В магазине продается молоко, по слухам, разбавленное водой или изготовлено из сухого молока.
Молоко убежало из под пальмы суррогаты и молочные продукты разделили по разным
В магазине «Метро» самая демократичная цена на молоко была 65,99 рублей. Роскачество исследовало ультрапастеризованное молоко Читайте последние новости в ленте на сайте New Retail. Уже давно кофе продается в упаковке 95 граммов вместо 100, молоко 0,9 литра — вместо 1 литра, макароны 450 граммов — вместо 500 и так далее, дошло дело и до девятка яиц. Житель Приамурья заметил на прилавке в местном магазине молоко сомнительного качества.
Без попечения родителей осталась 9-летняя малышка
- В магазинах — разбавленное молоко
- Где барьер для фальсификата?
- Где же взять столько коров? В эконом-магазинах продают нечто похожее на молоко / Новости / КТВ-ЛУЧ
- Что не так с покупным молоком? | Пикабу
- В Петербургских магазинах каждая вторая пачка молока оказалась поддельной
В магазинах Красноярска нашли фальшивое молоко
А одним из поставщиков петербургской компании было некое предприятие, которое закупалось на заводе. Оно якобы привезло на площадку 21 партию — почти 33 тонны молочной продукции. Проверка пришла по указанному адресу и обнаружила там многоквартирный жилой дом. Склад признали фантомным. Олег Павлов, председатель «Общественной потребительской инициативы»: «Это распространенная схема. Компания с низкими ценами выигрывает тендер на поставки в госучреждения: больницы, школы, детские сады.
Похоже, вы используете устаревший браузер, для корректной работы скачайте свежую версию 19 мая 2022, 13:16 Роскачество: каждый пятый образец ультрапастеризованного молока является фальсификатом Как сообщили в ведомстве, продажа молока с нарушениями прекращена в торговых сетях, часть продукции изъята из оборот МОСКВА, 19 мая. Каждый пятый образец исследованного Роскачеством ультрапастеризованного молока является фальсификатом. Об этом говорится в сообщении организации. Всего на лабораторные испытания было отправлено ультрапастеризованное молоко 69 торговых марок ТМ. Таким образом, каждое пятое ультрапастеризованное молоко, исследованное в 2022 году, - фальсификат", - отмечается в сообщении.
Именно такими добавками некоторые производители пытаются увеличить сроки хранения или создать иллюзию, что молоко более белое, чем на самом деле, а также скрыть другие недостатки. При желании узнать, что именно добавлено в молоко, можно провести несложные тесты, описание которых есть в Интернете: Чтобы обнаружить известь, гипс, соду или мел, возьмите кусочек бумаги и уксус, либо лимонную кислоту. Бумагу смочите молоком, а потом капните на нее кислотой.
Если возникла реакция - шипение и появление пузырьков - значит, добавки точно присутствуют; Салициловую или борную кислоту можно выявить с помощью лакмусовой бумаги ее можно найти в магазинах бытовой химии и удобрений.
Из обсуждений стало ясно, что многие из горожан сталкивались с этим продуктом. Был цвет, как обычное молоко. Только начал подогревать - обернулись комками и с плёнкой, выбросил её», - поделился один из подписчиков группы. К слову, на популярных порталах с отзывами о товарах, также подобный продукт пользователи нещадно раскритиковали.
Роспортреб по ним плачет. На вкус мерзкое. По коду на упаковке обещано молоко ультрапастеризованное, по факту бурда с молочным вкусом.
Россельхознадзор выявил 33 тонны фантомных молочных продуктов
И это несмотря на то, что на сайте торговой сети покупателей уверяют, что «гарантируют качество товаров». Но вряд ли в глазах грамотного и требовательного покупателя она перевесит отсутствие молочного жира, молочного белка и заниженный в два раза показатель СОМО. Молоко — это источник легкоусвояемого белка. Если его доля занижена, продукт утрачивает свою биологическую и пищевую ценность. Молоко ТМ «Это хорошо! При этом литр фальсификата продавался по 60 руб. По итогам экспертизы 2020 г. Как сообщило «Общественному контролю» Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора письмом от 09.
Каждый год она пополняет коллекцию «Общественного контроля» новыми поддельными образцами молока без молочного жира. Как и в прошлом году, это молоко оказалось наглой подделкой, в которой не был обнаружен молочный жир. Наличие молока ТМ «Молочный терем», как, впрочем, и других образцов без молочного жира, в свободной реализации говорит о полной беспомощности государства в выполнении взятых на себя обязательств по защите населения от поддельных пищевых продуктов. Очевидно, что административные меры, применяемые сегодня надзорными органами крайне избирательно, не способны навести порядок в торговых сетях. Так, в прошлом году на основании обращения «Общественного контроля» в отношении ООО «Милкснаб» были проведены внеплановые проверки со стороны Роспотребнадзора и Россельхознадзора. Оба надзорных органа применили в отношении изготовителя административные меры воздействия, — в частности, Россельхознадзор оштрафовал компанию на 100 тыс. Однако, как показали результаты экспертизы этого года, это не те меры, которые могут сегодня заставить недобросовестных производителей отказаться от обмана потребителей.
Разбавленный «Бидончик» Кроме ТМ «Молочный терем», в магазине «Семишагофф» были обнаружены еще два поддельных образца молока ультрапастеризованного, изготовленных ООО «Тырновский молочный завод» Рязанская обл.
В результате было выявлено более 2 тысяч хозяйствующих субъектов, которые ведут торговлю этими товарами в ряде регионов России, но при этом они не зарегистрированы в государственной системе мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной идентификации», — пишет в обращении Павлов, содержание письма приводит « Известия». Ранее в поправках в законе «О техническом регулировании» говорилось, что в России предложили избавляться от фальсифицированных товаров. Это касается как продукции в промышленной сфере, так и в потребительской. Кроме того, врач-терапевт и гастроэнтеролог Елена Зятенкова сообщала, что молоко, приобретенное у частных хозяев, может привести к расстройству нервной системы. Сохрани номер URA.
А в чем, собственно, разница? Чем отличается молоко стерилизованное от пастеризованного? Дарима Цыренова, Улан-Удэ. Оно различается способом обработки.
В другом «Магните», на пр. Маршала Жукова, д. Цена ниже — 64,50 руб. Таким образом, они снижают себестоимость готового продукта и производят фальсификат, — говорит специалист по качеству молочной продукции Анатолий Брусенцев. В ходе проверки оказалось, что нарушения при изготовлении молока допускают не только российские изготовители, но и белорусские. Так, в «Магните» на пр. Во время потребительской дегустации вкус этого молока оказался нехарактерным, и «Общественный контроль» с целью проверки качества продукта дополнительно обратился в СПб ГБУ «Центр контроля качества товаров продукции , работ и услуг». По итогам проверки, проведенной «Общественным контролем» весной этого года, Россельхознадзор объявил ООО «Тырновский молочный завод» предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Такие же полумеры принял и Роспотребнадзор в отношении магазина «Семишагофф». Каждый год «Общественный контроль» выявляет фальсификатиз Рязанской области в разных торговых сетях и оперативно информирует об этом надзорные органы. Однако если раньше за подобные нарушения полагались штрафы, то сегодня только «грозят пальцем». Повышенная кислотность молока говорит о том, что в нем уже развились как минимум ненужные и, возможно, даже вредные микроорганизмы. А чрезмерная обсемененность молока посторонней микрофлорой может привести к порче молока раньше срока его годности, указанного на упаковке. Остальные физико-химические показатели были в норме. Можно покупать! Реакция органов государственного надзора, куда «Общественный контроль» направил очередные материалы проверки, оказалась предсказуемой. Управление Роспотребнадзора по г.
Так просто уже не купишь? В России будут введены ограничения на продажу молочной продукции
| КОРОВ НЕТ, А МОЛОКА В МАГАЗИНАХ НАВАЛОМ. КОГО НАМ ДОЯТ? — Сообщество «Курилка» на DRIVE2 | Губернатор Свердловской области Евгений Куйвашев в ответ на это заявил, что в магазинах регионах будут продаваться 12 штук по цене десятка. |
| Смотрим, к чему приводит дефицит упаковки для молочной продукции 2022 году - 1 июля 2022 - V1.ру | По отдельным позициям сейчас до 80% товара продается со скидками, уверяет сотрудник крупного молочного производителя. |
| Где же взять столько коров? В эконом-магазинах продают нечто похожее на молоко / Новости / КТВ-ЛУЧ | Всю молочную продукцию разной ценовой категории, представленную на полках магазинов, проверили в ходе совместного мероприятия специалисты Роспотребнадзора и Национального союза производителей молока. |
| В петербургских магазинах каждая вторая пачка молока оказалась поддельной | В магазине «Метро» самая демократичная цена на молоко была 65,99 рублей. |
| «Это похоже на картельный сговор»: молзаводы затягивают пояса фермерам Татарстана | Продажи растительных аналогов молока в России в денежном выражении за одиннадцать месяцев 2022 года утратили все достижения прошлого года, уйдя в отрицательную. |
Где же взять столько коров? В эконом-магазинах продают нечто похожее на молоко
Проигрывает пастеризованному, но намного ценнее и полезнее порошкового стерилизованное молоко. Данное исследование ставит под сомнение качество части молочной продукции в розничной торговле и демонстрирует важность тщательной проверки состава при выборе молока. Общество - 6 октября 2022 - Новости Санкт-Петербурга - Разное молоко, разные типы потребления, разная ЦА. Губернатор Свердловской области Евгений Куйвашев в ответ на это заявил, что в магазинах регионах будут продаваться 12 штук по цене десятка. Что в магазинах продают под видом молокаПрограмма "Развод по-русски" проследила весь путь молока от коровьего вымя, вплоть до магазинных прилавков, чтобы отк.
Будьте внимательны в магазинах. Поддельное молоко или «продукт молокосодержащий»
| В пермских магазинах продавали молоко, йогурты и сливки неизвестного происхождения | Фальсифицированными молоком и питьевой водой торгуют минимум две тысячи магазинов в шести регионах, их качество не подтверждено маркировкой, поэтому потребление этих продуктов может негативно отразиться на здоровье граждан. |
| До 80% молочной продукции продается по промоакциям - Ведомости | Проигрывает пастеризованному, но намного ценнее и полезнее порошкового стерилизованное молоко. |
| Будьте внимательны в магазинах. Поддельное молоко или «продукт молокосодержащий» | Опубликованы результаты проверки молока, продающегося в магазинах. |
| Дешёвое или натуральное? Почему цена в магазине ниже, чем на ферме | АиФ Новосибирск | Спустя полтора года очередная проверка показала, что магазины продают тонны поддельного молока. |
Магазины под видом молока продают суррогат
А стоимость — одна и та же. Материалы проверок направлены в государственные надзорные органы. По фактам выявленных нарушений внеплановые проверки проводят Росссельхознадзор и Роспотребнадзор. К слову, специалисты предупреждают, что молоко, которое содержит растительные жиры, в частности пальмовое масло, употреблять в пищу может быть опасно для здоровья.
Оказалось, что это — не молоко, а молочный продукт. Таким способом производители снижают себестоимость готового продукта. СОМО — показатель натуральности молока, то, что остается в нем, если убрать всю воду и жир. Если СОМО — меньше 8,2 — значит, молоко разбавлено.
Примечательно, но подделку под видом сливочного масла заподозрили сами алтайские покупатели, обратившись в Роспотребнадзор, — отмечает ГТРК «Алтай». При контролирующем ведомстве подчеркнули: местных производителей в этом году на фальшивой продукции не ловили. Мы провели собственный эксперимент: в разных магазинах Барнаула закупили несколько образцов сливочного масла», — заявили корреспонденты ГТРК «Алтай». А масло — единственный продукт, куда вообще не добавляется растительный жир», — пояснила эксперт по молоку и молочной продукции ООО «Алтайсертифика» Татьяна Семенова. Для чистоты эксперимента лаборанты не знают, чью продукцию им предстоит проверить «на честность». Через 3 дня результаты готовы: в половине! По мнению корреспондентов ГТРК «Алтай», за формулировкой «жиры немолочного происхождения» скрываются заменители молочного жира, из которых на пике моды у производителей пальмовое масло. Другой экземпляр потряс даже бывалых экспертов: под видом сливочного крестьянского масла от барнаульского производителя, якобы сделанного по ГОСТу, скрывалось… нечто. Некоторые показатели в нем — более чем в 8 раз превысили норму. Примечательно, но продается такое «масло» в торговой сети и на алтайских рынках. По адресу производства… самого производства не находим. В процессе фасовки они подмешивают растительные масла, и уже получается не масло, а спред. Такие предприятия появляются периодически. Иногда одно мы закрываем, ООО, оно меняет вывеску, называется ИП или другим ООО, переезжает на другое место и продолжает заниматься», — делится информацией и. В советское время о нем знать не знали. Сегодня в Россию ежегодно ввозят свыше 700 тысяч тонн этого «добра». Пальмовое масло официально разрешено в пищевой промышленности, на него даже есть отдельный ГОСТ. Добавил производитель такой заменитель молочного жира — получил больше продукции за меньшие деньги.
Сейчас в республике работают 24 таких кооператива. Мы вывозим сырье в другие регионы, а должны реализовывать конечный продукт, продукцию с добавленной стоимостью. У нас же получается наоборот. Многим проще, что приезжают из других районов или регионов и просто забирают у них молоко. И это же молоко возвращается к нам, но уже с добавленной стоимостью. То есть нам приходится платить не за молоко как сырье, а как за переработанную продукцию. Это означает, что капитал уходит из района, капитал уходит из села. Деньги должны наращиваться, а как же им наращиваться, если мы просто отдаем. По словам Камияра Байтемирова, сейчас татарстанское молоко поставляется и на свои республиканские заводы, и в другие регионы. Речь идет не только о соседних областям, но и Санкт-Петербурге, Москве, Екатеринбурге. Ее обычно диктуют посредники. Прежде чем молоко попадает к нам на стол, оно проходит через трое рук как минимум, а если считать еще и торговлю, то и через все пять. И каждый хочет получить свою выгоду. Крайним остается производитель, тот, кто доит корову, тот, кто выращивает хлеб, кто держит скот. Здесь нужна политическая воля и четкий контроль. ФАС должен прослеживать цены обязательно. В противном случае, людям будет невыгодно. Сначала сельский житель откажется от коров, заменит их на гусей, а потом и вовсе откажется от любой живности. Рычага давления на цены нет Основными причинами низких закупочных цен на молоко у населения остаются отдаленность района от пунктов приема молока, малые объемы сдаваемой продукции и нестабильность ее качества. Об этом «Реальному времени» рассказал начальник отдела развития продовольственного рынка Минсельхозпрода Татарстана Артур Шамсиев. Ежедневный объем реализации молока населением достигает 533,6 тонны. Однако ситуация в районах разная. Самые большие объемы молока по высоким ценам собирают у населения в Балтасинском районе — 78 тонны по 30,59, Арском — 40 тонн по 29,1 и Кукморском — 40,1 тонны по 30,02. И напротив, наименьшие цены закупки — около 24 рублей — в Дрожжановском 23,82 руб. Как отметил Артур Шамсиев, у государства нет прямого влияния на установление цены, но правительство оказывает помощь тем, кто держит скот. Субсидии в 2022 году получили 107 ЛПХ на 50 млн рублей. На строительство мини-фермы на восемь коров ЛПХ получает до 600 тыс. Как получить господдержку На сегодняшний день самыми популярными госпрограммами среди населения являются субсидии на строительство мини-ферм и покупку поголовья.
Разное молоко продается...
На полках магазинов выросла доля молока и других жидких молочных продуктов в упаковках объемом 0,9 л и 0,8 л (рост доли на 1 и 2 п.п. соответственно). На полках магазинов и супермаркетов сегодня так много разного молока и молочной продукции, что у покупателей глаза разбегаются. Сколько нужно молока, чтобы получить те объемы молочной продукции, которые мы имеем в магазинах?