Мы расскажем о выращивании рассады баклажанов, подготовке семян к посадке, а также сроках посадки, пикировки и высадки в открытый грунт. Видео о том, как вырастить баклажаны от рассады до урожая. Статья содержит рекомендации по выращиванию рассады баклажанов дома: как правильно подготовить грунт, семена, высеять баклажаны, основные правила ухода за рассадой (полив, подкормка, пикирование и подготовка к высадке).
Тепловые и световые требования
- Рассада баклажанов: сроки посева, выращивание и уход
- Выращивание рассады
- В Подмосковье
- Выращивание рассады баклажанов из семян: технологии, правила, уход
- Самые распространенные проблемы с рассадой баклажанов и пути их решения |
10 золотых правил когда и как сажать баклажаны на рассаду в 2024 году по лунному календарю
Затем установите таблетки в глубокую прозрачную емкость с дренажными отверстиями, накройте прозрачным покрытием, установите емкость на поддон и поместите в светлое теплое место. Посевы нужно ежедневно проветривать и следить за тем, чтобы таблетки не высыхали. Выращивание рассады баклажанов в кассетах Хорошая рассада баклажанов получается при выращивании в кассетах. Если вы выберете кассету с крупными ячейками, вам не придется пикировать сеянцы. Кассету устанавливают на поддон или в контейнер, наполняют ячейки субстратом, хорошо его поливают и раскладывают семена по центру каждой ячейки при помощи влажной деревянной палочки. После этого семена заглубляют на 1,5-2 см, заделывают ямки, накрывают кассету прозрачной крышкой или пленкой и помещают в теплое место. Пикировка рассады колеуса — сроки и описание процесса На фото: Только проклюнувшаяся рассада баклажанов Если вы посеете баклажаны в кассету с небольшими ячейками, вам придется по мере роста сеянцев пикировать их вместе с земляным комом в отдельные горшочки, но если вы сделаете это аккуратно, без повреждения корней, то рассада адаптируется довольно быстро. Рассада баклажанов в теплице Выращивается также рассада баклажанов в теплице с обогревом воздуха и почвы, но это вызовет дополнительные затраты, в которых нет смысла.
Дешевле и проще вырастить рассаду в домашних условиях, а потом, когда она уже не будет нуждаться в подогреве, пересадить в теплицу. Купить рассаду баклажанов — стоит ли? Если вы новичок и боитесь не справиться с выращиванием рассады, приобретите сеянцы у хорошо зарекомендовавших себя продавцов, причем лучше покупать все-таки не на рынке, а в садовых павильонах или на весенних ярмарках, куда вывозят свою продукцию питомники. Как отличить хорошую рассаду от той, которую лучше не покупать? Это можно сделать по таким признакам: если рассада находится в горшочке, он должен быть целым, без деформаций и трещин, корни не должны свисать из дренажных отверстий, поскольку при пересадке их можно легко повредить. У безгоршечной рассады внимательно осмотрите корни на предмет повреждений, гнили и деформации; листья сеянцев нужно осматривать не только с верхней стороны, но и с нижней. Любые пятна или налет могут свидетельствовать о заболевании или плохом уходе, а на нижней стороне листовой пластины могут находиться вредители или их яйца.
Помещают в теплое место 23... При подготовке семенного материала важно не переусердствовать, чтобы не навредить будущим растениям. Вполне достаточно выдержать посадочный материал 20-30 минут в теплом растворе марганцовки либо в термосе с горячей водой. Такие процедуры дадут эффект обеззараживания и пробуждения. Затем семечки замачивают до проклевывания и высаживают в контейнеры.
Предварительная обработка ускоряет появление всходов, снижает риск развития заболеваний Емкости для посадки Выбор посадочных емкостей зависит от наличия свободной площади для их размещения и особенностей корневой системы баклажанов. На ранней стадии роста корешок слабый, тянущийся вглубь, поэтому многие предпочитают отдельные горшки, глубокие одноразовые стаканы или специальные контейнеры. Но когда места мало, используют общую просторную тару, оставляя между семечками расстояние до 5 см, чтобы обеспечить доступ света и влаги к растениям. Поэтому земля с огорода в чистом виде для них будет слишком плотной. Вполне подойдут готовые субстраты для рассады или смесь, приготовленная самостоятельно: грунт для рассады, дерновая земля, песок в соотношении 1:2:1; дерн, перегной, песок 2:1:1.
Нелишним будет добавить вермикулит, который сделает землю более легкой и воздухопроницаемой, к тому же он забирает излишки влаги, а затем отдает их постепенно После подготовки смеси проверяют ее кислотность с помощью лакмусовой бумаги например, такую предлагает АлиЭкспресс. Бумага продается в специализированных магазинах и аптеках. Даже при незначительно кислой реакции необходима нейтрализация, например, с помощью древесной золы. Излишне щелочную можно откорректировать слабым раствором марганцовки или столового уксуса. Далее почвосмесь нужно продезинфицировать.
Огородную землю набирают заранее, чтобы успеть проморозить, прокалить или обеззаразить химическим способом. В последнюю очередь в грунт вносят подкормки и биопрепараты если это необходимо. Для удобрения подойдет смесь из половины стакана золы, 1 ст. Посадка и уход В больших емкостях семена сеют в увлажненную, достаточно теплую землю. Бороздки делают 1,5 см глубиной на расстоянии около 5 см друг от друга.
Такой же промежуток оставляют между будущими растениями. В отдельные стаканчики сухие семечки сажают по 2-3 штучки, чтобы обеспечить стабильные всходы и отобрать лучшие. Проклюнувшиеся можно смело раскладывать в индивидуальные емкости по одному. При посеве в общие контейнеры стараются избегать загущения будущих растений Землю дополнительно увлажняют отстоянной водой комнатной температуры. Для орошения используют пульверизатор или небольшую спринцовку, которой впоследствии будет удобно поливать сеянцы под корень.
Емкости накрывают пленкой, чтобы создать парниковый эффект. С появлением всходов укрытие снимают. Для быстрого через 5-7 дней появления всходов важно тепло. Растения нуждаются в дополнительном освещении и регулярном, но не чрезмерном увлажнении. Качественного полива 1 раз в неделю будет достаточно.
Досвечивать рассаду придется по 12 часов в феврале и в пасмурную погоду, по 8 часов — в марте. Маленькие всходы не требуют много света. С появлением настоящих листьев продолжительность освещения и частоту поливов увеличивают. Температуру поддерживают на уровне 22-26 градусов днем и 18-20 ночью, иначе всходы перестают расти Раз в 10 дней растениям требуются умеренные азотсодержащие подкормки.
Стоит ли использовать этот метод даже в качестве эксперимента или нет — решать вам. Болезни и вредители рассады Чтобы своевременно выявить, что растения нуждаются в обработке от той или иной болезни либо от вредителей, нужно уметь их определять. Заболевания Недугов, которым может быть подвергнута рассада баклажанов, немало. К наиболее распространённым из них относятся чёрная ножка, мозаика, бактериальная пятнистость. Правильный уход и своевременная защита — залог здоровья растений. Если же проблема возникала, нужно принять срочные меры, направленные на лечение. Чёрная ножка Чёрная ножка, которая имеет и другое название — гниль корневой шейки, поражает не только молодые саженцы, но и взрослые насаждения. Причинами её возникновения являются слишком влажный грунт, что приводит к подгниванию корней, низкая температура, густые посадки, а также недостаточное освещение. Бороться с заболеванием следует путём опрыскивания раствором таких препаратов, как Триходермин, Планриз, Фитолавин, Фармайод, Фитоспорин-М. Также проводится обработка препаратами Хом и Превикур. Чёрная ножка возникает из-за чрезмерной влажности грунта Мучнистая роса При этом заболевании, которое вызвано грибками, поражаются сперва нижние листья, затем стебель, что приводит к увяданию и гибели растения. О появлении недуга можно судить по белому налёту. В большей степени рассада подвергается болезни в тепличных условиях. Для борьбы следует использовать препараты Пентафаг-С, Фитоспорин-М. Мучнистую росу легко распознать по белому налёту на листьях Фитофтороз Как и другие паслёновые, баклажан подвергается воздействию фитофтороза. При поражении растений на листьях появляются бурые пятна, после чего листва высыхает.
После посева до появления ростков землю осторожно увлажняют из пульверизатора, чтобы не размыть поверхность почвы. В дальнейшем поливают обильно по мере пересыхания верхнего слоя почвы, не допуская переувлажнения. Подкормка Баклажанам требуется больше питательных веществ, чем другим растениям из семейства пасленовых. Подкормки особенно важны в период начального роста до момента одревеснения стебля. Рассада не должна испытывать дефицит важных элементов питания. При недостатке азота развитие растения замедляется, а его избыток снижает плодообразование. Фосфор способствует росту и развитию корневой системы, а также влияет на образование бутонов и завязи. Этот элемент нужен баклажанам весь период развития. Калий влияет на вкусовые качества плодов, накопление в них углеводов, на сопротивляемость болезням. Для развития корневой системы баклажанов важен магний. В удобрениях этот элемент обязательно должен присутствовать. За время роста рассаду подкармливают 2 раза. Первый раз удобряют через 10 дней после пикировки. Чтобы нарастить зеленую массу, посадки поливают раствором коровяка 1:10 или мочевины 1 ст. После появления 4-5 листьев баклажаны поливают раствором полного комплексного удобрения. Чтобы не обжечь корни, подкормки совмещают с поливами. Для баклажанов полезно 1 раз в неделю проводить опрыскивания раствором Эпина или Циркона. Это повысит иммунитет растений и их устойчивость к неблагоприятным условиям. За неделю до высадки на постоянное место можно опрыскать растения водным раствором микроэлементов. Закаливание Закаливать рассаду начинают за 10-15 дней до высадки. Вначале посадки проветривают несколько часов, затем каждый день увеличивают время нахождения на отрытом воздухе на 1,5—2 часа. Первые дни сеянцы оберегают от солнечных ожогов, от сквозняков, сильного ветра. Когда баклажаны привыкнут к естественным условиям, их оставляют на улице на целый день, а затем, если позволяет температура воздуха, растения оставляют на ночь. В результате закалки растения окрепнут, будут устойчивее к холоду. Окраска листьев станет насыщеннее, а стебли приобретут темно-синий или фиолетовый оттенок. Профилактика болезней При высокой влажности воздуха и чрезмерном поливе велик риск возникновения грибковых заболеваний.
Рассада баклажанов: как вырастить, когда сажать, чем подкормить
Рыхление проводят на второй день после полива. Одновременно выполняют окучивание — подгребают почву к стеблю. Формирование кустов Низкорослые и карликовые баклажаны не нуждаются в формировании и структурировании кустов. Для других сортов — среднерослых и высокорослых, формирование проводят, когда кусты достигают в высоту 25-30 см. Формирование кустов нельзя откладывать, так как обрывание больших пасынков травмирует растение, может спровоцировать заболевание и даже гибель. Как формировать кусты: Осмотрите центральный стебель. Удалите пасынки, расположенные в пазухах листьев — до первого бутона. У слаборазвитых растений можно оборвать и первый бутон.
Эта процедура способствует активному развитию стеблей и корней, формированию цветков и завязей. Пасынки у баклажанов растут медленно, поэтому их обрывают один раз в полмесяца. Это необходимо сделать, если баклажаны вырастают крупные — массой от 250 г. Большое количество цветков приводит к мельчанию и недоразвитию плодов. Средние и поздние сорта обычно высокорослые, с большим количеством раскидистых ветвей. Такие растения формируйте из 1-2 или 3-х стеблей. На ответвлениях оставляйте по одной завязи, все остальные прищипните, а лучше, аккуратно обрежьте секатором.
При правильном формировании высокорослый куст имеет от 5 до 8 крупных плодов. Подвязка Высокорослые кусты баклажанов подвязывают к шпалерам. Шпалерный способ подвязки предотвращает взаимное затенение растений. Особенности подвязки баклажанов: Подвязывают растение возле каждого разветвления — это самая хрупкая часть стебля, которая часто переламывается под грузом плодов. Шпалеры делают из шпагата, натянутого вдоль грядки в несколько уровней. Крепят шпагат к кольям, установленным в начале и конце ряда. Сбор и хранение урожая Различат две степени зрелости баклажанов — биологическую и техническую.
Первые зрелые, но еще невкусные, вторые — годятся для употребления в пищу. У баклажанов собирают только созревшие плоды — в состоянии технической спелости, а перезревшие и недозревшие не годятся — они невкусные. Особенности сбора и хранения баклажанов: В отличие от многих культур, у баклажанов нельзя срывать недозревшие плоды — они уже не станут спелыми и вкусными. Сбор баклажанов начинают через 30-40 дней после завершения цветения. Плоды должны стать глянцевыми и достигнуть своего сортового роста. Плоды срезают секатором. После срезки должна остаться плодоножка длиной примерно 2 см.
Долго баклажаны не хранят.
Для рассады специалисты не советуют использовать грунты, состоящие из одного торфа. Лучше приготовить землю для посева самостоятельно. Для универсального рассадного грунта нужны 4 компонента: 2 части огородной земли и по одной части перегноя компоста , торфа и песка. В смесь добавляют немного золы, чтобы снизить кислотность торфа. Дополнительно в почву вносят комплексное минеральное удобрение — 50-80 г на ведро грунта.
Подготовка семян к посадке Семенам баклажанов нужна предпосевная обработка. Но вначале проводят сортировку и отбор крупных и полновесных семян — это повысит урожайность. В 5 л воды растворяют 50 г поваренной соли. В раствор кладут семена и, помешав их 2 минуты, дают отстояться в течение 5 минут. Все семена, всплывшие на поверхность, удаляют, а остальные промывают 4-5 раз чистой водой и просушивают. Вместо марганцовки можно использовать препарат «Фитоспорин М».
После дезинфекции семена промывают водой. Для ускорения прорастания используют различные стимуляторы роста, жидкие гуматы. Применяют эти препараты согласно инструкции. Эффективно замачивание в растворе борной кислоты 5 г на 10 л воды. После таких обработок семена готовы к посадке. Если на упаковке производитель указал, что семена уже прошли предварительную обработку, то повторно проводить подобные операции не требуется.
Сроки посадки В средней полосе России оптимальный срок посева семян — вторая половина февраля — первая декада марта. Торопиться с посадками не стоит. Если посеять рано, например, в январе, то растения вытянутся до момента высадки в грунт. Более точно срок посева можно рассчитать, ориентируясь на период развития растения. Для средней полосы подойдут ранние и среднеспелые сорта. Для полного созревания им нужно 110—120 дней.
У поздних сортов более длительный период вегетации от 130 до 200 дней и в климате центрального региона они вряд ли успеют вызреть. Посев семян Рассаду баклажанов можно выращивать с пикировкой и без пикирования. Второй способ предпочтительнее, так как корни растения болезненно переносят пересадку.
Стаканчики объёмом около 300 мл снабжают дренажными отверстиями и насыпают слой плодородной почвы, которая была приготовлена самостоятельно или куплена в магазине. На неё устанавливают бочонок с ростком баклажана и аккуратно по периметру подсыпают грунт. Стебель растения должен быть углублён практически до семядольных листочков. После пересадки баклажаны поливают и при необходимости проводят подсыпку почвы. Уход за рассадой баклажанов до пикировки Освещение. Молоденькие росточки баклажанов не отличаются привлекательностью и силой. Высокие 3-4 см стебелёчки и слабая корневая система требуют от огородника постоянного внимания и заботы.
И на первое место выходит обеспечение ростков достаточным количеством света. Контейнеры с рассадой помещаются на подоконники. Но очень часто ранним посевам не хватает естественного солнечного света, поэтому используются люминесцентные или специально предназначенные для этого лампы с ультрафиолетовым излучением. Их включают на 2-3 часа в утренние и вечерние часы. Необходимо, чтобы продолжительность светового дня составляла 10-12 часов. В пасмурную погоду освещение оставляют включенным на протяжении всего дня. Баклажан очень теплолюбивое растение и вырастить здоровую рассаду не получится, если не соблюдать температурный режим. Поливают молодую рассаду по мере необходимости тёплой отстоянной водой из лейки с узким носиком. Воду льют под корень, стараясь не попадать на семядольные листики. Время полива — раннее утро или вечер, но обязательным является качество и количество подаваемой воды.
Чрезмерное переувлажнение почвы ведёт к заболеваниям, а пересушка влечёт за собой отмирание и без того слабой корневой системы. Когда на стеблях баклажанов разовьётся второй настоящий листок, можно приступать к пикированию. Это вариант для тех, кто посеял семена в общие рассадные ящики. Пикировка сеянцев в горшки Баклажаны крайне болезненно реагируют на пересадку, в связи с хрупкой корневой системой. И чаще всего огородники стараются провести посев в индивидуальную тару, с последующим добавлением грунта к корневой системе. В противном случае без пересадки не обойтись. На успешную приживаемость рассады в новой таре можно рассчитывать при её определённой стадии развития: Нельзя трогать ростки в пору семядольных листиков — слишком слабая корневая система. Переросшие кустики баклажанов дольше адаптируются к новым условиям из-за того, что их корешки во время роста в общей ёмкости переплелись и были травмированы при пересадке. А это приводит к затормаживанию развития на 2-3 недели, что, соответственно, откладывает период плодоношения. Считается, что пикирование целесообразнее проводить в пластиковые кассеты, которые обладают массой достоинств.
Они долговечны, компактны, недороги. А также кассеты снабжены дренажными отверстиями для оттока излишней влаги и циркуляции воздуха. Из таких ёмкостей легко проводить пересадку растений в более объёмную тару или сразу на участок. А вот торфяные стаканы использовать не рекомендуется. Торф и картон, входящие в их состав, не позволяют слабой корневой системе баклажанов пробить плотные стенки рассадной тары. Процесс пикирования — пошагово: За 3-4 часа до проведения намеченных работ, рассадные ящики с баклажанами умеренно поливают. Посадочные ёмкости наполняют почвосмесью, которая использовалась для посева семян.
Если рассада баклажанов выносится на балкон для закаливания, от холода она может повянуть буквально «до тряпочки». Проблема третья: у рассады баклажанов желтеют нижние листья Рассада баклажанов очень «прожорлива»: если питательных веществ в почве немного, растение продолжает свой рост и развитие за счет нижних листьев. В результате нижние листья высветляются, желтеют и облетают.
Чаще всего подобное происходит при выращивании рассады баклажанов на торфяных таблетках или в покупном торфяном грунте. Такой рассаде срочно необходима подкормка комплексным минеральным удобрением для рассады. Даже если пожелтевшие нижние листья облетят, в дальнейшем сеянцы будут развиваться нормально. Проблема четвертая: на рассаде баклажанов появились светлые пятна В первую очередь нужно сразу же тщательно с лупой осмотреть пораженные растения на наличие вредителей. Если никакой «живности» не обнаружилось, самая вероятная причина пятен — ожог от солнечных лучей или лампы, которой подсвечивается рассада. Это не так страшно, достаточно поставить лампу подальше от растений или периодически притенять посадки от яркого солнца с помощью плотного тюля или газет. Листья, начинающие желтеть по краям, а затем подсыхающие, образуя коричневую кайму, сигнализируют о нехватке калия. В данном случае поможет подкормка калийным удобрением или зольным настоем, который готовится из расчета 1 столовая ложка золы на литр воды. Если рассаду баклажанов недавно подкармливали минеральными удобрениями например, калиево-кальциевой селитрой , пятна на листьях могут появиться из-за переизбытка удобрений. Чтобы нейтрализовать излишек, нужно полить растения слабым раствором марганцовки, а так же обработать пораженные листья смесью лимонной кислоты с железным купоросом 1 грамм кислоты и 1 грамм купороса на 1,5 литра воды.
Иногда желтые пятна на листьях баклажана появляются при поливе рассады холодной водой. Проблема пятая: На листьях рассады баклажанов появились повреждения Вероятнее всего, это работа вредителей.
Схема посадки баклажанов в открытый грунт и уход за культурой
- Выращивание баклажанов от А до Я
- Когда сажать баклажаны на рассаду в 2024 году: сроки посева в благоприятные дни
- Как правильно выращивать баклажаны в открытом грунте?
- Предпосевная обработка семян
- Выращивание баклажанов в теплице - инструкция для садовода
Добавляем соль и много света. Как вырастить крепкую рассаду баклажанов
Рассада баклажана будет нормально развиваться и расти, если световой день будет длиться не меньше 16 часов. рассада баклажанов, выращивание рассады баклажанов, сроки посева семян баклажанов на рассаду, плодоношение баклажанов на подоконнике. В среднем баклажану на прорастание нужно от 7 до 14 дней, значит посев на рассаду мы производим примерно за 79 дней до высадки максимум. Высадка рассады баклажанов в теплицу. При высадке рассады в закрытый грунт следует учитывать климатические особенности вашего региона, температуру почвы (19-22 °C) и воздуха (15-18 °C) в теплице. Традиционно баклажаны выращивают через рассаду, в средней полосе — высаживают чаще всего в теплицы и парники.
Как ухаживать за рассадой баклажанов в домашних условиях
| Рассаду баклажанов когда и как высаживать в 2024 году в теплицу и открытый грунт правильно | Перед тем как вырастить рассаду баклажанов в квартире, семена проращивают, что увеличивает вероятность приживания ростков, ускоряет их всхожесть. |
| Посадка и уход за баклажанами в открытом грунте: пошаговые инструкции | Чтобы рассада баклажанов всё время выращивания в домашних условиях тратила силы на развитие корневой системы и наращивание зелёной массы, рекомендуется сеять семена в индивидуальную тару. |
| ВЫРАСТИТЬ БАКЛАЖАНЫ В ПОДМОСКОВЬЕ ЛЕГКО И ПРОСТО Секреты агротехники и подбор гибридов | Статья содержит рекомендации по выращиванию рассады баклажанов дома: как правильно подготовить грунт, семена, высеять баклажаны, основные правила ухода за рассадой (полив, подкормка, пикирование и подготовка к высадке). |
| Выращивание баклажанов в теплице | Выращивание баклажанов через рассаду, может быть эффективно, только при наличии, плодородного и рыхлого грунта для рассады. |
Как правильно выращивать баклажаны в открытом грунте?
Если вы все сделаете правильно, то через 50-70 дней после появления всходов ваша рассада баклажанов уже будет готова перебраться на грядку. Выращивание рассады баклажанов в торфяных таблетках тоже не приведет к хорошим результатам, по той же причине. Возраст рассады и перцев, и баклажанов к тому времени должен быть не более 75 дней. Если вы все сделаете правильно, то через 50-70 дней после появления всходов ваша рассада баклажанов уже будет готова перебраться на грядку.
Как правильно выращивать баклажаны в открытом грунте?
Посадка баклажанов на рассаду в 2024 году по лунному календарю. За счёт того, что такая культура не переносит заморозки и даже незначительные похолодания, практически везде выращивание овоща происходит из рассады. Если учесть, что проращивать семена баклажана до посева вы будете 15 – 18 дней, а время выращивания самой рассады (в зависимости от сорта баклажанов) составляет 65 – 75 дней, замачивать семена нужно 25 февраля – 3 марта. Сроки посадки баклажан на рассаду зависят от погодных и климатических условий региона выращивания. Пошаговая инструкция по выращиванию рассады баклажанов в домашних условиях с фото каждого этапа.
Please wait while your request is being verified...
После пересадки рассады в теплицу, ее удобряют 4 раза. Первую подкормку проведите через 3 недели после высадки рассады. Можно использовать для нее раствор навозной жижи в концентрации 1:10. Второй раз подкормите баклажаны в начале цветения. Можно купить какой-то готовый минеральный комплекс для летней подкормки овощей, взяв дозировки, указанные на упаковке. Можно использовать какие-то азотно-фосфорные удобрения. Третью подкормку сделайте в момент завязывания плодов. Здесь баклажанам нужен калий. Поэтому внесите под каждый куст по 1 ст.
И последняя подкормка нужна баклажанам во время плодоношения. Лучше всего внести под каждый куст во время рыхления по литровой банке древесной золы и 1 ст. Формировка кустов. Кусты баклажанов довольно мощные и быстро разрастающиеся, поэтому им необходимы пасынкование и формировка. Формировать баклажаны начинайте когда их кусты достигнут в высоту 30 см Далее формировка зависит от сорта баклажана. На одних кустах. Другим же сортам наоборот нужна прищипка основных побегов, чтобы простимулировать рост боковых. Подвязывание к опоре.
Мощные кусты баклажанов могут образовывать много крупных плодов. Поэтому в начале роста плодов их обязательно нужно подвязывать. Особенно важно это для высокорослых сортов, которые могут достигать в высоту 1,8 — 2,0 м. Лучше всего соорудить в теплице шпалеру из проволоки или веревки. Прикрепите ее к двум опорам по концам грядки и протяните над ней проволоку. От главной шпалеры вниз протяните веревки к кустам баклажанов и подвяжите к ней куст. Борьба с болезнями и вредителями в теплице. Растения баклажанов в теплице могут поражаться такими характерными болезнями, как фитофтороз, различные гнили, антракноз и другими грибными заболеваниями.
Чтобы справиться с ними, можете провести профилактическое обеззараживание теплицы с помощью шашки «ФАС», или обработав теплицу внутри и сами растения раствором чеснока и марганцовки. Распыл должен быть очень мелким, чтобы не сжечь ткани растений. Рекомендуем вам также посыпать почву на грядках тонким слоем горчичного порошка. Растениям он не повредит, а избавит от нашествия слизней и других вредителей. Уборка урожая. Плоды баклажанов убирайте не совсем дозревшими. Срезайте их острым ножом или секатором вместе с плодоножкой. Перезревшие баклажаны теряют все свои вкусовые качества.
Помните, что этот овощ долго не храниться — максимум месяц! В заключении представляем вам лучшие сорта баклажанов из нашей коллекции.
Саженцы присыпают землей и немного уплотняют. Для предотвращения образования корки, почву сверху мульчируют тонким слоем торфа. Требования к свету Чтобы рассада была крепкой и не вытягивалась, необходимо досвечивание.
Во многих регионах посев проводят в конце зимы, когда световой день еще короткий. Этого освещения растениям недостаточно, поэтому можно использовать фитолампы. Некоторые дачники используют энергосберегающие лампы, так как они выделяют мало тепла, а по спектру света похожи на солнечный. Еще один вариант — купить фитолампочку и вкрутить ее в настольный светильник, это будет более бюджетный вариант в сравнении с покупкой профессиональной фитолампы. Продолжительность светового дня для рассады должна быть 14 часов, поэтому лампу включают на несколько часов утром и вечером.
С прибавлением светового дня время досвечивания постепенно сокращают. Совместимость с другими культурами Баклажаны хорошо соседствуют со следующими культурами: горох; фасоль. Не любит баклажан расти с огурцами и всеми пасленовыми. Так как он сам относится к семейству пасленовых, то соседство с томатом и картофелем повышает риск поражения болезнями и проволочником. Если теплица большая, то можно посадить разные культуры вместе, но лучше отделить их пленкой.
Посадка семян в теплицу — безрассадный способ выращивания Этот способ используют редко, и он больше подойдет для теплых регионов, где зима теплая и короткая, а весной быстро становится тепло. Если вы решили сеять баклажаны семенами сразу в теплицу, выбирайте раннеспелые сорта, тогда урожай вы получите через 90-100 суток после появления всходов. Придерживайтесь следующих правил. Высевать семена нужно в конце апреля или начале мая сразу в теплицу. Это нужно для того, чтобы после появления всходов отбраковать больные и слаборазвитые.
Отбраковку нужно проводить в фазе 7-8 листьев. После выбраковки в рядках оставляют между растениями 35-40 см, а между рядами расстояние должно быть 80 см. Уход за растениями состоит из следующих мероприятий. Проветривание Ежедневно нужно открывать теплицу и проветривать посадки. Это снизит развитие плесени и грибов, а также с помощью проветривания можно регулировать температуру и влажность.
Чтобы не было сквозняка, окна и двери в теплице открывают только с одной стороны. Полив Для полива используют только теплую воду. От холодной у растений начинается стресс, их развитие замедляется, а еще это повышает риск появления корневых гнилей. Воду наливают под корень. После высадки первый полив проводят через 5-7 дней, а далее 1 раз в неделю, до начала плодоношения.
Когда на растениях появятся плоды, количество поливов доводят до 2 раз в неделю, если погода жаркая, то это делают чаще. Полив лучше проводить в утренние часы на глубину 20-25 см. После полива проветрить теплицу и порыхлить почву. Подкормки За сезон проводят 3-5 подкормок, первую из которых делают на 15-20 день после высадки в теплицу, затем в период цветения, плодоношения. Подойдут комплексные удобрения, например, Здравень-Аква универсальный для овощных, плодовых и садовых культур.
Подвязка Тепличные баклажаны вырастают выше, чем их сородичи с открытой грядки, поэтому необходимо кусты в теплице подвязывать. Можно взять колья, но лучше подвязывать к шпалере. Для этого один конец шнура крепят к главному стеблю растения, только аккуратно, так как стебель хрупкий, а второй конец — к шпалере. Веревка не должна быть слишком натянутой, но в то же время должна поддерживать растение. Низкорослые сорта подвязывать необязательно.
Первые менее устойчивы к перепадам температур, но обычно чуть быстрее вызревают. Обязательно проверяйте информацию на упаковке о возрасте рассады на момент высадки — она может варьироваться от 60 до 75 дней и даже достигать 80 дней. Среди перцев для открытого грунта стоит обратить внимание на: «лидию», «магно», «сибирский князь», «колобок», «ласточка», «подарок Молдовы». Темно-коричневый окрас имеет перец «сладкий шоколад». Прекрасно вызревают на открытом грунте баклажаны — «робин гуд», «эпик», «аннет», «жизель», «мария». Однажды его попробовав, люди постоянно потом требуют его — гибрид «Зелененький» называется, — советует поэкспериментировать в посадках агроном. Для закрытого грунта подойдут красные перцы — «аркано», «амброне», «любовь», желтые — «тэзэре», «джемини», «апельсин». Среди сортов баклажанов стоит обратить внимание на «каратай», «рома», «алмаз», «глобус».
Как правильно выращивать рассаду перцев и баклажанов Самое главное условие для роста рассады перцев и баклажанов — это тепло.
Температура должна быть не ниже 20 и не выше 24 градусов. Оставьте семена на 12 часов. За это время они слегка обсохнут. Затем поместите их на нижнюю полку холодильника — при этом температура должна быть не ниже плюс 2 и не выше плюс 7 градусов. Важно, чтобы семена все так же не касались друг друга. Оставьте их так еще на 12 часов. Чередуйте согревание и охлаждение семян в течение 10 дней. Обогащение Обогащение насыщает семена микро- и макроэлементами, усиливает их пользу.
Но от этого этапа можно отказаться, если хочется сэкономить время — овощи и так получатся полезными. Как обогатить семена баклажанов Погрузите семена в раствор со специальными стимуляторами роста согласно инструкции на упаковке. Оставьте в теплом помещении на полдня или на целые сутки — за это время они впитают достаточно полезных веществ. При выращивании рассады баклажанов важно соблюдать температурный режим. Главное проделать снизу несколько отверстий, чтобы отводить лишнюю воду. По этой же причине будет не лишним засыпать немного керамзита на дно емкостей, прямо под землю. Пророщенные и обычные семена сеют немного по-разному. Если семя уже проклюнулось, надо посадить его в землю на полсантиметра в глубину. А обычное семечко можно зарыть на сантиметр.
В каждую емкость стоит сажать по два семечка. Тогда, когда появятся всходы, можно будет удалить слабейший росток из пары, либо пересадить второй баклажан в отдельный стакан. Как ухаживать за рассадой Баклажаны любят влагу, тепло и свет, поэтому после посева рассаду нужно укрыть, создав под пленкой или стеклом собственную экосистему.
Выращивание баклажанов в теплице
Подходящая почва Земля должна быть плодородной и воздухопроницаемой, с нейтральной реакцией, не уплотнятся после полива. Можно купить готовую почвенную смесь для пасленовых культур, а можно приготовить подходящий вариант самостоятельно. В качестве элемента, обеспечивающего рыхлость смеси для баклажанов подходит агроперлит, вермикулит или кокосовый субстрат, более старый вариант — добавить торф и полежавшие опилки коричневые. Следующая важная составляющая — что-нибудь питательное: компост или перегной. И наконец, нередко добавляют некоторое количество обычной дерновой земли. Пропорции в почвенных смесях можно выбирать разные — главное, результат должен оставаться легким. Если сажать в тяжелый грунт, корням будет трудно развиваться, может начаться застой воды, и как следствие — растения могут быть поражены черной ножкой. Вот пример почвенной смеси своими руками: 2 части перегноя, 1 часть низинного торфа черного и 0,5 части коричневых лежалых опилок. При подозрении, что грунт может стать причиной грибковых заболеваний и поражения насекомыми, его следует обеззаразить. Самый действенный способ — пропаривание.
Это очень хороший способ, позволяющий убить максимум патогенов, хоть и трудоемкий. Есть и другие, более радикальные методы: прокаливание в духовке, прокаливание в микроволновой печи. Если есть сомнения в питательности почвенной смеси, после ее обеззараживания можно внести дополнительные удобрения: 1 ст. Выбор емкостей Поскольку баклажаны еще больше чем перцы не любят пикировку, то в основном их высевают сразу в отдельные стаканчики. Лучше, если объем первоначальных емкостей будет небольшим — оптимально использовать стаканчики до 200 мл. Можно применять и торфяные таблетки. Размещение в общем контейнере, чтобы распикировать в дальнейшем, встречается реже. Если все же выбран этот вариант, нужно помнить, что растениям потребуется около 10 дней на восстановление — у них очень нежная и ранимая корневая система. В любых емкостях стаканы, ящички, контейнеры следует делать дренажные отверстия на дне.
Также необходим поддон, чтобы эти емкости ставить. Подготовка семенного материала Изредка семена выпускают уже покрытыми питательной оболочкой — в таком случае на упаковке будет прямо указано, что их не нужно ни замачивать, ни подвергать какой бы то ни было другой обработке перед посадкой. Но в большинстве случаев их расфасовывают в пакетики без дополнительной подготовки, и в таком случае лучше кое-что сделать. Для начала это касается не только покупных, но и собственных стоит обеззаразить, прежде чем сеять. Обеззараживание Данная процедура нужна для того, чтобы уничтожить возбудителей болезней.
При хранении таблеток в сухом виде срок их годности не ограничен. В спрессованный торф нейтральной реакции, из которого сделаны таблетки, добавлены стимуляторы роста, обеззараживающие вещества, и антистрессовые добавки, которые обеспечивают семенам отличную всхожесть. Но важней всего, что выращивание рассады баклажанов в таблетках не требует пикировки, а это значит, что корни сеянцев останутся неповрежденными. Оптимальными для выращивания сеянцев баклажанов считаются таблетки диаметром 4 и более см.
Таблетки раскладывают в глубокую емкость и заливают теплой водой для набухания, а когда они максимально увеличатся в размерах, лишнюю воду можно слить. Напитываясь водой, таблетки «вырастают» в 7-8 раз. Как и когда сажать огурцы на рассаду Располагать таблетки следует отверстиями вверх — в эти ямки вы будете класть семена баклажанов, причем подвергать посевной материал обработке в случае использования для выращивания рассады торфяных таблеток необязательно. Положите в каждую ямку по 2-3 семечка, слегка утопите их и заделайте отверстия торфом. Затем установите таблетки в глубокую прозрачную емкость с дренажными отверстиями, накройте прозрачным покрытием, установите емкость на поддон и поместите в светлое теплое место. Посевы нужно ежедневно проветривать и следить за тем, чтобы таблетки не высыхали. Выращивание рассады баклажанов в кассетах Хорошая рассада баклажанов получается при выращивании в кассетах. Если вы выберете кассету с крупными ячейками, вам не придется пикировать сеянцы. Кассету устанавливают на поддон или в контейнер, наполняют ячейки субстратом, хорошо его поливают и раскладывают семена по центру каждой ячейки при помощи влажной деревянной палочки.
После этого семена заглубляют на 1,5-2 см, заделывают ямки, накрывают кассету прозрачной крышкой или пленкой и помещают в теплое место. Пикировка рассады колеуса — сроки и описание процесса На фото: Только проклюнувшаяся рассада баклажанов Если вы посеете баклажаны в кассету с небольшими ячейками, вам придется по мере роста сеянцев пикировать их вместе с земляным комом в отдельные горшочки, но если вы сделаете это аккуратно, без повреждения корней, то рассада адаптируется довольно быстро.
Болезни и вредители Чтобы снизить риск развития болезней в теплице, необходимо ежегодно обновлять в ней почву, а также проводить обработки теплицы и растений специальными препаратами. Болезни баклажана и борьба с ними Среди наиболее распространенных болезней у баклажанов наблюдаются следующие. Первые признаки можно увидеть на нижних листьях, касающихся почвы. На них появляются водянистые пятна, а с нижней стороны можно увидеть светлый налет. Затем заражение идет вверх по растению и поражает листья, плодоножки и стебли. На них формируются крупные водянистые пятна ,иногда с налетом.
На зеленых плодах образуются бурые пятна. Фузариоз Стебли растения начинают темнеть и увядать, листья желтеют и сохнут, а на корне растения появляется розовый налет. Болезнь чаще поражает ослабленные растения с недостатком питательных веществ и влаги. Серая гниль альтернариоз На частях растения появляются коричневые, почти черные пятна. При повышенной влажности на пятнах появляются признаки спороношения — черный налет. На стеблях после инфицирования появляются трещины, потом стебель ломается. Развитию болезни способствует холодный и влажный климат в теплице. Это основные и наиболее вредоносные болезни культуры.
Для предотвращения развития данных инфекций необходимо проводить обработку фунгицидами. Лучше всего это сделать после пересадки растений в теплицу, не дожидаясь появления первых признаков заражения. Для обработки подойдут фунгициды Бактерра, Триходерма вериде. Вредители и меры борьбы с ними Вредителей у культуры достаточно много, но наиболее вредоносными считаются паутинный клещ, тля, проволочники. Вредители объели листья баклажана Паутинный клещ Опасен тем, что его очень сложно заметить на ранних стадиях. Вредитель имеет маленькие размеры и увидеть его можно только через лупу. Первые признаки появления клеща — наличие мелких сухих точек на листьях. Насекомое питается соком из клеток растения, тем самым обезвоживая его.
Следующий признак — появление паутинки на нижней стороне листа. По мере того, как клещ ведет свою жизнедеятельность, паутины становится больше, а сухие пятна разрастаются. В итоге растение засыхает и погибает. Проволочник или личинка жука-щелкуна Это почвенный вредитель, который чаще поражает картофель, но не брезгует и другими растениями. Выглядит как червь светло-коричневого цвета, обгрызает корни растения, тем самым нарушая его развитие. В теплицу может попасть вместе с почвой. Тля Наибольшая опасность в том, что насекомое переносит вирусы, которые поражают растение и нарушают его развитие, снижая урожайность. Кроме того, тля питается соком растения, от этого они вянут, плоды деформируются, листья скручиваются.
На пораженных местах можно увидеть липкие выделения, которые покрываются сажистым черным грибком. Для борьбы с вредителями необходимо проводить обработку растений инсектицидами, например, Актара. Для борьбы с проволочником перед посадкой разложить приманки из картофеля, потом их просто собрать и уничтожить. Второй способ — обработка почвы специальными препаратами, например, Баргузином. А эти плоды сорт Алмаз очень понравились слизням... Сбор урожая и хранение Спелость у баклажанов бывает техническая и биологическая. Если плоды достигли заявленного размера, шкурка приобрела фиолетовый, почти черный окрас у некоторых сортов он будет светлым или зеленоватым — обратите внимание на описание сорта , мякоть плотная и светлая, то это значит, что техническая спелость уже наступила. Технически баклажаны созревают через 14-21 день после цветения.
Для образования ростка нужен доступ кислорода. Диски или тряпочку с семенами надо положить в контейнер с крышкой, чтобы они не высохли. Если это произойдет, семечки утратят свою жизнеспособность. Когда появится маленький белый корешок, семена можно погрузить в почву.
Проращивать можно с помощью обычной воды, а можно развести в ней любой стимулятор роста. Держать семена нужно при высокой температуре, примерно 26—30 градусов. Грунт следует выбирать максимально легкий. Оптимальный вариант — раскисленный торф с добавлением крупного песка перлита, вермикулита.
Они сделают субстрат более рыхлым. На каждый литр торфа нужно добавить 1 стакан песка.