Описание. Нежное и сочное филе индейки "Индилайт" идеально сочетается с любым гарниром и подходит для диетического питания. Крупнейший российский производитель индейки ГК «Дамате» (торговая марка «Индилайт») построит в Ленинградской области завод по выпуску полуфабрикатов. После моей статьи об индейке, ко мне обратился производитель индейки ИндиЛайт и я задала их технологу 7 важных вопросов, которые меня и моих читателей волновали. Индейка Индилайт — заказать в сервисе Яндекс Еда с доставкой от 30 минут. В офис или на дом.
Индейка «заболела»: В филе птицы обнаружили антибиотики и признаки несвежести
Для обычного покупателя это в первую очередь органолептические признаки, для специалистов еще и целый ряд лабораторных показателей. По органолептическим признакам вид на разрезе, цвет, консистенция, аромат и цвет бульона филе бедра «Краснобор» обладало всеми признаками сомнительной свежести. Полученный из него бульон имел легкий неприятный запах. Подтвердил выводы экспертов и тест с реактивом Несслера на наличие продуктов распада белка. Его результаты показали, что продукт начал портится. Не слишком свежим оказалось филе индейки «Индолина» и «Индис».
Завод по производству говядины «Индилайт» расположен в Нижнеломовском районе Пензенской области, вблизи птицеводческих площадок. Этот завод является крупнейшим в Европе по переработке индейки и может производить до 155 тысяч тонн говядины в год. Происхождение названия «индюк» Индейки и их место обитания Индейки — это крупные птицы из рода курообразных семейства фазановых.
Эксперты сочли, что перед ними продукт не первой свежести, от мяса исходил посторонний запах. Показатель общей обсеменённости филе мезофильной микрофлорой в 1,5 раза превышал допустимый уровень. Отрицательные оценки получило и мясо, которое продаётся под торговыми марками «Каждый день», «Пава-Пава», «Индис» и «ВкусВилл». Там было слишком много жира. А в бедре от «ВкусВилл» специалисты обнаружили сальмонеллу. Учредители - Общество с ограниченной ответственностью "ПортоФранко - Медиа".
Бренд «Индилайт» выпустил новую линейку продуктов Бренд «Индилайт» выпустил новую линейку продуктов 11. Все новинки уже представлены в федеральных торговых сетях и несетевой рознице разных регионов России. Утонченных ценителей нежного мяса птицы в сочетании с пряностями безусловно порадует «Шашлык из грудки индейки с лимонной цедрой» в белом соусе с добавлением перца, цитрусовых и чеснока. Еще два предложения из этого ряда — пикантный шашлык «4 перца» из бедра индейки с изысканным сочетанием розового, белого, черного и сычуаньского перцев и ароматный «Шашлык из индейки» с томатами, паприкой, ароматными травами, луком и чесноком.
Несвежее и с антибиотиками: экспертиза филе индейки
Специалисты экспертного центра «Росконтроль» изучили филе бедра индейки и были неприятно удивлены. Эксперты купили «на пробу» образцы индейки от пяти популярных отечественных производителей: «ВкусВилл», «Индилайт», «Краснобор», «Пава Пава», «Индис». Росконтроль проверил филе индейки Питание. Филе индейки от данного производителя не соответствует микробиологическим нормам. Самым диетическим было признано филе индейки «Вкус Вилл» (2,3% жира), а филе «Краснобор» — самым недиетическим (6,7% жира). Филе бедра охлаждённое ТМ Индилайт вес.
Наши проекты
- «С душком, или как не купить на выброс»: Эксперты изучили филе индейки российских производителей
- Почему филе грудки индейки «Индилайт» пользуется любовью потребителей
- Кто производит Индилайт
- Индейка «Индилайт» набирает популярность | Новости «СОЮЗСНАБ»
- Индейка «Индилайт» набирает популярность
Кто производит Индилайт. Кто стоит за брендом Индилайт
Отмечается, что это не запрещено. Закон разрешает использовать медикаменты, при соблюдении одного лишь условия: прежде чем отправить птицу на убой, необходимо убедиться, что антибиотики были выведены из организма. Тем не менее, этим правилом порой пренебрегают. Специалисты также проверили качество самого мяса. Для этого его исследовали на вид на разрезе, цвет, консистенцию, аромат и цвет бульона.
В другом образце нашли сальмонеллу. В чёрный список специалисты Росконтроля включили филе бедра индейки «Индилайт». Эксперты сочли, что перед ними продукт не первой свежести, от мяса исходил посторонний запах.
Показатель общей обсеменённости филе мезофильной микрофлорой в 1,5 раза превышал допустимый уровень. Отрицательные оценки получило и мясо, которое продаётся под торговыми марками «Каждый день», «Пава-Пава», «Индис» и «ВкусВилл». Там было слишком много жира.
С тестом на наличие антибиотиков и химиотерапевтических веществ все участники эксперимента справились. Гистологический анализ нарушений также не выявил. Проверку на присутствие опасных бактерий сальмонелл и показатель обсеменённости мезофильной микрофлорой не смогли пройти все образцы, кроме "Краснобора". По итогам проверки филе бедра "Краснобора" получило 48 баллов и попало в список товаров с замечаниями.
При заимствовании сообщений и материалов информационного агентства ссылка на первоисточник обязательна. Документ, устанавливающий правила применения рекомендательных технологий от платформы рекомендаций СМИ24.
ГК "ДАМАТЕ": продукция из мяса индейки "Индилайт" стала "Продуктом года" на World Food Moscow
Филе индейки оказалось в списке нерекомендованных к приобретению продуктов. В филе бедра индейки выявлены антибиотики и признаки несвежести. «Индилайт» — это бренд продукции из натурального мяса индейки, который пользуется большой популярностью в России. Голень индейки на кости Индилайт охлажденная ~1 кг. Год назад Росконтроль проверял филе индейки, и в целом эксперты были удовлетворены результатами теста. В этом году экспертизу прошли 6 образцов филе бедра индейки брендов«ВкусВилл», «Индилайт», «Краснобор», «Пава Пава», «Индис» и «Индолина».
Кто производит Индилайт. Кто стоит за брендом Индилайт
Азу филе грудки индейки Индилайт охлажденное, 500 г. Продукция из индейки группы компаний «Дамате», выпускаемая под брендом «Индилайт», вошла в сотню лучших товаров страны по итогам всероссийского конкурса. Теперь продукты «Индилайт» имеют право маркироваться специальным знаком «100 лучших товаров России». Эксперты «Росконтроля» рассказали о результатах проверки филе бедра индейки, сообщает ФБА «Экономика сегодня».
Общество. Другие новости 30.11.18
- Отзывы о товарах бренда Индилайт
- Почему мы перестали покупать индейку: результаты экспертизы
- Производитель индейки «Индилайт» станет владельцем лидера по мясу утки - Ведомости
- Несвежее и с антибиотиками: экспертиза филе индейки
- UfaTime.ru
- Почему мы перестали покупать индейку: результаты экспертизы | Росконтроль | Дзен
Росконтроль опубликовал марки опасного филе индейки
100% мясо индейки, натуральные ингредиенты и современное производство – вот секрет неповторимого вкуса нашей "докторской"!#индилайт #колбаса. Филе индейки «ИНДИлайт» продаётся всегда в охлаждённом виде, в коробочках, срок годности не больше десяти дней. Филе грудки,бедро йт. Производитель индейки «Индилайт» планирует выйти на биржу.
Кому принадлежит Индилайт
Их можно приготовить на свежем воздухе, на даче или дома: запечь целиком в духовке, поджарить на сковороде в виде стейка — или разделать на небольшие порции для приготовления на открытом огне. Чтобы получить вкусное блюдо, вам не придется подыскивать рецепт: достаточно извлечь мясо из упаковки и выбрать способ кулинарной обработки. Источник: meat-expert.
Оказалось, что в мясе «Пава Пава» и «ВкусВилл» присутствуют бактерии сальмонеллы. Образец бренда «Краснобор» сочли безопасным. Однако филе все же занесли в список товаров с замечаниями из-за сомнительной свежести.
Бульоны из нее имели неприятный запах. По итогам анализа эксперты выразили одобрение продукции только одной марки — «Индилайт». Напомним, что ранее «Росконтроль» проверял качество колбасного сыра , искал запрещенные вещества в сосисках , составлял черный список майонеза и давал рекомендации, какое выбрать куриное филе , чтобы не отравиться.
Основными преимуществами компании является использование мировых технологий по выращиванию и переработке мяса индейки, а также развитая кормовая база. Птицефабрика постоянно развивается, увеличивая производственные мощности, неизменным остается строгий контроль качества за технологией содержания, что обеспечивает экологически чистую и качественную продукцию. ООО «Морозовская птицефабрика» — это крупнейший производитель мяса индейки в Сибири.
Кому принадлежит Индилайт
Росконтроль проверил шесть образцов охлажденного филе индейки — «ВкусВилл», «Индилайт», «Краснобор», «Пава Пава», «Индис» и «Каждый день». Два из них оказались в Черном списке. Группа компаний «Дамате» — крупнейший производитель мяса индейки в России. В чёрный список специалисты Росконтроля включили филе бедра индейки «Индилайт». Эксперты сочли, что перед ними продукт не первой свежести, от мяса исходил посторонний запах. Филе индейки оказалось в списке нерекомендованных к приобретению продуктов. Самое жирное филе «Краснобор» — 6,7% жира. Эксперты могут рекомендовать потребителям только один из представленных образцов. Это филе индейки «Индилайт».
Подтверждаем качество!
- Почему филе грудки индейки «Индилайт» пользуется любовью потребителей
- Отзывы о товарах бренда Индилайт
- Несвежее и с антибиотиками: экспертиза филе индейки
- Филе грудки индейки «ДАМАТЕ» по цене производителя оптом
- Осторожно, антибиотики!
- Не первой свежести и с антибиотиками. Эксперты проверили филе индейки