Как выбрать хлебницу, которая прослужит долго, обеспечит свежесть хлеба, будет беспроблемной в уходе? Самыми популярными хлебницами на сегодняшний день являются хлебницы из нержавейки и деревянные хлебницы. Хлебница Zinco от бренда Smart Solution – не просто функциональный кухонный аксессуар, но и стильный элемент, который позволяет подчеркнуть модный дизайн интерьера.
Какую хлебницу выбрать для хранения хлеба – обзор и сравнение видов
Идеальное изделие получится из можжевельника или бересты, однако найти его будет весьма проблематично возможно, заказать изготовление у народных умельцев. Обратите внимание, что несмотря на явные плюсы деревянной хлебницы, у нее есть и недостатки: древесное изделие требует особого ухода, иначе оно заплесневеет и будет гнить; чистить такую хлебницу обычными химическими средствами нельзя, как и противопоказано мыть ее в посудомоечной машине; дерево может рассохнуться от перепадов температур; будьте готовы к тому, что изделие придется периодически менять, потому что дерево очень сильно впитывает запахи, а вывести их уже практически невозможно стоит регулярно проветривать хлебницу, чтобы продлить срок ее функционирования. Деревянная хлебница поможет сохранить хлеб мягким и душистым в течение очень долгого времени. Такое изделие превосходно впишется в дизайн кухни в стиле кантри, прованс или эко. Деревянная хлебница своими руками в видео: Плетёная Плетёное изделие тоже покоряет своей натуральностью, экологичностью и красотой. Оно добавит вашей кухне нотку уюта. Однако, как и в случае с деревянной, плетёная хлебница должна быть выполнена только из определенных древесных пород: к примеру, если мастер сделает аксессуар из бересты или ивового прута, то он прослужит вам в течение долгого времени и будет радовать своим качеством. Про навесные металлические полки на рейлинги для кухни можно прочитать в этой статье. Китайские изделия из водорослей могут неприятно удивить резким запахом рыбы, который мгновенно напитает хлеб. Необычная хлебница из газетных трубочек, видео: К тому же, этот вариант больше подходит для тех, кто не планирует хранить продукты в течение длительного времени.
Как правило, в плетёных корзинках подают хлеб к столу. Читайте также: Калорийность и состав овсяной каши, её польза и вред для организма человека Из нержавеющей стали Изделия из нержавеющей стали достаточно удобны сами по себе. Единственным недостатком изделия можно назвать ее быстрое загрязнение: свежие следы от пальцев будут сразу же заметны, поэтому вам придется хотя бы раз в день протирать хлебницу.
Высокие квадратные модели занимают больше места в том числе из-за снимающейся сверху крышки , зато их проще мыть. Все детали хлебницы должны быть точно подогнаны друг к другу, без зазоров. Стандартные размеры хлебницы рассчитаны на одну-две буханки, но есть модели большего и меньшего объема. Выбирая подходящий вариант, ориентируйтесь на то, сколько выпечки вы обычно покупаете: она не должна быть утрамбована в хлебнице под завязку, так как при таком хранении хлеб быстрее черствеет.
Качественная хлебница - залог свежести хлеба Кроме того, размеры важны, если вы собираетесь приобрести не настольную, а подвесную емкость, которая с помощью держателей-крючков вешается на рейлинг или крепится прямо к стене. Модели хлебницы Керамическая хлебница Для просторных кухонь подойдут хлебницы со съемной крышкой. Для маленьких — с крышкой на шарнирах при этом проверьте, чтобы она легко открывалась и закрывалась. В продаже также встречаются деревянные хлебницы с крышкой «а-ля жалюзи», которую можно открывать не до конца. Очень удобны многоуровневые модели, поделенные на две или три секции: так как хранить разные виды хлеба желательно отдельно, поэтому несколько полок и отсеков в хлебнице будет кстати. Плетеная хлебница В плетеных хлебницах из лозы и соломки не стоит долго хранить хлеб, а вот для сервировки стола они подходят идеально. Помните: хлебница должна не просто помещаться в выбранном для нее месте, но и находиться на достаточном расстоянии от кухонной техники и электроприборов.
Модель премиум-класса, поэтому стоит недешево. Незаменима, если поездки случаются часто. Помимо хлеба, может сохранить свежесть и других продуктов. Дизайнерские предложения Современные модели могут не только порадовать, но и удивить покупателей.
Ассортимент продукции различается по использованию материалов, по функциональности, а еще по стилю оформления. Дизайнерские решения превращают обычный кухонный девайс в незаменимый декорирующий элемент, в оригинальную шкатулку-шкафчик для хранения хлеба. Наиболее популярные дизайнерские предложения: Модель выполнена в белом цвете. Такой вариант легко вливается в любой интерьер, сочетается с кухонной мебелью.
Выглядит лаконично, но при этом выразительно. Как правило, производители данной модели для простоты использования выбирают материал, который, несмотря на маркость, легко моется. Конструкция полностью прозрачная. Устройство удобно использовать.
Оно хорошо смотрится на кухне. Чтобы скрыть излишнюю прозрачность от посторонних глаз, производители предлагают модели с рисунками или с разными уровнями прозрачности.
Однако главное — это материал, из которого она сделана. Деревянная Емкости из древесины идеально соответствуют для хранения скоропортящейся продукции.
Во внутреннее пространство деревянных изделий поступает достаточный объем воздуха. Благодаря хорошей циркуляции воздушных масс выпечка долгое время не плесневеет, не черствеет. Хлебобулочные изделия остаются свежими и мягкими, сохраняя свое качество в течение 3-5 дней. Дерево — натуральный природный материал.
Благородная текстура хлебницы станет изюминкой в интерьере кантри или прованс, создавая уют. Однако структура древесины имеет одну неприятную способность — быстро впитывать запахи. Деревянные изделия требуют деликатного и щадящего ухода: они «не переносят» агрессивных составов бытовой химии. Такую хлебницу следует ежедневно протирать слегка увлажненной мягкой салфеткой, вытирать насухо хлопковой тканью.
Еще одно свойство, сокращающее жизнь дереву — быстрое поглощение влаги. Высокая влажность воздуха, попадание капелек воды значительно сокращает срок эксплуатации хлебницы. А обработать поверхность можно лишь снаружи, но не внутри. Покупая хлебницу, обратите внимание на качество древесины: материал должен быть устойчивым к механическим воздействиям.
Хорошо зарекомендовали себя изделия из дуба, липы, кедра, бамбука. А вот хвойные породы никто не использует из-за специфического запаха смол. Они популярны из-за неприхотливости в уходе: большинство бытовых чистящих средств без труда удалит загрязнения с поверхности. Сегодня в продаже существует широкий выбор пластиковых контейнеров различных форм и цветов.
Благодаря этому можно подобрать атрибут, который будет гармонировать со всем интерьером. Поскольку пластмасса — тонкий и хрупкий материал, следует быть аккуратным в обращении с такой хлебницей. Падение может моментально привести к появлению царапин, сколов, трещин. Также необходимо быть очень внимательным к качеству пластикового изделия.
Как правило, дешевый китайский продукт может быть изготовлен из синтетического сырья низкого качества, а не из пищевого пластика. Хранение хлебобулочных изделий в таких емкостях чревато серьезными проблемами со здоровьем. Поэтому, если от пластикового контейнера исходит неприятный запах или вызывает сомнение репутация производителя, от покупки следует однозначно отказаться. Photo by dpaulharrison Из бересты и бамбука Берестяные и бамбуковые изделия отличаются оригинальным видом, становясь украшением кухонь разных стилей.
Важное их достоинство — отменные эксплуатационные характеристики. Они не бьются, не ломаются, не поддаются коррозии, сохраняют длительное время хороший внешний вид. Бамбук — натуральный материал, который при правильной обработке и подгонке обеспечивает практически идеальную герметичность контейнера. Это позволяет хлебу и булочкам оставаться долго свежими, аппетитными.
В то же время береста не препятствуют проникновению воздуха во внутреннее пространство, что приводит к быстрому зачерствению изделий. Недостаток берестяных и бамбуковых изделий — особые способы мытья, недостаточная влагостойкость, недолговечность при ненадлежащем уходе. Из стали производится большое количество кухонных принадлежностей, в том числе хлебницы. Этот материал не впитывает запахи, устойчив к влаге, перепадам температуры, механическим воздействиям.
Такая хлебница не сломается, не погнется. Емкость из нержавеющей стали легко моется с помощью специальных средств для ухода за металлом. Важный плюс: нержавеющая сталь — безопасный для здоровья материал, он не выделяет токсичных соединений.
Хлебная комната, Или какая хлебница лучше
Хлебница с крышкой из бамбука Kaffi, 39.7 см -25%. Каталог промышленных и потребительских товаров и услуг. Онлайн-заказ. Возможность создать сайт компании. Программа защиты покупателей. Смотрите онлайн видео «стеклянные диспенсеры, хлебница» на канале «Путь к вершине» в хорошем качестве, опубликованное 1 января 2024 г. 15:45 длительностью 00:00:28 на. Стеклянные хлебницы в составе: дерево,, возможна доставка курьером в любой район Москвы и области.
Хлебница деревянная
- Как выбрать хлебницу. Вместимость и форма
- Металлическая хлебница
- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПОДСТАВКИ ПОД ЕДУ И БУТЫЛКИ
- 15 лучших хлебниц
- Как выбрать хлебницу. Вместимость и форма
- Какую хлебницу выбрать для правильного хранения хлеба на кухне
Как правильно выбрать хлебницу?
Еще через четыре дня картина полностью изменилась. Съедобными остались только два образца — хлеб, который хранился в холодильнике, и тот, что лежал в обычной хлебнице без пакета. Буханки, которые хранились в пакетах при комнатной температуре, начали плесневеть, а в «умной» хлебнице и хлеб, и сладкая выпечка прямо зацвели. По мнению специалиста, заражение спорами плесени могло произойти во время нарезки и осмотра на третий день. Перегородку в «умной» хлебнице специалисты назвали бесполезной.
Она не герметична и не помешает черному и белому хлебу обменяться запахами, а из-за разной влажности мякиша и добавок, которые используют при приготовлении, оба вида быстрее испортятся. Картина дня.
Какая же хлебница лучше всего подходит для хранения хлеба? Давайте разбираться с этим важным вопросом.
Особенности Под хлебницей подразумевается закрытая емкость в виде компактного шкафчика, внутри которого может храниться не только хлеб, но и прочие хлебобулочные изделия. Этот девайс присутствует на каждой кухне и везде он разный. Вы удивитесь, насколько разными могут быть хлебницы, будет сложно найти два одинаковых кухонных девайса. Конструкции для хранения хлеба отличаются размерами, материалами изготовления, дизайном, способом открывания, наличием дополнительных функций и многими другими особенностями. Но в любом случае хлебницы должны обладать рядом важных и обязательных особенностей, только в этом случае хранение хлеба будет правильным.
Герметичность хлебницы не даст продуктам быстро становиться черствыми. Ведь воздух является главным врагом хлебобулочных изделий. Хотя небольшие вентиляционные отверстия все же должны быть предусмотрены производителем. При их отсутствии продукты будут покрываться плесенью и портиться. Безопасность материалов, которые должны предназначаться для контакта с пищевыми продуктами.
Для проверки этой особенности нужно требовать у продавца сертификат на интересующую вас модель и внимательно изучать маркировку. Хлебница с крышкой позволяет длительное время хранить хлеб. Модели без крышки подходят для подачи хлеба, но никак не для его хранения. Материалы Материал, из которого изготовлена хлебница, сильно влияет на качество хранения хлебобулочных изделий, в частности, хлеба. Потому нужно тщательно выбирать кухонный девайс и обращать особое внимание на материал его изготовления.
Мы изучим все варианты, которые встречаются, рассмотрим их положительные и отрицательные стороны. Деревянная Хлебницы идеально подходят для хранения деликатного продукта. Внутри таких девайсов создаются оптимальные условия, к хлебу поступает необходимое количество воздуха, хлебобулочное изделие не покрывается плесенью, длительное время остается мягким и свежим. Практически любое дерево способно впитывать запахи и быстро загрязняться. При уходе за таким девайсом не рекомендуется использовать бытовую химию.
Деревянные хлебницы в среднем могут прослужить около 2 лет. Лучше всего для хранения хлеба подходит липа и ясень, к тому же они более долговечные. Пластиковая Популярный и распространенный девайс, который характеризуется доступной стоимостью. За ними очень просто ухаживать, такие хлебницы характеризуются долговечностью, а материал не накапливает запахи. Важно, чтобы производитель использовал качественный пищевой пластик, а не дешевые аналоги.
При покупке такого изделия нужно внимательно осматривать маркировку и принюхиваться к материалу. Если от хлебницы исходит неприятный запах, то покупать ее однозначно не стоит. Хорошим вариантом пластиковых хлебниц являются модели из поликарбоната, который также должен предназначаться для хранения пищевых продуктов. Существует большой риск выбора некачественной пластиковой хлебницы, потому мы не можем рекомендовать этот вариант. Лучше не рисковать и остановиться на натуральных материалах, которые точно не принесут вреда.
Из бересты и бамбука Из данных материалов создаются красивые хлебницы, которые обладают хорошими эксплуатационными свойствами. Береста хорошо пропускает воздух, что приводит к быстрому черствению хлеба. Потому такие девайсы лучше использовать для подачи продукта на стол. Бамбук обеспечивает достаточную герметичность, потому хлебобулочные изделия длительное время остаются мягкими и свежими. У этих хлебниц существует общая проблема с деревянными моделями — затруднительный уход и недолговечность.
Из нержавеющей стали Из данного материала создается большое количество кухонных принадлежностей и девайсов, в том числе и хлебницы. Этот материал не способен впитывать запахи и может смело мыться с использованием обычных очищающих средств. На глянцевой поверхности металлической хлебницы отчетливо видны малейшие царапины и загрязнения, что является недостатком таких приспособлений для хранения хлебобулочных изделий. Если выбрать железную модель с матовой поверхностью, то подобный минус уже не будет актуальным. Сталь не пропускает воздух, потому вентиляционные отверстия должны быть обязательно.
Если производитель не позаботился о них, то стоит поискать другую, более удачную модель. Плетеная Хлебница создается из различных материалов: береста, лоза, ивовые прутья, даже бумага и водоросли. Последний вариант предлагаются китайскими производителями, такие хлебницы имеют ярко выраженный рыбный запах, который быстро впитывается продуктами. Другие варианты отлично подходят для хранения хлебобулочных изделий, но непродолжительное время, поскольку эти материалы хорошо пропускают воздух. Большое количество хлебниц создается из лозы, в последнее время этот материал набирает популярность.
Керамическая Хлебница изготавливается вручную, такое изделие редкое и дорогое. Похожим вариантом является фарфоровая кухонная утварь. Подобные изделия являются уникальными, красивыми, изящными и качественными. Это не просто кухонный девайс, такие хлебницы станут украшением любой кухни. В таких устройствах не размножаются вредоносные микроорганизмы, а материал не впитывает запахи.
За керамикой и фарфором легко ухаживать, их можно мыть с использованием привычных очищающих средств. Эти материалы являются хрупкими, потому эксплуатация должна быть осторожной. Испорченное изделие не подвергается ремонту. Стеклянная Хлебница выглядит привлекательно, современно и очень стильно. В любой кухне для нее найдется место.
Стекло — это экологичный материал, который совершенно не впитывает запахи и легко моется. Прозрачность материала позволяет видеть количество хлеба без открытия крышки. Главным недостатком является хрупкость, из-за которой изделие является недолговечным. Комбинированная Эти варианты часто встречаются в магазинах и на рынках. При выборе такой модели необходимо изучать отрицательные стороны каждого материала.
Производителям удается сочетать совершенно разные материалы: дерево с металлом и стеклом, пластик со сталью или керамикой. При выборе таких вариантов нужно помнить, что хрупкий материал не является долговечным. Если сломается хоть одна часть такой хлебницы, то ее придется менять на новую, поскольку ремонту она не будет подлежать. Наиболее популярными являются модели, в которых сочетается дерево и сталь, стекло и металл, пластик и железо. Устройство Хлебницы могут иметь разное устройство, что также определяет выбор.
Рассмотрим основные варианты, которые представляют наибольший интерес. С разделочной доской Девайсы с разделочной доской для нарезки удобны в использовании и часто выбираются хозяйками. Доска может быть спрятана под корпусом и оснащаться выдвижным механизмом. Также функцию разделочной доски может выполнять крышка, ручка которой имеет утопленную форму. При выборе такой хлебницы важно заранее продумать место для ее установки.
Оно должно быть удобным не только для хранения хлеба, но также для его нарезки. Корзинка Для хранения хлебобулочных изделий не подходит, в ней лучше подавать нарезанный хлеб на стол. Если и хранить в таких девайсах хлеб, то только в пакетах или накрывать сверху полотенцем из текстильного материала. Исключения составляют модели с крышкой. При использовании корзинок дно необходимо выстилать полотенцем или салфеткой.
Для изготовления таких изделий применяется лоза, пластик и бумага. Встроенная Не особо распространенное явление. В использовании такой девайс является неудобным, поскольку за ним непросто ухаживать. В случае поломки его будет сложно заменить, придется делать по индивидуальному заказу, что выльется в круглую сумму. Зато встроенные модели серьезно экономят место на кухне — с этим не поспоришь.
Такие девайсы обязательно должны выниматься, так за ними будет проще ухаживать. Для раздельного хранения Модели могут иметь перегородки внутри или создаваться в виде двухъярусной конструкции. Двухъярусная модель только кажется громоздкой, на самом деле она позволяет экономить полезное пространство и требует места не больше, чем обычные хлебницы. Вакуумная Новым изобретением являются вакуумные конструкции. В них можно хранить не только хлеб, но и другие продукты.
Секрет такой конструкции заключается в насосе, который позволяет быстро откачать воздух. Стоит вакуумная хлебница немало, нужно хорошо подумать, насколько актуальной для вас является такая покупка. Купить вакуумную хлебницу стоит лишь в том случае, если продукты приходится покупать с запасом или вы часто отлучаетесь из дома на длительный период. Варианты дизайна Хлебницы обычно создаются в лаконичном дизайне, с минимальным количеством декора. Такие девайсы отлично вписываются в существующий стиль помещения, являются в меру выразительными и лаконичными.
Современная красивая хлебница может создаваться из разных материалов, которые обладают различными преимуществами и недостатками. Белая хлебница выглядит шикарно в любых вариантах, но этот цвет является марким, что для кухни подходит не лучшим образом. Если выбирается белая модель, то материал ее изготовления должен хорошо поддаваться очистке. Прозрачная хлебница удобна в использовании, но хотите ли вы, чтобы ее содержимое было всем видно? Крышки могут обладать разной степенью прозрачности, этот момент стоит учитывать при выборе.
На прозрачных крышках часто располагаются узоры, которые скрывают за собой содержимое хлебницы. Оригинальную модель нужно выбирать с осторожностью. Она может быть настолько яркой, что станет выразительным пятном на фоне лаконичной кухни. Но подобные девайсы также способны разбавить скучный дизайн. Нужно тщательно обдумать свой выбор, не будет лишним посоветоваться с дизайнером, который сможет дать профессиональный совет.
Хорошим выбором является угловая хлебница. Такие модели характеризуются вместительностью и компактностью. Они не занимают полезное пространство помещения. За подобную хлебницу придется отдать немалую сумму. Какую лучше выбрать?
Подводя итоги, хотелось бы выделить главные правила выбора идеального девайса, который позволит хранить хлеб и сохранять при этом все его свойства. В первую очередь нужно определиться с материалом. Выберите оптимальный для себя вариант на основе информации, которая была собрана для каждого материала. Напоминаем, пластик должен быть качественным, без запаха и повреждений, а сталь может быть только нержавейкой. Размеры и вместительность девайса полностью зависит от количества хлебобулочных изделий, которое регулярно потребляется.
Хлебницу нужно выбирать с небольшим запасом. Поскольку плотное расположение хлеба и набивание его до предела приведет к быстрому черствению. Стандартные модели рассчитываются максимум на 2 булки. Для большой семьи этого будет мало, потому есть смысл поискать девайсы с несколькими отсеками или двумя ярусами. Для хранения разного хлеба необходима хлебница с перегородками или отсеками.
Например, продукт из пшеничной муки при близком контакте со ржаным изделием за короткое время покроется плесенью. Продукты с ароматными добавками также должны храниться отдельно.
Предстоит разобраться, как работает система контроля конденсата, встроенная в крышку «умной» хлебницы. Производитель не раскрывает секретов. В Интернете на одних сайтах пишут, что крышка впитывает излишнюю влагу, а на других, что она работает по принципу мембраны. В теории мембрана не должна пропускать влагу и в хлебницу. Но едва в камере для испытаний условия приблизились к тропическим, то же самое произошло и в контейнере для хлеба. Оказалось, что крышка прилегает неплотно, влага легко проникает внутрь. Это, конечно, провал, то есть устройство явно не работает. Чтобы проверить именно крышку, заклеили щели скотчем и повторили эксперимент.
Они отличаются дизайном, формой, размерами, типами крышек, могут иметь несколько секций, встроенные полочки и выдвижные доски. Независимо от внешнего вида и конструкции хлебницы, при ее выборе следует обратить внимание на материал изготовления. От этого критерия напрямую зависит качество емкости, ее стоимость, а также способность защищать хлеб от быстрого очерствения. По типу материала изделия бывают: Пластиковые — отличаются малым весом, легкостью в уходе, доступной стоимостью и большим выбором дизайнерских решений. Изготавливаются из прочного пищевого пластика и отвечают всем технологическим нормам. Бамбуковые — производятся из бамбукового волокна, устойчивого к плесени, гнили и микробам. По свойствам схожи с хлебницами из дерева, однако значительно легче их по весу. Деревянные — самые привлекательные по внешнему виду хлебницы.
Хлебница - за и против?
Хлебница из стекла – это, скорее, экзотика на кухне, требующая очень тщательного ухода. Хлебница для выпечки, десертов, и тортов с крышкой с моих видео кто просил. Стеклянная хлебница выполнена из безопасных материалов. Сейчас же можно встретить хлебницы из металла, стекла, полимерных пластмасс. Хлебница стекло – купить или заказать на Ярмарке Мастеров с доставкой по России и СНГ.
Хлебница – для чего используется, какие должны быть размеры, особенности разных видов
Про пластик лучше сразу забыть уже хотя бы только потому, что пластмасса сплошь и рядом не пищевая. Стеклянная хлебница не плоха, но хлеб в ней " задыхается ". Заказать стеклянную хлебницу с крышкой из нержавеющей стали можно на нашем сайте. Хлебница для выпечки, десертов, и тортов с крышкой с моих видео кто просил. Стеклянная хлебница выполнена из безопасных материалов. Вместительная, удобная и эстетичная хлебница от Kari Нome. Самый большой недостаток хлебницы из стекла в том, что она хрупкая. Есть модели со стеклянной крышкой и основой из металла или пластика.
Как хранить хлеб: упаковка
- Функциональные хлебницы от Agness
- «Умная» хлебница не способна существенно продлить жизнь булок // Новости НТВ
- Какую хлебницу выбрать для хранения хлеба – обзор и сравнение видов
- Скажи «нет» черствому хлебу: как выбрать хлебницу для дома
- Как выбрать хлебницу, ее виды |
- Как выбрать