Оптигриль Тефаль — это умный гриль, после окончания процесса жарки включается режим подогрева.
Тостер и мини-печь 2 в 1 Tefal Toast n' Grill TL6008 / 1300 Вт / 43,5 x 28,5 x 22,5 см
| Обзор электрогрилей Тефаль. ТОП-7 лучших моделей, их сравнение, плюсы и минусы | Tefal Optigrill 2 in 1 — первый гриль на моей кухне, и я не думала, что он сможет заменить обычную сковороду. |
| Тостеры Тефаль и их преимущества | Shoppist Electronics | Как и какой гриль от Tefal выбрать для приготовления стейков дома в 2023-2024 года? |
ТОП-10 лучших электрогрилей Tefal
Новости. Знакомства. Гриль Tefal – уникальный помощник на кухне, сочетающий достоинства контактного электрогриля со стильным дизайном и неизменным качеством бренда. Начните ваш день с идеальных тостов вместе с тостером Sense от Tefal.
ТОП-7 лучших грилей Tefal: как выбрать, характеристики и функции, отзывы
Из дополнительных функций — разморозка и ручной режим настройки температуры. Для удобства контроля за готовкой работает цветной индикатор степени прожарки. Автоматическая система регулирует температуру в зависимости от толщины нарезки продуктов и их размеров. Материал рабочей поверхности — металл с антипригарным покрытием. В комплекте идет поддон для сбора жира. В случае перегрева срабатывает автоматика. Плюсы: мощный аппарат, 6 программ готовки, автоматический подбор времени и индикация степени готовности, есть ручной режим регулировки. Минусы: гриль массивный и тяжелый, занимает много места на кухне. Tefal GC 600010 В этой модели отсутствуют автоматические программы, а управление — механическое. Рабочая поверхность сделана из металла, покрыта антипригарным слоем.
Прогрев осуществляется с двух сторон. Съемные пластины можно мыть в посудомоечной машине. Ручная регулировка температуры проста в управлении. Плюсы: простой, надежный прибор за приемлемую цену, простой в эксплуатации и уходе. Минусы: нет автоматических программ и дополнительных функций. Работает в 6 автоматических режимах. Обеспечивает 5 степеней прожарки стейка и других продуктов. Возможна ручная регулировка температуры. Есть режим разморозки, работает датчик измерения толщины слайса.
Управление электронное, простое и понятное. Во время работы не дымит, не брызгает жиром, хорошо отмывается мягкой губкой. Плюсы: добротная и надежная конструкция, наличие автоматических программ, легкость в управлении, функция разморозки, панели легко снимать и мыть. Минусы: нет программы для жарки овощей, процесс готовки придется контролировать вручную. В аппарате предусмотрено 4 температурных режима. Продукты легко и без усилий зажариваются до румяной корочки, а лишний жир стекает в специальный поддон. Обе пластины обработаны антипригарным покрытием. Верхняя пластина может работать как самостоятельная рабочая поверхность. Пластины и поддон легко снимаются и моются вручную или в моечной машине.
Плюсы: мощное, надежное, простое в работе и уходе устройство по демократичной цене, готовит на обеих панелях, дает равномерную прожарку с двух сторон. Минус: нет таймера для контроля времени. Tefal GC 306012 Компактная модель, которая не займет много места на кухне. Малые габариты не влияют на достойные характеристики. Рабочая поверхность нагревается быстро — за 5—6 минут. Продукты приготавливаются тоже быстро. В аппарате предусмотрено 3 положения: гриль, барбекю и печь. Пластины съемные, моются без усилий даже в посудомоечной машине или вручную. Управление механическое, простое.
Плюсы: компактный, занимает мало места, легко моется, простой в обращении, быстрый разогрев пластин. Минусы: при жарке жир разбрызгивается в стороны. Tefal GC 205012 Небольшой гриль с привлекательным дизайном. Мощность по сравнению с другими моделями небольшая — 1600 Вт. Но ее хватает для приготовления 2 стейков или 2-3 котлет для бургеров за 1 раз. Можно за одно применение сготовить ужин из картофеля и мяса, потратив на это всего 10—15 минут.
В случае если ползунок не зафиксирован должным образом или находится в положении духовки, функция тоста не работает.
Устройство легко моется после использования и изготовлено из высококачественных материалов, что гарантирует его долговечность и надежность. Еще может подойти.
По городским дорогам: 14 гвоздей и шурупов 2 пробития острым камнем 1... Отлично держит по мокрой дороге асфальту и справляется со снегом. Ровная на ходу, не колбасит в колеях. Хорошо рулится. За счет мягкости и длинных сезонов вряд ли будет... Причина одна - "съедает" середину. Что только не...
Всем доволен. Прошлой зимой заезжал и выезжал из сугробов по капот такая красота бывала в нечищенных дворах! Зачем в Москве брать... В то же время резина у меня спокойно справляется с далеко не европейскими условиями на дорогах не только в... Дорогу держит и мокрую и сухую.
Назвать результат полноценным чизкейком мы не можем. Скорее, это открытый пирог из песочного теста с нежной творожно-сырной начинкой. Довольно вкусно и совсем несложно. Результат: хорошо. Рекомендуемых времени и температуры все же не хватило, чтобы пирог достаточно пропекся.
Жареный тунец Небольшие кусочки тунца толщиной от 1,5 до 3 см посолили, поперчили, сбрызнули оливковым маслом. Дождались сигнала о достаточном разогреве и уложили на панель. Рабочей температуры гриль достиг через 4 мин 31 сек. Кстати, по фотографии можно судить о вместительности гриля: в данном опыте на жарочной поверхности совершенно свободно размещены 500 г рыбы. В толщу одного из стейков был вставлен термометр. Однако сразу отметим, что температуру можно расценивать как ориентировочную, так как кусочки различались по величине, а значит, и степень прогрева внутри них была разной. Первый сигнал начало приготовления раздался через 4 мин 17 сек. Второй сигнал степень готовности rare прозвучал через 5 мин 52 сек после размещения рыбы в гриле. Третий сигнал степень готовности medium мы услышали через 8 мин 30 сек. Нам это время представляется немного избыточным.
Снаружи тунец отлично подрумянился. Влаги из него почти не выделялось. Внутри рыба, на наш взгляд, была слегка пережарена. Возможно, такие результаты получены из-за разной толщины кусочков. Следом закинули на панели нарезанный болгарский перец. Жарили пять минут на оранжевом цвете ручной настройки. Подавали тунец с поджаренным сладким перцем, кусочком лимона и сметанно-чесночным соусом. Затем мы жарили замороженный тунец. Время обработки возросло в два раза.
Грили Tefal: обзор популярных моделей
Горизонтальные тостеры-гриль на основании модели Тостер Tefal Toast & Grill TF8010. На товары данной категории действует доступная цена, поэтому Tefal TL 6008 Toast n Grill 2 в 1 Тостер-гриль и мини-духовка для тостов можно приобрести всего за 28290 руб. Раньше пользовался не опти грилем тефаль,все получалось нормально,хотя иногда передерживал,даже подгорало. гриль 2 в 1 Tefal Toast n'Grill 1300 Вт, черный.
Отзывы о Tefal Optigrill+ GC712D34
| Автоматический гриль Tefal Optigrill+: ammo1 — LiveJournal | Представляем ультра-умный гриль – Tefal Optigrill Elite GC750D30. Готовьте как профессионал, не тратя много времени! |
| Оптигриль Тефаль — реальные отзывы об использовании | гриль 2 в 1 Tefal Toast n'Grill 1300 Вт, черный" по низким ценам в Москве и Московской области, Санкт-Петербурге (Спб) с доставкой по всей России. |
| Гренки на гриле Tefal Optigrill Smart! | Видео | гриль 2 в 1 Tefal Toast n'Grill 1300 Вт, черный. |
| Обзор: Tefal Health Grill Comfort : imungu — LiveJournal | На сайте CMP24 вы можете посмотреть видео обзоры о Гриль TEFAL GC 712D34 OptiGrill Optigrill+ GC712D34 Черный,Серебристый [SKU1513575]. |
Мой электрогриль Тефаль
| Умеет ли Tefal OptiGrill готовить идеальные стейки? | Часть чевапчичей мы сняли с гриля, когда прибор показал прожарку medium, остальные — когда Optigrill звуковым сигналом дал понять, что они достигли полной прожарки. |
| На что способен Optigrill+ | Великолепные стейки на гриле от Tefal Optigrill XL. |
| Обзор Электрогриля Tefal Optigrill+ GC712D34 | Тостер Tefal Loft с 2 отделениями: начните свой день стильно Начните свое утро со стильным чайником, который станет прекрасным дополнением для вашей кухни. |
11 Электрический гриль Tefal Лучшие товары для кухни 2023 Электрогриль Tefal Топ Грили Электрогрили
Гриль Оптигриль Смарт Tefal Optigrill Smart Как пожарить котлеты после заморозки без разморозкиПодробнее. На моей кухне появился новый помощник электрогриль Tefal OptiGrill+. VLOG Обзор Tefal OptiGrill Электрогриль прижимной / Готовим стейки и скумбрию на гриле #vlog #влог.
Обзор Tefal OptiGrill Elite
Дело в том, что у электрогриля есть шесть автоматических режимов — под каждый тип блюда. Выбираешь, кладешь еду, закрываешь верхнюю панель и уходишь заниматься своими делами. В устройстве есть датчики, которые анализируют толщину мяса и точно определяют прожарку. С помощью звука и цвета гриль сигнализирует, когда мясо доходит до следующей степени прожарки, например rare, medium или well-done. Оранжевый цвет на кнопке — степень прожарки medium В моей квартире кухня совмещена с гостиной, поэтому я даже с дивана вижу, когда на электрогриле загорается цвет нужной мне прожарки. Хотя время приготовления можно потратить на что-то полезное, например нарезать овощи или приготовить гарнир. За последние месяцы чего я только не жарил на гриле — стейки, чевапчичи, бургеры, тосты и овощи. Все блюда получаются сочные и вкусные.
В гриле есть специальный датчик, который определяет степень прожарки мяса и наглядно показывает это цветовым сигналом. Но главное достоинство прибора в том, что он может готовить и вовсе без участия человека — не нужно постоянно контролировать процесс, достаточно просто положить ингредиенты и запустить нужную программу. Такое возможно из-за оптического сенсора, измеряющего толщину продукта. Основываясь на полученных данных, гриль подбирает нужную температуру и определяет оптимальное время для приготовления.
Эргономичный тостер оснащен легкими в использовании функциями: 2 широких загрузочных отверстия, хорошо видимые и интуитивно понятные элементы управления, силиконовые щипцы, высокий подъем тостов для безопасного извлечения даже самых маленьких ломтиков хлеба. Съемный поддон для крошек собирает все крошки, которые появляются в процессе приготовления тостов. Он легко снимается, благодаря чему вы сможете его быстро и просто очистить.
Гриль закрывается и получается печка, которая греется и снизу, и сверху. Помимо традиционной толстой инструкции, гриль комплектуется цветными карточками, на которых просто и понятно показано, как им пользоваться и что делает каждый из режимов. На обратной стороне карточки объясняется, как работает цветовой индикатор. Пока гриль прогревается, индикатор плавно мигает. В автоматическом режиме он мигает фиолетовым цветом, затем загорается постоянно и гриль издаёт звук — пора класть продукты. По мере приготовления цвет индикатора плавно меняется с синего на зелёный, затем на жёлтый, затем на оранжевый, затем на красный. При достижении каждой из стадий приготовления гриль издаёт звук. В ручном режиме нужная температура устанавливается кнопкой «temp control» — каждое её нажатие меняет цвет индикатора. После запуска индикатор плавно мигает этим цветом, а при достижении нужной температуры загорается постоянно и гриль издаёт звук. У гриля нет таймера, он просто подаёт сигнал, когда достигнута нужная степень прожарки. Переходим от теории к практике. Начнём с того, ради чего обычно и покупают гриль, — со стейков. Включаем гриль, выбираем режим «стейк», нажимаем ОК. Стейки в гриль пока не кладём. Индикатор мигает фиолетовым светом — идёт прогрев. Ровно через шесть минут фиолетовый загорается постоянно и гриль издаёт звук. Кладём стейки.
Обзор умного электрогриля Tefal Optigrill
Приятный вид, материалы высокого качества и долговечность все равно не затмят того, что хлеб в этом тостере жарится слабо и неравномерно. Но проходит этот процесс намного быстрее чем в прошлой модели, так что этот т остер вполне заслуживает 4 места. Tefal TT 2101 — это недорогой, но удобный тостер с прочным пластиковым корпусом. У этого тостера есть один существенный минус. Тут выключатель объединён с ручкой регулировки степени прожарки, из-за этого можно случайно выключать его ил и включать, особенно первое время после покупки.
Tefal 5396 Delfini — просто классически тостер Тефаль. Модель уже очень давно в продаже и прекрасно зарекомендовала себя в качестве простого в обращении и эффективного прибора. Этот небольшой тостер может поджарить хлеб до той степени, которую вы выберете очень быстро и равномерно. Но у него нет функций размораживания, хотя на это можно закрыть глаза, потому что с основной задачей он справляется на отлично.
Tefal TT 3571 Express — является единственной моделью с функцией электронного управления в нашем обзоре, она же и будет нашим неоспоримым победителем. Этот умный и удобный прибор может жарить хлеб, подогревать его, размораживать продукты и греть булочки — и все это фактически не потребует усилий от вас. Данная модель крайне проста и удобна в обращении, может работать почти без шума и щелчков, которые так раздражают.
В комплектацию некоторых моделей входит сборник рецептов блюд, которые можно приготовить на данном гриле. Производители позаботились о своих клиентах: чтобы не пользоваться постоянно немаленькой инструкцией по эксплуатации, им предлагаются вкладыши с вышеупомянутыми таблицами, фотографиями со стейками разной прожарки и соответственными цветовыми сигналами индикатора, схематические правила эксплуатации прибора.
Инфографика сделана очень понятно, в ней разберется даже ребенок. К моделям линейки «Optigrill» прилагаются разноцветные кольца индикаторов с надписями на основных языках, чтобы потребитель мог выбрать необходимый и прикрепить на прибор. Для успешного управления электрогрилем необходимо хотя бы раз прочитать инструкцию и ознакомиться со всеми сигналами, которые может издавать гриль в процессе работы. Рассмотрим управление на примере Optigrill GC702D. Оно осуществляется на приборной панели.
Для начала гриль нужно подключить к сети электропитания, нажать на кнопку включения слева. Гриль начинает предлагать выбор программ, подсвечивая все кнопки поочередно красным. Если вы собираетесь готовить продукт из морозильной камеры, то сначала следует выбрать кнопку разморозки, а потом выбрать необходимую программу. Подтверждает выбор кнопка «ОК». Когда гриль начинает нагреваться, индикатор пульсирует фиолетовым цветом.
Через 7 минут агрегат достигает необходимой температуры, оповещая об этом звуковым сигналом. Теперь можно поместить на поверхность продукты и опустить крышку. Запускается процесс приготовления, во время которого индикатор изменяет цвет от синего до красного. Каждый этап прожарки имеет свой цвет синий, зеленый, желтый, оранжевый, красный и отмечается сигналом. Когда нужная степень достигнута, продукты можно достать.
Гриль при этом снова готов к выбору программы. Если вам нужно приготовить вторую порцию блюда, все действия повторяются в той же последовательности: выбрать программу; подождать нагрева пластин, о чем оповестит звуковой сигнал; разместить продукты; убрать готовое блюдо; выключить гриль либо повторить все действия для приготовления очередной порции. Выполнив эти несложные действия несколько раз, впоследствии можно не пользоваться инструкцией. Еще один важный плюс гриля: когда весь цикл жарки пройден и загорелся красный значок индикатора, аппарат переходит в «спящий» режим, поддерживая температуру блюда. Нагрев пластин не производится, а блюдо греется за счет остывания рабочей поверхности, каждые 20 секунд подается звуковой сигнал.
Происходит автоматическое отключение гриля, если он включен и при этом долго находится в закрытом или открытом состоянии без продуктов. Эти меры безопасности выступают очень важным преимуществом продукции Tefal. Отметим несколько принципиально важных нюансов использования электрогрилей Tefal. Подготовительная работа проводится следующим образом: нужно отсоединить пластины, аккуратно вымыть и высушить их.
Глубокий матовый черный с металликом идеально впишется в интерьер любой кухни — от стиля прованс до лофта. Как выбрать для дома? Электрогрили не предназначены для выезда на природу, поскольку зависят от источника питания и ограничены длиной шнура, однако в качестве домашнего варианта они оптимальны. Электрические жаровни Tefal представляют собой контактные переносные настольные приборы. При выборе такой продукции следует учитывать следующие рекомендации: Мощность устройства — чем она выше, тем быстрее готовится мясо, оставаясь сочным. Оптимальной считается мощность от 2000 Вт. Форма и размеры. Чем больше порций предстоит готовить, тем большая площадь жарочных поверхностей понадобится. Для большой компании понадобится двусторонний гриль, такой как «Tefal Meat Grills». Обратите внимание на те модели, которые имеют наклон, чтобы соки во время приготовления самостоятельно стекали в поддон. Соотносите размеры рабочих площадей кухни и параметры гриля — все-таки это не самый миниатюрный прибор. Не все модели можно хранить вертикально, экономя пространство. Материал корпуса и покрытия панелей: во всех моделях Tefal — это металл либо нержавеющая сталь, а панели имеют качественное и долговечное антипригарное покрытие. Очень важно и гигиенично, чтобы поддон и панели были съемными. Так их удобнее и проще отмыть от жира. Опытные пользователи фирменных грилей утверждают, что несъемные варианты достаточно сразу протереть сухими, а после — влажными полотенцами. Однако порой приятнее наслаждаться приготовленным стейком, чем бежать за полотенцем. Модели, которые не имеют рабочего положения «барбекю», не смогут приготовить пищу столь богатых вкусовых оттенков, как грили-барбекю. Для приготовления вкуснейшей шаурмы выбирайте гриль с режимом «Птица» для приготовления птицы в начинку. Готовую шаурму доводят до готовности на остывающих пластинах по совету шеф-повара. Кроме того, обратите внимание на модель «Panini Grill», которая специально разработана как раз для приготовления различных бургеров и прочих вкусных вредностей. Учитывайте, что даже флагманские модели «Optigrill» дымят в процессе работы, поэтому необходимы вытяжка либо размещение прибора на балконе. Индикаторы на приборах упрощают готовку для начинающих кулинаров. Однако опытные хозяйки способны приготовить вкусный стейк и без индикаторов, которые сильно влияют на стоимость электрогриля. Термоизоляция на ручках во избежание ожогов. Некоторые модели могут готовить даже замороженные продукты, для этого на приборную панель вынесена кнопка со снежинкой.
Несколько раз мы связывались и с сервисным центром и с службой поддержки Tefal, но это никак не повлияло на сроки ремонта. Хотела бы сказать, что удовольствия от использования данного гриль мы не смогли получить, так как почти с самого начала он глючил и перепортил продукты, в частности свиные стейки и стейки лосося, потому что автоматические программы просто сушили мясо, а несколько раз просто во время готовки самостоятельно выключались программы. Я первый раз сталкиваюсь с настолько не заинтересованной, в решении возникшей проблемы, компании. Покупка гриля за 5000 грн должна быть полезной покупкой, а получилось, что полтора месяца мы сидим без самого гриля и без какого либо понимания, когда мы его получим обратно и получим ли мы его вообще исправным.
Тостер Tefal Grille pain TT520D10 отзывы
Электрический гриль Tefal Optigrill+GC712 прост в обращении и чистке. гриль Tefal – объявление о продаже в Москве. Наш обзор представляет 8 грилей Тефаль, которые чаще всего покупают в 2018 году. Топ 14 электрических грилей Tefal в 2024 году представлен разнообразием моделей, среди которых выделяются лучшие из них, такие как Optigrill+ GC712 с умной системой определения толщины ингредиентов и XL GC722D34 с 9 программами приготовления для большого. Гриль Оптигриль Смарт Tefal Optigrill Smart Как пожарить котлеты после заморозки без разморозкиПодробнее. Гриль Tefal GC 740B30 незаменимое устройство для тех, кто предпочитает сочные прожаренные стейки, котлеты, хрустящие булочки и вкуснейшие овощи на гриле.
Информация
- Обзор Tefal OptiGrill с интеллектуальным датчиком приготовления стейков / Хабр
- Контактный гриль Tefal Optigrill+ GC712D34. Видео обзор с приготовлением
- Обзор умного электрогриля Tefal Optigrill - Чудо техники
- Tefal TL 6008 Toast n Grill 2 в 1 Тостер-гриль и мини-духовка для тостов
- Электрические Грили Tefal - какой лучше выбрать
- Сравнительная таблица характеристик
Tefal Optigrill GC716D контактный гриль, включая вафельные пластины для вафель 2.000 W
Решив проверить, как работает программа «Разморозка», мы купили котлеты из трех сортов мяса в жировой пленке. Включаем и нагреваем прибор, выбираем функцию «Разморозка», потом «Бургер», закладываем котлеты. Прибор шипит идет разморозка , стекает жидкость в поддон. Открываем по сигналу — результат отличный! Золотистая хрустящая корочка, мясо сочное, лишний жир стек в поддон. Для чистоты эксперимента мы положили и третью котлету почти круглой формы 3,2 см — разморозилась, прожарилось и она, став в итоге плоской. А теперь овощи! Для овощей выбираем ручной режим.
Лучше готовить однородные продукты, но мы опять усложняем процесс и выкладываем рядами шампиньоны маринованные в соевом соусе и простые , цукини, репчатый лук и сладкий перец. Резать все нужно толщиной не менее 1 см. Через пару минут овощи были готовы. Все хорошо прожарилось и имеет привлекательный вид. В тепле и заботе Пока сервируется стол После окончания процесса прожарки прибор автоматически активирует функцию сохранения еды теплой: индикатор будет мигать красным, и каждые 20 секунд будет раздаваться звуковой сигнал. Если продукты оставлены на гриле, они продолжат жариться все время, пока остывают пластины, как и при включении функции поддержания еды теплой можно пересушить готовый продукт! Звуковой сигнал можно отключить, нажав на кнопку ОК.
А через определенное время система безопасности автоматически выключит прибор. Подводим итоги Вначале нас очень удивило, что в инструкции не было указано время приготовления хотя бы приблизительное. По ходу теста мы поняли, что время готовки всегда индивидуально и зависит от толщины, качества и вида продукта, в чем мы и убедились, проводя свой тест. В среднем на приготовление мяса уходит от 10 до 15 минут. Не нужно «бдеть» у прибора — он сам все сделает как надо! Мы пришли к выводу, что за овощами все-таки нужно присматривать каждые полторы минуты, чтобы «поймать» нужную вам кондицию. Время их готовки 2—3 минуты.
А еще можно положить их после жарки мяса на поверхность с остатками жира и сока, и они в тепле «дойдут». Кусочки мяса и овощей в середине процесса можно развернуть поперек, и тогда они будут не полосатыми, а в клеточку или ромбик. Готовьте по своему вкусу, а прекрасный результат вам обеспечит Tefal Optigrill Одновременно на OptiGrill можно приготовить 4 стандартные порции стейка. Грудки — в зависимости от их размера. Тестируемые продукты были не очень жирные, и все лишнее стекло в поддон. Он не заполнился полностью. Проверили мы прибор и на брызги.
Специально подкладывали лист бумаги на время готовки.
Жарить три-тип целиком, разумеется, я не буду — для этого нужно затевать серьезное мужское барбекю на заднем дворе где-нибудь в Калифорнии, компактный же гриль предназначен для порционных стейков. Поэтому я разрезал три-тип на три отдельных стейка: два куска с широкой части отруба слегка отбил ладонью и приправил — один просто солью и черным перцем, другой солью и копченой паприкой, а «хвостик» оставил целиком, приправив солью, черным перцем, сушеным чесноком, тимьяном и лимонной цедрой. Смею предположить, что до меня OptiGrill так еще не проверяли, ведь стейки из широкой части три-типа получились толстыми и узкими, что повлияет на скорость проникновения жара внутрь мяса, в то время как большой треугольный стейк имеет неравномерную толщину. Прожарка такого стейка получается разной по всей длине: в Калифорнии его режут на кусочки, чтобы каждый мог выбрать то, что ему больше нравится, но как справится с ним Tefal OptiGrill?.. Какой-то особенной сборки гриль не требует — съемные гриль-панели уже закреплены и имеют легкий уклон для стекания жира, главное, не забудьте установить поддон, чтобы все это кипящее ароматное счастье не полилось вам на стол. После этого можно смело включать гриль в розетку. Включив гриль соответствующей кнопкой, необходимо выбрать программу, которых здесь шесть — для бургеров, птицы, сэндвичей, колбасок, стейков и рыбы, плюс возможность готовить размороженные продукты. Нас, естественно, интересует программа «стейки» — выбираем ее, подтверждаем нажатием кнопки «ОК» и внимательно смотрим на цветовой индикатор, который начинает светиться розовым. Этот цвет означает, что гриль разогревается, а через несколько минут, когда цвет индикатора сменится на синий, можно приступать к жарке стейков.
Просто укладываем стейки на решетку, закрываем крышку придавливать не нужно и ждем сигнала. В инструкции сказано, что можно одновременно зажарить несколько стейков разной степени прожарки, например, если вы любите мясо прожарки Rare, а другие члены вашей семьи не признают никакой другой готовности, кроме максимальной. Меня эта беда, к счастью, обошла стороной, но тест есть тест, поэтому левый стейк с паприкой будем жарить до прожарки Medium Rare, а правый, с черным перцем, подержим до уверенного Medium. Минут через шесть после начала приготовления электрогриль издал звуковой сигнал, а индикатор сменил цвет на желтый. Я достал первый стейк, переложил его в форму для запекания, накрыл полотенцем и продолжил жарить второй. Сразу замерить температуру первого стейка я не догадался, а за время «отдыха» он, разумеется, успел немного остыть, так что термометр показал температуру 52,1 градуса. Мясо достигает степени прожарки Medium Rare, нагревшись до температуры в диапазоне от 55 до 60 градусов существуют другие интерпретации степеней прожарки, я предпочитаю пользоваться наиболее распространенной , но мой стейк этот этап, похоже, уже проскочил: не хотел до этого доводить, но, похоже, придется проверять прожарку на глаз.
Tefal SuperGrill Standard GC450B32 обеспечит вам возможность приготовить разнообразные блюда, сохраняя их вкус и полезные качества. Благодаря уникальному автоматическому сенсору, он самостоятельно определяет необходимое время и температуру в зависимости от толщины и количества продуктов, находящихся на гриле. Световой индикатор поможет контролировать процесс приготовления, а специальный поддон из прочного материала обеспечит удобство при выпечке. Этот гриль сделает процесс готовки быстрым и удобным, а также позволит насладиться качественным результатом. Профессиональное оборудование для кухни, которое сделает приготовление пищи еще более приятным и эффективным. Устройство оборудовано шестью автоматическими режимами, что помогает выбрать оптимальный способ приготовления различных блюд. Благодаря удобству использования и разнообразию функций этот гриль станет отличным помощником на кухне для каждого любителя готовить вкусно и быстро. Этот электрический прибор оснащен инновационной технологией автоматического контроля приготовления, что делает процесс готовки более удобным и точным. Этот гриль идеально подходит для приготовления разнообразных блюд, а также для приготовления вафель. Он станет незаменимым помощником на кухне и позволит вам создавать кулинарные шедевры с легкостью. Маркетe Универсальный гриль Tefal GC306012 предлагает 3 режима работы: гриль, барбекю и печка, с возможностью установки увеличенного фиксированного расстояния между пластинами. Качественные панели и высокая мощность обеспечивают приготовление разнообразных и вкусных блюд каждый день, делая ужин полезным и вкусным. Гриль Tefal GC306012 оснащен износостойкими пластинами из литого алюминия и имеет 4 температурных режима, что позволяет готовить различные продукты, такие как мясо, рыба, овощи, морепродукты и горячие бутерброды, быстро и просто. Создавайте свои шедевры в домашних условиях за минимальное время! Благодаря высокой мощности 2000 Вт можно легко приготовить стейки, крицу или овощи, получив идеальное зажаренное блюдо.
Кстати, по фотографии можно судить о вместительности гриля: в данном опыте на жарочной поверхности совершенно свободно размещены 500 г рыбы. В толщу одного из стейков был вставлен термометр. Однако сразу отметим, что температуру можно расценивать как ориентировочную, так как кусочки различались по величине, а значит, и степень прогрева внутри них была разной. Первый сигнал начало приготовления раздался через 4 мин 17 сек. Второй сигнал степень готовности rare прозвучал через 5 мин 52 сек после размещения рыбы в гриле. Третий сигнал степень готовности medium мы услышали через 8 мин 30 сек. Нам это время представляется немного избыточным. Снаружи тунец отлично подрумянился. Влаги из него почти не выделялось. Внутри рыба, на наш взгляд, была слегка пережарена. Возможно, такие результаты получены из-за разной толщины кусочков. Следом закинули на панели нарезанный болгарский перец. Жарили пять минут на оранжевом цвете ручной настройки. Подавали тунец с поджаренным сладким перцем, кусочком лимона и сметанно-чесночным соусом. Затем мы жарили замороженный тунец. Время обработки возросло в два раза. После сигнала о достижении средней степени прожарки температура внутри самого толстого куска была несколько ниже, чем в предыдущем тесте. Поэтому мы довели рыбу до стадии готовности well-done. Несколько кусочков мы отложили для следующего теста, оставшиеся залили маринадом из соевого соуса, лимонного сока и оливкового масла. Результат: отлично Стейк из говядины Мясо было разделано на куски толщиной 2-2,5 см. Перед жаркой дали стейкам полежать при комнатной температуре около получаса. После сигнала о готовности панелей к работе выложили два куска. В толщу одного вставили термометр. Данный тест проводили в два этапа.