В то время, как Киндер-сюрприз триумфально шагал по Европе, в США он был запрещен, а за ввоз в коммерческих целях налагался штраф в размере 2,5 тысяч долларов. Говоря об истории создания киндер-сюрприза, обязательно стоит поведать о том, как развивалась крупная итальянская компания ферреро, производящая шоколадные изделия. годовой.
FERRERO отстояли свой бренд "Kinder SURPRISE" в России
Родина шоколадных яиц Интересно, что идея поместить игрушку внутрь шоколадного яйца гораздо старше «Киндер-сюрпризa». Ольга Капелюш рассказала, что шоколадные яйца с игрушками были популярны ещё в Российской империи. Абрикосова и сыновей», сейчас известное как концерн «Бабаевский». Так что родиной шоколадных яиц следует считать всё-таки Россию. А 15 лет назад «русские киндеры» у нас появились снова. В 2003 году открылась кондитерская фабрика «Ландрин».
Серия «Петрушка» посвящена советским мультфильмам: «Ну, погоди! Серия «Сказка на ладошке» — соответственно, русским сказкам. Многие коллекционеры не обратили на российские шоколадные яйца должного внимания и прогадали. Например, 10 собачек от «Ландрин» коллекционеры стремятся собрать во всех шести цветах. Комплект из 60 собачек — это несколько учительских зарплат.
Так радовалась, когда получила! Я была ну просто счастлива. Долго она у меня стояла на самом видном месте.
Изобретатель ушел на пенсию в 2007 году, получив премию в 400 тысяч евро. Салице родился в итальянском городе Турин в 1933 году. В 27 лет он начал карьеру в компании Ferrero — крупном производителе шоколада, конфет и кондитерских изделий. Со временем мужчина стал правой рукой владельца компании, промышленника Микеле Ферреро, который известен как изобретатель шоколадной пасты Nutella.
До наших дней дошло примерно полсотни угощений с фабрики Динга — они хранятся в музеях, посвященных истории дореволюционной повседневности. Шоколадное яйцо состояло из двух половинок, склеенных между собой сахарным сиропом.
Кондитерское изделие заворачивали в цветную фольгу, а сверху помещали обертку с номером и пасхальной иллюстрацией. Обычно на картинке были изображены дети, поздравляющие друг друга с праздником. Иллюстрации никогда не повторялись. Шоколад для яиц Иоганн Динг выбирал крайне тщательно: он делался на основе т. Современные кондитеры, как правило, используют сырье на порядок ниже. Легенда гласит, что амбициозный Динг не остановился на линейке из тридцати одного вида «киндеров» и расширил ее до ста десяти — хотя официальных подтверждений тому нет. Игрушки и фигурки, находящиеся внутри лакомств, можно было собрать в серию и вернуть в магазин — за это покупатель бесплатно получал новое пасхальное яйцо. Тем, кто давно был знаком с продукцией Динга и желал приобрести нечто уникальное и неповторимое, предлагался специальный каталог яиц. По нему лакомства делали на заказ.
Даже нынешняя компания Ferrero, которой приписывают изобретение шоколадных яиц, не работает с таким размахом. Последние кондитерские шедевры на фабрике Динга были созданы в 1914 году.
Необычное название и изображенные на фантиках раки раковая шейка, то есть хвост, считается самой вкусной его частью привлекали внимание покупателей, всем хотелось знать, какие эти конфеты на вкус. И они оказывались очень вкусными, так что их покупали снова и снова. Так же произошло и с конфетами «Гусиные лапки».
Реклама товарищества А. Так вот, Абрикосов действовал от обратного: покупая у него коробку конфет, каждый знал, что получит в подарок еще и увесистую плитку шоколада, а внутри коробки, кроме конфет, покупателя ждал сюрприз — кусочек засахаренного ананаса или маленькая шоколадка в блестящей фольге. Например, чтобы привлечь в свои кондитерские мужчин, покупающих лакомства для детей и женщин, он разделил девушек-продавщиц по цвету волос: в одном магазине, например, торговали исключительно блондинки, а в другом — брюнетки. Об этом написали газеты. И сразу появились постоянные покупатели и в одной лавке, и в другой: люди из любопытства шли проверять, правда ли то, что написано.
А заодно покупали сладости. Успех был ошеломляющим! Тогда он начал выпускать и других шоколадных зверюшек. С тех пор шоколадный заяц, аккуратно завернутый в блестящую фольгу, стал считаться классикой кондитерского производства. Дальше — больше.
Абрикосов без устали выдумывал новые «фокусы», и вот уже в его магазинах для детей продаются шоколадные наборы, в коробках с которыми вложены занимательные головоломки и ребусы. Потом Абрикосов изобрел шоколадное яйцо с игрушкой внутри — прообраз всем известного «киндер-сюрприза». Добрые дела успешного кондитера Кажется, его фантазии не было предела. Первые глазированные сырки в стране — у Абрикосова. Цех по консервированию фруктов — у Абрикосова.
Машина, производящая мармелад, — его изобретение. А еще он был просто достойным человеком. Ни одного упоминания о чем-то плохом — только хорошее. Абрикосов был крупнейшим московским благотворителем, во время Крымской кампании он жертвовал крупные суммы ополченцам и раненым в госпиталях. Строил церкви и школы.
Был членом комитета по оказанию помощи пострадавшим в Турецкой кампании. Невозможно перечислить все добрые дела этого кондитера. А о родильном доме, открытом его женой, мы уже упоминали. Очень по-человечески он относился и к своим рабочим: они получали зарплату гораздо выше средней по стране, работала система поощрений за длительный стаж, а тем, кто проработал на абрикосовском производстве 25 лет, полагалась медаль — он вручал ее лично. Зато и требовал серьезного отношения к работе, не терпел пьянства и прогулов.
Разумеется, жили на широкую ногу — заработки позволяли. В год под маркой Абрикосова производилось около четырех тысяч тонн всевозможных сладостей, на его фабриках, складах и в кондитерских работал почти две тысячи сотрудников. На золотую свадьбу Алексея Ивановича и Агриппины Алексеевны съехались 150 человек — среди них были внуки, правнуки, невестки, зятья… Супруги получили в дар золотые венцы, отделанные бриллиантами. Его похоронили на одном из московских кладбищ, но могила давно утеряна, никто не знает ее местонахождения. После революции 1917 года все кондитерские фабрики Абрикосова национализировали.
Как всё начиналось
- История киндер сюрприза
- История "шоколадного яйца" или как появился на свет Киндер-Сюрприз.
- Учительница истории собрала более 5 тысяч игрушек «Киндер сюрприза»
- В Испании нашли сальмонеллу в Kinder: чем опасна болезнь | 360°
- Как появился киндер-сюрприз
Киндер-сюрприз и фигурки серий, популярные в 90-х
В Италии скончался создатель шоколадных яиц «Киндер-сюрприз» Уильям Салице. Видео: Для детей, которые не пьют молоко, придумали «Киндер-сюрприз» — история Ferrero. 2. Изобретателем "Киндер-Сюрприза" стал швейцарец Генри Рот — дизайнер, которому в голову пришла идея создания шоколадного подарка, помещающего внутри сюрприз. Китайская компания выразила свой интерес в досрочном прекращении правовой охраны товарного знака с целью дальнейшего продвижения на российском рынке собственных шоколадных изделий, печений с игрушкой-сюрпризом под маркой "SURPRISE". В СССР первые Киндер Сюрпризы в свободной продаже стали появляться в конце 1991 года, как раз в момент распада страны.
Киндер сюрприз. Что это такое и с чем его едят?
| Шоколадное яйцо Kinder Surprise (киндер-сюрприз) | История Ferrero, как соответственно и история Kinder, началась еще в военные годы. |
| Киндер-сюрприз и фигурки серий, популярные в 90-х | Этот прообраз современного киндер-сюрприза был покрыт декоративной оболочкой, а внутри лежала игрушка — маленькая куколка. |
| О Киндер Сюрпризах в советские и постсоветские времена | Киндер-сюрприз и фигурки серий, популярные в 90-х. |
| Киндер сюрприз история компании | Киндер-сюрприз — яйцо из шоколада с сюрпризом, содержащее внутри игрушку. Торговая марка принадлежит итальянской компании Ferrero. |
| Игрушки из киндера 90-х. Фигурки и старые коллекции киндеров. Киндеры 90-х годов | Неизвестно, что стало причиной — культовые игрушки внутри или вкус молочного шоколада, но сложно найти ребенка, который откажется от киндер-сюрприза. |
Киндер-сюрприз из далекого прошлого
| ВОСХОЖДЕНИЕ КИНДЕР СЮРПРИЗА: ОТ СКРОМНОГО НАЧАЛА ДО ГЛОБАЛЬНОЙ ИКОНЫ - pomoshnikbiznesa | Киндер Сюрприз стал символом радостных моментов и семейных традиций, переходящих из поколения в поколение. |
| Киндер сюрприз история компании | Киндер-сюрпризы стали массово выпускаться в 1974 году. |
| Как Kinder стал любимым сюрпризом для всего мира - новости | Неизвестно, что стало причиной — культовые игрушки внутри или вкус молочного шоколада, но сложно найти ребенка, который откажется от киндер-сюрприза. |
| Киндер сюрприз: история, производство, как сделать? | Киндер сюрпризы 2024 года — это не просто шоколадные яйца с игрушками внутри, а целая вселенная, в которой каждый может найти своего героя, свою историю и свою миссию. |
Киндер-сюрприз
- Киндер сюрприз. Что это такое и с чем его едят? - Медиапортал | Факультет журналистики ЧелГУ
- Новые воплощения игрушек Киндер Сюрприз
- Обратите внимание:
- Как Kinder стал любимым сюрпризом для всего мира
История Киндер-Сюрприза
Сохранились все коллекции крокодильчиков, пингвинчиков, бегемотиков, львят и других зверушек. Я всегда любила и до сих пор люблю в Киндер-Сюрпризе - игрушку, мой ребенок любит в нем только шоколад История этой империи меня, в свое время, очень впечатлила. Киндер-cюрприз Kinder Surprise - это известное во всем мире шоколадное лакомство, которое по своему внешнему виду напоминает куриное яйцо. Внутри сладости находится небольшая коробочка из пластика, а в коробочке - игрушка или сувенир.
Появление "Киндер-Сюрприза" связано с историей развития крупной итальянской компании по производству шоколадных изделий - Ферреро Ferrero. История этой фирмы уходит своими корнями в 40-е года 20 века, во времена Второй мировой войны. Первооснователем следует считать Пьетро Ферреро Pietrо Ferrero.
Именно он основал фирму "Ferrero", которая впоследствии подарит миру такие сладости, как мною обожаемое "Рафаэлло" Raffaello , драже "Тик-Так", шоколадную пасту "Нутелла" Nutella и, конечно же, "Киндер-Сюрприз" Kinder Surprise. Различные кондитерские изделия Пьетро начал изготавливать еще в начале 40-х годов в небольшой семейной булочной. Вначале там пекли хлеб и булочки, делали пастилу и патоку.
Можно найти еще одну версию, что Пьетро начал свой бизнес не самостоятельно - небольшая булочная перешла ему по наследству от отца еще в 1930 году, а он переделал ее в кондитерскую. Под Рождество 1943 года были впервые выпущены наборы конфет, сделанных из фруктового сока, сахарозаменителей, патоки и яичного желтка.
Это очень стойкая бактерия, отлично приспособленная к окружающей среде: она выживает в течение нескольких недель в сухой окружающей среде и несколько месяцев в воде.
В колбасных изделиях сальмонеллы сохраняются до 6 месяцев, в замороженном мясе и яйцах — до 1 года, но, например, на яичной скорлупе — до 24 дней, в молоке — до 20 дней, на овощах и фруктах — до 5-10 дней. Как и другие бактерии, сальмонелла моментально погибает при температуре 100 С. БДИ Важные симптомы Рвота, тошнота, чаще всего безудержная диарея.
Иногда повышение температуры. Слабость из-за обезвоживания.
В этой серии уже есть свои раритеты по разновидностям. Большинство тиража было раскрашено ярким травянисто-зелёным цветом. Но нашлись экземпляры, где те же элементы одежды имели оливковые тона.
Герои комикса неоднократно возвращались в сериях последующих лет: «Астерикс в Америке», «Астерикс и римляне», «Астерикс и викинги». Серия «Холодное сердце» Ответственные лица Ferrero быстро быстро поняли, что детей привлекают герои, уже известные им по мультфильмам. На рынке западной мультипликации в то время властвовала компания Уолта Дисней. Поэтому с ней и заключили договор на использование персонажей. В 1976 году появляется серия из дюжины самых популярных героев из различных диснеевских мультфильмов.
В том же году в шоколадных яйцах можно было найти четыре фигурки из мультфильма «Робин Гуд». Год спустя появляется серия из трёх фигурок «Бернард и Бьянка». В 1978 году «Робин Гуд» возвращается, но уже серией из шести фигурок. Сотрудничество Ferrero и Walt Disney Company продолжается по мере выхода новых мультфильмов. Например, одной из серий 2016 года стали герои «Холодного сердца».
Фигурки из серии «Пчёлка Майя» Концерн Ferrero внимательно относился к рынку тех стран, любовь детей которых удалось завоевать в большом масштабе. Одним из крупных рынков «киндер-сюрпризов», как мы уже сказали, всегда была Германия. Поэтому в 1986 году внутри шоколадных яиц очутились герои мультфильма «Пчёлка Майя» «Die Biene Maja». Не оставались в стороне и масштабные мировые премьеры даже если они были ориентированы на взрослую аудиторию. В качестве примеров можно привести серии 2001-2003 гг.
Дизайнеры Ferrero со временем стали разрабатывать и собственные серии, завоевавшие любовь и детей, и взрослых. Посмотрим, какими были «киндеры» из 90-х. И за какими фигурками охотились дети и взрослые в первые годы постсоветской России. Крокодилы в школе Полный комплект Проникновение серии по странам Европы заняло три года: в 1991 году забавные крокодильчики появились в составе немецких «киндер-сюрпризов», на следующий год их начали находить в шоколадных яйцах итальянские дети, а ещё через год — французские. Россия тогда переживала крайне сложные времена.
Но именно в этот период открылся внутренний рынок для зарубежных товаров, которые привозили почти со всего мира. Россияне знакомились с шоколадными батончиками «Марс» и «Сникер», а также распробовали шоколад «Нестле» и «Альпен Голд». В числе ранее невиданных лакомств оказались и шоколадные яйца. Сюрпризы внутри них, к которым Европа уже успела привыкнуть, оказались столь необычной неожиданностью, что почти вся страна быстро влюбилась в округлый шоколад, обёрнутый бело-оранжевой фольгой. Крокодилы по именам Так как новообразованные на обломках государственной торговли фирмы заключали контракты с разными поставщиками, в яйце вместе с пластиковым крокодилом мог обнаружиться либо немецкий, либо французский, либо итальянский вкладыш.
Поэтому с именами крокодилов стали сразу возникать разночтения. Познакомимся с этим десятком фигурок поближе и узнаем, как их называли в Германии первая позиция в строке , Италии вторая позиция или Франции третья позиция : Prof. Crocochrono Но можно сразу сказать, что большинство владельцев ярко раскрашенных крокодильчиков не заморачивались с именами. Но уже тогда стало ясно, что фигурки явно принадлежат к одной серии, выделяясь среди множества несерийных игрушек. В этот момент начались обмены дубликатов и появились первые коллекционеры.
Из-за столь длинного названия «Бегемоты на каникулах» известны также под названием «Морские бегемоты» или «Палубные бегемоты». Именно эту серию коллекционеры, заставшие первое массовое проникновение шоколадных яиц в Россию, называют самой известной из всех 1990-х гг. Подборки из бегемотов красовались в сервантах, оттеснив семёрку слонов — гордость предыдущих поколений. Наверное, тогда коллекционеры и почувствовали в фигурках нечто большее, чем просто набор литых раскрашенных игрушек. Бегемотиков, в отличие от прочих игрушек, найденных в «киндер-сюрпризах», перестали отдавать детям.
Если собиратели крокодильчиков ещё смотрелись милыми чудаками, то с бегемотами коллекционирование фигурок обрело масштаб и силу.
Потом следует история коллекционирования с показом самых известных "Киндер-сюрпризов". На выставке представлена коллекция самых интересных экземпляров. По словам Моллика, это такой же мир, как мир Уолта Диснея. Коллекционер приписывает кондитерской компании Ferrero заслугу создания "параллельной вселенной, которую еще предстоит открыть". Счастливые бегемотики, Веселые черепашки, Акулята, Вампирчики и Крокодильчики, диснеевские персонажи, Багс Банни и Железная рука, Леовентурас и самые последние по времени Paleoboys. Огромная компания больших и маленьких героев, фигурок, порожденных индустрией массовой культуры с глубоким "чувством формы".
Киндер сюрприз. Что это такое и с чем его едят?
Создателем «Киндер-сюрприза» считается Вилльям Саличе, который стал правой рукой Микеле Ферреро, сына Пьетро Ферреро. Дети обожают киндер-сюрпризы шоколадные яйца с миниатюрными игрушками внутри. Киндер-сюрприз представляет собой шоколадное яйцо, которое состоит из двухслойного шоколада, снаружи коричневого, а внутри белого. «Киндер-сюрпризы» были запрещены к продаже в США, где, согласно федеральному акту 1938 года, нельзя было вкладывать несъедобные предметы в продукты питания.
История создания Киндер-Сюрприза Выполнила Квасова В Н Руководитель
| Видео: Для детей, которые не пьют молоко, придумали «Киндер-сюрприз» — история Ferrero | История Киндер Сюрприз Киндер Сюрприз представляет собой шоколадное яйцо с игрушкой внутри. |
| История создания «Киндер-Сюрприза» | Портал для Блондинок | В европейских «Киндерах» нашли сальмонеллу: Роскачество объясняет, опасен ли зарубежный шоколад. |
| Киндер-сюрприз из далекого прошлого | Первое, что в состав «Киндер Сюрпризов» входит сухое молоко. |
| 15 интересных фактов о Киндер Сюрпризе | История Kinder Surprise – это история об итальянском жизнелюбии и безграничной верности своему делу. |
| Киндер-сюрприз и фигурки серий, популярные в 90-х | Коллекционеры «Kinder Сюрприз» вспоминают лучшие серии и ностальгируют по 90-м. |
Учительница истории собрала более 5 тысяч игрушек «Киндер сюрприза»
Документ гласил, что в Америке запрещаются продукты питания, внутри которых содержатся какие-либо несъедобные элементы. Несмотря на то, что документ был явно дискриминационным, он не был отменен со временем. До сих пор американские мамы при каждой поездке за рубеж стараются привезти как можно больше таких неполезных, но вкусных сладостей, кто-то заказывает их через доставку eBay. Например, в 2011 году около 60 тысяч киндер-сюрпризов было ввезено на территорию США через границу. В 2017 году компания Ferrero наладила выпуск Kinder Joy, это яйца, половинки которых наполнены шоколадом, а в другой половинке — мягкий шоколад, и такую альтернативу уже можно увидеть в Америке. Дети с удовольствием играют с огромной шоколадкой.
Китайская компания выразила свой интерес в досрочном прекращении правовой охраны товарного знака с целью дальнейшего продвижения на российском рынке собственных шоколадных изделий, печений с игрушкой-сюрпризом под маркой "SURPRISE".
В доказательство своих суждений компания предъявила результаты социологического опроса, в котором говорится, что потребителям не знакома продукция ответчика, которая была бы маркирована обозначением, состоящим только из одного слова "SURPRISE" без стилизации надписи и без добавления к нему других слов, а следовательно товарный знак не используется. Напомним, что любой товарный знак можно аннулировать , если его владелец не докажет, что он использовал его в течение трех лет.
Важную роль играет и тот факт, что действующее законодательство не запрещает использование правообладателем на товарах и при оказании услуг нескольких принадлежащих ему товарных знаков. Изучив доводы обеих сторон, суд отказал китайской компании в удовлетворении требований.
Салице родился в итальянском городе Турин в 1933 году. В 27 лет он начал карьеру в компании Ferrero — крупном производителе шоколада, конфет и кондитерских изделий. Со временем мужчина стал правой рукой владельца компании, промышленника Микеле Ферреро, который известен как изобретатель шоколадной пасты Nutella.
В начале семидесятых Салице поручили найти решение проблемы, вызванной сезонностью спроса на пасхальные яйца из шоколада, которые выпускала Ferrero.
Киндер-сюрприз
В 1955 году компания попала в условия жесткой конкуренции. Джованни выдержал эту "схватку", несмотря на то, что "борьба" действительно была сложная. За "место под солнцем" боролись предприниматели, которые работали по аналогичной схеме и продавая аналогичную продукцию. Длительный стресс сильно ослабил здоровье Джованни: через несколько дней, когда противник был побежден, Джованни Ферреро скончался. Дело перешло в руки 24-летнего Микеле Ферреро - сына Пьетро Ферреро. Одним из придуманных им новшеств как раз и был Kinder Surprise. Но не будем лукавить: над изобретением Микеле пришлось не долго ломать голову, потому что сама идея сюрприза была не нова. Итальянцы традиционно пекли на Пасху продолговатые, яйцевидные пирожные-эклеры, в которые клали сюрприз - игрушку, сувенир или монетку - для своих детей.
Однако Микеле Ферреро оказался первым человеком, который принес подобную идею в собственный бизнес. Внутри прослойки из молочного и белого шоколада скрывалась желтая капсула, которая по форме напоминала яичный желток. В капсулу же вкладывалась миниатюрная игрушка. Такое строение Киндер-Сюрприза сразу же было закреплено соответствующими патентами.
Сразу же появились первые попытки копировать идею Ферреро.
Так, в 1999 году в Росии стали выпускать шоколадные яйца под названием «Петрушка» и «Чудики». Они есть на полках магазинов до сих пор. Внутри «желтков» у них находились игрушки в виде персонажей из советских мультфильмов. Названия этих яиц сейчас практически никому не известны, так как «Kinder» привлек внимание большего числа детей и взрослых. Согласно их закону, принятому в 1938 году, в продукты питания запрещено вкладывать несъедобные предметы.
Для жарких стран компания «Ferrero» выпустила специальный вариант шоколада под названием «Kinder Joy». Это такое же яйцо с игрушкой, по составу от «Киндер-сюрприза» оно отличается только наличием хрустящих шариков с какао. На сегодняшний день «Kinder» продается в более чем шестидесяти странах по всему миру. Казалось бы, нет больше на планете людей, которые не слышали о шоколадном яйце с игрушкой внутри. Я, как и многие люди, в детстве увлекалась коллекционированием игрушек из «Kinder».
С тех пор фабрика стала производить и кондитерские изделия: мармелад, карамель, шоколад и глазированные фрукты. Главным конкурентом Динга был Алексей Абрикосов, к тому времени выстроивший целую кондитерскую империю. Не желая уступать Абрикосову, Иоганн Динг увеличил штат сотрудников до шестидесяти человек, приобрел земельный участок в Сокольниках и начал строительство дома-мастерской. Архитектор Александр Калмыков спроектировал для Динга особняк в стиле модерн.
Здание сразу привлекло внимание местных жителей, поскольку сильно выделялось на фоне других домов. Идею постройки Динг вынашивал долго и за основу мечтал взять особняк, который видел на своей исторической родине в Германии. К 1914 году на фабрике Иоганна Динга, занимавшей часть особняка, трудилось более шестисот человек. Накануне Первой мировой войны кондитерское производство в России достигло пика.
В одной лишь Москве работало 213 фабрик, продукция которых поражала своим разнообразием даже самых требовательных сладкоежек. Шоколадные яйца иногда их еще называли шоколадными бомбами входили в ассортимент сразу нескольких производств. Вышеупомянутый Абрикосов предлагал покупателю восемь видов шоколадных яиц в цветных упаковках, с украшениями и маленькими фигурками внутри. Паровая фабрика конфет и шоколада Алексея Лагодина изготавливала пять типов «шоколадных бомб».
Иоганн Динг превзошел всех: его магазины продавали 31!
Торговая марка принадлежит итальянской компании Ferrero. Производство шоколадных яиц этой компанией начато в 1974 году 2. Изобретателем "Киндер-Сюрприза" стал швейцарец Генри Рот — дизайнер, которому в голову пришла идея создания шоколадного подарка, помещающего внутри сюрприз 3.
Киндер сюрпризы продают и покупают на 5 континентах в 60 странах 4. Вся линейка продукции Ferrero для детей идет под названием Kinder. Именно по этой причине слово «kinder» киндер является неотъемлемой частью названия шоколадного яйца.
Учительница истории собрала более 5 тысяч игрушек «Киндер сюрприза»
Kinder — все самые свежие новости по теме. Шоколадное яйцо с игрушкой внутри — для сегодняшнего жителя России это ассоциируется с популярным брендом «киндер-сюрприз» (возникшим, между прочим, только в середине 1970-х годов). Итальянский производитель кондитерских изделий Ferrero отзывает «Киндер-сюрпризы» и другие шоколадные изделия линейки Kinder во все большем количестве стран.
От наёмного сотрудника до владельца кондитерской
- Арабский халифат и его распад
- 30 лет шоколадным яйцам "Киндер-сюрприз"
- Киндер сюрприз. Что это такое и с чем его едят?
- «Киндер-сюрприз» по-русски: чудо кондитерской фабрики в Сокольниках
- Для тех, кто не любит молоко
- Строка навигации
30 лет шоколадным яйцам "Киндер-сюрприз"
Потому что там кто не с немецкой бабушкой, тот с австрийской женой. Аристократия, в совершенстве владеющая французским, немецким и английским — вспомнить того же Пушкина или Толстового с их милыми диалогами. У нас есть безумно дорогой шоколад, который в те времена продавался чуть ли не на вес золота. У нас есть само золото и драгоценные камни.
Ладно, не у нас, у них есть. Так вот. Александр III заказывает для своей жены в 1885 году первое яичко курочку в ювелирном доме Фаберже — одном из самых старых, дорогих и именитых в Российской Империи.
И ей понравилось! Но шоколад, помним про шоколад! Шоколад был не для всех.
Шоколад был показателен состоятельности, индикатором тонкого вкуса и возили его долгое время только на заказ и для самых, самых богатых и взыскательных. Например, в России одной из первых фанаток шоколада стала Екатерина II. Неплохой, так сказать, early bird и loyal customer?
Да и не только она. И тут, как говорится, самое время ловить тренд! И понеслась.
Швейцарские, датские, австрийские и венгерские кондитерские, семейные chocolatier… А в 19 веке немецкие и французские кондитеры стали делать шоколадные яйца на Пасху. В 1905 году Cadbury одними из первых наладили их массовое производство. А потом, а потом… А потом на итальянской фабрике Ferrero в 70-х благодаря Вилльяму Саличе появились Киндеры.
Умение почувствовать спрос и зайти с козырей в, так сказать, уже не очень голубой океан кондитерской конкуренции — молодцы, что тут скажешь. Вот у кого надо учиться. Проходит сто лет, а они как были лидерами рынка, так ими остались.
Обе компании в топ-3. Мировом шоколадном топ-3. Cadbury как часть Mondelez, Ferrero как Ferrero.
Там на фотке ниже — все это продукция Ferrero, например. Ещё один забавный факт: киндеры не нашего детства, а такие, половинчатые, появились из-за США и их запрета на несъедобные части в еде для детей.
Ведомый своим новаторским духом, Пьетро придумает шоколадную пасту, основой для которой стал итальянский десерт джандуйя. Изменив рецепт, он превращает свое произведение кондитерского искусства в совершенно новый для итальянцев вид лакомства, и горожане просто влюбляются в эту пасту, а Пьетро становится лучшим кондитером Альбы.
Именно поэтому мэрия обращается к нему с заказом на изготовление конфет из его вкусной пасты для городского праздника. Весь день кондитеры Ферреро делали шоколадные башенки, а когда все было готово, оставили их на всю ночь на столе. Огромное разочарование ждало хозяина кондитерской, когда утром он пришел в цех. Вместо конфет он увидел лужицы, потому что из-за жары шоколад растаял.
Но Пьетро был из тех людей, которые видят возможности в неприятностях. Он просто взял и добил одну «лужицу», нещадно размазав по кусочку свежеиспеченного батона, и удивился тому, насколько это оказалось вкусно. Так на праздник отправились не конфеты, а шоколадные бутерброды от Ферреро, гости же оказались в восторге. В 1946 году Пьетро открыл уже целую фабрику, а свою компанию назвал Ferrero.
Спустя 10 лет ее продукция стала известна и за пределами Италии, открылось первое представительство в Германии, а затем и в других европейских странах. Ведь именно самое популярное в мире яйцо дало начало всем остальным продуктам этого бренда. Справедливости ради стоит признать, что идея вложить игрушку в яйцо не принадлежала семейству Ферреро. В Италии давно существует традиция: перед Пасхой родители готовят для детей пирожные в виде яйца, а в них помещают игрушку или монетку.
Один из внуков Пьетро, Микеле решил воплотить задумку на своем производстве Микеле к тому времени уже перенял бразды правления от отца , но не из теста, а из шоколада. Яйца Kinder начали производить в 1974 году из двухслойного шоколада молочного и белого. Что же касается игрушек, которые могли бы поместиться в такой небольшой емкости, их дизайном и созданием занялся швейцарец Генри Рот. Новый продукт Ferrero назвали Kinder Sorpresa, поскольку целевой аудиторией, ради которой его создали, были дети.
Возможно, скоро благодаря тысячам популярных видео о Киндер сюрпризе на youtube кто-то снимет полнометражный фильм, как это произошло с Лего. Новые воплощения игрушек Киндер Сюрприз Такая популярность шоколадных яиц с игрушками побудила российских предпринимателей к выпуску собственных вариантов любимого лакомства. Игрушки Киндер сюрприз при этом были адаптированы под российских детей и выпускались в виде коллекций из персонажей Винни Пуха, Простоквашино и Ну Погоди.
В Бельгии пошли дальше и сделали мясные варианты Киндер сюрприза с игрушкой внутри. Коллекции постоянно дополняются новыми персонажами из современных мультфильмов, подогревая постоянный интерес к лакомству. Начиная с 90-х годов появились настоящие коллекционеры Киндер сюрприза.
Они уже выросли, но продолжают это хобби, радуя себя и своих детей.
Ему было тогда 64 года, и спустя несколько лет он смог скопить необходимую сумму и выкупил всю свою семью. Степан Николаевич организовал целую семейную артель, где трудился и сам он вместе с женой, и сыновья его Иван и Васили, да и дочь Дарья без дела не сидела. Они все вместе обслуживали свадьбы и званые вечера, старались делать всё по высшему разряду. Производство Абрикосовых благословил сам игумен Ново-Спасского монастыря, которого совершенно покорил вкус предложенных ему постных лакомств.
Сладости Абрикосовых пользовались огромным спросом, Степан Николаев даже решился открыть свою лавку с конфетами и фруктами, а сам записался в купцы Семёновской слободы. Его прозвали Абрикосовым, потому что именно из этих фруктов получались самые вкусные лакомства. Уже после смерти Степана Николаевича наследники его получили право носить фамилию Абрикосовы. Степана Николаева не стало в 1812 году, а дело взял в свои руки его старший сын Иван. Бизнес был отлажен, Ивану Степановичу оставалось лишь развивать его.
Начал он неплохо, открыл кондитерскую мастерскую, но впоследствии что-то пошло не так, и предприятие продали с молотка в 1841 году. Сын Ивана Степановича Алексей, постигавший в то время азы предпринимательства в академии, был вынужден оставить учёбу, так как отец больше не мог оплачивать сыну получение образования. Но Алексей Абрикосов рук не опустил, он решил, что научится всему на практике, накопит денег и вернёт былую славу Абрикосовых. От наёмного сотрудника до владельца кондитерской Алексей Абрикосов. У Гофмана он выписывал счета, носил письма и посылки на почту, работал привратником.
Одновременно он наблюдал за тем, как выстраиваются процессы в компании, живо интересовался всем, что могло ему пригодиться в будущем. Не нужно думать, будто он выведывал какую-то коммерческую информацию. Нет, трудился Алексей честно, хозяин отмечал и старание работника, и его стремление к знаниям, и способность к быстрому обучению. Да и знал он немало. Спустя время Алексей Абрикосов занял пост главного бухгалтера и прекрасно справлялся со своими обязанностями.
Зарплату он почти не тратил, покупал только самое необходимое, а деньги откладывал, чтобы собрать капитал на открытие своего дела. Гофман ценил Алексея и с пониманием отнёсся к тому, что через 5 лет юноша решил уволиться, чтобы заняться, наконец, собственным бизнесом. Мало того, вчерашний работодатель Алексея согласился поручиться за него в банке при получении кредита для открытия своего предприятия, сам ссудил его деньгами, помогал советами и даже свёл с нужными людьми. Существует и другая версия, согласно которой Алексей Абрикосов прекрасно себя чувствовал в должности главного бухгалтера, однако решил поддержать разорившегося отца и именно для него открыл первую кондитерскую, которой тот и руководил на первых порах.