербентский и Кизлярский коньячные заводы, а также Избербашский вино-коньячный комбинат. В качестве сувенира можно привезти домой коньяки этих трёх производителей. Купить коньяк, где преобладает население мусульманского вероисповедания, вы не сможете в дни религиозного поста, в мусульманский месяц Рамадан, во время мусульманских праздников Ураза-байрам и Курбан-байрам, а также в дни проведения мероприятий, посвященных празднику последнего звонка. В остальное время алкоголь можно приобрести только в специализированных магазинах. Приобретать коньяк лучше в сетевых торговых точках и фирменных магазинах коньячных заводов таких, как Дербентский завод, пер. Красноармейский, 54 и Избербашский коньячный завод, Индустриальная улица, 3. Поражает ассортиментом выдержанного алкоголя магазин «Багратион», расположенный по адресу: г.
Кизляр, ул. Шампанское Прекрасным подарком может стать бутылка эксклюзивного шампанского Дербентского завода игристых вин. Предприятие, основанное в конце позапрошлого столетия, является единственным производителем шампанского, который осуществляет полный производственный цикл, начиная от выращивания винограда и заканчивая выпуском бутилированной продукции. Открытое акционерное общество «Дербентский завод игристых вин» является единственным в своём роде заводом, который разливает шампанское в сувенирные бутылки емкостью 6 литров, 3 литра, 1, 5 литра, 0, 75 литра и 0, 375 л. Обратите внимание на такие сорта игристых вин, как мускатное белое брют «Дербентское», игристое белое полусладкое вино «Дербентское золотое», сувенирное «Дербентское» белое брют. Не пройдите мимо полусладкого белого игристого вина «Император» и «Седой Каспий». На всех бутылках наклеены этикетки с защищенным географическим указанием «Дагестан». Если у вас будет возможность, обязательно приобретите одну, две бутылки емкостью 1, 5 или 3 литра с красивой гравировкой, это будет прекрасным подарком дома для тех, кто вам дорог. Керамика Если вас интересуют национальные керамические изделия, то самое время посетить лакцев — одного из самых древних народов прикаспийской республики. Местом их компактного проживания является небольшой аул Балхар, что расположен в Акушинском районе.
Здесь находятся большие залежи глины различных видов. Жизненный уклад, стиль одежды, менталитет сохранились до наших дней за всё время существования этого селения. Так сложилось, что издавна женская половина населения аула увлекается лепкой удивительных самобытных глиняных фигурок. Мастера-мужчины издавна занимаются гончарным делом. Из-под их рук выходят красивые кувшины, тарелки, вазы и чаши. Также здесь изготавливают много сувенирной продукции — это колокольчики, детские свистульки, фигурки людей и домашних животных коней, осликов, горных козлов и баранов. Из них составляют целые художественные композиции. Например, крестьянин везёт на телеге сено, понукая палкой ослика. Всю глиняную продукцию лакцы украшают белыми узорами из волнистых линий, небольших штрихов и точек. Обожжённые глиняные фигурки и игрушки можно купить в сувенирных лавках Махачкалы и других городов республики.
Подарок из балхарской керамики порадует не только взрослых, но и детей. Кубачинское серебро Кубачи — дагестанское село, расположенное в горной части республики, прославилось на весь мир своим промыслом — изготовлением изделий из серебра. В старину здесь выковывали кольчуги, мечи, копья и кинжалы, которые украшали тонкой резьбой и драгоценными камнями.
Что привезти из Дагестана в подарок и для себя
Посмотреть горный Дагестан можно и с однодневными экскурсиями из Махачкалы. Что привезти из Махачкалы. Сувениры из Дагестана: что привезти из Махачкалы.