На данный момент «Калачеевский сырзавод» производит 5 видов сыров, в том числе и новые сыры «Вкуснотеево».
Социальные новости
- Что еще почитать
- сыры «Вкуснотеево» | Переработка молока | Новости отрасли
- ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
- В Роскачестве назвали лучшие глазированные сырки
Роскачество назвало лучшие глазированные сырки
Бренд «Вкуснотеево», принадлежащий ГК «Молвест», совместно с жителями Воронежа установили всероссийский рекорд по поеданию глазированных сырков. Однако именно к сырку торговой марки "Вкуснотеево" при проведении любительских тестов было больше всего нареканий. Однако именно к сырку торговой марки "Вкуснотеево" при проведении любительских тестов было больше всего нареканий. Наталья Журавлева, бренд-менеджер ТМ «Вкуснотеево». 4. Прости, сырок, родной, прости. Возможно, из-за того, что в тёмном шоколаде, но после Вкуснотеево вкус показался не таким сладким, чуть более творожным.
Вкуснотеево сырок
Торговая марка «Вкуснотеево» компании «Молвест» расширила линейку глазированных сырков, сообщила пресс-служба предприятия в среду, 17 августа. В дополнение к уже знакомым сыркам массой 40 г появился новый формат сырка «Вкуснотеево Большой» — 80 г. Сырок-великан — это выгодная и удобная покупка для любителей продукта из настоящего творога. Многие съедают за раз по два и более.
Сырки "Б. Александров" и "Советские традиции" не соответствуют требованиям ГОСТа по показателям массовой доли влаги и кислотности творожной части, но эти отклонения оказались незначительными. В "Творобушках" эксперты нашли заменители молочного жира, поэтому данный продукт не может считаться творожным глазированным сырком. По итогам исследования лучшим был признан глазированный творожный сырок "Вкуснотеево".
Роскачество провело исследование глазированных сырков и впервые выявила фальсификат. О результатах сообщили на сайте Роскачества. В составе сырка «Творобушки» обнаружили фитостерины.
В Роскачестве напомнили, что поверхность сырка должна быть гладкой, равномерно покрытой глазурью, блестящей или матовой, не липнущей к упаковке. Вкус должен быть чистый, кисломолочный, сладкий, без посторонних привкусов и запахов, консистенция нежная, однородная и в меру плотная. Глазурь должна быть твердой или слегка пластичной, а цвет творожной массы - белый или с кремовым оттенком.
Воронежские творожные сырки заняли первое место в рейтинге Роскачества
Плюс глазированные сырки «Вкуснотеево Премиум» продаются в инновационной упаковке «возьми с собой» с линией отрыва для удобного вскрытия. Сырок Вкуснотеево ваниль я ела уже не один раз, и сегодня хочу наконец оставить. Сырок творожный Ростагроэкспорт "С ароматом ванили", глазированный, 20%, 12 шт х 45 г. Лучшим был признан глазированный творожный сырок «Вкуснотеево». Новым лидером в борьбе за качество стал сырок марки "Вкуснотеево", он показал отличный результат в 4.84 балла, в особенности в сравнении с прошлогодней оценкой в 1,85.
Эксперты Роскачества впервые нашли некачественные глазированные сырки
| Вкуснотеево сырок | Метка: сыры «Вкуснотеево». Технологии. ГК «Молвест» в 2021 году увеличит производство сыра на 20%. |
| В России обнаружили поддельные творожные сырки. В них заменитель жира | По проверенным микробиологическим показателям сырок «Вкуснотеево» соответствует требованиям безопасности. |
| ГК «Молвест» продала осенью рекордное количество глазированных сырков | Крестьянские ведомости | В этом году оценка поднялась до 4,7 балла, но первое место пришлось уступить сырку «Вкуснотеево». |
Роскачество впервые выявило фальсификат в категории творожных сырков
| Роскачество обнаружило подделку в творожных сырках | Кроме высоких оценок Роскачество отметило, что у сырков «Вкуснотеево» на этикетке написано, что сырок – в молочном шоколаде. |
| Житель Воронежа купил в ларьке волосатый сырок | «В сырках "Вкуснотеево" и "Б.Ю. Александров" больше нет превышения по содержанию дрожжей. |
| Вкуснотеево | За год производители исправили недочеты: теперь сырок «Вкуснотеево» набрал 4,84 балла из пяти возможных и возглавил рейтинг. |
Воронежский «Молвест» расширил линейку глазированных сырков
В ведомстве подтвердили, что при производстве сырков "Вкуснотеево", "Коровка из Кореновки" и "Б.Ю. Александров", как и заявлено на этикетках, для глазури используется настоящий. В этом году ее оценка поднялась чуть выше — до 4,7 балла, но первое место пришлось уступить новому лидеру — сырку «Вкуснотеево». Наталья Журавлева, бренд-менеджер ТМ «Вкуснотеево». Реализуем глазированные сырки «Вкуснотеево» оптом и мелким оптом по Москве, Московской области и всей территории Росии.
Tetra Pak отказалась поставлять «Молвесту» упаковку для молочных продуктов
Первое место занял сырок творожный глазированный «Вкуснотеево» в шоколадной глазури с ванилью (ООО фирма «Малыш», г. Воронеж) со следующими характеристиками. В этом году ее оценка поднялась чуть выше — до 4,7 балла, но первое место пришлось уступить новому лидеру — сырку "Вкуснотеево". Сырок «Вкуснотеево» набрал 4,84 балла из пяти возможных и возглавил рейтинг.
В России обнаружили поддельные творожные сырки. В них заменитель жира
По результатам исследования производители улучшили качество своей продукции. На первом месте в прошлом году была «Коровка из Кореновки» с 4,5 баллами, в этом году оценка стала еще выше — 4,7 балла. Но кубанские сырки уступили марке «Вкуснотеево», которые набрали 4,84 балла хотя в прошлом году их оценили всего 1,85 балла. В их составе в прошлом году обнаружили превышение по содержанию дрожжей.
Недочет устранен, как и в сырках «Б.
У нас есть отдельные семеноводческие хозяйства, которые этим занимаются, но вопрос, как быстро это можно сделать. Даже если эти семена малопродуктивные и дают меньше урожая, они все равно сколько-то дают. Можно засеять больше, но при наличии площадей встает вопрос: хватит ли этих семян, чтобы заместить все импортные? Вот на этот вопрос пока ответа я не вижу, — рассуждает Пономарев. Немедленного решения требует и вопрос, связанный с семенным материалом в животноводстве. От импорта племенного скота российское животноводство не очень сильно зависит: существующее поголовье животных обеспечит продовольственную безопасность как минимум в течение года. Но на будущее, по мнению Пономарева, есть риски: очень большой процент необходимого для воспроизводства скота бычьего семени поступает из-за рубежа, и на текущий момент непонятно, сможет ли отечественное производство обеспечить все потребности. Но вопрос тот же, что и по семенам: сколько и какого качества?
То есть мы не знаем, сможем ли самостоятельно себя обеспечить. А производство — это долгий процесс сроком четыре-пять лет», — отмечает Пономарев. Эксперт отмечает также, что в сельском хозяйстве сложная ситуация с оборудованием. Несколько дней назад по телевизору показывали завод, где делают бороны — это рамка со штырями, которую тянет трактор. Эта тема ни о чем. Если мы говорим об оборудовании, мы первым делом должны говорить об энергонасыщенной технике. Это тракторы, зерноуборочные комбайны, опрыскиватели — вещи, без которых невозможно посеять и собрать урожай», — отмечает основатель «Молвеста». Отечественные комбайны сделаны на импортных компонентах.
Неважные отметки подтянули бывшие двоечники — «Ростагроэкспорт», «Советские традиции» и «Свитлогорье», — получив в новом рейтинге соответственно 4,58, 4,40 и 4,23 балла. Сырок «Чудо», ранее занимавший второе место, вынужденно уступил лавры и переместился на пятое место рейтинга в 2020 году сырок не переисследовался, в 2019-м он получил 4,45 балла.
Результаты повторной проверки показали, что «Творобушки» остались на прежнем, нулевом уровне. Если ранее рейтинг был обнулен за наличие кишечной палочки, то при переисследовании БГКП уже не выявлено, однако в составе сырка «Творобушки» обнаружены фитостерины. Этот продукт содержит заменитель молочного жира, не заявленный в маркировке, а значит, является подделкой, а не творожным сырком.
В 2019 году рейтинг Роскачества возглавляли сырки от марки «Коровка из Кореновки», у которой было 4,5 балла.
В этом году оценка поднялась до 4,7 балла, но первое место пришлось уступить сырку «Вкуснотеево». Фальсификатом оказалась продукция торговой марки «Творобушки».
В Роскачестве составили новый рейтинг лучших творожных сырков и выявили фальсификат
«Молвест» запустил на предприятии в Воронеже области новую линию по нарезке и упаковке полутвердых сыров марки «Вкуснотеево». В этом году ее оценка поднялась чуть выше — до 4,7 балла, но первое место пришлось уступить новому лидеру — сырку «Вкуснотеево». Новым лидером в борьбе за качество стал сырок марки "Вкуснотеево", он показал отличный результат в 4.84 балла, в особенности в сравнении с прошлогодней оценкой в 1,85. В дополнение к уже знакомым и любимым массой 40 граммов появился новый формат сырка «Вкуснотеево Большой» – 80 граммов.
Позиции со средним рейтингом
- «Совсем не шоколадная глазурь»: Роскачество нашло поддельные сырки с «сюрпризом»
- В России обнаружили поддельные творожные сырки. В них заменитель жира
- Поделись позитивом в своих соцсетях
- Воронежец нашёл комок волос в глазированном сырке «Вкуснотеево» - Лента новостей Воронежа
- ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
- Эксперты Роскачества нашли подделку в творожных сырках
Роскачество назвало сырок «Творобушки» подделкой
| Эксперты Роскачества нашли подделку в творожных сырках | А большинство творожных сырков, включая и "Премиум Вкуснотеево" имеют начинку на уровне недорогой творожной массы. |
| Воронежский «Молвест» расширил линейку глазированных сырков | Но сырки кубанского производителя уступили пальму первенства марке «Вкуснотеево», которые набрали 4,84 балла (хотя в прошлом году их оценили всего 1,85 балла). |
| ГК «Молвест» продала осенью рекордное количество глазированных сырков | Крестьянские ведомости | Кроме того, в "Роскачестве" отметили, что в сырках "Вкуснотеево", "Б.Ю. Александров" и "Коровка из Кореновки" производители используют качественный шоколад для глазури. |
| Воронежский «Молвест» запустил линию нарезки сыров ультразвуком | 4. Прости, сырок, родной, прости. Возможно, из-за того, что в тёмном шоколаде, но после Вкуснотеево вкус показался не таким сладким, чуть более творожным. |