Почему в Корее едят собак? На протяжении веков корейцы спокойно ели собак и не испытывали по поводу своих специфических кулинарных пристрастий никаких особых комплексов. Выражение "собаку съел" для корейцев звучит, скорее, как ответ на вопрос: что ты ел на обед. Только корейцы едят собак?
Южная Корея запретила есть собак, но наказывать за это начнет только через три года
Самый главный стереотип о Корее, едят ли корейцы собак на самом деле 20:22 2021-10-22 Большинство людей из СНГ при слове Корея вспоминают про употребление собачатины в пищу, разберемся едят ли современные корейцы "друзей человека". Корейцы в средневековье действительно ели собак, но это было обусловлено не их любовью к собачатине, а нуждой. Раздробленность государства и частые войны не позволяли полноценно разводить домашних животных. Древние корейцы решили, что хорошим выходом из ситуации будет употребление в пищу неприхотливых и хорошо размножающихся собак.
Например вы можете сказать "Я не ем мяса, потому что иначе другие люди будут убивать множество животных". Это сострадание, действительно. Но в стиле хинаяны, "не причинять вред другим живым существам". Если вы едите мясо, и другие едят мясо, нужно забивать животных и они страдают. Воздерживаться от этого это сострадание. Но не высший его тип. Высшее сострадание, согласно объяснениям ваджраяны, например Хеваджра Тантра, гласит: "Мясо едят те, кто имеет сострадание".
Казалось бы всё наоборот? Каким образом это становится состраданием? Например возьмем корову. Она множество раз перерождалась в теле коровы, тысячи и тысячи раз, потому что у неё нет другой кармы, благой кармы, она перерождается только так. И она была убита множество раз. Перерождалась коровой и была убита, тысячи раз. И вот в этот раз кто-то убивает корову, мы покупаем это мясо и используем его для ганапуджи. Мы подносим его Гуру, Девам и Дакини, так же подносим внутренней мандале, интегрируем со своим существованием, освящаем мантрой или песней Ваджра. И таким образом создаётся очень сильная связь между этим живым существом и нами. А мы находимся на пути дхармы.
Рано или поздно мы обретем окончательное пробуждение. Когда у нас будет реализация, так же мы обретем великие благие качества и мудрость. Кто может получить благо от этой мудрости? Только те, кто имеет благие кармические связи, или хотя бы негативные кармические связи с нами.
Они сидят в тесных клетках, не видят белого света и страдают почти всю жизнь. Вот такой вот парадокс: любить, но есть. Миф 2: в Корее вам могут продать собачатину вместо другого мяса Этот миф, кстати, существует на территории России и стран СНГ, а вот люди из США или Европы об этом, кажется, и вовсе не думают.
И правда, съесть собаку вместо говядины или свинины неприятно, только вот этого с вами точно не случится. Все-таки собачатина в Южной Корее — это скорее деликатес, чем блюдо для бедняков, поэтому вероятность съесть ее случайно крайне мала. С такой же вероятностью вы можете бояться, что вам продадут фермерский лосось вместо селедки. Это просто никому не выгодно, ведь содержать собачью ферму довольно трудозатратно, а в современных реалиях еще и опасно — зоозащитники и правозащитники могут попить немало крови. Миф 3: все корейцы едят собачатину На самом деле, этот миф столь же безосновательный, как и вера в то, что все русские едят медвежатину, а все французы — лягушатину. Это просто стереотипы. На самом же деле заставить молодого корейца съесть собаку почти невозможно — молодое поколение довольно прогрессивно и гуманно, поэтому есть такие блюда не будет.
Более взрослые же люди, которые выросли на национальных традициях страны, как раз и являются основным потребителем такого мяса. И это обосновано: раньше в Корее, стране гористой и не особо плодородной, просто нечем было питаться. Места для выпаса скота не было, приходилось есть то, что было вокруг. Собаки же, как неприхотливые животные, попадали под раздачу.
Не изменяя традициям Начиная с самого зарождения государства, в Корее активно употребляют в пищу блюда, которые приготовлены из мяса собак. Собачатина занимает четвертое место, следуя по популярности сразу за говядиной, свининой и курятиной. Если обратиться к статистике, то за год корейцы употребляют более 7 000 тонн мяса собаки, а деликатес готовят в большинстве ресторанов по всей Корее.
Отказ от собачатины Корейцы были в полном замешательстве, когда столкнулись с непониманием внешнего мира на их любовь к блюдам из собачьего мяса. Дело в том, что, начиная с 2002 года, когда Южная Корея должна была принимать чемпионат мира по футболу в качестве, комитет ФИФА заявил о том, что важно запретить прием в стране блюда из собачатины. Это требовалось, чтобы защитить чувства участников соревнования и всего мира.
Правда, что в Южной Корее едят кошек и собак?
Почему корейцы едят собак. Фестиваль собачьего мяса в Юлине. В Южной Корее собираются официально запретить есть мясо собак. Причина того, почему собаки стали рассматриваться корейцами как ценный продукт питания, связан с географическими особенностями полуострова. В Южной Корее собаки считаются сельскохозяйственными животными, и фермы по их выращиванию на убой не запрещены. Почему корейцы едят собак? - отправлено в Общий: Всем известно, русские едят свинину, казахи конину, французы лягушек, евреи и арабы не то ни другое и не третье.
Почему корейцы придерживаются традиций и обычаев по употреблению мяса собак
По поводу поедания собак споры в Южной Корее шли уже достаточно давно, и значительную роль в их активизации играли западные борцы за права животных. Проведение же крупных мероприятий типа летний Олимпиады 1988 в Сеуле, зимних ОИ-2018 в Пхенчхане, Кубка мира по футболу в 2002 г. В последние пару лет эта дискуссия вновь разгорелась с новой силой, и немалую роль здесь сыграла жена нынешнего президента страны Юн Сок Ёля Ким Гон Хи. У президентской пары нет детей, но дома несколько собак. Возможно, по этой причине Ким активно стала добиваться запрета употребления собачатины и, стоит признать, добилась немало. Отношение к поеданию собак в Южной Корее хорошо показывают опросы общественного мнения. Как правило, более 90 процентов корейцев заявляют, что не намерены есть собачатину ни при каких условиях, а более 80 процентов поддерживают законодательный запрет этой традиции. Обычно расходящиеся практически по всем вопросам представители правящего лагеря и оппозиции на этот раз продемонстрировали исключительное единство. За принятие закона проголосовали 208 депутатов, двое воздержались и никто не был против. Если посмотреть на содержание закона, то он достаточно строг.
Отныне разведение и умерщвление собак для последующего потребления будет наказываться тремя годами тюрьмы либо штрафом в размере 30 млн вон около 23 тысяч долларов.
Этот материал — часть нашей ежедневной рассылки. Если вы хотите получать свежую рассылку, подписывайтесь на нее здесь и получайте ее, где вам удобно на почту или в Telegram. На протяжении многих лет активисты заявляли, что отрасль, занимающаяся производством собачьего мяса, является слишком жестокой.
Собаки содержатся на фермах в ужасных условиях.
Корейские службы защиты животных, постоянно проводят компании и призывают людей не есть собак. Мясо кошек,так же употребляется в пищу в Южной Корее, никто не слышал о фермах кошек или рынках кошачьего мяса, только по тому, что кошки для еды используются в основном бездомные или выращенные самостоятельно. В последнее время поднимается вопрос, по каким причинам так много сделано для защиты собак и мало для кошек.
Законопроект также предусматривает предоставление субсидий и меры поддержки со стороны государственных или региональных органов власти для закрытия таких предприятий. В Южной Корее на данный момент, по официальным данным, функционируют около 1150 собачьих ферм, 34 предприятия по разделке мяса, 219 дистрибьюторов и около 1600 ресторанов, которые продают блюда, приготовленные из собачьего мяса.
Традиция употребления собачьего мяса в Корее, по версии ученых, берет свое начало еще с эпохи неолита. Корейцы, как и другие азиаты, едят собачатину, поскольку считают, что это полезно для здоровья. В частности, многие верят, что мясо повышает потенцию и лечит туберкулез.
Почему в Корее едят собак? Развенчание мифов о Северной Корее. Часть 1
Демонстранты заявили, что в случае принятия законопроекта выпустят на улицы 2 млн собак. Эксперты считают , что собачьи фермы продолжат существовать, а с введением запрета начнет развиваться черный рынок собачатины. Искоренить это будет очень сложно. Любители мяса останутся, и они будут искать варианты. Подпольно рынок продолжит существовать и все будут закрывать глаза. Кристина Пак гид в Сеуле Мировая практика Азиатские страны постепенно отказываются от употребления собачатины и кошатины. Так, в 2017 году власти Тайваня запретили покупку и потребление мяса собак и кошек. На Филиппинах употребление собачьего мяса в пищу нелегально с 1998 года. А в апреле 2020-го Китай официально перестал считать собак съедобными животными. Однако, например, во Вьетнаме до сих пор ежегодно убивают около 5 млн собак, мясо которых употребляют в пищу.
Кроме того, собачатину едят в Буркина-Фасо, Гане и Лаосе.
Различные породы собак также едят во многих других частях Восточной и Южной Азии, в том числе в некоторых регионах Китая и Филиппин. В Корее существует большой музыкальный коллектив людей, которые выступают против практики употребления мяса собак.
Однако у этого мяса есть и большая группа сторонников, которые выступают за сохранение традиционной культуры Кореи с ее многовековой историей. Согласно службе новостей BBC, в 2003 году в Корее приблизительно 4000-6000 ресторанов предлагали супы, приготовленные из мяса собаки. BBC утверждает, что в год на корейских кухнях употребляется до 8500 тонн собачьего мяса.
Собачье мясо наиболее часто употребляется в течение летних месяцев, в виде супов или рагу. Считается, что подобные супы обеспечивают хорошее здоровье, уравновешивая жизненную энергию тела. Содержание 2 Дискуссии об употреблении мяса собак в Корее Международное внимание В 1988 году правительство Южной Корее призвало своих граждан во время летних олимпийских игр в Сеуле не употреблять мясо собаки, чтобы избежать огласки.
Больше по теме 25 Отправляясь по делам или на отдых в Южную Корею, многие наши соотечественники терзаются определенными опасениями. Слухи о том, что едва ли не в каждом корейском общепите вам могут подсунуть собачатину вместо свинины и курятины, довольно устойчивы. Хотя и не соответствуют действительности. Это столь же вероятно, как и то, что в России под видом тушеного окуня туристу подсунут осетра.
Собака: друг или обед? Мнение о том, что в Южной Корее повсеместно едят собак — ошибочно. Если не считать тематических ресторанов. Но там туристам предложат и более экзотические деликатесы, например, кошек или обезьян.
Вся шумиха вокруг культа собачатины — не более, чем хайп. Хотя собачье мясо корейцы считают вполне съедобным и даже деликатесным.
Местное правительство говорило о том, что не поддерживает мероприятие, но и не запрещает из-за «дани традициям». Но есть и противоположная ситуация — например, в Гонконге за убийство кошек и собак наказывают тюрьмой. Основатель «Тануки» Сергей Орлов заявил, что попробовал мясо собаки в Корее. Он не очень вкусный. Я просил, мне делали неостро», — вспоминал предприниматель. Хотя то, что в Корее на любом углу можно попробовать мясо собаки, — скорее стереотип. Сами корейцы считают, что собачатину можно есть лишь в исключительных случаях — чаще всего при тяжелых простудных заболеваниях.
Да и позволить себе мясо собаки могут не все — в ресторанах оно стоит как изысканный деликатес. А 27 сентября президент Южной Кореи и вовсе призвал рассмотреть возможность запрета на употребление мяса собаки. Во Вьетнаме мясо собаки популярно из-за низкой цены. Но и там заметна позитивная динамика: столичные власти стали осознавать необходимость перемен и попросили жителей города отказаться от мяса животного, назвав традицию «пятном на образе цивилизованной и современной столицы». В Индонезии большинство населения исповедует ислам и против поедания собак. Но на островах все еще остаются немногочисленные народности, называющие себя христианами и употребляющие собачатину.
Южная Корея запретила есть собак, но наказывать за это начнет только через три года
С призывами запретить есть собак корейцы выходят на митинги – последний прошел в 2019 году, до пандемии. В XX веке обычай есть собачье мясо продолжал мирно существовать в корейской пищевой культуре, занимая в ней своё скромное место. Движение по защите собак возникло в Южной Корее относительно недавно, а организованные формы приняло и того позже.
Порода собаки, которую едят
В Южной Корее собаки считаются сельскохозяйственными животными, и фермы по их выращиванию на убой не запрещены. Так и хочется обобщить: Пожилые корейцы иногда едят зазевавшихся собак в посинтангах, прячась от зевак-туристов по своим, трудно находимым, районам. Законопроект объединил противоборствующие политические силы Южной Кореи, что еще раз подчеркивает, как сильно изменилось отношение к поеданию собак за последние несколько десятилетий стремительной индустриализации страны. Только корейцы едят собак? Смотрите видео онлайн «Зачем корейцы едят собак. В Корее едят собак.
Почему в Корее едят собак? Развенчание мифов о Северной Корее. Часть 1
| В Южной Корее едят собак? | Правительство Южной Кореи совместно с правящей партией «Гражданская сила» до конца года рассмотрит законопроект о запрете употребления в пищу собачьего мяса. |
| Едят ли собак в Северной Корее? | Выражение "собаку съел" для корейцев звучит, скорее, как ответ на вопрос: что ты ел на обед. |
| Почему корейцы едят собак? Традиции и обычаи (7 видео) | Одной из главных причин, почему корейцы ели собак раньше, была нехватка пищевых ресурсов и недостаток белка. |
| NTD: в Южной Корее запретят есть собак — ИноТВ | Регулярно едят собачье мясо в Корее лишь небольшой процент населения, несмотря на то, что, по крайней мере, один раз в своей жизни собак пробовали до 30% южнокорейцев. |
| В Корее по-прежнему едят собак | Сами корейцы считают, что собачатину можно есть лишь в исключительных случаях — чаще всего при тяжелых простудных заболеваниях. |
Как одной нации поменять менталитет: почему в Корее перестают есть собак
Да, есть люди, которые едят собак, но это люди старого поколения, которые работали как кони ещё тогда, когда наши с вами родители ещё в школу не пошли. Что Едят в Северной Корее. Едят ли корейцы собак?#кореец #корея #россия. Правительство Южной Кореи планирует до конца 2024 года запретить употреблять в пищу собачатину. Ещё недавно корейцы съедали 1 млн псов в год. Но тех, кто считает это варварством и отказывается употреблять собачье мясо, становится всё больше. Почему корейцы ели собак и какие свойства приписывают этому мясу? особый отвар из собачьего мяса, гордо именуемый "корейской виагрой". Собак едят не только на Корейском полуострове — эта практика достаточно распространена в странах Азии.
Сочные нуреонги: почему в Корее едят собак
В Южной Корее на данный момент, по официальным данным, функционируют около 1150 собачьих ферм, 34 предприятия по разделке мяса, 219 дистрибьюторов и около 1600 ресторанов, которые продают блюда, приготовленные из собачьего мяса. Традиция употребления собачьего мяса в Корее, по версии ученых, берет свое начало еще с эпохи неолита. Корейцы, как и другие азиаты, едят собачатину, поскольку считают, что это полезно для здоровья. В частности, многие верят, что мясо повышает потенцию и лечит туберкулез. В последние годы употребление в пищу собак стало предметом жесткой критики, как со стороны международного сообщества, так и среди молодого поколения корейцев.
Собаки в Корее ферма. Питомцы в Южной Корее. Кошка в Южной Корее. Блюда из собаки корейская кухня. Корейский ресторан собачатина. Корейское блюдо из собаки.
Корейские блюда из мяса собаки. Рынок собачатины в Корее. Корейский пес. Люди из Южной Кореи. Собаки которых выращивали для еды. Убийство собак в Корее. Корейцы против поедания собак. Фестиваль китайского мяса. Истребление бездомных собак. Отлов и уничтожение бездомных животных.
Фестиваль поедания собак в Юлине. Ким Чен Ын и собаки. Ким Чен и собаки. Фестиваль собачьего мяса в Юлине. Фестиваль собачьего мяса в Китае.
Также на это время были закрыты все рестораны, где подавались наиболее популярные блюда из мяса собак, чтобы улучшить имидж страны. Тем не менее, в 1998 в обзорной статье сообщалось, что, несмотря на официальный запрет правительства в течение десяти лет, почти 20000 ресторанов продолжали готовить блюда из мяса собак. Самый большой алабай в мире - фото и видео Дискуссии на эту сложную для страны тему снова разгорелись в 2001 году во время чемпионата мира по футболу. Организаторы чемпионата под давлением группы по защите прав животных потребовали, чтобы правительство Кореи нашло возможные пути решения вопроса. Движение по защите прав животных побудило людей к бойкоту, если правительство не запретит продажу собачьего мяса в ресторанах Сеула. Однако это движение оказалось несправедливым и неуместным для большого количества корейцев и не изменило ситуацию. Мясо собак, как считается у корейцев, помогает сохранить тепловой баланс и может помочь избежать перегрева во время жары, хотя в Китае мясо собак употребляется в основном в зимние месяцы, так как китайцы считают, что оно наоборот, повышает тепло. Несмотря на это, никаких научных доказательств в поддержку подобных свойств и пользы для здоровья от употребления мяса собак, не существует.
Пищевые же собаки еще в 1990-е активно продавались в Корее на сезонных рынках, и это было похоже на то, как у нас на базарах торгуют курами или поросятами, которых могут зарезать прямо в присутствии покупателя. Конечно, традиция собакоедения вызывает у европейцев культурный шок, хотя в иных пищевых традициях не меньшее отвращение вызывает поедание лягушек или употребление молочных продуктов. Кроме того, зоозащитники выступают против «варварской традиции убоя», и когда в 1988 году в Сеуле должны были проводить Олимпиаду, поборники прав животных вынудили правительство убрать все харчевни, где подавали собачатину, в глубь кварталов, чтобы их вывески не попадались на глаза иностранцам. Впрочем, когда в 2002-м во время Чемпионата мира по футболу борцы с посинтханом снова начали кампанию, корейское правительство ответило иначе: «Это наша национальная традиция, мы ее никому не навязываем и не рекламируем, но это - наше право. Поэтому никаких действий по ограничению посинтхана мы предпринимать не будем». В нынешнее время на отношение к собакам а на самом деле - к домашним животным вообще влияет не только глобализация, но и урбанизация. В большом городе животное теряет свою традиционную сельскохозяйственную роль, превращаясь в домашнего любимца. Отчасти четвероногие питомцы служат суррогатом детей, отчасти - символом статуса: поскольку метраж средней корейской квартиры не позволяет содержать питомцев, владеть домашними животными может либо состоятельный человек, либо отчаянный модник. Этими соображениями определяется и выбор животных, которых заводят корейцы. С одной стороны, уход за питомцем не должен отнимать много времени, с другой - общение с ним должно быть активным. Большие собаки требуют слишком много времени и места, а птицы и рыбы не обеспечивают должный уровень коммуникации. Остаются или декоративные собачки, или котики, о жизни которых в Корее пойдет более подробный разговор. Однако как минимум с конца XIX века вплоть до начала нынешнего столетия кошка вызывала у корейцев смесь отвращения и суеверного ужаса. Есть курьезная история о том, как корейский принц посетил американскую миссию, где для борьбы с мышами держали кошек. Когда ему, считавшемуся реформатором и вообще человеком прогрессивным, прыгнул на колени котенок, принц так сильно испугался, что упал в обморок. Корейские страхи В традиционной корейской культуре боязнь кошек - одно из самых распространенных суеверий. Соперничать с ним может только страх перед числом «четыре» в китайском языке слово «четыре» созвучно слову «умирать»; из Китая суеверный ужас перед «четверкой» распространился на Корею и Японию и вера в то, что не выключенный на ночь вентилятор потихоньку высасывает из человека жизнь. С кошками до сих пор связано множество суеверий. Например, корейцы верят, что в последнюю ночь старого года ужасный демонический кот ищет возле домов оставленные за порогом туфли. А если находит их, то делает с обувью вовсе не то, о чем вы подумали, - инфернальное животное примеряет туфли, меняя тем самым к худшему всю дальнейшую судьбу их владельца. За хвост кота, который входит в дом, может держаться дух умершего, но бывает и так, что в саму кошку может вселиться дух убитой женщины. Последнее суеверие, правда, появилось под влиянием японских фильмов про кошек-оборотней, которые в Корее вплоть до 1990-х не показывали в рамках борьбы с японской культурной экспансией, зато исправно переделывали их сюжеты на корейский лад. Кстати, некоторые корейские националисты даже объясняли автору этих строк свою нелюбовь к кошкам следующим образом: «Самая известная кошка - это манэки-нэко. Манэки-нэко - это символ Японии. А что хорошего может быть от колонизаторов? Вид у них обычно зашуганный и ободранный. К тому же некоторые врачи традиционной медицины считают кошачье мясо лекарством от болей в суставах, так что на отдельных сезонных рынках торгуют и кошками, которым уготована судьба стать пищей. Зачастую от этой участи их спасают сердобольные европейцы. Впрочем, по сравнению с посинтханом «кошачья настойка» встречается значительно реже, а защитники животных активно разоблачают миф о ее полезности. Ветер перемен Жизнь кошек в Корее стала меняться к лучшему только в последние 10-15 лет. Сказывается и любовь к котикам, захватившая интернет, и популярность анимэшных «кавайных нэко», и определенное повышение уровня жизни, при котором снижается потребность выплескивать агрессию на бродячих животных. Правда, любимым домашним животным все равно считается собака, и кошку держит лишь примерно один из 5000 корейцев. При этом, как правило, это дорогостоящая породистая кошка, знак статуса, цена которой может раза в два превосходить европейскую. Меняется и отношение к бродячим кошкам. Они появляются не только у буддийских храмов, как раньше, но и около некоторых харчевен, где их подкармливают иностранцы. Взять бродячего кота домой считается моветоном, дескать, это его карма - жить на улице. Но есть и те, кто регулярно подкармливает таких котов.
Самый главный стереотип о Корее, едят ли корейцы собак на самом деле
Тегикорея собаки, сколько стоит собака в корее, как поехать с собакой в китай, корейцы едят собак фото, почему китайцы едят собак. Так почему же актуален вопрос только о том, какие породы собак едят, а не например, каких кур или гусей? На протяжении веков корейцы спокойно ели собак и не испытывали по поводу своих специфических кулинарных пристрастий никаких особых комплексов. Тегикорея собаки, сколько стоит собака в корее, как поехать с собакой в китай, корейцы едят собак фото, почему китайцы едят собак. Собак едят не только на Корейском полуострове — эта практика достаточно распространена в странах Азии. Тегикорея собаки, сколько стоит собака в корее, как поехать с собакой в китай, корейцы едят собак фото, почему китайцы едят собак.
Почему в Южной Корее отказались от торговли мясом собак, предположили СМИ
| Почему корейцы едят собак? Интервью с Корееведом @video-ency-koryosaram - YouTube | Кроме того, корейцы попросту стали жить лучше, и им не нужно больше есть собак. |
| Почему в корее едят собак | Из Северной Кореи пришла новость, которая повергла в шок всех зоозащитников и просто любителей собак во всём мире: Ким Чен Ын, якобы, запретил своим подданным держать. |