Спустя несколько лет Карт Нуар выкупило предприятие «Jacobs», на базе которого происходила дальнейшая разработка премиального кофе. Ценители напитка выделяют особенности кофейного зерна Карт Нуар.
История бренда
- Честные отзывы о Carte Noire
- Carte Noire: разнообразие оттенков вкуса
- Кофе Carte Noire
- Отзывы - Кофе в зернах Carte Noire
- Отзывы про Кофе в зернах Carte Noire Original
- Кофе Карт Нуар: удивительный купаж с интересной историей
Кофе в зернах Carte Noire
Продукт отличается мягкостью, вкус нежнее, нежели у зернового либо молотого варианта. Собственно поэтому его называют «французской утонченностью». Но многие отмечают, что теряется насыщенность и глубина у приготовленного напитка. Молотый Отличительной чертой молотого кофе Карт Нуар является особый купаж, созданный французскими и итальянскими купажистами. Состав из высококачественной арабики, собранной с индонезийских, африканских плантаций, радует многогранностью оттенков. Карт Нуар в молотом виде представлен под девизом, звучащим как «французское совершенство». Выпускается кофейный продукт в упаковке весом 230 грамм. Коллекция tassimo в капсулах Кофе Карте Нуар в виде кофейных капсул предназначен для приготовления напитка с помощью кофейного аппарата. Представлены разные объёмы, от крошечной чашки до большого бокала. В чём хитрость обжарки зёрен Обжариваются зёрна кофейного дерева с применением особенной технологии, носящей название «Огонь и лёд». Сутью процесса является скоростная обжарка и последующая обработка ледяным воздухом, таким образом, получается, быстро блокировать нагревание бобов изнутри.
Благодаря шоковому процессу сохраняются уникальные свойства зёрен, происходит лучшее раскрытие вкусовых и ароматических качеств бобов. Как обезопасить себя от подделки Не секрет, что кофейные бренды подделываются довольно часто, поэтому каждый без исключения может стать жертвой покупки контрафактной продукции.
Это традиционные наборы из кофе, фирменных кружек с блюдцами или без, а также упаковки с елочными игрушками, конфетами и даже с кристаллами Сваровски. Производство Бренд тщательно следит за качеством. По этой причине строго соблюдает многолетние традиции производства продукта. Карт Нуар делают из арабики разных сортов, произрастающих на плантациях Азии, Латинской Америки и Африки. Эксперты тщательно подбирают для купажа только зерна хорошего качества. Смешивают сорта, пробуют новые комбинации, прежде чем отправить сырье на переработку.
Сырье обжаривают, а затем на самом пике жарки обдают холодным потоком. Аналогичную процедуру пытаются проводить и другие производители, но компания тщательно хранит нюансы обработки в тайне, поэтому остальным не удается ее полностью воспроизвести и добиться желаемого результата. Следующие этапы — помол, экстракция, упаковка. Особенности упаковки Марка Карт Нуар выпускает высококачественный растворимый кофе в двух видах упаковки: черно-зеленой классический вариант и черно-синей без кофеина. В основном компания использует фирменную стеклянную тару, хотя некоторые сорта кофе выпускаются исключительно в порционных пакетиках или фасуются под вакуумом. Для зернового и молотого кофе обычно используется специальная упаковка, сохраняющая свежесть и аромат продукта в течение продолжительного времени Важно, чтобы потребитель получил свежий и качественный товар, поэтому свойствам упаковки уделяется особое внимание Сырье и производитель Поговорим немного о сырье и производстве в рамках данной продукции. Итак, информация, представленная на сайте официального отечественного представительства, является достаточно скромной и скорее завуалированной, нежели простой. На упаковке прописано, что для производства данного кофе используются лишь наиболее избранные сорта арабики из Азиатских, Африканских и Латиноамериканских стран.
Велика вероятность того, что это промышленные партии кофейного зерна, так как никакой должной конкретики о регионах и плантациях не имеется. Сам производитель кофейных напитков расположен в Ленинградской области, также в этом месте производится и продукции другого типа принадлежащая бренду «Kraft General Foods».
Его аромат обычно содержит ноты сливы, цитрусовых и цветов. Вы можете наслаждаться одной чашкой лунго на протяжении долгого времени, ведь благодаря низкой концентрации кофеина этот напиток позволяет почувствовать энергетическое пробуждение без сильных последствий и перегрузки нервной системы. Лунго идеально подходит для тех, кто любит наслаждаться процессом употребления кофе и проводить время в компании друзей или семьи. Его мягкий вкус и продолжительное действие помогут создать расслабленную и уютную атмосферу. Попробуйте лунго и откройте для себя новый, более длительный способ наслаждаться этим божественным напитком. Американо — вкус Соединенных Штатов в каждой чашке История американо: Узнайте, каким образом этот напиток стал популярным в Америке и как его приготовление сочетает в себе намек на эксперименты со вкусами и классические традиции кофе.
Ароматы и вкусы: Поразите свои рецепторы вкуса смелым сочетанием горьковатых нот и легкой сладости в каждом глотке этого напитка. Узнайте, как сбалансировать ароматы и вкусы, чтобы создать настоящую гастрономическую симфонию. Состав и приготовление: Полюбуйтесь на процесс приготовления американо и узнайте, какие ингредиенты следует использовать, чтобы достичь идеального сочетания кофе и горячей воды. Это сокращенное описание процесса достаточно просто для того, чтобы любой мог насладиться этим напитком настоящего кофемана. Разновидности: Познакомьтесь с различными вариациями американо, такими как лунго, ристретто или цветной американо с добавлением молока и других ингредиентов. Откройте для себя различные вкусовые комбинации и находите свои собственные уникальные предпочтения. Наслаждайтесь вкусом Соединенных Штатов: Откройте для себя американо в разнообразных кафе и кофейнях по всему миру, и ощутите в каждом глотке привкус Соединенных Штатов. Американо — это не только напиток, это настоящий культурный символ, который приносит вам атмосферу и вкус Соединенных Штатов прямо в вашу чашку.
Каждая чашка американо предлагает нам уникальное путешествие на вкусовой мапе США. Вариации тонов, обволакивающих наши чашки кофе Позвольте себе оказаться в цветовой палитре, где каждый оттенок становится символом и настроением. Вам предстоит погрузиться в поднебесье, где встречаются яркие и эмоциональные тонкости. Вы откроете новые миры, где каждый оттенок готов погрузить вас в неповторимую атмосферу и воплотить заветные мечты. Страницы этого раздела помогут вам открыть фантазию, развивать кулинарные вкусы и укреплять духовное состояние Разнообразие оттенков и сортов Волшебная игра нот и бутона Непередаваемые картины в смаке Цветовое богатство в каждой чашке Огонек страсти, пронизывающий в каждой капле Предлагаем вам забыть о рутине и позволить краскам и ароматам воплотиться в гармоничных отношениях. Вы окажетесь в мире, где ничто не сравнится с комбинацией божественных оттенков, созданных профессионалами своего дела — баристами, чей талант захватывает дух и клиента, и коллегу по цеху. Ристретто: наслаждение малой долей жидкости Ристретто знаменит своей неповторимой приготовкой: при готовке используется около половины обычного количества воды.
Традиции французского купажирования и особая бережная технология позволяют взять все ценные качества каждого кофейного зерна и соединить их в глубоком насыщенном вкусе и изысканном аромате. Так рождается Carte Noire — кофе, пробуждающий желания… В 1983 году, на пике популярности, торговую марку Carte Noire приобрела компания "Jacobs", развернув мощную рекламную кампанию под рекламным девизом "Желание изысканного вкуса", придуманным Тенесси Вильямсом, что вывело кофе на первое место по продажам в своей ценовой категории. Благодаря своему высокому качеству, Carte Noire очень быстро завоевал популярность и заслужил признание как среди гурманов, так и среди экспертов. Сейчас Carte Noire считается настоящим эталоном премиального кофе.
Кофе в зернах Original, 800 г
Подходит для средних порций. Cafe Long Delicat создается из зерен родом из Колумбии. Вкус деликатный, в послевкусии имеет нотки тропических фруктов. Рассчитан на средние чашечки.
Разные капсулы Tassimo рассчитаны на приготовление различного объема напитков. Это также нужно учитывать при их выборе, помимо вкусовых предпочтений. Порционный Удобным форматом Карт Нуар стал растворимый кофе в порционных стиках.
Для такой расфасовки используют следующие виды: Original — повторяет утонченный оригинальный вкус, который нравится многим; Cappuccino — изысканный напиток, с мягким кофейно-молочным привкусом, в который не потребуется добавлять сахар; Vanilla Latte — кофейная насыщенность дополнена сливками, ванильной сладостью и высокой пенкой. Порционный кофе можно брать с собой в поездку или на работу. Или же наслаждаться нежнейшим вкусом капучино или латте дома, вместе с родными и близкими.
Как отличить оригинал от подделки Карт Нуар относится к элитному кофе, купажи для которого разрабатываются мастерами своего дела. Соответственно от такого напитка ожидаются утонченный вкус и аромат. Но к сожалению, на рынке можно встретить подделки, которые отличаются по качеству.
Их дизайн был разработан специально для бренда. Это прозрачная полоса на банке, золотистая лента, которая проходит через карточку с надписью. И само название на латинице «Carte Noire», написанное черными буквами на белом фоне.
Неровные буквы, надписи с ошибками, криво проклеенные этикетки говорят о том, что это подделка. Оригинальный кофе выпускает одноименная компания, которая принадлежит Lavazza. Совпадать должны название и штрих-код страны-производителя указанный на товаре.
Во-первых, сорт хороший, арабика, без примесей более дешёвых сортов, во-вторых, все гранулы хорошо обжарены, не пережарены, крупные. На дне нет обломков и пыли. Вкус насыщенный.... Привет всем-всем. Вкус насыщенный.
Я ставлю две чайные ложки на не очень большую чашку, получается крепко, я так и люблю, кофе ощущается во рту ярко, есть даже терпкость чуть-чуть, ну вкусно, что тут скажешь. Вес банки 95 гр. Производство Россия, так что не переживайте, на нашем рынке этот кофе остается и никуда не исчезает. Кстати, за оформление и баночку отдельный респект, приятно ее даже держать в руке, да и качество сразу чувствуешь. Кофе качественный, вкусный, достойный, мне не будет стыдно, что я его порекомендовала, потому что он отличный.
Растворимый кофе, отличный по качеству. Реально найти хороший растворимый кофе — это еще та задачка, на дешевый даже не смотрю, пить его невозможно, а по вкусу и по цене мне нравится Carte Noire Original. Его производят в России, поэтому проблем с поставками сейчас нет и его можно найти даже в обычном магазине, не в супермаркете. Цена у него приемлемая, учитывая хорошее качество. Всем привет.
Вкус, как по мне, близок к молотому, потому что он хороший, насыщенный и интенсивный, поэтому-то он мне и приглянулся больше всего, из-за классного вкуса. Есть и цитрусовые нотки, но так как я кофе пью сладким, не замечаю их, а в чистом виде немного ощущаются. Для крепкого напитка мне хватает полторы чайные ложки кофе на маленькую чашку, муж ставит две и еще сливки, так тоже очень вкусно! Банка хорошо сделана, поэтому сохраняет запах кофе, когда ее открываешь, аромат стоит на весь дом, ну оочень приятный. Долго могу хвалить этот кофе, но если коротко - рекомендую!
Еще есть секретик, что его нельзя заливать кипятком, горячей водой нужно, так вкус раскроется лучше. В этом кофе хорошо все, и его качество, и его вкус и запах, и его упаковка. Вика 18 декабря, 2022 год То есть, он подходит под все мои требования. Вкус не горчит, достаточно интенсивный, аромат тоже сильный. Легкость приготовления Эндрю 14 декабря, 2022 год Люблю этот кофе, кинул 2 чайные ложки в чашку, залил горячей водой, и наслаждаешься приятным напитком.
Гранулы хорошо отдают свои свойства воде, поэтому кофе получается крепкий. Люблю этот кофе Татьяна 27 ноября, 2022 год Много лет пила этот кофе, очень нравился всегда: что тогда, что сейчас, но не так давно узнала, что его, оказывается, нельзя заваривать кипятком. Попробовала правильно, действительно, вкус стал еще ярче - приятная неожиданность, а сам кофе рекомендую. Кофе на 10 из 10, он без недостатков. У Carte Noire весь кофе с какими-то нотками, этот вот с цитрусовыми, но это не значит, что он прям кислый, нет, вкусный и приятный.
Классный кофе Женя 26 ноября, 2022 год Хорошие зерна, выглядят даже неплохо: целые, крупные, ровные, бархатистые. Из упаковки доносится приятный запах, плотный и густой, а когда перемалываю их, так вообще запах на всю кухню стоит. Завариваю кофе в чашке, кидаю немного сахара и все - наслаждаюсь вкусом кофе, а не добавок, тем более, что вкус очень хорош.
В аромате напитка слышны ноты какао и ванили.
Купаж из кенийской и гватемальской арабики тонкого помола. Крепкий напиток с бархатистым шоколадным вкусом, выраженной горчинкой и миндальным послевкусием. Смесь эфиопской и бразильской арабики создана для приготовления любимого итальянцами напитка в кофе-машине. Эспрессо получается густым, крепким, с традиционной горчинкой и немного терпким ароматом.
Carte Noire растворимый сублимированный Original. Микс из сортов арабики, выращенной в Индонезии и Колумбии. Напиток, по мнению знатоков, отличается от заварного кофе только способом приготовления — насыщенный вкус и богатый оттенками аромат те же, что и у свежемолотого Carte Noire Original. Купаж из арабики, выращенной в Гватемале и Перу.
В ярком аромате много цветочных и фруктовых нот, а во вкусе преобладают медовые и цитрусовые оттенки. Смесь эфиопской и бразильской арабики создана для любителей классического эспрессо — крепкого, с кофейно-шоколадным ароматом, терпковатым вкусом с горчинкой и длительным послевкусием. Купаж из гватемальской, перуанской и кенийской арабики. Для напитка характерны тонкие цветочные ноты аромата, бархатистый вкус с лёгкой кислинкой и миндальный привкус.
В результате напиток обладает той глубиной вкуса и яркостью аромата, которые присущи заварным напиткам, но готовить его намного проще и быстрее. Лёгкий напиток с тонким ароматом фруктов и мягким фруктово-шоколадным вкусом создан на основе колумбийской и эфиопской арабик и содержит минимально возможную дозу кофеина. Carte Noire в капсулах, или Коллекция Tassimo Кофейные капсулы созданы для приготовления в кофе-машинах Tassimo, компании, которая входит в состав Jacobs Douwe Egberts. Но их можно использовать и в кофейных аппаратах Nespresso.
В отличие от «Неспрессо», капсулы «Карт Нуар» рассчитаны на определённый объём воды, поэтому различаются не только органолептическими характеристиками. Срок годности кофе в зернах Long Delicat. Кофе из колумбийской арабики с нотами тропических фруктов в аромате и медовыми оттенками во вкусе. Капсула рассчитана на порцию lungo в переводе с итальянского «длинный» — чашку средней величины.
Petit-Dejeuner Intense. Крепкий напиток из эфиопской и гватемальской арабики с цветочным ароматом и бархатным вкусом с оттенком ванили. Капсулы для любителей «американо» — кофе в чашках большого объёма. Noire Espresso Aromatique.
Ароматный купаж из сортов гватемальской арабики. Объём одной капсулы рассчитан на маленькую порцию — ristretto или espresso. Напиток с ореховым вкусом и миндально-ванильным ароматом. Достигнув совершенства в кофейном мастерстве, Carte Noire создал безупречный стандарт качества кофе — Carte Noire Original.
Это настоящий кофейный шедевр, неподвластный времени. Достигнув совершенства в кофейном мастерстве, Carte Noire создал новый стандарт качества кофе. Обжарка Carte Noire «Огонь и Лёд» раскрывает всю интенсивность и богатство вкуса натурального кофейного зерна. Также, как лёд украшает пламя, холодный поток останавливает обжа.
Обжарка Carte Noire Огонь и Лед раскрывает всю интенсивность и богатство вкуса натурального кофейного зерна. Так же как лед украшает пламя, холодный поток останавливает обжарку. Упаковка: картонная пачка Достигнув совершенства в кофейном мастерстве, Carte Noire создал новый стандарт качества кофе. Так же как лед украшает пламя, холодный поток останавливает обжарк.
Кофейный напиток от известного бренда Carte Noire со сладким сливочным вкусом и нежной пенкой! Откройте утончённое сочетание силы и мяг. Каждая упаковка содержит 16 Т-дисков и рассчитана на 16 порций Jardin City Roast — деликатный бленд, обладающий сбалансированным сочным вкусом. Достигнув совершенства в кофейном мастерстве, Карт Нуар создал новый стандарт качества кофе.
Обжарка Carte. Кофе с коньяком: рецепт приготовления Тончайший аромат, богатый вкус. Куалита Оро — кофе, созданный для тех, кто предпочитает нежные бархатистые оттенки вкуса. Его отличает интенсивный и довольно стойкий цветочный аромат Добавление молотой колумбийской арабики делает вкус кофе SENATOR по-настоящему «американским».
Так же, как лёд украшает пламя, холодный поток останавливает обж. Вид зерен: арабика, обжарка: средняя, помол: средний, вид напитка: крема Вид напитка: капучино Прикоснитесь к настоящей французской роскоши благодаря изысканном кофейным напиткам Carte Noire с высокой пенкой. Нежная пенка c мягким сливочным вкусом и приятный аромат ванили создают идеальный баланс для кофейного наслаждения. Совершенное удовольствие в каждой чашке.
Кофейная смесь Carraro Don Cortez Red состоит из трёх сортов арабики и робусты. В бленды Карраро попадают только лучшие кофейные зёрна, тщательно отобранные от партии к партии 7 видов кофе знаменитой марки Carte noire Кофейные напитки торговой марки «Carte Noire» известны, пожалуй, каждому отечественному покупателю, который является заядлым кофеманом, так как данная торговая марка является остаточно популярной и очень часто находится на полках российских магазинов. Именно у этого вида относительно недорогая цена и именно этот вид имеет индивидуальный и очень узнаваемый вкус.
Его оценили по заслугам, ведь для создания использовались лучшие сорта арабики с элитных плантаций. Ручная обжарка позволила в полной мере раскрыть неповторимый вкус и аромат. Немаловажную роль вновь сыграл маркетинговый подход: упаковка кофе была не менее элегантной, чем напиток, получаемый из зерен.
Покупателям понравился и черно-золотой дизайн пачки, и оригинальная идея с прозрачной полоской, позволяющей увидеть содержимое не распаковывая. Продвижением «Carte Noire» занимался Жак Сегал — один из самых известных французских маркетологов и имиджмейкеров, ведущий рекламные кампании видных политических деятелей. В 1983 г. Технология производства Бленд «Carte Noire» собрал в себе элитные зерна арабики, выращенные в Африке, южно-американских и азиатских странах. Правда, производитель не разглашает названия плантаций и не уточняет их местоположение. Он находится в пгт Виловский Ленобласти.
Производитель заверяет, что при изготовлении кофе ведется двойной контроль качества на каждой стадии технологического процесса. Особенности обжарки зерен Изысканному вкусу кофе обязан особой обжарке, получившей название «огонь и лед».
Carte Noire (Карт Нуар или Черная Карта)
| 7 видов кофе знаменитой марки Carte noire | Кофе карт нуар — все виды напитков, подробное описание и качественные фотографии для истинных ценителей. |
| Карт Нуар, французский кофе от бренда Carte Noire | В зерновом кофе CARTE NOIRE, 250г используются лучшие элитные сорта арабики, только тщательно отобранные зерна попадают в упаковку. |
| Кофе Carte Noire (Карт Нуар) - бренд, цены, ассортимент, отзывы | Кофе ЭГИСТ Нуар, в зернах, 1кг. |
| Carte Noire (Карт Нуар или Черная Карта) | Кофе в зернах Carte Noire 100% арабика 800 г. |
| Кофе carte noire: 7 видов от зерен до растворимого | Богатый вкус Carte Noire Original достигается благодаря отборным кофейным зернам 100% Arabica Exclusif из Латинской Америки и Азии. |
Отзывы - Кофе в зернах Carte Noire
Кофе в зёрнах Carte Noire Crema Delice 230 г — купить в Москве с доставкой на дом или в офис от 10 минут. Кофе в зернах Carte Noire 100% арабика 800 г. Узнай все недостатки и достоинства Кофе в зернах Carte Noire Original 230г из отзывов наших посетителей. Послы этих событий и началась постепенная замена кофе бренда Carte Noire на L’OR.
7 видов кофе знаменитой марки Carte noire
Сбор зерна производится на плантациях Латинской Америки, Африки и Азии. Главный завод по переработке сырья расположен на территории Ленинградской области, там же производится продукция других известных кофейных брендов. Ассортимент кофе карт нуар Представленная коллекция Карт Ноир условно делится на виды. Это зерновое, молотое, растворимый кофе, а также капсулы, предназначенные для заваривания одной порции кофейного напитка. Карт нуар в зёрнах Большинство кофеманов знают этот продукт под названием «французский соблазн». Сырьё в виде цельного зерна подвергается средней степени обжаривания. Фасуется в упаковки по 230 и 800 грамм. Поставщиками ароматных кофейных бобов являются Латинская Америка с Азией. Правильная обработка и обжарка зерна позволяет получить напиток, которому свойственен гармоничный вкус, интенсивность и насыщенность аромата.
Растворимый сублимированный Cart Noir, представленный в виде растворимых гранул пользуется большим спросом. Продукт отличается мягкостью, вкус нежнее, нежели у зернового либо молотого варианта. Собственно поэтому его называют «французской утонченностью». Но многие отмечают, что теряется насыщенность и глубина у приготовленного напитка.
Производитель уверяет, что содержание алкалоида в напитке настолько снижено, что его допустимо пить даже перед сном. Но не стоит забывать, что технология создания подобного продукта предполагает применение химических растворителей. В итоге продукция может оказаться не так безобидна, как хотелось бы. Растворимый Карт Нуар можно приобрести в маленьких пакетиках по 1,8 г. Такие фасовки удобно брать с собой на работу и в дорогу.
Коллекция Tassimo Тассимо представляет собой капсулы для кофемашин Неспрессо Nespresso. Производится из зерен, выращенных в Колумбии. Предназначен для чашечек среднего объема. Petit-Dejeuner Intense служит для приготовления большой порции напитка из одной капсулы. Вкус и аромат насыщенные, интенсивные, гармоничные. Espresso Aromatique с мягким вкусом, нежной пенкой, выраженным ароматом. Но применяется для приготовления напитка в маленьких порциях. Вкус готового напитка бархатистый, крепкий, интенсивный, но немного горьковатый и с плотным телом. Обратите внимание, что капсулы имеют 3-4 вариации.
В каждой из них разное количество спрессованного кофе, предназначенное для определенного количества воды. Если взять самую маленькую дозировку и наполнить объемом жидкости, который требуется для большой чашки, то это негативно отразится на вкусе и аромате. Цены и места продажи Приобрести Carte Noire можно в большинстве супермаркетов. Ассортимент достаточный, есть из чего выбрать. В крайнем случае всегда можно купить заветную пачку посредством интернета. Приблизительные цены: растворимый кофе весом 47,5 г — 190-240 руб.
Суть ее заключается в следующем: после обжаривания, на зерна подается резкий поток холодного воздуха. Это позволяет быстро остановить процесс нагрева изнутри. Вручную собранные зерна делятся по сортам, каждый из которых обжаривается по отдельности. На производстве Carte Noire используют особую технологию обжарки, которая называется «огонь и лед». Ее особенность заключается в мгновенном охлаждении зерен, когда они достигают определенной температуры. Так их аромат и вкус раскрываются максимально. После обжарки специалисты по купажированию создают кофейные коллекции, умело сочетая разные сорта для создания совершенного вкуса на все случаи жизни. Хитрости обжарки зерен Секрет обжарки кроется в особой технологии, именуемой «Огонь и Лед». Сперва зерна подвергаются нагреванию до определенной температуры и в определенный момент их мгновенно охлаждают. Это необходимо для того, чтобы сохранить аромат зерен и раскрыть как можно больше различных вкусовых оттенков. Важно знать! Чтобы действительно получить удовольствие от настоящего Карт Нуар важно смотреть, что вы покупаете. Осмотрите упаковку и найдите надпись компании «Kraft Foods», а также сам напиток должен быть написано именно — «Carte Noire» и никак больше. Цены и места продажи Популярность продукции этой торговой марки очень велика. Найти кофе Карт Нуар можно практически в любом продуктовом магазине. Растворимый Carte Noire Original 95 г, стеклянная банка — 610 рублей. Millicano кофе растворимый, 95 г — 315 рублей. Кофе в зёрнах Carte Noire 800 г. Decafeine в стекле, 95 г — 660 рублей. Особенности упаковки Марка Карт Нуар выпускает высококачественный растворимый кофе в двух видах упаковки: черно-зеленой классический вариант и черно-синей без кофеина. В основном компания использует фирменную стеклянную тару, хотя некоторые сорта кофе выпускаются исключительно в порционных пакетиках или фасуются под вакуумом. Для зернового и молотого кофе обычно используется специальная упаковка, сохраняющая свежесть и аромат продукта в течение продолжительного времени.
Прожарка зерен средняя, поэтому вкус у напитка потрясающий. Нет излишней горечи или кислинки, поэтому можно пить и без сахара. Я добавляю один кубик растворимого сахара, а молоко или сливки использую редко. Этим кофе я наслаждался в течение всего отпуска. Остаток зерен в пакете использую в выходные дни. Приготовление кофе в турке требует времени и внимания, но напиток того стоит. Покупка оказалась удачной.
Кофе в зернах CARTE NOIRE (Карт Нуар), натуральный, 800 г, вакуумная упаковка, 65711
Кофе в зёрнах Carte Noire Crema Delice 230 г — купить в Москве с доставкой на дом или в офис от 10 минут. В ассортименте более 51 товаров со скидкой за бонусы от СберСпасибо. Марка Карт Нуар выпускает высококачественный растворимый кофе в двух видах упаковки: черно-зеленой (классический вариант) и черно-синей (без кофеина). Кофе Карт Нуар Оригинал в пакетиках – элитный среди растворимых, изготовляется по особой рецептуре из отборных зерен.
Кофе в зернах JACOBS "Карт Нуар" 1000 г
Молотый и зерновой кофе Карт Нуар длительное время сохраняет свой вкус и аромат, благодаря специальной упаковке, которой уделяют особое, пристальное внимание. Кофе в зернах Carte Noire, пробуждающий желания, сделает ваше утро идеальным и поможет сосредоточиться в нужный момент на важном. Спустя несколько лет Карт Нуар выкупило предприятие «Jacobs», на базе которого происходила дальнейшая разработка премиального кофе. Ценители напитка выделяют особенности кофейного зерна Карт Нуар. Рейтинг полная фигня: посредственные карт нуар и бушидо поставили в первую тройку, как туда пеле, индийский кофе и Нескафе голд не поставили я даже удивлен.
Кофе L’or новый Carte Noire ?
Из упаковки доносится приятный запах, плотный и густой, а когда перемалываю их, так вообще запах на всю кухню стоит. Завариваю кофе в чашке, кидаю немного сахара и все - наслаждаюсь вкусом кофе, а не добавок, тем более, что вкус очень хорош. Отличный вкус Валерий 25 ноября, 2022 год Скептически относился к растворимому кофе, но этот, реально вкусный! Carte Noire в кофейном деле уже спецы, и не экономят на зернах, даже в растворимом чистая арабика, что дает отличный вкус. Интересный кофе Олег 16 октября, 2022 год Выбираю этот кофе за яркий вкус, богатое, приятное послевкусие и хорошее качество, все-таки арабика, да еще и без смеси с другим, более дешевым сортом.
Вкус хороший, в магазине всегда есть. Классный кофе, который нравится всем Маша 13 октября, 2022 год Всегда держу этот кофе для гостей, сама не пью из-за проблем с давлением, и всем нравится, даже не замечают, что это растворимый, потому что арабика даже в растворимом дает хороший вкус. Бомбовский кофе Санечка 28 сентября, 2022 год У кофе вкус, необычно насыщенный как для растворимого, другого такого я не пробовала еще, Carte Noire пока выигрывает. Просто вкусный кофе Арбенина 22 сентября, 2022 год Не очень в кофе разбираюсь, главное, чтобы вкусно было, ну это как раз тот случай, единственное что я точно чувствую это насыщенность вкуса и отсутствие горечи, поэтому кофе и вкусный.
Лиза 16 сентября, 2022 год Отлично придает бодрости и энергии на целый день, по вкусу хороший, цена в принципе доступная, да и в магазинах постоянно есть скидки, и даже оформление нормальное, так что можно покупать. Очень приятный, богатый аромат Эдуард 13 сентября, 2022 год Очень приятный, богатый аромат, без кислинки. Чашка этого кофе с утра хорошо бодрит и поднимает настроение. Очень понравилось добавлять молоко и делать холодный кофейный напиток - аромат кофе не теряется, а дополняется сливочным вкусом.
Этот кофе стал одним из любимых. Когда пью, сразу ощущаю, что качество кофе высокое. А если еще и добавить сливок или молока, то вообще очень даже неплохо. Каждое утро меня пробуждает.
Отличный кофе по своей цене Бедняга 15 июля, 2022 год Долгое время пью этот замечательный и вкусный напиток. А все благодарю моей сестре, которая так хорошо посоветовала мне его, теперь жизнь становится прекрасней и бодрее с каждым глотком. Мне нравится, что кофе не пережаренный, нет горелого привкуса. Кофе карт нуар Гость 7 марта, 2022 год Почему кофе вызывает желание трахаться?
А других желаний нет? Жуть какая-то. Видимо у производителей и рекламщиков проблемы бюджетный вариант. Гость 20 ноября, 2021 год Брал зерновой.
Вкус стандартный. Странное обязательство об отзыве, минимум 100 символов. Это бред. Кроме того, что уже написал нет других слов.
Хотя цена в том же Ашане 499р. Вроде набрал 100 символов. Достоинства: плюсов нет. Недостатки: на упаковке нет информации об степени обжарки и его крепости.
Используемая для этого технология называется «Огонь и лед»: зерна сначала сильно нагревают, а затем стремительно охлаждают. Эта шоковая процедура помогает продукту не только «запечатать» внутри каждого зернышка божественный аромат, но и разбудить различные его оттенки. Все вроде бы просто, однако, как бы кофейные конкуренты ни пытались на своих производствах продублировать этот процесс, они всегда терпели неудачу: создатели Carte Noire, не делая секрета из своей технологии, никогда не раскрывают ее нюансов, а успех может зависеть от каких-то сотых градуса или пары секунд, потраченных на охлаждение продукта, которые либо сведут все усилия к нулю, либо сделают аромат зерен волшебным.
Еще один из секретов успеха — тщательный отбор сырья. В Carte Noire используется арабика самого высокого качества, причем привозят ее буквально со всего мира — из Азии, африканских стран, из Америки — Южной, а также Центральной. А за идеальный купаж отвечают лучшие французские мастера.
Хитрости обжарки зерен Секрет обжарки кроется в особой технологии, именуемой «Огонь и Лед». Сперва зерна подвергаются нагреванию до определенной температуры и в определенный момент их мгновенно охлаждают. Это необходимо для того, чтобы сохранить аромат зерен и раскрыть как можно больше различных вкусовых оттенков.
Важно знать! Чтобы действительно получить удовольствие от настоящего Карт Нуар важно смотреть, что вы покупаете. Осмотрите упаковку и найдите надпись компании «Kraft Foods», а также сам напиток должен быть написано именно — «Carte Noire» и никак больше.
Особенности упаковки Марка Карт Нуар выпускает высококачественный растворимый кофе в двух видах упаковки: черно-зеленой классический вариант и черно-синей без кофеина. В основном компания использует фирменную стеклянную тару, хотя некоторые сорта кофе выпускаются исключительно в порционных пакетиках или фасуются под вакуумом. Для зернового и молотого кофе обычно используется специальная упаковка, сохраняющая свежесть и аромат продукта в течение продолжительного времени.
Важно, чтобы потребитель получил свежий и качественный товар, поэтому свойствам упаковки уделяется особое внимание. Как отличить от подделки Для тех, кто пьет Carte Noire регулярно, обычно не составляет труда отличить качественный товар от подделки. Если продукт расфасован в стеклянную тару, то она обычно — фирменная.
Бумажная упаковка представлена двумя видами: черно-зеленой в нее фасуют обычный зерновой или молотый кофе и черно-синей для кофе без кофеина. Неискушенному покупателю следует искать на упаковке надписи: «Kraft Foods» это — производитель продукции и «Carte Noire», никаких иных в том числе на русском языке названий у этого продукта быть не должно. Если на упаковке имеется надпись «Черная карта», то это, скорее всего, подделка.
Ассортимент В линейке продукции бренда насчитывается несколько сортов кофе от классического растворимого до чалд и капсул. На отечественном рынке представлен не весь ассортимент, а лишь его часть. В зернах продукт представлен в одном варианте.
Этот кофе из колумбийской арабики, очень крепкий, горьковатый и отлично тонизирующий. Молотый Представлен ароматными купажами из южноамериканской, бразильской и африканской арабики. Специально обжарен и перемолот для приготовления напитка в чашке, кофеварке или кофемашине.
Вакуумная упаковка молотого кофе Ассортимент включает: Carte Noire Aroma — создан из среднеобжаренной арабики, мягкий и ароматный.
Доходы во второй половине года ожидаются еще ниже. Гендиректор JDE Фабьен Саймон накануне встретился с инвесторами и объявил, что компания не уйдет с российского рынка. Такое решение было принято, так как высок риск национализации активов в России и интеллектуальной собственности JDE или передачи их третьим лицам. При этом напомнил кейсы передачи активов российской «дочки» Danone и «Балтики», переданных во временное управление Росимуществу.
Качественные и правильно сваренные кофейные напитки способны придавать силы, энергию, бодрость, а также они заметно улучшают настроение у человека на продолжительный период времени.
Кроме того, большинство разновидностей кофе способны не только эффективно придавать бодрости организму, но они еще обладают свойством надолго снимать депрессивное состояние справочно: кофейный напиток, сваренный из натуральных зерен кофе — это отличный природный антидепрессант. Кофе Carte Noire с удовольствием пьют по всему миру. Данный бренд кофе успешно реализуется, как в маленьких, так и крупных магазинах того или иного города планеты, при этом стоит он относительно недорого, и обладает уникальным, а также узнаваемым вкусом. Зачастую кофейную продукцию торговой марки Карт Нуар выбирают настоящие ценители, которые предпочитают употреблять кофе из стопроцентной Арабики. Стоит сказать, что в идеальном балансе между горечью и пьянящим ароматом, зарядом бодрости, а также мягким послевкусием, нет совершенно никакой магии. Как утверждает производитель, в процессе изготовления кофейного продукта, на каждом этапе осуществляется тщательный контроль качества всей создаваемой ассортиментной линейки бренда, как зерновых, так и растворимых марок кофе Carte Noire.
Все дело в том, что при производстве всех марок кофе Карт Нуар, используется особая технология обработки зерен Арабики, которая называется «Огонь и лед«, причем это не поэтическая метафора. Справочно заметим, что отобранные кофейные зерна первоначально нагревают, а затем резко охлаждают. Благодаря мгновенному переходу из жара в холод, кофейные зерна раскрывают весь потенциал насыщенной Арабики. Так, например, первоначально компания-производитель кофе была основана в 1978 году и имела полностью французские корни. Кофейная компания Carte Noire в первое десятилетие своего существования просто прекрасно себя зарекомендовала на мировом кофейном рынке, благодаря созданию уникальных, а самое главное вкусных марок кофе. В 1983 году торговую марку купила не менее известная кофейная компания Jacobs Suchard, а еще через год бренд перешел новому владельцу — Kraft General Foods.
К 1993 году обе компании — Jacobs Suchard и Kraft General Foods Europe создали единый продуктовый концерн, что позволило торговой марке Carte Noire стать общим. Однако на этом странствия кофейного бренда были еще не завершены. Так, в 2011 году бренд Карт Нуар был почти полностью выкуплен итальянским кофейным гигантом — компанией Lavazza. Но при всем при этом, компания Kraft Foods до сих пор имеет права на бренд и продолжает успешно производить кофе Carte Noire для постсоветских стран, в особенности для России, Беларуси, Казахстана и Украины. Справочно заметим, что для России и Беларуси, кофе Карт Нуар, изготавливают на новом заводе в Ленинградской области, который был создан с нуля компанией Kraft Foods. В дальнейшем к подразделению присоединились региональные представительства, на примере, Jacobs Rus.
Кофе Карт Нуар: преимущества бренда и коллекции
В 1978 году это была французская компания, и они хорошо зарекомендовали себя на рынке, производя действительно вкусный кофе Carte Noire, причем в широком ассортименте. В 70-х годах прошлого столетия он представил миру марку кофе Grand-Mere, который оценили большинства гурманов, а уже к концу 80-х годов он разработал следующие сорта: Carte Rouge Carte Noire Carte Bleu Также напиток запомнился благодаря оригинальному способу упаковывания продукта. В те времена кофе Карт Нуар был упакован в вакуумную упаковку, что считалось инновационным подходом, а, следовательно, и прорывом в кофейной индустрии. Марка стала настолько известной на территории Франции, что в начале 80-х годов ее выкупило крупное предприятие «Jacobs». Компании удалось вывести данный сорт кофе в люкс-сегмент, цена на который была достаточно высока. На сегодняшний день продукция предприятия «Jacobs» пользуется огромным спросом, благодаря отменному качеству. Не много о Карт Нуар Многие кто хотя бы раз пробовал этот сорт, о свойства. Рекламный слоган тому подтверждение, он действительно способен пробуждать желание. Продукт быстрыми темпами завоевал всю Европу, а после пришел в Россию и стал любимцем многих.
Карт Нуар — это классический напиток, который предпочтительнее пить по утрам, поскольку он отлично бодрит. Во вкусе присутствует множество оттенков, что еще раз подчеркивает его эксклюзивность. По сравнению другими сортами кофе, он не имеет горечи, даже если его употреблять в остывшем виде. История Годом появления на свет кофе под маркой Carte Noire, можно считать 1978. В то время человек по имени Рене Монье, уже имевший опыт в этот деле, придуман и запустил в продажу несколько новых кофейных коллекций. Благодаря изумительному вкусу, наибольшую популярность получила именно продукцию линейки Карт Нуар. Что интересно, при минимальной рекламе.
История возникновения В 1965 г. Он сам создавал купажи и вскоре представил на рынок первый бленд, получивший название «Grand-Mere» — «Бабушка». Так Монье решил почтить свою пожилую родственницу, воспитавшую его и привившую любовь к кофе. Новая марка быстро завоевала популярность не только благодаря высокому качеству кофе, но и из-за удачно выбранной рекламной кампании. Несомненной удачей стал слоган, который можно перевести на русский как «Бабуля, свари мне вкусный кофе! Он сразу обратил на себя внимание, запомнился и полюбился покупателям. В 1978 г. Монье выпускает новую коллекцию, получившую название «карточная» «Carte». В нее вошли три бленда: Rouge красный ; Bleu голубой ; Noire черный. Фаворитом продаж сразу же стал «Carte Noire». Его оценили по заслугам, ведь для создания использовались лучшие сорта арабики с элитных плантаций. Ручная обжарка позволила в полной мере раскрыть неповторимый вкус и аромат. Немаловажную роль вновь сыграл маркетинговый подход: упаковка кофе была не менее элегантной, чем напиток, получаемый из зерен. Покупателям понравился и черно-золотой дизайн пачки, и оригинальная идея с прозрачной полоской, позволяющей увидеть содержимое не распаковывая.
Вариации тонов, обволакивающих наши чашки кофе Позвольте себе оказаться в цветовой палитре, где каждый оттенок становится символом и настроением. Вам предстоит погрузиться в поднебесье, где встречаются яркие и эмоциональные тонкости. Вы откроете новые миры, где каждый оттенок готов погрузить вас в неповторимую атмосферу и воплотить заветные мечты. Страницы этого раздела помогут вам открыть фантазию, развивать кулинарные вкусы и укреплять духовное состояние Разнообразие оттенков и сортов Волшебная игра нот и бутона Непередаваемые картины в смаке Цветовое богатство в каждой чашке Огонек страсти, пронизывающий в каждой капле Предлагаем вам забыть о рутине и позволить краскам и ароматам воплотиться в гармоничных отношениях. Вы окажетесь в мире, где ничто не сравнится с комбинацией божественных оттенков, созданных профессионалами своего дела — баристами, чей талант захватывает дух и клиента, и коллегу по цеху. Ристретто: наслаждение малой долей жидкости Ристретто знаменит своей неповторимой приготовкой: при готовке используется около половины обычного количества воды. Это делает напиток более насыщенным и ароматным, придавая ему особый шарм и интенсивность. Ристретто имеет сильный вкус и глубокий аромат, оставляя послевкусие жирной карамельной сладости. Однако, несмотря на свою силу и минимум жидкости, ристретто не является агрессивным вариантом кофе. Он все равно обладает изысканным и гармоничным вкусом, который подарит великолепное утро и взбодрит в любое время дня. Из-за своей концентрации и насыщенности, ристретто часто выбирают люди, которые наслаждаются глубоким и насыщенным вкусом, не теряя привычного для них порядка жизни. Итенсивность и насыщенность вкуса Умеренная сладость с нотами карамели Минимальная доля жидкости Интенсивность аромата и приятное послевкусие Подходит для любого времени дня Популярные статьи Как правильно выбрать газовую плиту в современный мир - что нужно знать о параметрах и как определиться с выбором комбинированной модели Лунго: продолжительное наслаждение ароматом свежесваренного напитка Лунго — это напиток с глубоким и насыщенным вкусом, который обладает особенно притягательным ароматом. Благодаря определенному способу приготовления, каждая порция кофе-бобы извлекает максимальное количество эфиров и ароматических масел. Таким образом, знакомство с этим видом кофе становится настоящим открытием для ваших чувств и вкусовых рецепторов. Стоит отметить, что Лунго не только обладает богатым вкусом и ароматом, но и обеспечивает продолжительное удовольствие благодаря своей особой консистенции. Он обладает более высокой концентрацией кофеина, что делает его источником долгого бодрствования и энергии. Поэтому, наслаждаясь каждой чашкой Лунго, вы не только получаете удовольствие от его вкуса, но и продолжительное наслаждение энергией и ароматом кофе. Глубокий и насыщенный вкус, отличный от других видов кофе Аромат, который сразу же заполняет комнату своей интенсивностью Продолжительное удовольствие от каждой чашки благодаря специальной консистенции Источник энергии и бодрости на целый день благодаря повышенному содержанию кофеина Идеальный выбор для настоящих ценителей кофе Раскройте свои чувства и наслаждайтесь ароматом и вкусом кофе Лунго, которые погрузят вас в специальную атмосферу и подарят приятные моменты каждый день. Видео: Обработка кофе. Какие бывают и как влияют на вкус кофе? От чего зависит выбор обработки?
Для производства напитка использовались лучшая арабика, которую собирали на элитных плантациях, а затем обрабатывали и обжаривали вручную. Многогранный вкус, пленительный аромат и длительное богатое послевкусие стали причиной того, что первая партия была распродана всего за несколько дней. В 1983 году находившийся на пике популярности бренд Carte Noire купил Клаус Якобс — внук основателя другой известной кофейной марки. Именно тогда был придуман слоган: «Кофе, пробуждающий желание». Сырье и производство Кофе Carte Noire изготавливается из элитных сортов арабики на высокогорных плантациях. Над его созданием трудятся мастера, благодаря этому кофе имеет глубокий и насыщенный, но при этом благородный вкус. Напиток не горчит даже в остывшем виде. Для производства кофе используется арабика, так как именно эта разновидность кофейного дерева относится к сегменту «премиум». Вручную собранные зерна делятся по сортам, каждый из которых обжаривается по отдельности. На производстве Carte Noire используют особую технологию обжарки, которая называется «огонь и лед». Ее особенность заключается в мгновенном охлаждении зерен, когда они достигают определенной температуры. Так их аромат и вкус раскрываются максимально. После обжарки специалисты по купажированию создают кофейные коллекции, умело сочетая разные сорта для создания совершенного вкуса на все случаи жизни. Ассортимент кофе Карт Нуар Весь ассортимент можно разделить на несколько видов. Это кофе в зернах, молотый, растворимый и в капсулах коллекция Tassimo. Карт Нуар в зёрнах На рынке представлен под слоганом «французский соблазн». Это зерновой кофе средней степени обжарки, который продается в фасовке 800 г и 230 г. Зерна для этой разновидности напитка выращиваются на плантациях Азии и Латинской Америки. Имеет гармоничный глубокий вкус, интенсивный и насыщенный аромат. Кофе в турке: рецепты приготовления Растворимый сублимированный Этот вид кофе создатели гордо называют «французской утонченностью». Вкус растворимого Carte Noire более мягкий по сравнению с зерновым и молотым. Но он не менее богат, насыщен и глубок. Выпускается в нескольких форматах: в стиках по 1,8 г на одну порцию напитка , мягких упаковках по 75 и 150 г, в стеклянных банках по 95 и 150 г. Молотый Девиз кофе — «французское совершенство». Как и напиток в зернах, молотый, выпускаемый в фасовке 230г, имеет богатый и насыщенный вкус. Степень помола и обжарки — средняя. Коллекция Tassimo в капсулах Кофе в капсулах для кофемашин позволяет готовить роскошный напиток, который понравится даже требовательным гурманам. Оба варианта обладают богатым насыщенным вкусом. Сколько стоит кофе Carte Noire в магазинах России Стоимость определяется разновидностью напитка и местом его продажи. Цена на зерновой кофе начинается от 300 руб. Цена на молотый кофе Carte Noire составляет от 230 руб. Стоимость растворимого кофе: От 260 руб. Кофе в капулах для кофемашин можно купить по цене от 300 руб. Кофепитие — это процесс, которому французы посвящают много времени. Богатство вкуса кофе Carte Noire обязательно подарит хорошее настроение и незабываемое послевкусие. Carte Noire Карт Нуар или Черная Карта Об этом кофе говорят, что у него французский шарм и немецкий характер, но наибольшее количество поклонников бренда живёт в России. Поставки Carte Noire в Российскую Федерацию и в самом деле превышают поставки в родную бренду страну. Это объясняется не только разницей территорий — в России проживает людей вдвое больше, чем во Франции, но покупательским интересом к торговой марке. На рынке бренд представлен всеми видами: кофе в зёрнах, молотый, растворимый и в капсулах. Наибольшую популярность, и во Франции в том числе, имеет растворимый — сказывается высокий уровень качества и вкус, максимально приближенный к заварному напитку. Интересно, что по статистике, собранной аналитическим отделом JDE, даже те кофеманы, что отдают предпочтение кофе «по-турецки», когда густой до тягучести обжигающий напиток запивают ледяной водой, — выбирают растворимый Carte Noire. Историческая справка Carte Noire создал французский гурман и авторитетный во Франции эксперт в мире кофе Rene Monnier. Идея собственного бренда появилась у него в 1965 году, и первый свой купаж мастер назвал Grand-Mere в переводе на русский — «бабушка». Слоган, звучавший во время рекламной кампании: «Бабушка, приготовь нам ароматный кофе! А в 1978 году Rene Monnier презентовал «карточную» коллекцию — Carte Rouge «красная карта» , Carte Bleu «голубая карта» и сразу ставший фаворитом Carte Noire. Успех бренда был предсказуемым: собранные, обработанные и обжаренные вручную зёрна арабики с элитных плантаций Arabica Exclusif обладали пленительным ароматом, насыщенным многогранным вкусом с целым букетом оттенков и приятным длительным послевкусием с характерной для бодрящих напитков горчинкой. Первая партия напитка, несмотря на высокую цену, разошлась в считанные дни, в чём немалую роль сыграла и запоминающаяся упаковка. Можно ли кофе кормящим мамам Интригующе-чёрный пакет с прозрачной полоской, сквозь которую были видны зёрна, и обвивающей золотой лентой, название марки и образ в целом придумал известный французский имиджмейкер Jacques Segal, которого называли — «тот, что создаёт королей». Такое прозвище Жак Сегал получил благодаря успешно реализованным проектам по созданию имиджа в рекламных кампаниях президентов — Франсуа Миттерана, Александра Квасневского, Йожефа Анталла. Carte Noire открыл новую страницу кофейной классификации, благодаря ему появился новый стандарт качества — Premium Arabica. В 1983 году, когда «Карт Нуар» находился на пике популярности, бренд приобрёл предприимчивый внук основателя компании Jacobs — Клаус Якобс, и сразу же развернул масштабную рекламную компанию. Глава отдела маркетинга Jacobs Тенесси Вильямс придумал новый слоган и сюжет для романтичного видеоролика, который заканчивался словами: «Так рождается «Карт Нуар» — кофе, пробуждающий желание…».