тэги: великий пост, похудение.
Постное питание для похудения или пост как способ похудеть
| Можно ли похудеть на меню Великого поста? Что говорит диетолог - 04.03.2023 | | Я всегда выдерживают пост и худею очень сильно, хотя в обычной жизни даже на системе -60 больше 3 дней не могу удержаться. |
| Как питаться в Великий пост: советует нутрициолог | Что есть в пост, чтобы похудеть, возможно ли не поправиться, соблюдая пост правильно? |
Великий пост: что можно есть постящимся
В связи с постом можно поправится и очень сильно так как в этот период поглощается большое количество углеводов и подсолнечного масла. Относиться к посту, как к диете для похудения, неправильно, сбросить лишние килограммы можно, но произойдет это за счет потери мышечной ткани, а не жировой, в этом случае вес быстро вернется. Что можно есть в великий пост и что нельзя: календарь питания по дням. Узнайте, какие продукты можно в Великий пост, а какие строго запрещены.
Постное питание для похудения или пост как способ похудеть
Кроме того, ограничения по многим продуктам во время поста люди пытаются компенсировать либо большей порцией, либо чем-то сладким, тем самым увеличивается количество потребляемых углеводов, что может помочь набрать вес, а не снизить. Специалист напомнила, что для снижения веса недостаточно соблюдать пост в течение недели или месяца, необходимо менять свои пищевые привычки на постоянной основе, только это поможет избавиться от лишних килограммов и удержать вес. Великий православный пост продлится в 2023 году с 27 февраля по 15 апреля.
Снизить вес можно, но незначительно, так как у вас не будет животного белка, то и мышцам не из чего будет строиться. Они будут только «гореть» А чтобы худеть нужен баланс БЖУ! Как питаться? Чистота в питании! Никаких булок и обильного количества простых сахаров в рационе!
Делаем акцент на источники растительных белков: булгур, нут, чечевица, гречка. Никаких протеинов, особенно «веганских», так как в них подсластили и сахара все есть, чтобы был приятный вкус. Если вы интенсивно тренируетесь или просто не хотите терять свои мышцы, то можно прибегнуть к аминокомплексу, но опять же, тогда это уже будет не тот пост, который нужно выдерживать.
Если рацион однообразен — картошка, капуста и гречка на воде, то организму будет тяжело, и он захочет как-то компенсировать то, чего ему недостает. Если мы едим только каши и овощи, то в организм поступают большей частью только углеводы, и у него элементарно не будет сил поддерживать какую-то жизнедеятельность.
Несмотря на большие порции, чувство сытости не придет. В таком случае и во время поста можно переедать, что пойдет во вред организму. Ввиду большого разнообразия постных продуктов, в том числе кондитерских изделий, и без мяса и молока можно наесть себе вес и проблемы со здоровьем. Орехи Порция калорий — Мы часто говорим, что порции должны быть умеренными. А какими именно?
Можно есть все, но укладываться в дневную норму. Она зависит от роста, веса, физических и умственных нагрузок. Сейчас есть удобные приложения и сайты, которые все сделают за вас. Если подсчет калорий все же кажется утомительным, то можно условно принять за одну порцию количество готовой пищи, которая поместилась бы у вас на ладони. Если говорить о постном хлебе, картошке и крупах, в день следует съедать не больше трех-четырех порций.
Это поспособствует похудению. Если такой цели нет, то можно есть и больше. Факт Быстрые углеводы — даже постные конфетки, пирожные, мороженое — самое вредное для организма. Красное мясо — Исключение каких продуктов может нанести вред? Если мы не едим мясо, то недополучаем железо, если не пьем молоко, то кальций.
Если во время поста вы питаетесь рационально и у вас никогда не было проблем с уровнем железа, то все будет в порядке, но при диагностированной анемии можно усугубить состояние. Нехватку этого элемента во время поста компенсирует так называемое депо: у организма есть запас железа — оно находится в печени, селезенке, костном мозге. После периода воздержания нужно будет есть больше красного мяса, чтобы восполнить этот запас. Элементы, о которых мы говорим, вообще сложно получить из постных продуктов. Хорошо, что пост имеет ограниченный период.
Если же постоянно так питаться, то нехватка железа и кальция гарантирована. СС0 — Как это исправить? Лечебные препараты самостоятельно назначать себе не стоит. Если есть камни в почках, склонность организма к кальцинированию, то принимать чистый кальций может быть опасно. Нужен совет врача.
А пост - это в основном углеводная пища. Белок поступает в минимальном количестве в организм из орехов и ягод и грибов. Бобовые - так же содержат белок, поэтому фасоль, горох, сою надо вводить в рацион. Если хочется сладкого, а его мне хотелось безумно, просто во сне видела конфеты, пирожное, то есть замена - финики, инжир, курага, варенье.
Но опять же, все это углеводы. Сказать что я испытывала голод - не могу, скорее, однообразие еды приедалось.
Можно ли похудеть в пост и стоит ли относиться к нему как к диете
Я в прошлом году соблюдала Великий Пост, с 48 до 44 похудела. Отец Николай, скажите, грешно ли поститься, чтобы похудеть? Отец Николай, клирик Новогрудской епархии, иерей: Цели разные в этом, поэтому может быть она и достигнута, то есть похудеть можно, когда постишься, но, может быть, и нет. Эффективности похудения можно достигнуть только при соблюдении правил.
Можно ли похудеть на меню Великого поста? Что говорит диетолог
Так вероятность ошибиться и случайно съесть кусок колбасы будет ниже. Из поста, как из любой диеты, следует выходить постепенно. Говоря иначе, не стоит в Пасху набрасываться на сырокопченую колбасу и заедать ее тортиками. Кому не стоит поститься Врачи советуют воздержаться от поста людям, у которых хронический панкреатит, язва желудка, диарея или другие гастроэнтерологические заболевания. Не соблюдать пост беременные женщины, матери, кормящие грудью, пожилые люди.. Могут не поститься путешественники. Людям, которые находятся в поезде или самолете просто не из чего выбирать - их меню и так ограничено.. Есть послабления и для тех, кто занимается спортом, ведь после активной тренировки организму для восстановления просто необходим белок.
Врачи советуют покупать соевые творог и молоко, сыр тофу, орехи. Детей достаточно ограничить в сладком. Тем более что пирожные, торты и бисквиты - не самая полезная пища для растущего организма.
Пост подразумевает временный переход на вегетарианство, но убирая животный белок из рациона, человек лишает себя всех аминокислот, которые необходимы для построения собственных клеток тела, уточнила специалист.
Самое главное правило в этом случае — не есть одну группу продуктов, то есть, например, только отдельно зерновые или только бобовые, питание должно быть смешанное. Ограничение белковой пищи может помочь похудеть, но произойдет это за счет мышечной ткани, а не жировой, а это значит, что после завершения поста вес быстро вернется и скорее всего станет больше. Кроме того, ограничения по многим продуктам во время поста люди пытаются компенсировать либо большей порцией, либо чем-то сладким, тем самым увеличивается количество потребляемых углеводов, что может наоборот помочь набрать вес, а не снизить.
Обычно это «Компливит».
Препарат принимают согласно приложенной инструкции. А вот дефицит белка — проблема гораздо более серьёзная. Традиционное меню без продуктов животного происхождения в период длительного поста, особенно строгого не покрывает реальных нужд организма в этом важнейшем пищевом ингредиенте. Как удовлетворять потребность в белке и соблюдать пост?
Чтобы избежать белкового дефицита при практически полном отказе от скоромной пищи, приходится употреблять довольно много растительных продуктов, богатых белком. Однако все-такие продукты являются высококалорийными. Пользуясь ими, худеть весьма сложно. Вот несколько сведений, которые надо обязательно принять в расчёт.
Во-первых, стоит отбросить широко распространённое заблуждение, что белка довольно много в грибах. Так что грибы надо рассматривать лишь в качестве вкусовой добавки к основным постным блюдам. Во-вторых, белок, которым богаты орехи, усваивается плохо. Так что рассчитывать на них в качестве значимого источника белка нет оснований.
Таким пациентам жизненно необходимо потреблять в пищу продукты животного происхождения. Это касается и людей с дефицитом витамина B12. Во время поста всегда наблюдается дефицит полезных веществ, — рассказала специалист. Ионова посоветовала обратиться за консультацией специалиста перед постом. Он назначит медицинские препараты, которые помогут восполнить дефицит.
Кроме того, по словам врача, пост не стоит соблюдать беременным женщинам, детям, подросткам и пожилым людям. Можно ли похудеть за время Великого поста По словам специалиста, похудеть во время Великого поста можно, только если соблюдать правильный режим питания.
Великий пост...
В общем же случае, я могу представить лишь несколько наиболее важных рекомендаций. Прежде всего, следует иметь в виду, что степень строгости воздержания от скоромной пищи может быть разной в зависимости не только от того, каков пост, но и от того, ради чего вы худеете. Если курс похудения проводится с целью оздоровления, можно обратиться к своему батюшке с просьбой разрешить некоторые отступления от общепринятой практики поста. Чаще всего такие послабления возможны. Традиционный пост противоречит низкокалорийной сбалансированной диете моих программ фактически лишь в двух частях: витамины и белок. Что касается гиповитаминоза, риск которого довольно велик при длительном посте, то эта проблема решается очень просто: следует постоянно принимать профилактическую дозу поливитаминного комплекса, который был рекомендован во время сеанса. Обычно это «Компливит».
Препарат принимают согласно приложенной инструкции. А вот дефицит белка — проблема гораздо более серьёзная. Традиционное меню без продуктов животного происхождения в период длительного поста, особенно строгого не покрывает реальных нужд организма в этом важнейшем пищевом ингредиенте. Как удовлетворять потребность в белке и соблюдать пост? Чтобы избежать белкового дефицита при практически полном отказе от скоромной пищи, приходится употреблять довольно много растительных продуктов, богатых белком. Однако все-такие продукты являются высококалорийными.
Из-за этого соблюдать пост от начала до конца ему будет сложнее. Мы должны получать белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы. Во время поста полезные жиры — это растительные масла, белки — это растительные белки бобовые, грибы, орехи , сложные углеводы, обеспечивающие энергией, — крупы, паста из твердых сортов злаковых, хлеб, хлебцы. Белок, особенно животный, очень хорошо насыщает, так как достаточно долго усваивается организмом. Плюс белок — это строительный материал наши мышцы, мышечная ткань по своей природе белковые. Когда человек существенно ограничивает белок в своем рационе, он теряет вес, и в первую очередь за счет мышц.
А этого категорически нельзя допускать! Тем не менее, включая в рацион различные растительные белки, мы обеспечим себя хотя бы основными важными аминокислотами. В списке рекордсменов по аминокислотному составу, максимально приближенному к животному, — соя. В свой рацион во время поста стоит включать не только сою, но и другие бобовые — чечевицу, нут, горох, фасоль зерновую и стручковую. Также растительный белок содержат грибы правда, это достаточно тяжелая для переваривания пища, поэтому лучше их употреблять не каждый день, а пару раз в неделю, а детям и того реже. Можно сварить грибной суп или добавить грибы к овощному рагу.
По ее мнению, не стоит относиться к посту, как к диете для похудения. Лишние килограммы сбросить можно за счет потери тканей мышц, а не жира, поэтому вес может быстро вернуться. А если неправильно комбинировать разрешенные продукты, то можно даже поправиться. Также врач отметила, что для снижения веса недостаточно соблюдать пост в течение недели или месяца, в таком случае нужно менять свои пищевые привычки на постоянной основе. Пост подразумевает собой временный переход на вегетарианство, но без животного белка в рационе человек лишает себя аминокислот, необходимых для построения собственных клеток тела.
Постная диета исключает мясо и животные жиры, молоко и яйца, кондитерские изделия с их добавлением, конфеты, выпечку. Православная кухня на несколько недель включает только растительные продукты: все овощи и фрукты, сою, гречку, рис, бобовые, нут, маш, грибы, горох, сейтан, киноа. Отказ от пищи животного происхождения полезен для организма. Переход на растительную пищу способствует нормализации обмена, снижению уровня холестерина , восстановлению микрофлоры кишечника и его эвакуаторной функции. Организм за время исключения жирной тяжелой пищи перестраивает обмен веществ и за время поста многим удается нормализовать вес. Одновременно происходит очищение организма и избавление от токсинов , холестерина и липидов, продуктов обмена, поскольку растительная пища является источником клетчатки, которая выполняет функцию сорбента. При соблюдении такого питания улучшается функция желчного пузыря и моторная функция кишечника — исчезают запоры , если такая проблема существовала. Система православного питания носит гипоаллергенный характер. Это отмечено при наблюдении за больными, страдающими бронхиальной астмой , у которых во время постов отмечается уменьшение количества приступов. Рацион правильного питания во время поста должно быть разнообразным, тогда дефицита витаминов и минералов не возникнет.
Самая главная проблема — недостаток в рационе белка, который нужно восполнять ежедневным употреблением бобовых чечевицы, гороха, сои, фасоли , а также грибов и круп. Вегетарианские блюда часто готовят из сои, которая по содержанию белка превосходит мясо и поэтому занимает первую позицию в этом плане. Необходимый витамин В12 содержится в проросшей пшенице, зелени, рыбе, икре и морепродуктах они разрешены во время всех постов, но в определенные дни. Рыба является практически полноценной заменой мяса, так как в ней достаточно белка, кальция и витаминов, но содержится меньше железа. Рыбу нужно правильно выбирать и готовить. Следует отказаться от дорогих сортов рыбы и предпочесть нежирную: минтай, треска, путассу, пикша, хек. Ее можно варить или тушить без добавления масла, соусов, различных заправок. Рацион можно дополнять морепродуктами: кальмарами, креветками, мидиями и морской капустой. Железо, хоть и в небольшом количестве, но есть в овощах, фруктах и крупах: фасоль, горох, зеленый лук, зеленые овощи, редис, свекла, помидоры, кресс-салат, шпинат, зелень петрушки, тыква, пшено, гречневая, перловая, ячневая, овсяная крупа, неочищенный рис, яблоки, черешня, груши, хурма, гранат, черная смородина, инжир, орехи, слива, клубника, малина. Рацион постящегося должен включать орехи, семена подсолнечника и тыквы, разнообразные растительные масла оливковое, кунжутное, льняное, кедровое, тыквенное , которые покрывают потребность организма в жирах.
Соевое масло, полученное из натуральных соевых бобов, является источником витаминов, лецитина. Они достаточно питательны и надолго насыщают, но из-за высокого содержания жиров могут плохо переноситься лицами с ферментативной недостаточностью поджелудочной железы. Самый строгий пост и длительный по времени — Великий пост. Продолжительность его 40 дней, а со Страстной неделей — 48 дней. Не подготовленному человеку трудно будет выдержать строгие ограничения.
Желание похудеть не уместно: о питании в Великий пост-2023 рассказала эндокринолог Барухина
Что можно есть в великий пост и что нельзя: календарь питания по дням. Нутрициолог Балухтина предупредила, что Великий пост нельзя использовать для похудения. богохульство воспринимать Великий пост просто как способ похудеть-ИМХО.
Как поститься без вреда для здоровья: 6 советов диетолога
Это Великий пост перед светлым праздником Пасхой. За время Великого поста, который у православных продлится до 2 мая, можно не только очиститься духовно, но и получить обострение хронические заболеваний и, вопреки ожиданиям, изрядно потолстеть. Многие задаются вопросом, а можно ли похудеть, сбросить вес за время соблюдения поста? Можно ли запастись белком?
Можно ли похудеть в пост и стоит ли относиться к нему как к диете
В постном меню обязательно должны быть авокадо, грецкие и кедровые орехи, семена подсолнечника, кунжут. Благодаря этим продуктам наш организм будет обеспечен ненасыщенными жирными кислотами омега-3 и омега-6. Эти жизненно важные кислоты не синтезируются организмом и получить их он может только с пищей. По аминокислотному составу самыми полноценными считаются белки сои и чечевицы. Соевый белок — уникален по своему составу и является полноценной заменой животного белка. Также рекомендуется включить в постное меню, помимо растительного, льняное и оливковое масло. Хороший вариант — растительный протеин, который продается в отделах спортивного питания.
Белок из такого коктейля усваивается легче, чем в обычной жизни, так как он предварительно прошел качественную обработку. Дефицит витамина B 12 восполнит салат из ламинарии. Морская капуста избавит от переутомления и нормализует работу сердечной мышцы. Классический белый хлеб следует заменить изделиями из отрубей или цельного зерна. Также стоит отказаться от быстрорастворимых каш в пользу цельнозерновых. С рационом постного меню мы разобрались, а что делать с тренировками — отложить или уменьшить нагрузку?
Как тренироваться в пост — советы фитнес-тренеров Самая большая ошибка, которую могут допустить любители спорта во время поста это вымотать свой организм нагрузками, непропорциональными поступлению в организм питательных веществ. Если рацион изменился, корректировке подлежит и тренировочный план. Поэтому давать себе привычную нагрузку нельзя, тренировки в пост должны быть щадящими. Ведь главная задача в этот период — не рекорды и набор мышечной массы, а поддержание физической формы. Но и забрасывать тренировки не стоит — пост не повод отказываться от занятий фитнесом. Поддерживая определенный тренировочный ритм, проще вернуться к привычным нагрузкам, чем вновь начинать все с нуля.
Оптимальные варианты тренировок в пост: Скриншот сделан в мобильном приложении FitStars легкий непродолжительный бег на свежем воздухе; статические упражнения. Заключение Главная задача питания в период поста — не прирост мышц, а забота о своем здоровье и душевном состоянии, самоограничение и очищение организма.
Есть много других особенных моментов в жизни Церкви в Великий пост: это и чтение жития Марии Египетской, и Крестопоклонная неделя, и Лазарева суббота, и суббота Акафиста, и вход Господень в Иерусалим, и, конечно, Страстная седмица. Земные поклоны, непривычные молитвы, которые сопровождают эти службы например, молитва Ефрема Сирина, Великий Канон , — все это совершенно особым образом обновляет нашу молитвенную жизнь. Как быть? Это не значит, что если вы не можете бывать в храме, то и поститься не надо.
Нужно в таком случае хотя бы стараться причащаться чаще, чем обычно. Это позволит сделать серьезный шаг вперед в борьбе со своими немощами, а значит — навстречу Богу. Традиционно принято в это время приступать к Чаше раз в неделю, но, конечно, лучше этот вопрос согласовывать с духовником. То, что одного лишь воздержания в пище в Великий пост не достаточно — совершенно точно. О «синдроме постящегося» — Помните, на вопрос учеников: «Почему мы не можем изгнать беса? Если мы постимся только телесно, но не постимся духовно, то есть с одной стороны, не ограничиваем наши развлечения, пристрастия, а с другой — не наполняем нашу жизнь молитвой, великопостным богослужением, это даже может оказаться вредным… — Каким образом?
Говорят, что сытое брюхо даже к учению глухо — так тем более оно глухо к духовным переживаниям. Напротив, воздерживаясь в пище, мы обостряем наше духовное восприятие, как бы освобождаем место для духа. Но если мы не впускаем туда Бога, не наполняем это место молитвой, то оно наполняется страстями: свято место пусто не бывает. Человек, который не понуждает себя молиться, каяться, читать духовную литературу, посещать богослужения, рискует только обострить свои страсти: раздражительность, обидчивость, завистливость — все, что угодно, может вылезти наружу. Значит, «синдром постящегося» неизбежен? Но если прикладывать духовные усилия, то и ее можно, в конце концов, победить и обрести мир.
И потом, в этом и смысл поста: увидеть свое истинное лицо, все свои неприглядные стороны и вступить в борьбу с ними. Только в одиночку, без помощи Божьей, бороться практически бесполезно. Поэтому очень важно, чтобы мы не только соблюдали воздержание в пище, но и молились. Если человек не читает утреннее и вечернее правило, нужно начать его читать. Надо стараться — во что бы то ни стало! На Страстную неделю нам вообще предписано каждый день в храме бывать.
Предписано не каким-то дядей или «небесной канцелярией» — это нужно для нас же самих, чтобы пост был не обыкновенной диетой, а действительно серьезным духовным переживанием и увенчался духовным ростом. Нельзя только на запретах, на отрицании держаться: этого НЕ делать, того НЕ делать. Надо еще что-то делать. Поставить перед собой цель — Отец Максим, что, например, можно делать? Взять на себя какой-то дополнительный труд: например, прочитать какие-нибудь книги из Ветхого Завета — хотя бы Бытие и Притчи Соломоновы, которые по церковному уставу прочитываются за период поста. Во-вторых, желательно поставить перед собой задачу что-то конкретное в себе исправить, например, побороть какую-то свою страсть или привычку: лень, гнев, чревоугодие — у каждого свое слабое место.
Даже исповедь в контексте этой борьбы не должна быть подробной, на 3 страницы. Пусть она будет искренней и ясной: у меня есть такая-то проблема и я собираюсь всеми силами с ней бороться. Каждый день утром, просыпаясь, буду напоминать себе, что борюсь, допустим, с раздражительностью. А вечером буду вспоминать, при каких обстоятельствах и сколько раз я сегодня вышел из себя. За каждый факт раздражения мне, скажем, полагается сделать по 10 поклонов — для памяти. Только все это должно быть разумно, подобную епитимью на себя можно наложить по согласованию с духовником.
Вероятно, должно быть и что-то, направленное на других? Если есть такая возможность, нужно какие-то добрые дела делать. Желательно, чтобы это не ограничивалось милостыней у храма. Надо попытаться по возможности, скажем, куда-то съездить с группой милосердия — к старикам, к бездомным, к детям-сиротам, к больным, принести им какую-то радость. Такие группы милосердия есть почти при каждом храме. Довольно часто бывает так, что нужна машина, чтоб отвезти собранные вещи, допустим, в какой-то отдаленный детский дом.
Можно постараться скорректировать свой график и выделить один день для такого дела. И, наконец, если сил и времени на подобную деятельность катастрофически не хватает, возможность принести кому-то радость все равно всегда найдется.
В свой рацион во время поста стоит включать не только сою, но и другие бобовые — чечевицу, нут, горох, фасоль зерновую и стручковую. Также растительный белок содержат грибы правда, это достаточно тяжелая для переваривания пища, поэтому лучше их употреблять не каждый день, а пару раз в неделю, а детям и того реже. Можно сварить грибной суп или добавить грибы к овощному рагу.
Грибы лучше есть в дневное время, а не в вечернее — из-за тяжести их переваривания. Орехи и крупы тоже содержат белок — их нужно обязательно включать в свой рацион во время поста. Ведь в одном виде масла содержатся одни полезные жиры, в другом виде масла — другие. Плюс есть прекрасные, очень ароматные масла в том числе кунжутное и тыквенное , которые способны обогатить приятными вкусами любое блюдо. Масло можно добавлять и в крупу, и в овощные блюда.
Это будет и вкусно, и полезно. Например, овощные чипсы, фрукты, несоленые орехи в небольших количествах , тыквенные семечки, хлебцы. То есть то, к чему может потянуться рука, когда хочется не обильно поесть, а просто что-то перекусить, не навредив здоровью. Когда на виду лежат запрещенные продукты, очень сложно тренировать силу воли, особенно детям.
Важно уделять время самопознанию, чистоте и качестве речи, мыслей. Пост — своего рода аскеза: человек жертвует привычным удовольствием ради достижения цели и приобретения опыта. По этой же причине не рекомендуется самообманом, например, заменять животное мясо на растительное beyond meat. Если говорить о питании: постящиеся придерживаются жесткого меню со строгими ограничениями. При этом остается большое количество продуктов и блюд, которые можно включать в рацион.
Исключаются продукты животного происхождения: мясо, птица, колбасы, сосиски, полуфабрикаты; рыба; сыр, и яйца, и продукты с их содержанием; сливочное масло и продукты с его содержанием; сливочные соусы; Но в течение поста есть несколько дней, когда допускаются послабление и запрещенные продукты из списка.
Желание похудеть не уместно: о питании в Великий пост-2023 рассказала эндокринолог Барухина
Диетолог Татьяна Залетова рассказала, что относиться к посту как к диете для похудения, неправильно. Великий пост перед Пасхой в православии длится семь недель. Великий пост в 2024 году: значение, недели, что можно и нельзя делать. Многие воспринимают пост как возможность сбросить вес, но чаще происходит наоборот из-за содержания в рационе большого количества углеводов, рассказала читателям врач-терапевт Городской поликлиники №36 города Алматы Гаухар Арипова.
Можно ли похудеть во время поста, объяснила диетолог
| Можно ли похудеть на посту: полезно ли поститься для фигуры? | Великий пост перед Пасхой в православии длится семь недель. |
| Великий пост: на диету, православные?! / | Можно ли похудеть во время Великого Поста рассказала врач диетолог, заведующая отделением дневного стационара Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии Татьяна Залетова. |
| Великий Пост: отзывы тех, кто выдержал | Как Великий пост влияет на организм, вредно или полезно соблюдать пост, последствия поста для здоровья, кому нельзя соблюдать пост, советы нутрициолога. |
| Не картошкой единой. Барнаульский врач рассказала, как соблюдать пост, чтобы быть сытым и довольным | Врач-диетолог Татьяна Залетова рассказала, можно ли относиться к соблюдению Великого Поста как к диете. |
Великий Пост: отзывы тех, кто выдержал
Что касается желания навестить усопших на кладбище во время поста, то строгих запретов нет. Церковью отведены особые дни поминовения усопших, они называются "Родительские субботы". Они нужны также для того, чтобы живые не забывали о мертвых. У наших предков мясо не подавалось на стол каждый день. Это блюдо готовили по праздникам. Поэтому отказ от продуктов животного происхождения был для людей равен отказу от потакания своим слабостям. Запрещено выдерживать пост детям, старикам, людям, которым отказ от определенных продуктов может навредить здоровью или усугубить болезнь. К противопоказаниям для соблюдения поста относятся заболевания желудочно-кишечного тракта, гастрит, холецистит, панкреатит, энтерит и многие другие заболевания. Также не рекомендовано воздерживаться от животных продуктов кормящим матерям и беременным женщинам. Да, путешественники могут отступать от правил, им разрешена еда животного происхождения.
Однако исторически поблажка давалась странникам из-за того, что в дороге было сложно найти пищу. Сегодня же найти постную еду в путешествиях не так сложно. Интимные отношения во время поста — вопрос очень тонкий и личный. Пост предполагает воздержание от супружеской жизни.
Дхал с красной чечевицей Приготовление: 30 минут. Перед подачей бобовые приправляют таркой — специями, которые пассеруют в масле, чтобы их аромат лучше раскрылся. А подают блюдо с рисом басмати или обжаренной цветной капустой.
Доведите до кипения, затем уменьшите огонь, накройте сотейник крышкой и потомите, пока чечевица не станет мягкой. Разомните чечевицу столовой ложкой или разбейте с помощью погружного блендера до желаемой консистенции. Чтобы приготовить тарку, положите сухой стручок чили в мельницу для пряностей или кофемолку и измельчите. На среднем огне прогрейте в сотейнике масло. Добавьте молотые чили, зиру, куркуму, кориандр и фенхель. Готовьте минуту или пока не почувствуете аромат. Добавьте лук и чеснок, немного уменьшите огонь, готовьте 10 минут или пока лук не станет очень мягким.
Приправьте солью. Подмешайте тарку и лаймовый сок к готовой чечевице. Разложите по тарелкам и украсьте блюдо фисташками, зеленью кинзы и порезанным дольками лаймом. Тушеный нут с зеленью по-средиземноморски Подготовка: 20 минут. Приготовление: 30 минут. Но поскольку приобрести ее достаточно сложно, в этом рецепте мы заменили фрегулу на кус-кус. Добавьте чеснок и красный перец и продолжайте готовить еще 30 секунд или пока не почувствуете аромат.
Добавьте бульон, затем нут, кус-кус, томаты и шафран и варите 5 минут. Добавьте салат мангольд и готовьте еще 5 минут, или пока кус-кус не станет мягким. Снимите с огня, подмешайте лимонный сок. Булгур с тушеным шпинатом и грибами Подготовка: 20 минут. Приготовление: 25 минут. По данному рецепту можно приготовить и богатую протеинами квиноа.
За все время даже на секунду не возникало мысли стать вегетарианцем, не понимаю до сих пор этих людей. Мясо хотелось нереально. Видела, почти ощущала во рту жаренный бифштекс. Или большие куски шашлыка. На рыбу - а ее можно два воскресения из поста набрасывалась, как голодная собака на кость. Что я готовлю в пост 1 Первые блюда готовила как и прежде - разнообразно, но постно.
Главное — исключить из меню все продукты животного происхождения. А это молоко, творог, сметана, яйца, мясо и рыба. Можно без проблем употреблять макароны, разные крупы, овощи и фрукты, сухофрукты и зелень, домашние приготовления и овощную консервацию. Растительный белок в постных продуктах отлично заменяет белок животного происхождения, во многом являясь полезнее. Календарь Великого поста 2023 по дням В 2023 году Великий пост начнется 27 февраля и продлится до 15 апреля у православных христиан, а у католиков начнется 22 февраля и завершится 6 апреля. Дата Великого поста меняется и зависит от даты Пасхи. В 2023 году православные христиане отмечают Пасху 16 апреля. Пасха 2023 года у католиков приходится на 9 апреля. Дата Пасхи рассчитывается по лунному календарю и может приходиться на период с 4 апреля по 8 мая. Для установления даты Пасхи определяют, когда наступает первое Полнолуние после Дня весеннего равноденствия празднуется 21 марта. Пасха отмечается в первое воскресенье после этого Полнолуния. Пост продлится с 27 февраля по 15 апреля, а значит, в сумме Великий пост займет 48 дней. Первый понедельник поста называется Чистым понедельником, а всю первую неделю — Чистой седмицей. Вторая неделя поста называется Второй седмицей. Третью и четвертую неделю поста называются Крестопоклонными. Пятая неделя поста называется Похвальной седмицей. Шестая неделя называется Вербное воскресенье. Суббота в Вербное воскресенье называется Лазаревой. С какими проблемами могут столкнуться постящиеся? Пост многими воспринимается как разгрузка, даже как диета для похудения. Если посмотреть внимательно, то калорийность питания в пост может даже увеличиться. Из рациона убирают продукты с животными белками и жирами, но вводят больше продуктов, богатых быстрыми углеводами.