Низкокалорийные продукты, которые дадут длительное чувство сытости и не дадут расплыться фигуре. Ответ на этот вопрос раскрывается при помощи довольно интересного эксперимента, результаты которого можно глянуть в неплохом фильме от BBC "Почему худые люди не толстеют". Секрет людей, которые едят много и не толстеют, в хорошем огне пищеварения.
Правда ли люди раньше ели больше, но не толстели? Разбираем в мемах
| Врач Павлова рассказала, почему некоторые люди не набирают вес от вредной еды — РТ на русском | И даже зная причины того, почему люди толстеют, многие не стремятся избавиться от своих вредных привычек и изменить образ жизни, хотя, казалось бы, ничего сложного в этом нет. |
| Новое открытие может позволить есть жирную пищу и не толстеть | При этом, девушка может и есть достаточно, но не поправляться, поскольку ничего полезного не всасывается. |
Ученые выяснили, почему некоторые люди едят и не полнеют
гиперреактивность или занятие спортом. Британские генетики провели исследование, и попытались найти ответ на вопрос, почему некоторые люди едят и не страдают от лишнего веса. В статье даны рекомендации по причинам ожирения, если даже едите мало. Раскрыт секрет очень худых людей: кто может есть и не толстеть.
Биологи выяснили, почему некоторые люди едят все, что хотят, и не толстеют
Например, люди с определенными заболеваниями могут худеть при обильном питании из-за высоких затрат энергии или наличия болезни. В таких случаях может наблюдаться гиперфункция щитовидной железы или другие нарушения, что приводит к ускоренному обмену веществ и потере веса. Павлова также упомянула, что паразиты или нарушения процессов переваривания и всасывания пищи могут быть также причиной болезненной стройности.
По словам эндокринолога, на скорость обмена веществ влияет избыточная жировая ткань, мышечная масса, особенности конституции и возраст. Меньше набирают вес те, кто качественно спит, так как вещества, влияющие на аппетит и насыщение, вырабатываются в соответствующих центрах мозга согласно предопределенному природой графику. Микробиома также влияет на метаболизм.
Если у человека проблемы со щитовидкой — гипотиреоз недостаток гормонов щитовидной железы , то обмен веществ снижается и даже на фоне правильного питания и достаточной физической активности энергии получается больше, чем нужно, соответственно, вес растет. Примером умышленного анаболизма может стать рост мышечной массы при активных физических нагрузках. Слишком быстрый метаболизм — не норма? Всплеск этих гормонов можно вызвать и умышленно, приняв решение снизить вес. В этом случае человек садится на диету, меньше потребляет пищи, а организм от этого испытывает стресс, который приводит к преобладанию вышеуказанных гормонов. В этом случае недостаток энергии начинает перекрываться из собственных ресурсов. При таком заболевании, как гипотиреоз здесь, наоборот, избыток гормонов щитовидной железы , энергии тоже тратится больше, чем поступает, в результате чего люди худеют. Поэтому не стоит завидовать тем, кто много ест и не толстеет, — возможно, дело не в ускоренном метаболизме, а в том, что человек находится в постоянном стрессе или имеет проблемы со щитовидкой. Если говорить о норме, то жизненный цикл здорового человека состоит из следующих этапов: в детстве преобладает анаболизм, в среднем возрасте — гомеостаз, а в старости — уже начинает главенствовать катаболизм так, сморщенная кожа у пожилых людей — результат снижения веса по отношению к тому, который был в более молодом возрасте.
Общество Фото: pexels. Врач-диетолог Анна Коробкина рассказала, как не отказывать себе в еде и оставаться стройным и красивым. Люди могут есть и не толстеть по нескольким причинам. Во-первых, это генетически заложенное количество жировых клеток.
Почему не стоит завидовать тем, кто ест и не толстеет
Ученые выяснили, почему некоторые люди могут употреблять много пищи и при этом не набирать лишний вес. Секрет людей, которые едят много и не толстеют, в хорошем огне пищеварения. При этом, девушка может и есть достаточно, но не поправляться, поскольку ничего полезного не всасывается. Так получается, когда силовые тренировки не являются приоритетом, и тогда в силу генетических особенностей люди едят, что хотят, и вес не набирается. Узнайте, почему некоторые люди едят все подряд и не поправляются.
Ученые выяснили, почему некоторые люди едят и не полнеют
| Врач объяснила, почему человек может есть и не толстеть | По словам Павловой, если человек много ест и не толстеет, у этого может быть только две причины. |
| Врач объяснила, почему человек может есть и не толстеть | Ямал-Медиа | Среди людей есть везунчики, которые вызывают у своих сограждан ярость и зависть. Они обладают способностью есть постоянно и все подряд и при этом не полнеют. |
| Новое открытие может позволить есть жирную пищу и не толстеть | Британские генетики сравнили ДНК самых худых и толстых людей и нашли причины, из-за которых некоторые не поправляются независимо от образа жизни и предпочтений в еде. |
| Почему люди не толстеют: интересные факты о похудении и питании | Как жил человек, в котором существовали 24 Л. |
| Метаболизм: стоит ли завидовать тем, кто много ест и не толстеет - МК Волгоград | Британские генетики сравнили ДНК самых худых и толстых людей и нашли причины, из-за которых некоторые не поправляются независимо от образа жизни и предпочтений в еде. |
Почему кто-то ест и не толстеет, а кто-то постоянно набирает вес? Ответ гораздо проще, чем кажется
На ум приходят и более радикальные способы борьбы с вредными продуктами. Не так давно мэр Лондона требовал запретить рекламу фаст-фуда, убрав ее с детских глаз раз и навсегда. Сибирские эксперты к подобной инициативе отнеслись настороженно. Не поддержали врачи и ученые и отчаянное предложение корреспондента "РГ" ввести "налог" на фаст-фуд и газировку, реклама которой льется потоком. Пусть бы производители направляли часть своих огромных бюджетов не на рекламу, а на формирование здорового образа жизни молодого поколения. Выяснилось, что в таких союзников медики не верят, делая ставку на традиционные способы профилактики, прежде всего образовательные программы и ресурсы. И здесь специалистам приходится конкурировать с массой блогеров и прочих гуру интернета, которые, не имея никакого понятия о медицине, дают советы, как лечить опасную болезнь - ожирение. К счастью, с конкуренцией медики и ученые неплохо справляются. Где волшебная таблетка? Миллионы людей во всем мире, конечно же, мечтают о чудо-лекарстве, которое позволило бы забыть об ограничениях в еде, о ненавистных физических нагрузках и килограммах, которые неумолимо скапливаются в самых неподходящих местах.
Увы, разбивают мечты биологи, универсальной таблетки от ожирения пока нет. Как рассказала доктор биологических наук, заведующая лабораторией углеводно-жирового обмена Института цитологии и генетики СО РАН Надежда Бажан, медикаментозные методы лечения ожирения сегодня практически отсутствуют. И это одна из трудностей в борьбе с этим заболеванием. Конечно, это была очень важная находка - казалось, что это панацея от ожирения: надо колоть больным данный фактор, и человечество будет спасено. Фактор роста фибробластов помогает справиться с ожирением у самцов лабораторных крыси мышей, но не эффективен для лечения самок. Фото: Татьяна Кравченко Но дальше все оказалось не так просто. В Институте цитологии и генетики решили выяснить, как воздействует FGF21 на особей разного пола. И пришли к выводу, что очень по-разному. Да, у самок он также снижает вес тела, но, увы, не очень значительно.
И никак не влияет на долю жира, на толерантность к глюкозе, на чувствительность к инсулину. Это оздоравливающее влияние гормон оказывает только на организм самцов. Следовательно, пришли к выводу физиологи, универсального лекарства от ожирения, по-видимому, не будет никогда. Потому что при лечении этой болезни приходится учитывать множество факторов - пол, возраст, тип ожирения диетарное или генетическое , а на это способна только персонализированная медицина, работающая с каждым пациентом индивидуально. Кроме того, замечает Надежда Бажан, против желающих сбросить вес работает сама природа. Поможет полис ОМС Однако медицина все же готова активно помогать тем, кому необходимо избавиться от лишнего жира и сопутствующих болезней. Главный эндокринолог Новосибирской области Оксана Шабельникова уверена, что здесь главное - мультидисциплинарный подход.
Так, митохондрии — это своеобразные «электростанции» нашего тела, которые создают и используют энергию для движения, — пояснила Кэтлин Мелансон. Больше митохондрий — больше сжигаемых калорий. Существует мало доказательств того, что есть определенная каста людей, которые обходятся без физических упражнений и сжигают значительно больше калорий, чем другие, — отмечает доктор Инес Баррозу, исследователь из Кембриджского университета в Англии, изучающая генетику ожирения. Но могут быть физиологические различия, позволяющие естественным образом снижать количество потребляемых калорий, не проявляя при этом чрезмерного самоограничения.
В своем исследовании специалисты использовали выборку с данными более 47 тысяч жителей Эстонии. Ученые провели серию общегеномных ассоциативных исследований, после чего сравнили гены худых с генами людей среднего веса. Оказалось, что за стройность отвечает ALK. До этого момента его изучали как ген, который может мутировать при некоторых онкологических заболеваниях, физиологическое же значение гена оставалось загадкой. Ученые "деактивировали" ген ALK у мышей, и грызуны стали стройнее, хотя уровень их физической активности и диета были прежними.
Например, гельминтам нужно очень много калорий, поэтому человек не может их накопить. При наличии паразитов у человека часто может возникать интоксикация организма. Паразиты не просто живут внутри и едят еду, которую употребляет человек, они также выделяют токсины в тело носителя. Еще одной распространенной причиной худобы может стать нарушение процессов переваривания и всасывания пищи. Ранее мы писали о мнении врача-эндокринолога Екатерины Янг по поводу правильного питания. Медик назвала семь продуктов, которые не стоит употреблять, чтобы оставаться здоровым.
Есть все и не толстеть: магия или секреты организма?
Учёные из Кембриджа изучили данные 14 тысяч людей и выяснили, что "худышки" имеют не просто силу воли, но и генетически предрасположены к более стройным формам тела. Британские генетики сравнили ДНК самых худых и толстых людей и нашли причины, из-за которых некоторые не поправляются независимо от образа жизни и предпочтений в еде. «Если человек ест и не толстеет, то, скорее всего, он тратит то, что съедает, в таком количестве, что ничего не запасается.
Есть все и не толстеть: магия или секреты организма?
Эндокринолог объяснил феномен тех, кто ест и не толстеет Фото:Соцсети Врач назвала причины набора или не набора веса. В список вошли скорость обмена веществ, возраст человека, сон, диеты и различные препараты, генетику. Об этом РИА Новости сообщила врач высшей категории, кандидат медицинских наук, ведущий научный сотрудник отдела терапевтической эндокринологии Национального медицинского исследовательского центра эндокринологии Минздрава России Екатерина Ершова.
Шоу длятся по нескольку часов и скорее похожи на царскую трапезу, чем на сеанс карательной кулинарии. Это специальные звуки, приносящие возбуждение или удовольствие. Шепот, шелест, хруст, довольное мычание, а также чавканье, посредством которого в Азии выражают восхищение вкусной едой, триггерят публику и надолго приковывают к экранам. ASMR в мукбанге играет важную роль, хотя не все зрители это осознают. Ведущие мукбанг-видео едят много. Точнее, очень-очень много. Блюд стримера с одной трансляции хватило бы на большую компанию примерно из шести человек.
При этом корейцы во время шоу мукбанг не ограничиваются незамысловатым рисом, а ставят на стол много тарелок с разными продуктами и съедают всё. Мясо, яйца, рис, лапша, кимчи, много морепродуктов и грибов, десерты... Это помещается в одного человека! Рацион биджеев колеблется от 7—10 тысяч калорий до 15—20, а Юка Киносита, очень популярная японская блогерша, хвасталась, что может поглотить 23 тысячи калорий за один прием еды. Как они столько едят и не толстеют? Ответов на этот вопрос тоже несколько. Прежде всего стоит вспомнить, что у азиатов другой метаболизм. Они действительно набирают вес гораздо медленнее, чем европейцы, и довольно быстро сжигают калории. Обрати внимание, что российские биджеи в мукбанг-видео на Дзене отличаются от корейских коллег габаритами и выглядят куда более упитанными.
Она очень активная Допустим, на встрече с тобой она может съесть целый титаник еды, а потом лечь на диван. Но это вовсе не значит, что весь оставшийся день она тоже лежит. Скорее всего, всё, что она съела, она израсходует в тот же день. Возможно, она активный человек, который тратит очень много энергии в течение дня. У неё проблемы со здоровьем Если человек не набирает вес, даже если ест очень много, это может свидетельствовать о проблемах со здоровьем. Так что не всегда стоит этому завидовать.
Мало того, несмотря на одинаковое питание и уровень физической активности, мыши с блокированным геном ALK весили меньше, чем обычные мыши, и у них было меньше жировой ткани. Исследователи предположили, что ALK, который очень активен в клетках головного мозга, играет свою роль «гена худобы» благодаря тому, что соответствующим образом «инструктирует» жировые ткани, заставляя их сжигать энергию, получаемую из пищи, а не запасать ее в виде жировых отложений. Ученые рассчитывают, что воздействие на ген ALK может помочь в борьбе с ожирением. Тем более что препараты, подавляющие ALK, уже существуют и применяются при лечении рака», — объяснил Пеннингер.
Он и его коллеги рассчитывают, что испытания эффективности и безопасности подобного способа лечения ожирения будут проведены в недалеком будущем.
Почему одни вообще не толстеют, а другие никак не могут похудеть
Эксперты подсчитали, что среднестатистический человек съедает 33 кг картофеля год. При этом у каждой нации свои значения. И лидерами являются жители Австралии — они едят около 66 кг картошки в год. Греческий йогурт Греческий йогурт — это натуральный продукт питания без добавления топпинга, но обязательно содержащий живые бактерии. Чтобы найти такой, не обязательно ехать в Грецию. Аналоги легко найдутся на полке в ближайшем магазине.
Такой продукт — отличный источник белка при минимальном содержании калорий. Если худеющий выбирает обезжиренный продукт, то в 250-граммовой порции будет 25 г белка и всего 150 ккал. В одном исследовании с участием представительниц прекрасного пола греческий йогурт с высоким содержанием белка помог похудеть, так как лучше утолял голод, чем другие низкобелковые продукты. Шпинат Эта мягкая на вкус зелень — ценный источник витаминов А, В4, Е и К, которые благодаря антиоксидантной активности могут предупредить развитие многих заболеваний. Содержит она также много кальция, калия, магния, железа и фосфора, из-за чего ее считают очень полезной для здоровья сердца.
В одной приготовленной порции шпината всего 41 ккал и больше 4 г клетчатки. Шпинат можно добавлять в яйца, макароны, супы, соусы и коктейли. На заметку! Многие люди знают, что шпинат богат железом. Но чтобы организм усвоил его в полной мере, листовую зелень нужно употреблять с источниками витамина С — например, овощами и фруктами.
Ягоды Они не заменят основной прием пищи, но их действительно можно есть в большом количестве, не набирая вес. Разумеется, если нет противопоказаний по здоровью. Поэтому в сезон стоит налегать на клубнику, чернику, малину, ежевику, крыжовник и другие плоды. Ягоды считаются кладезем пектина — разновидности пищевых волокон, которые замедляют опорожнение желудка и благодаря этому усиливают чувство сытости. А калорийность ягод невелика.
Бытует мнение, что не поправляются очень энергичные люди, которые постоянно в движении. Хотя, наверняка многим доводилось наблюдать тот факт, что и представители пышных форм бывают очень энергичными. Или, напротив, худые, живущие в спокойном размеренном ритме, не водя дружбы со спортом. Еще одна причина худобы, часто выдвигаемая в качестве аргумента, свидетельствует о скорости обменных процессов. Однако, один из экспериментов, проводимый на стройных людях, которые пытались набрать вес, доказал, что некоторые поправились, а уровень метаболизма остался прежним. То же самое можно сказать и про людей с избыточной массой тела. Как бы они ни пытались искусственно изменить свои внутренние ритмы, ускоряя обмен веществ, через какое-то время все возвращается на круги своя. Поэтому ученые пришли к выводу, что склонность к тому или иному весу — это генетическая программа.
Можно в нее внедриться с помощью определенного рациона питания, специальных упражнений и образа жизни и удерживать результат, но это не удастся сделать без каких бы то ни было усилий со стороны.
Ген ADRB3 кодирует белок-рецептор, который расположен преимущественно в жировых клетках. От этого процесса зависит скорость расходования жировой ткани в ответ на физическую нагрузку.
Другими словами, он решает, насколько быстро и легко организм прощается с накопленными запасами. При отсутствии изменения в этом гене рецептора специальная диета человеку не требуется. Да-да, это те самые счастливчики, которые все едят и не толстеют. Для снижения и поддержания веса таким людям достаточно умеренной аэробной нагрузки.
При изменении гена рецепторов становится существенно меньше, и в этом случае уже нужна диета с ограничением количества углеводов и с исключением продуктов с высоким гликемическим индексом. При такой ДНК стоит обратить внимание на аэробные нагрузки. Также очень эффективными будут интервальные тренировки. По отдельности они не принесут желаемых результатов.
От чего зависит набор мышечной массы? И, наконец, ген ACE ангиотензинпревращающий фермент. Он влияет на регуляцию артериального давления и на то, как организм в целом и сердечно-сосудистая система в частности адаптируются к физической нагрузке.
Ученые изучили генетические данные чуть больше 1600 жителей Великобритании с индексом массы тела ниже 18, также 2 тыс. Все участники этого исследования проходили опрос касательно их рациона и образа жизни. На основе полученных данных ученые сделали вывод о том, что телосложение человека не всегда зависит от его образа жизни, как принято считать. Некоторые люди полнеют не из-за неправильного питания или пренебрежения занятиями спортом, а просто потому что их сочетание генов стимулирует набор веса.
То же самое касается и худобы: далеко не во всех случаях она является следствием усердных тренировок и множества диет.
Диетолог рассказала, почему некоторые едят и не толстеют
Почему некоторые люди едят и не толстеют – такой вопрос часто задают те, кто катастрофически поправляется даже не столько от самой еды, а буквально-таки от одного ее запаха. Британские генетики сравнили ДНК самых худых и толстых людей и нашли причины, из-за которых некоторые не поправляются независимо от образа жизни и предпочтений в еде. — Ответ на этот вопрос раскрывается при помощи довольно интересного эксперимента, результаты которого можно глянуть в неплохом фильме от BBC «Почему худые люди не толстеют». Генетики из Британии, наконец-то, раскрыли тайну, почему многие люди едят и не толстеют и наоборот. Почему некоторые люди едят и не толстеют – такой вопрос часто задают те, кто катастрофически поправляется даже не столько от самой еды, а буквально-таки от одного ее запаха.
Что делать тем, кто полнеет слишком быстро?
- Почему некоторые люди не полнеют?
- Лента новостей
- Ученые выяснили, почему люди едят и не полнеют
- Учёные поняли, почему некоторые много едят и не толстеют
- Бегуны едят все подряд и не толстеют. Правда или миф?
- Мукбанг: что это, почему корейские стримеры много едят и не толстеют
Врач Павлова рассказала, почему некоторые люди не набирают вес от вредной еды
Корейские актёры и телеведущие просекли фишку и стали проводить стримы для тех, кому не с кем разделить вечернюю трапезу. Тренд быстро набрал популярность и разлетелся по всему миру. Мукбанг — это не просто еда на камеру, это иллюзия общения. Например, мукбанг популярен в России: на мукбанг-канал мамы Наташи подписано больше 16 тысяч человек в Дзене и вполовину меньше — в Youtube. Нижегородская медсестра с аппетитом ест перед камерой, а зрители с удовольствием за этим наблюдают. Россиянин Евгений Ковалев добился еще больших успехов в мукбанге — на него подписано больше 53 тысяч человек.
Число желающих понаблюдать, как биджеи расправляются с едой, постоянно растет. Биджеи, участкующие в мукбанге, не просто едят. Причин, по которым люди фанатеют от мокпан-видео и стараются не пропускать последние видео в стиле мукбанг, несколько. Во-первых, еда — один из трех китов, на которых мы зациклены инстинктивно. Еда, насилие и секс — то, на чем помешаны все, и это, увы, не изменить.
К тому же именно поглощение пищи в компании, хоть и виртуальной, позволяет снять ощущение тревожности, успокоиться и почувствовать, что ты не одинок. А что еще нужно после тяжелого дня? Во-вторых, людям нравятся соревнования, а мокпан-видео это тоже своего рода челлендж. Сможет ли биджей съесть всё? Не станет ли ему плохо?
Также ученые отметили, что ожирение и проблемы с метаболизмом могут возникать из-за генетики или вредной пищи, которая изменяет работу мозга. Генетики провели исследования на более чем 4 тысяч человек. Они выявили около 13 мутаций, которые влияют на набор веса или поддержание стабильной массы.
При отсутствии изменения — это фактор медленного прироста мышечной массы. А при изменении, например, сердце уже более адаптировано к силовым нагрузкам, и нарастить мышечную массу можно гораздо быстрее. Но здесь есть свои подводные камни: при изменении гена ACE увеличивается риск гипертрофии сердечной мышцы. Нужно сделать ДНК-тест. Это максимально просто и осуществимо даже на дому. Главное — определиться с выбором ДНК-анализа: разные тесты решают разные задачи.
Дальше работает простая схема: заказ на сайте, приезд курьера с необходимым набором для забора анализа — анкетой и пробирками со стерильными зондами, напоминающими длинные ватные палочки. И тут происходит та самая магия «на кухне»: заполнение анкеты и сбор генетического материала — верхнего слоя клеточек с внутренней поверхности щеки. Сделать это может даже ребенок. Однако не стоит забывать о своих желаниях в развитии тела и общих принципах биохимии. Так, наличие гена, замедляющего метаболизм, не говорит о том, что высокая интенсивность противопоказана; или что нет необходимости тренировать силу мышц, если ген, ускоряющий сжигание жира, есть. То есть при выборе тренировок нужно отталкиваться от своей цели, уровня физической подготовки, существующих ограничений и соображений безопасности. Иначе говоря, исследование ДНК в данном случае может стать полезным, но не определяющим стиль активности.
На ее состояние и функционирование влияет и то, насколько быстрый у человека метаболизм. Если метаболизм, то есть обмен веществ, замедленный, это негативно влияет на нервную систему и приводит к тому, что в организме начинает откладываться жир. При этом мышцы начинают активно разрушаться. Поэтому тело человека, который много ест, но не толстеет, может быть дряхлым, а кожа сухой и склонной к дерматиту. Чаще всего с этой проблемой сталкиваются худые люди, которые ведут пассивный образ жизни. Так как они не тренируются, их мышцы становятся слабыми и их плотность уменьшается. У худых людей тоже есть комплексы Как и люди, страдающие от избыточного веса, худые могут столкнуться с осуждением со стороны общества. Они так же, как и полные, выслушивают комментарии по поводу своего веса и могут испытывать из-за этого сильный дискомфорт. Кроме того, у людей, которые хотят, но не могут поправиться, появляются трудности с принятием своего тела. Впоследствии это может привести к развитию депрессии или дисморфофобии — синдрома, при котором люди зацикливаются на мнимых физических недостатках и не могут жить полной жизнью. В их организме низкий уровень инсулина Организм людей с низким инсулином — гормоном, который синтезируется поджелудочной железой — не может использовать в качестве главного источника энергии глюкозу. Из-за этого он начинает пытаться получить глюкозу из белков.