Новости о подорожании куриных яиц, судя по всему, привели к искусственному ажиотажному спросу в ряде регионов, где даже пришлось ограничивать продажу яиц в одни руки. Главной темой России в конце 2023 года внезапно стали не Новый год, боевые действия или снежные заносы, а куриные яйца.
Стало известно, насколько в Москве подорожали яйца
Запросы были направлены в 10 крупнейших федеральных торговых сетей, пишет "Российская газета". На основе полученных данных будет проведён анализ обоснованности установления оптово-отпускных цен на яйца, сообщили в ФАС. Ранее astv.
И почему-то не обращают внимания, что летом, допустим, пришли в «Красное и Белое» и купили яйцо по 30 рублей за десяток — а вам хорошо. Но в этом случае фабрики отдают яйцо в минус.
И все лето фабрики отдают яйцо в ноль или в минус. Сезон влияет на стоимость яйца. Я не знаю, с чем связан повышенный спрос, потому что производят фабрики по той же норме, что и в 2022-м производили», — говорит Вундер. По его словам, куриное яйцо покупают все, поэтому фабрики и магазины всегда будут ощущать потребность покупателей.
Я все свои объемы каждый месяц продаю в ноль. И для меня дефицит — не дефицит на рынке, вот такие у меня продажи, в ноль», — добавил Вундер.
Резонанс, который вызвала шумиха вокруг цен на яйца, вероятно, приведёт к тому, что их рост потребуют ограничивать". Что ещё подорожает Колебания цен на социально значимые товары в принципе чувствительны, так как потребители привыкли к их доступности. Но обратная сторона дешевизны на полке — отсутствие у производителя существенного демпфера в прибыли, чтобы держать баланс в случае изменения себестоимости. По мнению Федякова, в "группе риска" с точки зрения возможного повышения цен сейчас оказались товары социального набора молоко, сахар, мука, масло. Эксперт полагает, что наблюдаемый виток роста цен только набирает обороты и к концу 2023 года — I кварталу 2024—го подорожают многие товары. Помимо чисто экономических факторов на ценнике сказались и биологические.
Из—за вспышек птичьего гриппа птицефабрикам пришлось на время приостанавливать свою работу. В других регионах аналогичная ситуация произошла с некоторыми местными предприятиями. Спрос на продукцию при этом рос, что привело к подорожанию", — напоминает независимый консультант по продвижению продовольственных товаров в торговые сети Михаил Лачугин. Также следует вспомнить, что в предыдущие несколько лет на рынке наблюдался "бум курятины": производителям стало выгоднее выращивать цыплят бройлера на мясо, при этом объёмы производства яиц снижались на некоторых птицефабриках.
На фоне падения курса рубля, птицефабрикам по всей стране пришлось увеличить расходы на корма, лекарства и другие расходники для производства, которые зачастую импортные. А потому постепенно начала расти цена везде, наши фабрики не стали исключением, они тоже хотят сохранить свой доход», — объясняет доктор экономических наук Леонид Вараксин. Причем нельзя сказать, что обороты производителей упали, по итогам 2022 года Тюменская область заняла второе место среди субъектов УрФО по производству яиц и этот уровень, как говорит экономист, сохранился и в 2023 году. Узнать подробнее Однако, в связи с видимым отсутствием проблем с поставками от местных производителей, повышение цен вызвало еще больший резонанс, в связи с чем вопрос ценообразования на эту категорию товаров взяла под контроль тюменская администрация, которая вела ежедневный мониторинг за ценами на яйца, так как это социально значимый продукт. У нас, в принципе, в Тюменской области птицефабрики расположены в непосредственной близости», — отметил глава города Руслан Кухарук.
Глава города также выразил надежду, что ФАС проверит товаропроизводителей и продавцов на предмет необоснованного роста. Однако по мнению экономиста Ирины Меняйловой, вины самих птицефабрик здесь нет, из-за ослабшего рубля в Тюменской области и во всей России имеются категории товаров, который еще больше выросли в цене. Меняйлова считает, что всеобщая паника на фоне подорожания одного из самых популярных товаров создает искусственный дефицит. Во-вторых, важно понимать, что скоро Новый год, к нему все всегда массово закупаются яйцами, которые используются в приготовлении многих классических блюд, а потому фактического дефицита товаров нет, но есть паника, которая и является первопричиной», — говорит эксперт. С ней согласен и психолог Петр Зосимов, который говорит о том, что россияне в последнее годы, переживая непростое время, находятся в состоянии постоянной тревоги, которая и вынуждает идти на такие меры, как массовая закупка всего, что дорожает или может стать дефицитным. Узнать подробнее На рынок выходят несертифицированные поставщики Вместе с тем, на фоне пустых полок, жители деревень и сел, где имеются подсобные хозяйства, начинают пользоваться ситуацией и продавать свою продукцию.
Производство есть, а где товар?
- Обсуждение (18)
- Нашли крайних
- В какой стадии находится яичный кризис?
- Генпрокуратура России заинтересовалась ценами на яйца: Рынки: Экономика:
Владимир Путин объяснил, почему так подорожали яйца
С начала года куриные яйца в России подорожали почти в полтора раза, в среднем по стране десяток стоит, по официальной статистике, уже почти 112 руб. Президент России Владимир Путин принес извинения за рост цен на яйца и пообещал, что в ближайшее время проблема будет устранена. Прокуратура проведет проверки производителей куриных яиц и розничных продавцов в регионах России.
Куриные яйца: как выбирать, хранить и как не отравиться
| Эксперты объяснили, почему вдруг подорожали яйца 08.12.23 | Цены на яйца в Москве с начала года выросли почти на 8%. Об этом пишет РИА «Новости» со ссылкой на пресс-службу Мосстата. |
| В Госдуме объяснили рост цен на яйца тем, что россияне стали больше есть | Как изменилась цена на куриные яйца. |
Почему подорожали куриные яйца: следы ведут к чиновникам Минсельхоза
| Россиян кошмарят яйца от «золотой курицы», а Центробанк — ожидаемая инфляция | Подписаться на рассылку главных новостей сайта Получать оперативные новости в официальном канале. |
| Россия в I квартале снизила производство яиц на 2,1% | Бизнес - 6 декабря 2023 - Новости Челябинска - |
| Золотые яйца: рост цен на них обсуждают уже в правительстве и Генпрокуратуре. | Сейчас размер ввозной пошлины на пищевое яйцо составляет 15% от стоимости продукции, уточнили "Известиям" в Минэкономразвития. |
| В Госдуме объяснили рост цен на яйца тем, что россияне стали больше есть | Новости русской службы Би-би-си. |
Увеличение затрат и сезонность
- Цены действительно так сильно выросли?
- ФАС проверит цены на куриные яйца - Новости Сахалинской области -
- Яйца подешевеют в Приморье
- Примите участие в опросе!
- Что происходит с ценами на яйца
- Золотые яйца: рост цен на них обсуждают уже в правительстве и Генпрокуратуре.
Яйца нашлись. Минсельхоз прокомментировал информацию о дефиците яиц
Все новости. Как и чем красить яйца на Пасху: 6 простых, но эффектных способов. Экономика - 25 декабря 2023 - Новости Ростова-на-Дону. Все новости. Как и чем красить яйца на Пасху: 6 простых, но эффектных способов. Владимир Путин объяснил ситуацию с подорожавшими яйцами просчётом правительства.
Что произойдет с человеком, если он будет постоянно есть яйца: мнение экспертов
Куриные яйца в России стремительно подорожали в 2023 году. Откуда теперь привозят яйца и почему цены на них так взлетели . читать на "Интерфакс-Россия". Генеральный прокурор России Игорь Краснов поручил проверить факты необоснованного завышения цен на куриные яйца в России. Последние новости. Генеральный прокурор России Игорь Краснов поручил проверить факты необоснованного завышения цен на куриные яйца в России. Президент России Владимир Путин принес извинения за рост цен на яйца и пообещал, что в ближайшее время проблема будет устранена. Куриные яйца могут доставить здоровью серьезные проблемы, если, например, их неправильно хранят в магазине.
Что произойдет с человеком, если он будет постоянно есть яйца: мнение экспертов
| «Анархия на рынке»: почему в регионе массово раскупают яйца и чем опасен их дефицит | Экономика - 25 декабря 2023 - Новости Красноярска. |
| Почему в России подорожали яйца и когда они станут дешевле | Россия скоро получит «беспошлинные яйца» из Турции и Азербайджана, которые, по задумке властей, должны сбить высокие цены. |
| Резкое подорожание яиц в России готовилось на протяжении последних пяти лет | Экономика - 25 декабря 2023 - Новости Самары - |
| Глава Минсельхоза назвал путь решения проблемы дефицита куриных яиц | Новости о подорожании куриных яиц, судя по всему, привели к искусственному ажиотажному спросу в ряде регионов, где даже пришлось ограничивать продажу яиц в одни руки. |
Яйца нашлись. Минсельхоз прокомментировал информацию о дефиците яиц
Думаю, когда мы лайкаем, мы не обязательно выражаем поддержку. Скорее это символ сопричастности, подтверждение — переживание произошло. Возможно, в будущем автор раскроет свою личность и расскажет свою историю, но пока он ни с кем не связывался. Hi-Tech Mail. Поэтому сделать вид, что он-то точно понимает, что хотел сказать автор — лайкнуть и приобщить себя к кругу «избранных». Срабатывает психология толпы. И чтобы не быть хуже других, новые пользователи присоединяются к остальным.
Питательный груз, предназначенный для дальнейшей реализации на территории нашей страны, миновал пункт пропуска «Яраг-Казмаляр», который находится в Дагестане. Партия пищевого яйца весит 19,36 тонны. В штуках это 316 800 яиц. Информация размещена на официальном сайте Россельхознадзора. Под сообщением даже есть видеоролик «с места события».
Именно с этой целью власти снимают импортные пошлины, соответствующий процесс уже почти завершен, о чем сегодня, 17 декабря, сообщает «РИА Новости». EADaily напоминает, что осенью 2023 года в России заметно выросли цены не только на куриные яйца, но и на мясо курицы, которое на оптовом рынке стоило дороже свинины. Буквально, думаю, недели через две-три пойдут яйца из Турции без соответствующей импортной пошлины, что позволит скорректировать нам цены», — подтвердил Патрушев.
Рост цен на птицеводческую продукцию зафиксировали еще летом 2023 года, а в октябре президент РФ Владимир Путин попросил главу Минсельхоза Дмитрия Патрушева объяснить причины роста цен на курятину и призвал кабинет министров оперативнее реагировать на ценовую ситуацию на рынке, в том числе за счет организации закупок продукции в соседних странах. Читайте также: РФ полностью обеспечена мясом птицы собственного производства Ситуация с ростом цен на яйца стала одной из самых активно обсуждаемых. Вопросы по этой теме звучали и в декабре во время прямой линии с президентом РФ. Глава российского государства объяснил рост цен на яйца и куриное мясо сбоем в работе правительства. Сергей Гунеев "Я думаю, что это связано еще — хоть и говорят, что это не так, но мне кажется, что это так — вовремя не открыли импорт пошире. Потому что, видимо, рассчитывали на то, что побольше заработают. Обещают, что в ближайшее время ситуация будет исправлена", — сказал Путин, подводя итоги года. В числе причин создавшейся ситуации президент также назвал: "небольшое, но все-таки повышение доходов"; рост заработной платы; увеличение спроса на эту продукцию; снижение объемов производства; отсутствие своевременного решения по поводу импорта яиц.
Решение принято, по-моему, на днях. Во всяком случае, в декабре должно быть принято. И ситуация, без всякого сомнения, будет улучшаться. Я очень на это надеюсь", — заявил глава российского государства.
Россиян кошмарят яйца от «золотой курицы», а Центробанк — ожидаемая инфляция
В РФ уже поступило несколько партий яиц из Азербайджана, ожидаются также поставки из Турции. В ходе прямой линии, совмещенной с пресс-конференцией, 14 декабря президент России Владимир Путин принес извинения за увеличение стоимости куриных яиц. С жалобой на рост цен к нему обратилась жительница Краснодара Ирина Акопова, по словам которой, стоимость этой продукции достигла 180—220 руб. Путин пояснил , что правительство РФ вовремя не открыло «в должном объеме» импорт куриных яиц, что и привело к росту цен. Президент пообещал, что в ближайшее время ситуация будет исправлена.
И по итогам года, по прогнозам, тоже будет в плюсе. Откуда же тогда проблемы? Что правда, то правда: в первом полугодии по нашим регионам было зафиксировано более 50 вспышек этой напасти. А борьба с ней ведется очень простым методом: есть на птицефабрике случаи заболевания — вся птица под нож. Быстро перевооружить их на все отечественное сложно — мы только сейчас начали создавать что-то свое в этой сфере. А еще у нас много птицефабрик, заложенных еще в советские времена. Они страдают уже по другой причине: когда их строили, никто не думал, что у нас в стране так могут вырасти затраты на электричество и газ а соответственно — на обогрев несушек. А энергоэффективность советских фабрик низкая проще говоря, они кушают много электричества. Потому затраты на производство растут. Особенно зимой, когда нужно больше энергии на обогрев. С затратами — понятно. А что такое эксперты и чиновники рассказывают про рост спроса на яйца? Данные Росстата свидетельствуют: не враки - дорожали. Но в прошлом году «новогодняя» прибавка составила порядка 2-3 рублей с десятка. Было в среднем 78 руб. Совсем не то, что сейчас, когда в начале декабря еще и далеко не Новый год тот же десяток в среднем по стране подскочил сразу на 17 рублей! Но речь не просто о сезонном спросе. А скорее о тенденции.
Все чаще покупателям предлагают мелкий опт, например, 30 яиц обойдутся в 283 рубля Источник: Lenta. Проверьте, сколько там яиц Источник: Lenta. Конечно, собственной бюджетной марки «365 дней» и категории С2 — 79 рублей, если для тех, у кого есть карта «Ленты», и 114 рублей для остальных покупателей. Месяц назад десяток таких же яиц продавали за 68 рублей по карте и за 79 рублей без скидки. Самые дешевые яйца мы нашли в гипермаркете «Лента» Источник: Lenta. Месяц назад яйца С1 продавали по 100 рублей, а отборные — по 110. Десяток средних яиц марки «Село Зеленое» можно купить за 154 рубля в октябре — 105 рублей , «Доброе подворье» С0 — 134 рубля 100 рублей , «Ситно» — 78 рублей. Битва птицефабрик — в «Перекрестке» Любопытная ситуация сложилась в супермаркете «Перекресток» на Алом Поле. Яйца Пышминской птицефабрики категории С1 можно купить за 89 рублей — дешевле, чем мелкие С2 под брендом «Просто», за которые просят 103 рубля. Месяц назад десяток яиц «Просто» из Татарстана стоил от 76 до 98 рублей в зависимости от категории. Яйца «Маркет Перекресток» сейчас выставлены за 134 и 149 рублей, в октябре они стоили от 97 до 109 рублей. Из-за произошедшего в летние месяцы ослабления рубля продолжился рост издержек производителей и переработчиков сельскохозяйственной продукции на закупку импортных препаратов, кормовых добавок и оборудования. Это привело к ускорению годового роста цен на мясную продукцию и куриные яйца, объяснили в региональном отделении Уральского главного управления Центрального банка РФ. Источник: Семен Казьмин В Российском птицеводческом союзе одной из причин подорожания яиц ранее назвали наложение двух факторов — регулярного и непредсказуемого. Спрос на них растет — а если растет спрос, растут и цены, — указала гендиректор Российского птицеводческого союза Галина Бобылева цитата — по «Парламентской газете». Второй фактор — сезонное подорожание. Каждый год после Пасхи торговые сети опускают цены, а в начале осени начинают понемногу их поднимать, напомнила глава Росптицесоюза. Выступая недавно на конференции «Агротренды России 2023—2024», заместитель гендиректора Росптицесоюза Елена Степанова сказала, что производство не растет из-за низкой рентабельности. В начале ноября отпускная цена на десяток яиц составляла 71,8 рубля, тогда как в рознице яйца стоили 107,3 рубля, отметили в Ассоциации «Руспродсоюз».
Так же можно искать новые каналы поставок. Например, можно начать импортировать из других стран и регионов. В заключение, проблема дефицита племенного яйца бройлеров для покупки птицефабриками является серьезной проблемой для России. Источник: pticainfo.
Удар по яйцам: почему куриные яйца становятся дефицитом?
Экономика - 6 февраля 2024 - Новости Москвы. Розничные цены на куриные яйца в России снижаются вторую неделю подряд после ажиотажного скачка в предыдущие месяцы. Подорожание яиц в России связано с тем, что производители не могут удовлетворить высокий спрос потребителей. Экономика - 6 февраля 2024 - Новости Москвы.
Почему ограничили продажу яиц
- Почему яйца дорожают
- Стоимость яиц в России снижается вторую неделю подряд
- Куриные яйца: как выбирать, хранить и как не отравиться // Новости НТВ
- Как избежать заражения сальмонеллой от яиц
Куриные яйца: как выбирать, хранить и как не отравиться
Эксперты Роскачества рассказывают, как правильно варить яйца и... Как выбрать свежие куриные яйца в магазине? Кажется, что выбрать яйца не составляет труда. Тем не менее в этом процессе достаточно много нюансов.
Информация размещена на официальном сайте Россельхознадзора. Под сообщением даже есть видеоролик «с места события». Поскольку с 1 января и до 30 июня 2024 года яйцо, которое импортируется из других стран, не будет облагаться пошлиной, новость о турецкой партии для россиян, в том числе и для самарцев, очень хорошая. Цены на этот продукт должны снизиться. Всего же ожидается поступление более миллиарда яиц.
Москвичи наотрез оказались покупать отечественный продукт. Сюжет Хабаровский край Пришлось властям завозить его из Франции, хотя импортные нисколько не были безопаснее, чем российские яйца. Информируя об опасности потребления яиц федеральные СМИ забыли уточнить, правда, что сальмонелла живет только на поверхности скорлупы — яичные поры гораздо меньше, чем сам эта бактерия, а сальмонеллёз — это одна из болезней грязных рук. Впереди Пасха, а, значит, граждане будут варить и красить яйца. В это время особенно важно быть внимательными при покупке и приготовлении, хотя принимать меры предосторожности необходимо всегда.
ФАС проверит цены на куриные яйца Антимонопольщики выяснят, обосновано ли подорожание Федеральная антимонопольная служба проанализирует ценообразование на куриные яйца. Запросы были направлены в 10 крупнейших федеральных торговых сетей, пишет "Российская газета". На основе полученных данных будет проведён анализ обоснованности установления оптово-отпускных цен на яйца, сообщили в ФАС.