Сорта укропа: какими они могут быть? Лучшие семена для открытого грунта и для укрытий, описание многолетних и однолетних разновидностей. В последующем выработала себе некий стандарт – срывала зелень укропа на еду «букетом», в который входило ± 40-60 листьев общим весом в 80-100 граммов (сборы свыше 100 граммов – как правило, «на гостинцы» для гостей). полезные статьи о садоводстве для любителей.
Самые лучшие сорта укропа на зелень и зонтики для открытого грунта: топ-20, с описаниями и фото
В маленьком сооружении дополнительно устанавливают емкости с горячей водой. Они хорошо прогревают воздух. На ночь теплицу укрывают теплоизоляционным материалом, чтобы уменьшить потери тепла. Для быстрого роста укропу нужно не только тепло, но и свет. Культура нуждается в продолжительном световом дне. Зимой раньше темнеет и позже светает, поэтому освещение искусственно продлевают на 6-7 часов. Лампы включают за три часа до восхода солнца и еще на три часа после заката. Свет используется от ламп накаливания или дневного освещения.
Лампы размещают на расстоянии 50 см от растений. Между ними выдерживают промежуток в 1 м. Зимой укроп в открытой земле не выращивают. Несмотря на прогревание, вероятность промерзания почвы в морозы сохраняется. Используют ящики глубиной не менее 20 см. Их заполняют грунтом и расставляют на полках или столах. На дне делают отверстия для отвода лишней воды и вентиляции корневой системы растений.
Инструкция по выращиванию укропа в теплице Технология выращивания укропа в тепличных условиях состоит из нескольких этапов. Подготовительный этап Первый этап заключается в подготовке почвы и семенного материала. Укроп хорошо растет в плодородном легком грунте. Подготовленные емкости заполняют почвой, смешанной с перегноем и минеральными удобрениями. Семена подготавливают незадолго до посева. Сначала их обеззараживают в растворе марганцовки, затем промывают в чистой воде и замачивают на несколько дней. Семена укропа покрыты защитным слоем из эфирного масла.
Замачивание перед посадкой ослабляет его и улучшает всхожесть. Правильная посадка Подготовленные ящики заполняют почвой. Перед высевом семян землю хорошо увлажняют и разравнивают. На поверхности почвы делают бороздки по 2 см глубиной, выдерживая между рядами по 20 см. Замоченные семена раскладывают в них и присыпают рыхлой землей, немного уплотняя ее. Посевы не поливают, иначе семена с водой уйдут в почву глубже, чем надо. Дальнейший уход Дальнейший уход за посадками укропа заключается в регулярных поливах, рыхлении грунта и удалении сорняков, внесении удобрений.
Поливают укроп теплой водой. До появления первых ростков важно следить за тем, чтобы почва не пересыхала. После полива землю рыхлят, попутно удаляя сорняки. При выращивании укропа как в закрытом, так и в открытом грунте важно не забывать о своевременном внесении удобрений. Пряная зелень растет быстро, поэтому подкормки вносят при подготовке грунта или перед посевом семян непосредственно в бороздки. В качестве удобрения используют суперфосфат или «Нитрофоску». Возможные трудности Укроп — неприхотливая культура, однако и с ней возможны трудности.
Они связаны с поражением посадок вредителями и болезнями. Рассмотрим их подробнее, а также методы профилактики, борьбы и лечения. Мучнистая роса Причина заражения — грибок, который распространяется в теплицах из-за сорняков. Он зимует на растительных остатках, сорняках и дикорастущих зонтичных. Первый признак заболевания — налет белого цвета, который содержит споры. В запущенных случаях грибок распространяется на все наземные части растения.
Какой сорт укропа выбрать для посева на огороде? В море пакетиков с семенами бывает сложно разобраться даже продвинутому садоводу. Высота розетки, описание узора листьев и показатели урожайности в килограммах на гектар многих только сбивают с толку. Самое важное — знать, для чего подходит сорт. Накопление эфирных масел увеличивается с возрастом растения, и чем оно старше, тем душистее. Однако большинство сортов, а тем более укроп-самосейка быстро переходят к цветению, и у хозяйки получаются лишь зонтики и семена. Попробуйте посеять немного поздних сортов, чтобы получить самую ароматную зелень: Иней, Макс, Дилл, Борей. Как правильно посеять укроп на грядку? Несколько раз смените воду. Сделайте бороздки глубиной 2 см, уплотните дно, чтобы семена не затянуло при поливе. Перед посевом тщательно пролейте бороздки, пока на дне не образуется «жидкая грязь». Разложите семена сплошной строчкой, стараясь, чтобы они равномерно улеглись на дно и прижались к почве. Присыпьте посевы смесью торфа и перегноя и больше пока не поливайте. Через рыхлый сухой субстрат всходам легче пробиться, чем через почвенную корку, которая образуется после полива. Накройте посевы пленкой, чтобы создать оптимальную влажность для прорастания семян. Через неделю пленку можно будет снять. После появления всходов растения нужно проредить. Расстояние между растениями в ряду 5—15 см, между рядами — 25 см.
Через 25 дней после образования первых побегов зелень пригодна для пищи. Растение с густой розеткой отличает сочность, приятный аромат. За счет сближенных участков междоузлий предотвращается образование грязи на листках. Для получения раннего урожая семена высевают под зиму. Гренадер с нежным вкусом Прорастает через 30 дней после посева, но собирают материал с целью получения специй только через 60-90 дней. Приподнятые большие листы насыщенно-зеленой окраски отличаются нежным вкусом и приятным ароматом. При неприхотливости вида он имеет хорошую урожайность. Дальний — идеален для зелени С момента посадки семян до сбора урожая проходит около 30 дней. Зеленый стебель со средними листиками выращивают с целью получения ингредиента для салатов. Преимущества культуры состоят в устойчивости к поражению насекомыми, ветровой нагрузке и колебаниям температуры. Яркий и сочный Зонтик Растение образует стебельки ярко-зеленого цвета со средней розеткой. Сортотип требователен к влаге — его высаживают в пролитый грунт, регулярно вносят воду. Азотными удобрениями подкармливают весной или во время вегетации. Первый сбор урожая проводят в мае. Популярный Грибовский На территории России данная разновидность размножается самосевом. Всходы состоят из 4-х листочков, а корзинка появляется через 70 дней. Высокие стебли достигают высоты 80 см. Как ингредиент весенних и летних салатов не используется, ценен плодами, подходящими для приготовления супов и маринадов. Культивируя раннеспелые виды укропа, огородники получат ароматную зелень в начале-середине мая. Раскидистые сорта со средними сроками созревания Зонтичное растение со средним периодом вегетации высаживают в открытый грунт для получения большого количества листов. Розетки достаточно раскидистые, образуют от 6 до 10 листьев. Урожайные культуры употребляют в свежем виде или заготавливают семена для солений, маринадов и соусов. Ажурнолистный Ришелье Среднеспелая разновидность укропа привлекает внимание красотой листвы с декоративными сине-зелеными иголками. Пика аромата листы достигают при образовании цветоноса. Посеяв растение в апреле, в конце лета можно собирать семена для повторной посадки. Ришелье характеризуется большой урожайностью за счет 20-ти зонтичных сегментов на корзинке. С 1 метра посевной площади собирают около 1,3 кг зеленой массы. Любимый огородниками Кибрай Растение популярно благодаря быстрому образованию зеленых стебельков — через 30 дней после посева. Приподнятая ароматная листва появляется через 45 дней после того, как зерна проросли. При посадке в землю нужно соблюдать междурядья 30 см, а интервал от куста до куста — 20 см. Критерии высадки культуры связаны с раскидистостью розетки, постепенному, но буйному нарастанию зеленой массы. Урожайный сорт 6 кг с 1 м2 отличается стойкостью к грибкам и переувлажнению грунта. Укроп Обильнолиственный Благодаря красивой розетке и хорошей лежкости сортотип культивируют с целью реализации. Зонтичное растение высаживают несколько раз за сезон, используют свежие листья на салаты, для засолки и приготовления маринадов. Кустистый — сохранение вкуса Зеленую массу срезают через 40 дней после первых побегов, на специи пригодно растение, которому 70 дней. Сочную, ароматную и нежную зелень собирают до 5 раз за сезон. Укропная культура сохраняет вкусовые качества даже в сушеном виде.
Преображенский — сорт укропа, считающийся одним из лучших для посадки в открытом грунте, он не имеет аналогов на рынке семян. У этого сорта укороченное подсемядольное колено, сближенные междоузлия, и растение имеет компактный вид. Листья включают короткий, плоский сегмент средней густоты, листья плотные, цвет зеленый. Уборку начинают через 42-45 дней после всходов. Лучше убирать целиком все растение с корнем. За счет сближенных междоузлий и плотного листа растения тяжелые и урожайность по сравнению с другими сортами выше. Период товарной годности короткий — 5—7 дней. В период бутонизации и цветения растения невысокие, достигают высоты 45—50 см. Зонтики в момент цветения имеют яркую желто-оранжевую окраску, что придает растениям декоративность и позволяет предложить этот сорт для ландшафтных проектов. За счет укороченного гипокотиля растения не вытягиваются. Чтобы увидеть растения сорта во всей красе, лучше посевы не загущать, расстояние между растениями должно быть не менее 25 см. Ришелье — сорт укропа, у которого очень привлекательная пластинка листьев зеленого цвета с голубым оттенком и с длинными плоскими сегментами, которые расположены не так густо и лист смотрится, как «кружева». Этот сорт укропа считается одним из лучших для выращивания в Подмосковье, он скороспелый, достаточно быстро переходит к цветению, очень хорош для засолки. Убирать на зелень можно на 39—42-й день после всходов.
Самые лучшие сорта укропа
Дачникам, выращивающим укроп на зелень можно предложить такие сорта укропа как. Среди универсальных сортов есть немало тех, которые хорошо подойдут для выращивания укропа на зонтики. Сорта укропа на зелень. Укропа без зонтиков не существует, соцветия необходимы растению для размножения. В основном выращивают кустовые сорта укропа на зелень, зонтики у растения формируются поздно или отсутствуют. Укроп на зелень можно выращивать из сортов, которые дольше не зацветают. При выращивании укропа для засолки и получения семян подойдут сорта более скороспелые.
Самые лучшие сорта укропа на зелень и зонтики для открытого грунта: топ-20, с описаниями и фото
При выборе семян на зелень лучше отдать предпочтение кустовым сортам с поздним сроком созревания. Те, кто культивирует этот сорт в умеренной климатической зоне, справедливо считают, что это лучший укроп для Московского региона. Среди любителей укропной зелени популярны позднеспелые сорта, так называемый кустовой укроп (Салют, Аллигатор). Среди самых востребованных и лучших сортов укропа кустового на зелень без зонтиков можно отметить такие как Кибрай, Султан, Гурман, Узоры и Кустистый.
Разнообразие сортов укропа и секреты их выбора
Пригоден для получения зелени и специй зонтиков. Считается среднеспелым, и первый урожай срезают спустя 40 дней после всходов. Стеблевание происходит через 55 — 85 дней. В высоту растение может быть 160 см — 180 см. Раннеспелый сорт из Голландии, который может быть готов к сбору уже через 30 дней. А вот зонтики, здесь поспевают только на 80 — 85 день. В итоге, мы имеем длительный период для получения сочной зелени. Кусты вырастают до 1.
Урожайность — 1 кг — 2 кг ароматной зелени с 1 кв. Сорт среднего срока созревания, созревающий уже на 40 — 45 день. Растение высокорослое — 190 см — 200 см в высоту. Урожайность зелени — 1. Урожай зонтиков на специи — 35 — 41 г с 1 кв. Среднеранний сорт, который начинают срезать уже на 33 — 40 день. Растение ростом 20 см — 25 см.
Урожайность до 3 кг сочной и ароматной зелени с 1 кв. Сорта для разных условий выращивания В мире существует много сортов укропа, но при этом, не все сорта можно выращивать в открытом грунте. Далее, будут перечислены сорта, которые лучше всех зарекомендовали себя в открытом грунте. Раннеспелый сорт, который созревает в течении 25 — 35 дней. Куст низкорослый — 20 см — 25 см. Урожайность — 2 кг — 2. Характеризуется морозостойкостью и неприхотливостью к почве и условиям выращивания.
Для выращивания в условиях закрытого грунта, особенно хорошо подходят сорта, которые могут нормально расти в условиях плохой освещенности. Сорта для теплицы: Иней, Амбрелла, Кибрай. Существуют сорта низкорослые и высокорослые. Например, Кибрай низкорослый, и его можно вырастить даже в парнике. Амбрелла бывает ростом 2 м — 2. Эти моменты нужно обязательно учесть. Среднепоздний сорт, имеющий куст во время цветения в высоту 150 см — 170 см.
Урожай зелени с 1 кв. Сортов, созданных специально для выращивания в комнатных условиях не существует. Но, выбрать для этой цели можно из существующих сортов. Удачи Вам! Понравилась статья?
Для посадки выбирают пасмурный безветренный день. Вырастает Анкер за 65-70 дней, кусты крупные и мощные. Сорт с 1 кв. Аромат яркий, пряный. Атаман Огородники ценят сорт Атаман за высокие товарные и вкусовые качества. Сажать рекомендуют в почвах с нейтральной кислотностью. Грядки предварительно очищают от мусора и перекапывают. Светолюбивый Атаман созревает за 50-55 дней. Кусты средней высоты, раскидистые, окрас ярко-зеленый. Добавляют перец в свежем и сушеном виде в маринады, салаты и соусы. Как выбрать подходящий сорт Выбор сорта зависит от ряда факторов: регион выращивания, предназначение, посадка и уход. Одни огородники выбирают неприхотливые сорта для юга, другие — для северных регионов. Критерии выбора В первую очередь обращают внимание на сроки созревания зелени. Для умеренной полосы России выбирают скороспелый укроп, в условиях короткого и прохладного лета растение не успевает заболеть и показывает наилучшую урожайность. Для юга подходят позднеспелые кустики в растянутым периодом плодоношения. Также важно учитывать цель применения укропа: сорта Амазон и Салют отлично подходят для заморозки, а Борей — для приготовления зимних заготовок. Для получения зелени выращивают Лесногородский, Алмаз и Мамонт. Теплолюбивые сорта, такие как Амазон и Обильнолистный, выращивают в тепличных условиях. Холодоустойчивые — Лесногородский и Грибовский — в открытых грядках. Перед покупкой семян огородники внимательно читают рекомендации на упаковке от производителя. Подбор сорта в зависимости от региона выращивания Количество урожая зависит не только от соблюдения агротехнических правил, но также и от региона выращивания: Для южных регионов характерны плодородные питательные почвы, теплый климат, продолжительное лето, отсутствие заморозков. В таких условиях себя прекрасно показывают Супердукат и Салют. Для выращивания в областях с резкими переменами погоды и коротким летом рекомендуют сорта Грибовский и Мамонт. Сорта холодоустойчивы, меньше подвержены воздействию насекомых. Отзывы фермеров Одни предпочитают выращивать укроп на зелень, другим нравится получать ароматные зонтики. Изучим несколько отзывов от опытных огородников. Мария, г. Ростов-на-Дону: «Люблю зелень, в особенности укроп. Лучшие сорта — Салют и Алмаз. Душистые и ароматные кустики радуют урожаем по 1,5-2 месяца. Высаживаю их после картофеля или капусты, поливаю и пару раз за сезон удобряю жидким пометом. Вкус приятный, добавляю укроп в супы и салаты, а часть замораживаю на зиму». Лиля, г. Уфа: «Соседка посоветовала посадить укроп Грибовский. Урожаем я осталась довольна. Кусты средней высоты, зелень нежная, листики небольшие. Укроп не болел, сорняков было мало. Рекомендую Грибовский к посадке». Роман, г. Тюмень: «Посадил укроп Мамонт рассадным способом. Кусты всходили медленно, кончики листьев желто-зеленого оттенка. Несколько растений вообще засохло, хотя поливал регулярно. Остался разочарован». Для северных регионов используют рассадный способ посадки, на юге и в средней полосе высаживают семенами. Посевной материал дезинфицируют и проращивают, чтобы увеличить всхожесть. В уходе укроп не требует специальных знаний агротехники, достаточно соблюдать севооборот, режим поливов и подкормок. Также почву регулярно рыхлят и удаляют сорняки — это улучшает качество земли, насыщает корни растения кислородом. Собирают урожай с июля по август. Хозяйки добавляют зелень в блюда, замораживают и сушат. Зимой зелень всегда к столу — она придаст ужину пряный аромат и обогатит организм витаминами и минералами. Кустики укропа Мамонт образуют мощную зелень с сильным ароматом. Розетки мощные, полуприподнятые, с зелёными, сочными листьями. Сорт рекомендуется для сушки, замораживания, приготовления разнообразных приправ, засолки и маринования. Зелень и семена укропа применяются не только как пряность, но и как лекарство. Они снижают повышенное артериальное давление, улучшают аппетит и пищеварение, улучшают работу желудочно-кишечного тракта, успокаивают нервную систему. Укроп Мамонт дружно формирует сочную и нежную зелень, имеет продолжительный период хозяйственной годности, высокую урожайность зеленой массы, замедленное стеблеобразование и заложение соцветий. Розетка листьев мощная, полуприподнятая. Лист крупный, с легким восковым налетом. Укроп Мамонт — холодостойкое, светолюбивое растение, предпочитает плодородные, увлажненные участки. Сеют укроп под зиму или ранней весной на подготовленную почву без заделки, но с мульчированием торфом на 2-3 см. Укроп предпочитает супесчаные, легкосуглинистые, хорошо окультуренные, нейтральные почвы. Дальнейший уход заключается в рыхлении междурядий, поливе и подкормки. Для получения максимального урожая необходимо прореживать посевы, уничтожать сорняки и регулярно проводить полив. Чтобы молодая зелень укропа была на вашем столе постоянно, нужно не забывать проводить многократные посевы с интервалом 10-12 дней. Чтобы купить семена укропа Мамонт, производитель Аэлита Агро, Россия, положите товар в корзину и введите данные, необходимые для доставки товара по Вашему адресу. С этим товаром часто покупают Укроп Атаман Сорт укропа, устойчивый к изменениям погодных условий; позднеспелый Укроп Мамонт — неприхотливый сорт, богатый на витамины и микроэлементы. Оригинатором этого сорта является «Ассоциация Биотехника» г. Санкт-Петербург, который был внесен в Государственный реестр в 2002 году. Подходит для выращивания на грядках во всех регионах страны. Описание сорта Укроп Мамонт, описание которого представлено далее, отличается дружным формированием зелени, продолжительным вегетационным периодом, высокой урожайностью. Относится к среднеспелым представителям. У укропа Мамонт замедленное образование стеблей и заложение соцветий, что является неотъемлемым плюсом этого сорта. Листовая розетка мощная, наполовину приподнятая. Что касается листа, то он крупный, слегка покрытый восковым налетом. Куст высотой может достигать до 20 см, а во время цветения — до 1,5 м. Для получения качественного и многочисленного урожая потребуется плодородная почва и частый полив, а также регулярная борьба с сорняками. Чтобы зелень укропа Мамонт была на столе до поздней осени, нужно проводить посевы с интервалом в две-три недели. Характеристики Укроп сорта Мамонт относится к холодоустойчивым сортам, но светолюбивым, поэтому при посеве стоит уделить особое внимание выбору подходящего места для посадки. Что касается влажности, то этот представитель любит регулярный полив, ведь от этого будет зависеть качество зелени. Укроп Мамонт относится к кустовым представителям.
Семян дает много — запасаюсь на всю зиму. При всей простоте и неприхотливости укроп удается не всегда и не у всех. У одних он растет как сорняк по всему участку, у других — только на выделенной грядке при особом уходе, а третьи ходят за пучком укропа к соседке. Укроп, как и любое культурное растение, предъявляет свои требования к условиям роста.
Убирать растения на зелень можно через 38— 40 дней после появления всходов. Период товарной годности — 7-10 дней. В момент бутонизации растение очень хорошо облиственно, поэтому этот сорт укропа подойдет для выращивания с целью дальнейшей заморозки и сушки. Возможно убирать продукцию в один или два сбора. Лист у сорта Анкер имеет сегменты уплощенные, длинные. Расположение сегментов средней густоты. Цвет листьев сизо-зеленый. Преображенский — сорт укропа, считающийся одним из лучших для посадки в открытом грунте, он не имеет аналогов на рынке семян. У этого сорта укороченное подсемядольное колено, сближенные междоузлия, и растение имеет компактный вид. Листья включают короткий, плоский сегмент средней густоты, листья плотные, цвет зеленый. Уборку начинают через 42-45 дней после всходов. Лучше убирать целиком все растение с корнем. За счет сближенных междоузлий и плотного листа растения тяжелые и урожайность по сравнению с другими сортами выше. Период товарной годности короткий — 5—7 дней.
Особенности групп сортов укропа
- ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
- Сорта укропа, среднеспелые
- Выбираем лучшие сорта укропа
- Лучшие сорта укропа на зонтик
- Выращивание
Популярные сорта укропа
0:00 В этом сезоне мы подготовили достаточно много обзоров про семена растений, но почему то упустили из внимания семена пряных растений. Исправляя эту ошибк. Зелень укропа хорошо промываю. По отзывам огородников и любителей выращивать укроп на зелень без образования зонтиков высокую оценку получили сорта. Ранние сорта: Грибовский, Гренадер, Зонтик, Дальний подходят для получения первой зелени в начале лета.
10 лучших сортов укропа
- Лучшие сорта укропа на зелень
- Лучшие сорта укропа без зонтиков
- Как вырастить зеленый жирный укроп: все о сортах, выращивании, заготовке + мастер-класс по посеву
- Домен припаркован в Timeweb
Лучшие сорта укропа на зелень без зонтиков для выращивания в открытом грунте и теплице
Растёт укроп быстро, формируя мощный куст с сильной облиственностью. Листочки крупные, нежнейшие, с тонким пряным ароматом. Особенность сорта — зелёная масса не желтеет, долго сохраняя «пышные формы», не образовывая зонтики. Однако зима долга. Наморозьте или насушите укропчик. Русский деликатес Овощи и зелёные культуры серии «Русский деликатес» — это всегда продуктивные сорта и гибриды, неприхотливые и надёжные, с высокими вкусовыми характеристиками. В этом убедились десятки тысяч садоводов по всей России, особенно занимающиеся огородничеством в зонах рискованного земледелия. Сорт среднеспелый, богатую зелёную массу готовую к срезке наращивает после полных всходов за 40-45 дней.
Давайте рассмотрим, какие сорта укропа лучше сажать на участке, если вашей целью является сбор семян и зонтиков, а не укропных листьев. На роль пряности годятся не только сами семена укропа, но и зонтики и крупные стебли. В связи с этим следует выбирать скороспелые сорта этой культуры, которые не отличаются хорошей урожайностью на зелень, зато быстро выбрасывают зонтики и дают качественные семена. Конечно, с такого укропа можно собирать и листья, но высевать его придется достаточно часто — каждые 8-10 дней. Скороспелый сорт с очень ароматными зонтиками. Вегетационный период составляет от 55 до 65 дней. С одного кустика Ришелье можно получить до 40 граммов листочков, что соответствует урожайности в один килограмм с квадратного метра грядки. При этом с той же площади можно собрать до двух килограммов зонтиков. Зонтики у этого сорта формируются через 52-60 дней от момента появления массовых всходов. В среднем с метра квадратного метра грядки с этим укропчиком получают от 1,7 до 3,5 килограмма специй. Сорт характеризуется раннеспелостью и высокой ароматичностью.
Все части растения обладают сильным ароматом. Стебель вырастает до двух метров в высоту. Густо разветвленные зонтики содержит до 50 цветоносов. Диаметр соцветия — 15 — 20 см. Амазон Рекомендованный срок посева — конец апреля, начало мая. Зелень можно срезать спустя полтора месяца. На одном растении одновременно формируется до 15 — 18 листков, с серебристым оттенком, что составляет 20 — 40 г. Приподнятая форма розетки защищает укроп от загрязнения во время весенних дождей. Сорт используют для получения свежей зелень и для посадки на зонтики, которые нужны при мариновании овощей. Кибрай Хорошо подходит для Урала и для Сибири, поскольку переносит низкие температуры до минус 50. Листья набирают сочность через месяц, полтора от посева. Сбор специй проходит спустя 50 — 70 дней. До появления зонтиков розетка вырастает до 40 см. Листовые пластинки сильно рассечены, сегменты тонкие, густые, ярко — зеленого цвета. Аромат средней насыщенности приятный, ненавязчивый. Семена высевают ранней весной или под зиму. При возвратных заморозках защищают укрывным материалом, например, агроволокном. С одного метра квадратного получают 2-6 кг зелени. Высокая устойчивость к грибковым заболеваниям позволяет выращивать сорт в зонах сырого климата.
Борозды нарезают с интервалом в 15-20 см. Для улучшения всхожести семена предварительно замачивают в теплой воде с целью удаления пленки из эфирных масел. После остывания воду вновь заменяют теплой, проделывая эту процедуру несколько раз. После посева в борозды семена присыпают тонким слоем земли. При выращивании укропа через рассаду культуру высевают на подоконнике. Посев проводят в начале апреля, а через месяц высаживают сеянцы на постоянное место. При рассадном способе выращивания укроп требует таких же условий, как и другие культурные растения. Необходимый уход Уход за укропом не отличается сложностью, но все же необходим. Культуре требуются поливы, прополки, подкормки, рыхление. Прополка Чтобы сорняки не заглушили укроп, грядку тщательно пропалывают до того момента, пока растения не окрепнут. При появлении 3-4 листиков прополку можно проводить реже. Прореживание Прореживание укропа выполняют в несколько этапов. Первоначально между всходами оставляют расстояние в 3-4 см, постепенно доводя интервал до 10-12 см, каждый раз удаляя более слабые растения. Для кустовых сортов прореживание особенно необходимо. Кусты должны иметь достаточно места для полноценного развития. Полив В умеренно теплую погоду посадки поливают 2 раза в неделю, расходуя на каждый квадратный метр по 5-7 л воды. После полива землю необходимо рыхлить. Этот прием позволяет избежать застоя влаги в зоне корней и улучшает приток кислорода. Грядку нужно рыхлить не только после полива, но и после дождя. Подкормки Основательные подкормки не нужны в том случае, если земля была хорошо удобрена перед посадкой укропа. Раз в 3 недели в воду для полива можно добавить 1 ч. Увлекаться подкормками не стоит, иначе зелень может оказаться перенасыщенной нитратами. Защита Когда кустики достигнут высоты 15 см, проводят обработку растений с целью профилактики грибковых инфекций. Для опрыскивания используют бледный раствор марганцовки, хозяйственного мыла 40 г на 5 л воды или молочной сыворотки 1:1 с водой. По соседству с укропом нельзя высаживать такие культуры, как томат, фенхель, морковь. Растения переопыляются и в итоге утрачивают свои сортовые качества. При появлении зонтиков на укропе их немедленно удаляют, чтобы вкус зелени не ухудшался. Вырастить большой урожай для себя или на продажу позволяют именно кустовые сорта укропа. Тщательного ухода растение требует лишь на этапе посадки и в начале роста. Нужно хорошо подготовить почву, замочить семена, проредить всходы, проводить регулярную прополку. Срезку листьев с одного куста проводят несколько раз. Используя некоторые сорта кустового укропа, можно обойтись без повторных посевов.