Когда сеять капусту на рассаду, какие сорта выбрать и что делать при посеве, расскажет О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. Белокочанная капуста Семена белокочанной, краснокочанной и брюссельской капусты сеют на рассаду начиная с марта. На Урале и в Сибири сроки посева на рассаду капусты немного смещены по сравнению со сроками для средней полосы России.
Когда сажать капусту на рассаду в 2024 году? Как вырастить капусту
Оптимальные сроки посева капусты для средней полосы и Подмосковья Сроки посева разных видов капусты на рассаду и в грунт для средней полосы России и Подмосковья капусты белокочанная и краснокочанная — для гибридов и ранних сортов - 10-20 марта, для средних и поздних сортов - 10-30 апреля; капуста брокколи - можно высевать с середины марта до конца мая, с интервалом в 10-20 дней; капуста цветная — середина марта-конец мая, с интервалом 10-20 дней; капуста брюссельская — с середины и до конца апреля; капуста кольраби — с 10-20 марта и до конца июня, с интервалом 10-20 дней; капуста савойская — для раннеспелых сортов с 10 по 30 марта, для среднеспелых — с 15 марта по 15 апреля, для позднеспелых с 1 по 15 апреля. Высадка рассады капусты белокочанной в грунт. Оптимальные сроки посева капусты на Урале и в Сибири На Урале и в Сибири сроки посева на рассаду капусты немного смещены по сравнению со сроками для средней полосы России. Для ранних сортов белокочанной капусты это 10-15 апреля, а для средних и поздних сортов - конец апреля. Оптимальные сроки посева капусты в южных регионах России На Юге России сроки посева, наоборот, смещены на февраль. Проводить посев ранних сортов капусты можно в начале февраля. Готовую рассаду капусты высаживают в грунт уже в апреле.
Сроки для отдельных регионов Последнее время погода непредсказуема, поэтому следует ориентироваться на усредненные температурные показатели. На Урале и в Сибири к этому периоду только растает снег. А на юге май, согласно прогнозам, омрачится ливнями. Спланировать посадку капусты на рассаду можно на следующее время: Южные области — с 10-12 февраля. Подмосковье и Поволжье — 14 марта-26 апреля.
На возникновение «многоголовости» может повлиять и острая нехватка элементов питания чаще всего молибдена, бора, кальция. Так как на крупные головки в такой ситуации надеяться уже не приходится, куст удаляют, чтобы не занимал место и не вытягивал напрасно удобрения из почвы. Макушку же стебля брюссельской по достижении 70-80 см, наоборот, советуют выламывать, чтобы стимулировать качественное плодоношение. Видео О посеве на рассаду различных видов и сортов капусты, правилах ухода за сеянцами в домашних условиях до пересадки в открытый грунт или в теплицу рассказывают опытные огородники в видеосюжетах: Об авторе: Алена Логинова Заботу о семье и доме считает своим предназначением.
Имеет высшее образование, работает по профессии — бухгалтером. В свободное время пишет для нас тексты. Увлекается фотографией, любит путешествия, злоупотребляет сладким. К любой новой информации относится критично. Перфекционист и жуткая зануда. Нашли ошибку? Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света. Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn «радужная».
Зерна на каждом початке — разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания. Родина перца — Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом Венгрия в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название — «болгарский». Считается, что некоторые овощи и фрукты огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов.
Кто-то обращается к авторитетам, другие заглядывают в Лунный календарь, но есть и такие, кто действует методом проб и ошибок. Относительно белокочанной капусты огороднические форумы и сайты почти единодушны: раннюю нужно сеять во 2-3 неделю марта, среднего срока созревания — с 4 недели марта до 3 недели апреля, позднеспелые сорта — в первые 3 недели апреля. И резюмируют — посеять семена следует за два месяца до предполагаемого срока высадки капусты на грядку. На пачках с семенами производители размещают советы по агротехнике. Ранняя посадка достоинства и преимущества Далеко не все дачники предпочитают выращивание капусты рассадным способом. Из-за нехватки свободного времени и большого объема посевов томатов, сладкого перца, огурцов и цветочных культур, многие садоводы-огородники выбирают устоявшуюся методику, предполагающую высеивание семян сразу в открытый грунт или теплицу. И хоть традиционный вариант не ускоряет вегетацию, альтернативные решения не рассматриваются из-за длительной траты времени и сил. Однако, посадка белокочанного сорта капуты на рассаду, позволяет сократить сроки роста и завязи кочанов, собрав урожай раньше указанного производителем месяца. Способ бесспорно хорош при выращивании овощей в Сибири и на Урале, где температурные показатели становятся стабильными только к началу июня. Для выращивания рассады необходимо придерживаться простым и понятным правилам на протяжение всей вегетации: контролировать температуру воздуха. Оптимальным показателем остается отметка от 7 до 17 градусов тепла. После набора 2-3 полноценных листьев, слабые ростки удаляют, предпочитая рассаду одинакового размера. Прореживание позволяет исключить плохого урожая и отсутствия завязи; после проведения посева, стаканчики убираются на постоянное место и не переносятся. При нехватке светового дня, применяют фито-лампы, как альтернативный вариант досветки; при выборе ёмкостей для выращивания, предпочитают растворимые ёмкости или улитку, исключающие возникновение механических повреждений при пикировке. Ростки в торфяных стаканчиках высаживаются в глубокие лунки и со временем растворяются, выступая в качестве дополнительного прикорма; перед высадкой в открытый грунт, капустную рассаду постепенно закаляют, ежедневно вынося на улицу. Время выдержки увеличивают постепенно, добиваясь прибывания сеянцев на протяжение полного дня; высадку производят после окончательного потепления и исключения заморозков, чтобы исключить образование стресса и остановки в вегетации. Благоприятные дни для посадки рассады капусты в 2023 году по лунному календарю в Сибири февраль — 6-8, 12, 14, 25; март — 7, 10-12, 14-16, 19-20; апрель — 11-12, 17-18; Неблагоприятные дни в 2023 году по лунному календарю февраль — 5, 18-19, 27; март — 3, 5-6, 21-22, 31; апрель — 4-5, 13, 19-20; май — 5, 19-20. Посадка капусты на рассаду в Сибири в 2023 году Выращивание капусты на рассаду в Сибири начинают с посева семян в ящики, горшки или одинарные торфяные стаканы. Для каждой разновидности растений соблюдают примерные сроки высеивания семян. Семена раннеспелых сортов белокочанной и краснокочанной капусты садят в грунт в первой декаде марта. Растения, урожай которых можно собрать в середине лета, высеивают во второй половине апреля, а семена овоща позднего созревания — с 20 марта до 10 апреля. Посадку капусты в грунт производят, когда саженцы достигнут определенного возраста. Для разных видов сеянцев этот срок различный: для ранних сортов — 60 дней; для среднеспелых — 40 дней; для поздних — не менее 35 суток. Также следует учитывать время, которое должно пройти с момента всходов до полного созревания.
Выращивание капусты в Сибири в открытом грунте
На Урале, в Сибири семена высевают с середины марта до середины апреля, на постоянные грядки рассаду переносят с конца мая до середины июня. Таким образом, чтобы узнать, когда сеять капусту на рассаду, нужно от планируемой даты пересадки рассады на огород отнять 46-57 дней. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. Выращивание рассады брокколи в Сибири: сроки и технология посева, уход за сеянцами. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам.
Как вырастить рассаду капусты в 2024 году: лучшие сорта, сроки посадки и правила ухода
Семена раннеспелых сортов белокочанной и краснокочанной капусты садят в грунт в первой декаде марта. Растения, урожай которых можно собрать в середине лета, высеивают во второй половине апреля, а семена овоща позднего созревания — с 20 марта до 10 апреля. Посадку капусты в грунт производят, когда саженцы достигнут определенного возраста. Для разных видов сеянцев этот срок различный: для ранних сортов — 60 дней; для среднеспелых — 40 дней; для поздних — не менее 35 суток. Также следует учитывать время, которое должно пройти с момента всходов до полного созревания. Основываясь на этом, рекомендуют высаживать ранние сорта и гибриды в период с 25 апреля по 15 мая, средние — с 15 мая до 15 июня, а поздние — с 1 по 10 июня. После пересадки еще примерно неделю растения будут болеть. На них могут пожухнуть листочки, а сами саженцы склониться к земле.
В период адаптации рассаде нужен особый уход и внимание. Подготовка грунта Прежде чем сеять семена капусты на рассаду, следует подготовить почву. Важно сделать это в срок, ведь до заделки семян грунт должен хорошо прогреться. Определить это время можно, посмотрев на градусник, измеряющий температуру атмосферного воздуха, а затем отнять число 7. Разница и будет температурой земли на глубине 15 см. Землю в парниках поливают марганцовкой и накрывают клеенкой. Покрытие желательно оставить на 3 дня.
После этого его приподнимают и повторяют операцию. Отбор и посев семян Перед тем как высевать семена, производят их предпосевную обработку. Сеять капусту рекомендуют только после выбраковки мелких семян. Также многие дачники рекомендуют замачивать зернышки в слабом растворе перманганата калия марганцовки. Семена, которые не имеют сильных зародышей внутри, также имеют изъяны, незаметные глазу, обязательно всплывут на поверхность. Выбракованные семена следует собрать и утилизировать. После такой обработки сроки от посева до всходов сокращаются, а из семян прорастают сильные ростки.
Подобным образом обрабатывают семена овоща любой разновидности, в том числе брокколи и цветной. Глубина заделки любого сорта капусты в грунт составляет 1 см.
Когда сеять огурцы на рассаду в 2022 году по лунному календарю Брюссельская капуста В центральной части эту разновидность надо высадить на рассаду не позже 25 апреля. В открытый грунт растение пересаживают через 40-50 дней. Оно должно иметь 5-6 листочков. Пересадка проходит с конца мая до начала июня.
Капуста кольраби Эту разновидность выращивают через рассаду и посевом сразу в землю. Рассаду можно сажать в несколько сроков, чтобы растянуть плодоношение. Если рассаду сеют с середины до конца марта, то в открытый грунт высаживают в конце апреля. При посадке семян в начале мая на постоянное место саженцы садят 10-12 июня. Если семена высадить в последнюю неделю июля, перенести их на грядки можно в конце августа. Так капуста будет доступна для использования в пищу все лето и осень.
Цветная капуста Этот вид очень чувствителен к перепадам температур, составу почвы, особенно капризна рассада. Семена высевают с 15 по 25 марта, в открытый грунт пересаживают в конце апреля до начала мая. Возраст растений должен составлять 45-50 дней. Пекинская капуста Эту разновидность также можно посадить в несколько сроков. Высевать семена можно в первых числах апреля, а через 30 дней рассаду пересадить на постоянное место. Следующая дата — июль.
В августе рассаду высаживают на грядки. Савойская капуста Такая разновидность выращивается рассадным способом и высаживается непосредственно в открытый грунт. Сроки посева савойской капусты зависят от сорта: раннеспелая — семена высеваются во второй половине марта, в грунт высаживаются в конце мая; среднепоздние — семена надо посадить до 25 апреля; поздние сорта выращиваются как белокочанная капуста.
В первые 2-3 дня саженцы капусты оставляют на подоконнике, открыв форточку на пару часов. Затем их ежедневно переставляют на улицу, продлевая время пребывания там. В последние 2-3 дня они «ночуют» вне дома. Рассаду оставляют в месте, защищенном от дождя, сквозняков, прямых солнечных лучей. Как правильно пересадить на грядку Для пересадки выбирают пасмурный, достаточно теплый день.
Грядку подготавливают еще с осени прошлого года. В процессе обязательно выясняют рН почвы. Кислого грунта капуста не переносит категорически, в нем почти неизбежно развивается кила. Лунки копают, ориентируясь на рекомендованную производителем схему высадки. Интервал между соседними растениями не может быть меньше диаметра взрослой розетки. Ширину междурядий высчитывают, добавляя к этой цифре еще 10-15 см. Примерно за час до высадки рассады лунки и растения в пластиковых емкостях хорошо проливают водой. На дно лунки кладут перегной, смешанный с удобрением для капусты.
Многие садоводы добавляют народные средства зола, яичная скорлупа, луковая шелуха для профилактики заболеваний и отпугивания вредителей. Культуру пересаживают методом перевалки, стараясь не разрушить земляной ком на корнях. При посеве семян в торфяные стаканчики или таблетки сделать это очень легко. Затем лунку засыпают грунтом, заглубляя стебель до нижней пары листьев. Почву слегка уплотняют, грядку поливают. Завершается пересадка мульчированием почвы. Заключение Капусту нельзя назвать очень простой в уходе и неприхотливой культурой. Однако получить хороший урожай вполне реально.
Первый шаг к этому — выращивание крепкой и здоровой рассады. Здесь от садовода требуется не только правильно посеять семена. Непосредственно высадке предшествует «масштабная» подготовка, а после нее нужно обеспечить сеянцам оптимальные условия и грамотный уход. Людмила Домохозяйка.
Сеять семена надо на расстоянии друг от друга. Это удобно делать, если они находятся в капсулах. Но если нет, и сеете сплошной бороздой, то после первых всходов густую рассаду нужно обязательно проредить. Расстояние от ростка до ростка должно быть 2х2 см.
Нельзя высевать семена глубже, чем на 1 см. Росткам сложно будет пробиться, и всходить они будут долго если вообще смогут взойти , а значит, рассада будет слабенькой. Открывать и поливать до появления первых ростков тепличку нельзя. Если все выполнить правильно, то первые ростки появятся уже на 3-5 день. Но, опять же, это будет зависеть от сорта и вида капусты. Как ухаживать за рассадой, чтобы не загубить будущий урожай Вот три важных фактора, которые нужно соблюдать в уходе за рассадой: правильный полив; температурный режим и освещение; рыхление почвы. Хотя и считается, что капуста очень любит воду, но обилие влаги и для нее губительно. Поэтому полив почвы в контейнере с рассадой нужно производить по мере высыхания грунта.
Многие начинают поливать ростки, когда видят, что верхний слой уже подсох, но забывают проверить влажность внутреннего слоя. Перебор влаги, как уже писалось, приводит к заболеванию растения. Проверьте влажность зубочисткой. Если палочка загрязнилась, то нет нужды пока поливать капусту. Если сухая, то поливайте смело. Средний срок полива рассады — один раз в семь дней и только водой комнатной температуры. Сразу взятой из-под крана или холодной водой поливать капусту нельзя! В идеале подойдет дождевая или талая вода, но тоже не ледяная, а отстоявшаяся.
Что касается освещения, то многие ставят рассаду на подоконник, считая, что таким образом обеспечат всходам достаточно света. Но забывают, что высаживается капуста на рассаду в то время, когда световой день еще очень короткий. Чтобы хорошо пойти в рост, росткам нужно не меньше 12-15 часов светлого времени суток. Поэтому, чтобы рассада не вытягивалась и была крепкой, нужно ее подсвечивать лампами. Это могут быть и специальные фитолампы, но подойдут и обычные светодиодные. Этот способ не только подготовит рассаду для высадки в грунт, но и предупредит ее вытягивание.
Посадка рассады капусты в Сибири
Юг Сажаем корнеплоды, в том числе и картофель. Центр Сеем в теплицы бахчевые. Сажаем в открытый грунт зеленные культуры, редис, если у вас уже прогрелась земля. Север Высеваем на рассаду белокочанную капусту. Юг Высаживаем в открытый грунт рассаду капусты. Центр Сажаем горох в открытый грунт, саженцы косточковых деревьев, семенники.
Всякий раз, когда верхний слой земли в емкости с рассадой высыхает, его необходимо поливать, но ни в коем случае не допускать чрезмерной влажности. Такая негативная забота спровоцирует различные грибковые заболевания и вызовет гниль. Если рассада содержится в ящике, пикировку требуется производить сразу же после формирования 2 настоящих листочков. Рассаду помещают в отдельные емкости, заполненные новым грунтом. После того, как капуста адаптировалась на новом месте, требуется организовать первую подкормку. Удобрение рассады капусты Важно! За полчаса до прикорма рассада поливается фильтрованной водой. Зачастую прикорм начинают делать спустя 7 дней после пикировки. Приготовить его можно самостоятельно из следующих компонентов: 1 л фильтрованной воды; 4 г мочевины; 4 г суперфосфата. Через 15 дней нужно организовать дополнительный прикорм.
Состав средства будет увеличенным в два раза, но ингредиенты остаются те же. В третий раз прикорм необходимо осуществить за 3 дня до пересаживания рассады в открытый грунт.
Для приготовления оптимальной по составу посадочной смеси следует смешать одну часть дерновой земли, одну часть перегноя и одну часть торфа. Можно использовать грунт на основе двадцати частей дерновой земли, пяти частей древесной золы, части извести и части крупнозернистого песка. Хорошо зарекомендовала себя почвенная смесь на основе десяти частей торфа, четырёх частей дерновой земли и части песка. К полученной почвенной смеси нужно добавить примерно 18-20 г аммиачной селитры или мочевины, 22-25 г суперфосфата, 10-12 г сернокислого калия и 23-25 г доломитовой муки.
Сроки посева семян капусты на рассаду Покупая семена прежде всего ориентируйтесь, для каких целей вы ее будете выращивать. Так, кочаны ранних сортов небольшие, средней плотности, весом до 1,5 кг, и они больше подходят для приготовления салатов в летнее время. Кочаны среднеспелых сортов можно использовать для летних салатов, а также для засола.
А вот поздние сорта подходят для квашения и длительного хранения в свежем виде. Причем квашеная капуста из поздних сортов всегда будет хрустящей и вкусной. По сорту Покупая семена в магазине внимательно читайте упаковку, обращая внимание на скорость ее созревания до высадки на постоянное место в грунт. Раннеспелые сорта сеют в период с 10-30 марта; Среднепоздние — с 15 марта по 15 апреля; Позднеспелые — с 1 по 20 апреля. Кроме того, кроме белокочанной капусты существует еще немало ее разновидностей. В зависимости от этого они также выращиваются на рассаду в разное время. И это наглядно видно в этой таблице. По региону Средняя часть России и Поволжье — 15 марта — 15 февраля; В центральной части России — 15 марта по 25 апреля Москва, Подмосковье, Ленинградская область ; Урал, Сибирь — 15 апреля — 30 мая; Южные регионы России, Крым, Алтай посев семян можно начинать с 10 февраля. По месту выращивания В квартире дома на подоконнике или в отапливаемой теплице семена уже можно сеять в феврале месяце.
В середине апреля их можно пересадить в рассадник или парник под пленку, а в середине-конце мая в открытый грунт; Если решили сразу высаживать в теплицу из поликарбоната, лучше это сделать в начале — середине апреля, и уже в мае рассаду можно пересадить в открытый грунт. Важным критерием для пересадки на постоянное место будет наличие 3-4 настоящих листочков. Когда сеять капусту по Лунному календарю в 2020 году Ориентируясь на Лунный календарь, любые семена на рассаду нужно садить на растущей Луне, и наша капуста также к им относится. Однозначно нельзя заниматься этим в периоды Новолуния и Полнолуния. Благоприятные дни для посева капусты в 2020 году: 4, 7, 24, 25, 28, 29 февраля; 4, 5, 11, 18, 27, 30 марта; 6, 10, 14, 18, 19, 25, 27 мая. Неблагоприятные дни: 1, 10, 12 ,18 февраля; 2, 10, 15, 23 марта; 1, 3, 21, 24 апреля. Посев семян капусты на рассаду — правила выращивания Вырастить рассаду капусты в теплице из поликарбоната — отличное решение. При таком способе посева появившиеся всходы будут защищены от слишком низких температур. При этом поликарбонат хорошо пропускает солнечные лучи, создавая благоприятный микроклимат внутри теплицы.
Влага в таких условиях лучше сохраняется в грунте, медленно испаряясь, что создает необходимую влажность. Со сроками посева семян мы уже определились. Теперь нужно подготовить семена для посева. Для этого их за 2 суток нужно закалить. Сначала на 15 минут семена помещают в горячую воду, а затем на минуту в холодную. После чего их помещают в зольный раствор для стимулирования. Проращивать семена нет необходимости, поэтому семена просто раскладывают в сложенной вдвое влажной ткани на 1-2 суток для набухания, а потом их высевают в грунт. Как подготовить место для посадки, а затем посеять семена? Перекапываем землю в теплице или просто рыхлим плоскорезом на глубину 10-15 см, затем поверхность разравниваем.
Когда сажать рассаду капусты в 2024 году по лунному календарю
Белокочанная капуста Семена белокочанной, краснокочанной и брюссельской капусты сеют на рассаду начиная с марта. Территория России очень большая, поэтому сроки, когда сажать капусту на рассаду в Подмосковье и на Урале, сильно отличаются. питомник растений ответил: Существует два варианта определения сроков посева капусты на рассаду в Сибири. Сроки посева капусты на рассаду в разных регионах с учетом климатических условий, видовых и сортовых особенностей культуры, лунного календаря на 2023 год. Территория России очень большая, поэтому сроки, когда сажать капусту на рассаду в Подмосковье и на Урале, сильно отличаются. Зная, когда сеять раннюю капусту на рассаду, можно получить этот овощ уже в июне.
Сто одежек: когда жителям Алтайского края лучше сеять и высаживать капусту
На Урале и в Сибири сеять капусту на рассаду рекомендуется со второй половины марта, чтобы высадить на грядку в конце апреля-начале мая. то причинам не успели это сделать, то самые благоприятные дни для посева будут: 2, 7, 8,9, 10 апреля. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. Капуста белокочанная посадка и уход, рассада капусты, семена капусты, болезни капусты и ее вредители. то причинам не успели это сделать, то самые благоприятные дни для посева будут: 2, 7, 8,9, 10 апреля. Как и когда правильно сажать капусту в 2024 году: рассадой и семенами в открытый грунт.
Когда посадить капусту в апреле с учетом лунного календаря 2024 и региона проживания
Раннеспелая При правильном уходе этот сорт дает полноценные кочаны уже через 3 месяца после высадки семян. Это лучший выбор для Сибирских регионов России. Быстрое созревание позволит получить хороший урожай даже за очень короткое лето. Если еще ни разу не приходилось осуществлять посадку ранней белокочанной капусты на рассаду в Сибири, то предпочтение стоит отдать сорту Надежда, Вьюга и Полярный К-206. Среди гибридов отличный урожай в этом регионе дает Заря, Грибовская и Дюма. Среднеспелая Эта капуста созревает через 4 месяца после сева семян. Многие огородники предпочитают именно средние сорта из-за того, что они подходят для длительного хранения, консервирования и использования в свежем виде. Поздняя капуста Чтобы получить полноценный кочан данного вида капусты придется подождать не менее 140 дней. Зато урожай можно будет сохранить до самой весны.
Не выращивайте поздние сорта для квашения. У капусты будут плохие вкусовые качества, и она не будет хрустящей. Поздние сорта прекрасно подходят для выращивания в Сибири. Главное определить правильные сроки посадки капусты на рассаду. Сроки посева семян Трудно определить точную дату, посева капусты на рассаду в Сибири. Здесь нужно исходить от обратного — момента, когда ее можно высаживать в открытый грунт без боязни заморозков. А это не раньше конца мая. Многие растениеводы для определения даты посева семян пользуются лунным календарем.
Опытные огородники ориентируются только на погоду и фазу луны. Сеять семена капусты можно только при растущей луне, в календаре обычно указываются наиболее благоприятные дни. Закладку семенного материала можно проводить в начале апреля. Все зависит от выбранного сорта. Время высадки капусты зависит не только от ее сорта, но и от вида. Так как время созревания белокочанной капусты значительно отличается от готовности пекинской или кольраби. Рассмотрим период высадки семян капусты на примере белокочанной. Этот вид пользуется наибольшей популярностью у огородников.
Чтобы понять, когда сеять капусту в Сибири воспользуемся советами опытных растениеводов: ранние сорта сеяться во второй, третьей декаде марта; средняя капуста высаживается на рассаду с конца марта по начало апреля; поздний вид необходимо сеять с 1 по 20 апреля. В зависимости от года нужно еще внимательно изучить лунный календарь, чтобы выбрать наиболее благоприятный период. Готовим семена Для получения рассады необходимо заготовить качественный посадочный материал. Редко какой огородник самостоятельно собирает семена капусты, обычно они приобретаются в специализированных магазинах. Даже если семена капусты приобретены в специализированном магазине, перед посевом их нужно отсортировать. Отбор семян проходит несколько этапов: Визуальный.
Собственная сочная свежая капуста на нашем столе до апреля, а вкуснейшая квашеная — до следующего урожая. Светлана Щербак, Красноярский край Посадка рассады капусты в Сибири Рассада капусты в Сибири выращивается немного иначе, чем в других регионах. Это связано с климатическими особенностями: длительностью светового дня и суточными температурными колебаниями. Свои коррективы в процесс вносит позднее наступление лета и его краткосрочность. Посадка рассады капусты в Сибири Выбор сортов Суровые погодные условия не являются преградой для выращивания любых видов капусты в открытом грунте на территории Сибири, но для получения щедрого урожая этого овоща необходимо соблюдать некоторые правила. Сначала выбирают наиболее подходящие для этого сорта. Как показывают исследования селекционеров, почти все разновидности овоща пригодны для выращивания в условиях короткого сибирского лета, но лучшие урожаи дадут растения капусты: Некоторым огородникам удается вырастить довольно большие урожаи пекинской капусты, а также кольраби и брокколи. Наиболее подходящими сортами и гибридами белокочанной разновидности для регионов Сибири являются те, что отличаются ранним созреванием и морозостойкостью. Среди них выделяют: Раннеспелые: Золотой гектар, Номер первый полярный К-206. Этого можно избежать, если высеять семена в правильные сроки. Высадка рассады Выращивание капусты на рассаду в Сибири начинают с посева семян в ящики, горшки или одинарные торфяные стаканы. Для каждой разновидности растений соблюдают примерные сроки высеивания семян. Семена раннеспелых сортов белокочанной и краснокочанной капусты садят в грунт в первой декаде марта. Растения, урожай которых можно собрать в середине лета, высеивают во второй половине апреля, а семена овоща позднего созревания — с 20 марта до 10 апреля. Подготовка грунта Прежде чем сеять семена капусты на рассаду, следует подготовить почву. Важно сделать это в срок, ведь до заделки семян грунт должен хорошо прогреться. Определить это время можно, посмотрев на градусник, измеряющий температуру атмосферного воздуха, а затем отнять число 7. Разница и будет температурой земли на глубине 15 см. Землю в парниках поливают марганцовкой и накрывают клеенкой. Покрытие желательно оставить на 3 дня. После этого его приподнимают и повторяют операцию. Отбор и посев семян Перед тем как высевать семена, производят их предпосевную обработку. Сеять капусту рекомендуют только после выбраковки мелких семян. Также многие дачники рекомендуют замачивать зернышки в слабом растворе перманганата калия марганцовки. Семена, которые не имеют сильных зародышей внутри, также имеют изъяны, незаметные глазу, обязательно всплывут на поверхность. Выбракованные семена следует собрать и утилизировать. После такой обработки сроки от посева до всходов сокращаются, а из семян прорастают сильные ростки. Подобным образом обрабатывают семена овоща любой разновидности, в том числе брокколи и цветной. Глубина заделки любого сорта капусты в грунт составляет 1 см. Если углубить семечко, первые ростки будут пробиваться на поверхность дольше недели. Чтобы ускорить появление первых листов, парник обильно поливают в день посева, а затем закрепляют на нем клеенку. Это позволяет не только сохранить тепло, но и пропускать солнечный свет. Посадка в грунт Посадку капусты в грунт производят, когда саженцы достигнут определенного возраста. Для разных видов сеянцев этот срок различный: для ранних сортов — 60 дней; для среднеспелых — 40 дней; для поздних — не менее 35 суток. Также следует учитывать время, которое должно пройти с момента всходов до полного созревания. Основываясь на этом, рекомендуют высаживать ранние сорта и гибриды в период с 25 апреля по 15 мая, средние — с 15 мая до 15 июня, а поздние — с 1 по 10 июня. После пересадки еще примерно неделю растения будут болеть. На них могут пожухнуть листочки, а сами саженцы склониться к земле. В период адаптации рассаде нужен особый уход и внимание. Садить растения на постоянное место следует так: Подготовить с вечера грядку подходящего размера. Расчет ведут, исходя из того, что расстояние между корнями ранних сортов должно быть не меньше 40 см, а поздних и средних — около 50 см. Оптимальным способом посадки является квадратно-гнездовой метод. Лунки обязательно поливают слабым раствором марганцовки. Растение выкапывают из ящика или освобождают из стаканчика. Важно не повредить ком земли, иначе растение будет страдать. Помещают саженец в лунку и слегка заглубляют его, присыпав землей. Нельзя допускать, чтобы земля попала в листовую розетку, иначе растение не выживет. Если такое случилось, загрязнение как можно скорее убирают. Саженцы поливают теплой отстоянной водой, а затем присыпают лунки мягкой сухой землей. На следующий день после посадки растения обязательно поливают и снова накрывают оголившиеся места стеблей капусты сухой землей. Чтобы уменьшить риск порчи, после пересадки садят только сильные кусты. Все больные и тонкие растения выбрасывают. Защита кустов Важно оградить растения от попадания прямого солнечного света. Если прогнозируются ночные заморозки, саженцы накрывают банками или агроволокном. Если под рукой нет ни того, ни другого, растения ограждают ветками деревьев с распустившимися листочками. Заграждение должно быть густым, а высота его — примерно в 1,5 раза выше самих кустиков. Рыхление Укоренившиеся растения нуждаются в окучивании и частом рыхлении почвы. Такие приемы ухода помогут овощу развить мощную корневую систему. Некоторые огородники советуют мульчировать почву. Делать это можно, только если на участке нет улиток. В противном случае слизни обязательно поселятся в сыром месте. Полив Рассаду, высаженную в открытый грунт, регулярно и обильно поливают. Важно орошать не только лунку, но и всю поверхность грядки. Можно использовать вертушку, но это приспособление лучше всего применять вечером: за ночь листы капусты просохнут, поэтому яркие лучи солнца не смогут прожечь их через капли воды. Подкормка Подкормку рассады капусты нужно производить регулярно. Первую подкормку высаженной рассады капусты проводят только через 2 недели после посадки. Обязательно дожидаются, когда растения приживутся и выпустят новый лист. До этого времени саженцам достаточно минералов, находящихся в почве. Лучшим удобрением для молодых растений является гумат или настой коровьего навоза, разведенный водой в пропорции 1 к 10. Особенности выращивания некоторых разновидностей капусты Некоторые разновидности капусты очень привередливы. Они плохо переносят пикировку из-за слабой корневой системы. Огородники отмечают, что брюссельская и пекинская капуста больше всего подвержены порче. Саженцы этих разновидностей листового овоща практически не приживаются после пересадки, поэтому их семена высевают прямо в лунки. Места посева утепляют до первых всходов с помощью спандбонда или куполов из клеенки. Также лунки накрывают перевернутыми стеклянными банками. В климатических условиях Сибири сложно вырастить цветную капусту. Этот овощ весьма чувствителен к перепадам температуры. Чтобы растение сформировало красивую завязь и развило ее до нужных размеров, нужно много света. Хороший урожай капусты такого вида получают лишь в случае, если рассада высажена на постоянное место в подходящем возрасте. При выборе места для высадки саженцев предпочтение отдают черноземам. Истощенные почвы перед высадкой цветной капусты удобряют гумусом или химическими удобрениями с высоким содержанием азота. Растения на момент пересадки должны достичь 55 суток. Профилактика болезней и борьба с вредителями Злейшими врагами капустных грядок являются: слизни; капустная бабочка и ее гусеницы; крестоцветная блоха.
Капуста - культура холодостойкая. Сеют ее в течение апреля и вплоть до начала мая. Сначала дачники занимаются ранними сортами — капуста вырастет уже к началу июля. Также сейчас, в конце апреля, можно сеять цветную капусту, брокколи, кольраби, пекинскую капусту. Дачникам стоит обратить внимание на такие ранние сорта белокочанной капусты, как Июньская, Малахит, Старт, Казачок. Капусту для квашения и хранения зимой это поздние сорта сеют позже - в первых числах мая - для того, чтобы она в последствии не перерастала и не лопалась. Большинство современных гибридов все-таки имеют высокую устойчивость к растрескиванию и могут вырасти весом до 10 килограмм. Очень хороший урожай дают сорта Мегатон, Ринда, Белорусская, Подарок.
Если все выполнить правильно, то первые ростки появятся уже на 3-5 день. Но, опять же, это будет зависеть от сорта и вида капусты. Как ухаживать за рассадой, чтобы не загубить будущий урожай Вот три важных фактора, которые нужно соблюдать в уходе за рассадой: правильный полив; температурный режим и освещение; рыхление почвы. Хотя и считается, что капуста очень любит воду, но обилие влаги и для нее губительно. Поэтому полив почвы в контейнере с рассадой нужно производить по мере высыхания грунта. Многие начинают поливать ростки, когда видят, что верхний слой уже подсох, но забывают проверить влажность внутреннего слоя. Перебор влаги, как уже писалось, приводит к заболеванию растения. Проверьте влажность зубочисткой. Если палочка загрязнилась, то нет нужды пока поливать капусту. Если сухая, то поливайте смело. Средний срок полива рассады — один раз в семь дней и только водой комнатной температуры. Сразу взятой из-под крана или холодной водой поливать капусту нельзя! В идеале подойдет дождевая или талая вода, но тоже не ледяная, а отстоявшаяся. Что касается освещения, то многие ставят рассаду на подоконник, считая, что таким образом обеспечат всходам достаточно света. Но забывают, что высаживается капуста на рассаду в то время, когда световой день еще очень короткий. Чтобы хорошо пойти в рост, росткам нужно не меньше 12-15 часов светлого времени суток. Поэтому, чтобы рассада не вытягивалась и была крепкой, нужно ее подсвечивать лампами. Это могут быть и специальные фитолампы, но подойдут и обычные светодиодные. Этот способ не только подготовит рассаду для высадки в грунт, но и предупредит ее вытягивание. Но эти температурные данные касаются только белокочанной и краснокочанной капусты. Рыхлить землю в контейнере с рассадой нужно очень аккуратно, и только верхний слой. Рыхлят землю уже после того, как ее польют. Кстати, если говорить о сроках всхода семян, то цветная и брокколи всходят несколько дольше обычной капусты. Им нужно от 1,5 до 2 недель, чтобы появились первые всходы. Да и период созревания у них от 120 до 150 дней в зависимости от сорта. Это если считать от дня посева до сбора урожая.