При этом в Минсельхозе утверждают, что объем производства яиц в России за январь — февраль полностью обеспечивает потребности рынка. Продукцию отправили на переработку, так что импорт яиц не сказался на стабилизации цен.
Линию по глубокой переработке яиц за 80 млн в Ленобласти запустила фабрика «Синявинская»
Такое мнение выразил в беседе президент консалтинговой компании Agrifood Strategies Альберт Давлеев. По его словам, поставка продукции из-за рубежа не поможет справиться с кризисом. Эксперт добавил, что рентабельность яиц низкая, поэтому не все предприятия смогут вложиться в переработку без поддержки государства. Кроме того, на возможности птицефабрик повлияла высокая ставка банка России, отметил он.
Все эти меры в среднесрочной перспективе решат проблему. Все будет хорошо Член экспертного совета по вопросам развития торговой деятельности в Российской Федерации при Министерстве промышленности и торговли Андрей Карпов отметил, что в России не настолько большой объем собственного инкубационного яйца. Это привело к нынешним проблемам на рынке.
Но через несколько месяцев ситуация должна стабилизироваться», — сказал эксперт в беседе с «360». С этим согласны и в Минсельхозе. По мнению специалистов, полное восстановление производства в отрасли ожидается к маю. Это будет дополнительно способствовать стабилизации цен.
Закупка зарубежных яиц не улучшает продовольственную безопасность и не оказывает влияния на инвестиционную привлекательность отрасли, считают в «Руспродсоюзе». К тому же импортные яйца с учетом логистики и динамики мировых цен не дешевле российских даже при нулевой пошлине, рассказал «Известиям» зампред правления «Руспродсоюза» Дмитрий Леонов. Обеспечить стабилизацию цен на яйца помогли другие факторы.
Онлайн-трансляция эфирного потока в сети интернет без согласования строго запрещена. Вы можете разместить у себя на сайте или в социальных сетях плеер Первого канала. Для этого нажмите на кнопку «Поделиться» в верхнем правом углу плеера и скопируйте код для вставки.
Птицефабрика Якутска планирует нарастить производство до 100 млн яиц в следующем году
Справочно: ЗАО «Рузово» — одно из самых современных предприятий в России по переработке яиц. Экономист Илья Ломакина-Румянцев уверен, главной причиной повышения стоимости куриных яиц в России является изменение обменного курса рубля. Новость о росте цен на куриные яйца на прошлой неделе ворвалась в топы деловых публикаций. При этом в Минсельхозе утверждают, что объем производства яиц в России за январь — февраль полностью обеспечивает потребности рынка.
Яичный кризис навис над Россией. Производство падает, а цены растут
В подмосковной Истре появится цех по переработке яичной продукции. В 2024 году было отобрано 28 проб мяса птицы, пищевого яйца и продукции переработки яйца от 6 птицеводческих компаний для проведения аналогичных исследований. Еда - 26 апреля 2024 - Новости Омска -
Вход на сайт
- Птицеводство России
- Одна из крупнейших птицефабрик края рассказала, почему яйца сильно подорожали
- Наши проекты
- Линию по глубокой переработке яиц за 80 млн в Ленобласти запустила фабрика «Синявинская»
СМИ: часть импортных яиц направили на переработку, а не в торговые сети
- Яичный бой
- Комментарии
- Месяц подписки бесплатно
- В правительстве РФ нашли способ снизить цены на яйца и мясо птицы
- Ленобласть накормит переработанным яйцом
- Импортные яйца не попали в торговые сети, а были направлены на переработку / «Компания»
Переработка яиц – залог высокой эффективности производства
Импортные яйца не попали в торговые сети, в основном их направили на переработку. Новости о подорожании куриных яиц, судя по всему, привели к искусственному ажиотажному спросу в ряде регионов, где даже пришлось ограничивать продажу яиц в одни руки. Основная причина применения технологии глубокой переработки яйца — необходимость сглаживания сезонных колебаний. Основная причина применения технологии глубокой переработки яйца — необходимость сглаживания сезонных колебаний. Второй этап инвестпроекта предполагает глубокую переработку яиц. Боровская птицефабрика сегодня открыла цех по глубокой переработке яйца, аналогов которому нет в России.
Вход на сайт
- Яичный бой
- Птицефабрика Якутска планирует нарастить производство до 100 млн яиц в следующем году
- Экологичную тару для яиц будут производить в Нижегородской области
- Глубокая переработка яйца. Цены, новости, аналитика.
- новый номер журнала
- Правила комментирования
Яйца: какие покупать выгоднее, и есть ли сальмонелла на российских фабриках
Сделка состоялась 8 декабря. В «Черкизово» объяснили, что группа компаний не базируется на производстве яиц, которым занимается «Башкирская». ГК «Черкизово» — крупнейший производитель мяса в России. Компания производит и перерабатывает мясо птицы, свинины и комбикорм.
Основателем группы называют Игоря Бабаева. Как пишет журнал Forbes , в бизнес он также втянул своих родственников.
В частности, заключение долгосрочных контрактов птицефабрик с федеральными розничными сетями. Сейчас в торговых сетях фиксируется снижение цен на яйца, но они вряд ли уже вернутся к прошлогоднему уровню. Также птицеводы попросили поддержки государства.
До его утверждения качество исходного сырья для производства вакцин ничем не регулировалось, что на практике блокировало отечественным производителям выход на внешние рынки". Строгие требования к сырью не случайны, ведь требуется обеспечить чуть ли не стерильные условия для содержания кур и производства яиц. Использование куриных эмбрионов, полученных из яиц в соответствии с новым стандартом, сводит риски заражения практически к нулю и открывает хорошие возможности по наращиванию несырьевого экспорта России, в частности, противогриппозных вакцин", - пояснила Вероника Скворцова. Без подтверждения качества исходного сырья было невозможно пройти сертификацию регулятора высокого уровня, например европейского ЕМА или американского CDC.
В опасный период с 18 июля яйцо от «Башкирской» успели получить 270 организаций и предпринимателей. По оценке Россельхознадзора, в регион поступило более 346,5 тысячи яиц. Чтобы птичий грипп не распространился в Прикамье, всем оптовым покупателям яиц направили письма с просьбой хранить башкирские яйца отдельно от других продуктов. То же самое сделают с остальными яйцами от птицефабрики. Наши коллеги, журналисты портала UFA1. RU, следят за ситуацией с птичьим гриппом в Башкортостане. Они узнали у врача , может ли человек заразиться этим вирусом.