Особенность выращивания баклажанов в открытом грунте в Сибири заключается в том, что если не использовать временное укрытие, плоды могут вообще не завязаться. Выращивание баклажан в открытом грунте из семян не практикуется. Может быть применимо разве что в субтропиках. 1)Я выращиваю баклажаны в ОГ (на черном укрывном и под дугами с укрывным где-то до середины июня, потом белый укрывной снимаю).
Грунт для баклажанов
- Возможные ошибки при выращивании баклажанов
- Выбор сортов
- Особенности выращивания баклажанов
- Особенности выращивания баклажанов в открытом грунте
- Полезная информация о баклажанах
Выращивание баклажанов от А до Я
В открытом грунте баклажаны дают очень часто лучший урожай, чем в закрытых теплицах. Высаживать баклажаны в открытый грунт в 2023 году следует после того, как пропадет опасность ночных заморозков. При высадке рассады баклажанов в открытый грунт или парник обязательно учитывайте все негативные факторы. Выращивание баклажанов в открытом грунте должно сопровождаться умеренным увлажнением субстрата. Баклажаны в открытом грунте.
Выращивание баклажанов в открытом грунте, уход, советы и рекомендации
При слабом росте побегов их развитие стимулируют подкормкой с более высоким содержанием азота. Хороший результат дает применение раствора свежего коровяка 1:5. В теплице баклажаны лучше сажать отдельно. Если такая возможность отсутствует, то в качестве соседей им подойдут только перец и томат.
При выращивании с томатами рассаду баклажана необходимо размещать компактно, с солнечной стороны: эти растения ниже, чем томаты, поэтому не будут их затенять. Рассаде баклажанов 60-65 дней. Возраст рассады должен быть не менее 60 дней: у более молодой рассады в дальнейшем опадут первые, наиболее ценные бутоны, так как их закладка и развитие проходят в возрасте 45-55 дней.
Высаживают рассаду лентами в 2-3 ряда с междурядьями 30-40 см, между лентами оставляют расстояние 90-100 см. Возможна посадка рядами с междурядьями 50-60 см, между растениями в ряду 25-30 см. Постукивая по дну, вынимают ком земли с корневой системой и высаживают в лунку так, чтобы растение было на 2-3 см глубже, чем оно росло в горшочке.
В первом варианте высажено с расстоянием между рядами 90 см. Во втором, два ряда в шахматном порядке, растения росли без подвязки опираясь друг на друга.
Земля вокруг растений уплотняется и мульчируется торфом. Уход Уход за баклажанами, в открытом грунте, включает в себя поливы, подкормки, формировку растений, защиту от болезней и вредителей. Полив В течении 2 недель баклажаны приживаются, а потому плохо растут. В это время надо ограничить поливы и почаще рыхлить верхний слой почвы, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням.
Полив баклажанов должен быть обильным и регулярным. Поливать можно только теплой, прогретой на солнце или подогретой водой. Поливать под корень, стараясь не попадать на листья. На следующий, после полива день, провести рыхление, чтобы избежать образования корки на почве. Подкормки При выращивании баклажанов в открытом грунте, проводится 3 подкормки. Первую подкормку проводят через 15-20 дней после высадки рассады в грунт.
Можно подкормить раствором навозной жижи 1 литр жижи на 10 литров воды , раствором птичьего помета 1 литр готового настоя на 20 литров воды с добавлением стакана золы, расход 4-5 литров на 1 кв метр или любым комплексным удобрением, по инструкции. Вторую подкормку делают через 15-20 дней после первой. На 1 ведро воды взять 80 грамм суперфосфата, 30 грамм мочевины и 30 грамм калийной соли. Третью подкормку проводят в начале плодоношения. На 10 литров воды взять по 60-80 грамм суперфосфата и мочевины, 20-30 хлористого калия. Расход — 10 литров на 4-5 кв.
Бигсс Т. Подкормки во время вегетации Азот руководит развитием вегетативных органов, потому он особо необходим весной. Фосфор нужен весь сезон — обеспечивает рост корней, образование завязей, созревание, руководит развитием генеративных органов растения.
При его недостатке: остановка роста, опадение цветов и завязей. Кстати, каштановые почвы и сероземы бедны доступным для растений фосфором — элементом, без которого невозможно плодоношение. Калий повышает сопротивляемость болезням, недостаток замедляет рост, повышает уязвимость в неблагоприятных условиях.
Еще калий важен, когда начинают наливаться плоды. Нужны и микроэлементы, их можно вносить раз в месяц раствором по листу или при корневых подкормках в составе комплексных удобрений. Подкормки жидкие — 2-3 за сезон, 4-5 на бедный почвах.
Важные этапы вегетации для подкормок: через 10—12 дней после посадки, начало массового цветения, формирование завязей на боковых побегах, массовое созревание плодов. При подкормках растворы минеральных удобрений чередуются с органикой она особенно полезна в период цветения.
Поливать сеянцы лучше утром, проливая весь ком земли. Если температура в помещении выше, то лучше снижать ее, проветривая помещение, нежели проводить ежедневные поливы. Частые поливы при высокой температуре окружающего воздуха приводят к вытягиванию рассады, а переливание сеянцев при низкой температуре вызывает «подсекание» рассады то есть рассада падает. Перед высадкой рассады в открытый грунт ее подкармливают комплексным минеральным удобрением или настоем коровяка. За одну-две недели до высадки рассаду начинают закаливать.
Признаками закаленной рассады являются наличие фиолетового оттенка на стебле и листьях, приземистый внешний вид, отсутствие удлиненных междоузлий и одревесневший жесткий стебель. Рисунок — Внешний вид рассады баклажан При выращивании баклажан в теплице с обогревом обогрев проводят около 2-3 недель в ночное время суток посев семян на рассаду при выращивании с пикировкой и без пикировки проводят с 20 по 30 февраля. Пикировку с 20 по 30 марта, высадку рассады в теплицу с 20 по 30 апреля по схеме 50х50 см по 1 растению в лунку, хорошо заправленную перегноем 1-2 кг и комплексным минеральным удобрением строго по инструкции на упаковке. При выращивании баклажан в открытом грунте посев семян на рассаду с пикировкой или без пикировки проводят с 20 по 30 марта. Ранний посев семян на рассаду удлиняет вегетационный период и снижает урожайность. Высадка рассады в открытый грунт. В открытый грунт рассаду начинают высаживать с 1 по 10 июня, в зависимости от погодных условий года.
Баклажаны: выращивание рассады из семян и уход в открытом грунте
Выращивание баклажанов в открытом грунте Здесь условия для выращивания баклажанов практически такие же, как и в предыдущем случае. Баклажаны вкусны, полезны, но сложны при выращивании в открытом грунте — чаще болеют и поражаются вредителями. Правила выращивания баклажанов в теплице и открытом грунте: секреты получения высокого урожая. Выращивание баклажанов — непростой процесс. Все про выращивание баклажанов в открытом грунте: рассада, высадка, уход, формирование кустов и осенняя прищипка точки роста.
Какие сорта баклажан подходят для выращивания в открытом грунте?
- Выращивание и уход за баклажанами в открытом грунте – АГРАРИЙ
- Где можно вырастить баклажаны без укрытия
- Особенности выращивания баклажанов в открытом грунте
- Посадка и выращивание баклажан в открытом грунте
- Как подготовить семена к рассаде
- Выращивание баклажанов в теплице
Возможные ошибки при выращивании баклажанов
Перед поливом разводит 1 к 10. Еще каждую неделю проходится по листьям и биококтейлем. Входящие в его состав препараты действуют комплексно и эффективно. Так, «НВ-101» позволяет растениям лучше расти даже в неблагоприятных условиях, «Здоровый сад» делает листья жесткими и устойчивыми к вредителям, «Экоберин» помогает легче переносить стрессы.
Полезный щипок Первый завязавшийся цветок Лидия обязательно удаляет. Он все равно или отвалится после пересадки в грунт, или первый плод будет корявым, или же растение, переключив все свое внимание на этого первенца, вообще забудет о плодоношении. Да и впредь, пока стебель не станет толщиной с большой палец от 1 см в диаметре , все цветы убирает.
Хозяйка признается, что уход за низкорослыми сортами баклажанов значительно проще, чем за томатами. В начале роста, когда на главном стебле начинают отрастать боковые побеги, оставляет два-три чаще три самых сильных. А в конце сезона прищипывает верхушки стеблей, оставляя пять — семь мелких завязей: большее количество вряд ли успеет вырасти до заморозков.
Все эти приемы позволяют в условиях короткого белорусского лета получить отличный урожай баклажанов. Не хворать! Основная болезнь синеньких на стадии роста — черная ножка.
При заболевании повреждается прикорневая часть стебля: размягчается, утончается и загнивает. Для профилактики недуга Лидия каждые две-три недели проливает сеянцы «Фитолавином» 2 мл на 1 л воды и по 20 — 30 мл раствора на растение. Чуть ли не половину урожая способно унести и вертициллезное увядание баклажанов грибное заболевание.
Во время цветения и формирования плодов желтеют и усыхают листья, растения начинают вянуть, но не погибают. При увядании возбудитель задолго до цветения проникает в придаточные корни. Грибница интенсивно разрастается, образуя в сосудах плотные пробки-тромбы, которые блокируют свободное передвижение воды и растворимых в ней минеральных веществ из корней к листьям и плодам, а также обратно.
Если разрезать стебель больного растения, то около корневой шейки станут видны побуревшие сосудистые пучки. Вертициллезное увядание чаще отмечается в годы, когда прохладная и влажная погода резко меняется на сухую и жаркую. Оптимальная температура для прорастания патогена — плюс 24 — 26 градусов и влажность воздуха 60 — 70 процентов.
Замечено, что грибки активно развиваются в почве с нейтральной или слабощелочной реакцией рН 7,0 — 7,5. Чтобы избежать вертициллезного увядания баклажанов, Лидия старается не переувлажнять почву. При посадке в каждую лунку обязательно вносит «Триходермин», а также каждую неделю поливает растения «Сиянием-1» и опрыскивает биококтейлем.
А раз в три недели использует «Аптечку садовода» на 1 л воды — 2 мл «Фитолавина», 0,5 мл «Фармайода» и 5 — 10 мл «Фитоверма». Обнаружив первые симптомы недуга, сразу же приступает к лечению. Для этого по влажной почве проливает специальный раствор: на 10 л воды — 10 мл «Фармайода» и 20 мл «Фитолавина».
Через три дня вносит триходерму «Глиокладин», «Триходермин», а лучше «Трихоцин» , а по листу опрыскивает растения биококтейлем с «Сиянием-1». Еще через неделю проливает посадки «Сиянием-1» 20 мл на 10 л воды. И впредь старается каждую неделю чередовать «Сияние-1» и «Триходермин».
Все завязавшиеся во время болезни цветки удаляет, чтобы у растения было больше сил на исцеление. Если куст потерял много листьев, то опрыскивает его еще и «Цирконом» четыре капли на 1 л воды. Как показывает практика, после такого лечения примерно через месяц баклажаны восстанавливаются.
Различные гнили чаще всего возникают из-за загущенной посадки, а еще тогда, когда плоды лежат на голой земле. Для профилактики грибных заболеваний Лидия поочередно опрыскивает посадки биококтейлем с «Сиянием-1», «Триходермином», «Аптечкой садовода», смесью «Алирина» и «Гамаира» по одной таблетке на литр воды. В теплице же периодически раз в две-три недели зажигает таблетку «Парника».
Бич баклажана впрочем, как и всех пасленовых культур — фитофтороз. Проявляется он темно-бурыми пятнами на нижних листьях, которые постепенно буреют.
Подкормки при выращивании рассады дают 2—3 раза. В 10 л воды разводят 50 г мочевины, 125 г суперфосфата, 30 г калийной соли. Высадка рассады баклажанов на постоянное место Рассаду надо высаживать на постоянное место в 65—80-дневном возрасте. За 10—15 дней до высадки рассады начинают ее закаливание. Для повышения устойчивости растений к неблагоприятным условиям за 5—7 дней до высадки рассаду подкармливают калийной солью. За сутки до пересадки рассаду опрыскивают раствором Эпина.
Этот природный регулятор роста растений активизирует в растениях фитогормоны — гиббереллины, цитокинины и ауксины. Его применение регулирует синтез самим растением необходимых в ту или иную фазу развития собственных гормонов и тем самым повышает урожайность культур в стрессовых ситуациях, их устойчивость к болезням. Рассада баклажанов должна быть крепкой, не вытянувшейся, высотой 12—15 см с 5—8 темно-зелеными листьями и хорошо развитой корневой системой. Если высадить баклажаны слишком рано, они могут начать болеть фузариозным увяданием. На гряды рассаду высаживают в 2—3 ряда с междурядьями 70 см на расстоянии 50 см между растениями. Перед высадкой рассады в лунки следует внести перегной или хороший компост и минеральные удобрения. Стебель баклажана прочный, но высокие сорта нуждаются в подвязывании, поэтому около лунки перед посадкой вбивают кол для подвязывания растений. Корневую систему баклажана обрабатывают препаратом, способствующим росту корней, — Гетероауксином, Корневином или препаратом Корнерост.
Это оиологические стимуляторы роста, выделяемые растениями и способствующие росту корневой системы. Подготовленные лунки обильно поливают, высаживают рассаду, засыпают сухой землей и слегка уплотняют. Сразу же после посадки растения поливают, добавив в поливную воду раствор биопрепаратов, содержащих полезные почвенные бактерии, — Агат- 25К, Бациллин. Агат-25К — это биопрепарат, содержащий полезные почвенные бактерии, продукты их жизнедеятельности, биостимуляторы, ростовые вещества из проростков растений и стартовый набор из 14 микроэлементов и 3 макроэлементов. Препарат стимулирует хороший рост корневой системы,, вытесняет из почвы фитопатогенные грибы, в том числе возбудителей фитофтороза и фузариоза. Помимо фунгицидного действия, Агат-25К стимулирует рост и иммунитет растений, повышает их устойчивость к химическим стрессам и засухе. Биопрепарат Бациллин получен на основе другой почвенной бактерии, подавляет рост возбудителей бактериального рака, некроза сердцевины стебля, бактериальной крапчатости и черной бактериальной пятнистости пасленовых культур. Баклажан выращивают на питательных огородных почвах, на которых хорошо развивается и активен азотобактер.
Поэтому под растения баклажана можно с успехом применять и препарат Азотобактерин. Развивающийся в ризосфере баклажана азотобактер подавляет развитие фитопатогенных грибов, в том числе фузариума, вызывающего заболевание баклажанов, выделяет биологически активные вещества, стимулирующие рост растений, а также увеличивает перевод азота в доступную для растений форму и играет роль дополнительного азотного питания на поздних фазах развития растений, повышает содержание азота в почве. Азотобактер можно добавлять в виде препарата Азотобактерин или в виде препарата Комбинированный псевдобактерин ПС-2 , содержащего помимо азотобактера клетки других почвенных бактерий Полив проводят ежедневно в течение 1—2 недель, до полного укоренения рассады. Баклажаны особенно чувствительны к понижению температуры в период образования бутонов и цветков. При заморозках пленочные парники с вечера дополнительно накрывают укрывным материалом или мешковиной. В солнечные жаркие дни, чтобы не допустить перегрева, парники открывают полностью. Корневая система баклажана в молодом возрасте слабая, затем разрастается. Деятельность корней расположена в верхней части почвы, на глубине 20— 30 см.
Корни чрезвычайно чувствительны к недостатку в почве воды, воздуха и питательных веществ, сухость почвы в период плодоношения, а также избыток влаги в холодную пасмурную погоду ведут к опаданию бутонов, цветков и завязей, к замедлению роста растений. Поэтому баклажан поливают редко. Благоприятный способ полива — по бороздам, при котором влага впитывается в почву через дно и боковые стороны, не затопляя поверхность гряд. Это создает благоприятные условия влажности и воздушного режима почвы. После каждого полива почву, как только она подсохнет, рыхлят, так как недостаток воздуха в корнеобитаемом слое при образовании корки нарушает нормальное питание растения, рост и развитие его приостанавливаются. Уход за баклажанами Подкормки для баклажанов Баклажаны хорошо отзываются на внесение органических и минеральных удобрений, они больше нуждаются в азоте, при недостатке его рост всех вегетативных органов резко замедляется. Однако высокие дозы азотных удобрений опасны — они затягивают рост растений в ущерб плодообразованию. Фосфорные удобрения способствуют росту корней, образованию генеративных органов, ускорению созревания плодов.
Недостаток фосфора приводит к приостановке роста, преждевременному опаданию бутонов, плохому развитию завязей. Калий способствует активному передвижению питательных веществ по растению, повышает его сопротивляемость болезням. Через 10—15 дней после посадки проводят первую подкормку раствором навозной жижи или птичьего помета с добавлением 10 г суперфосфата и 100— 150 г древесной золы. В начале цветения дают вторую подкормку: на 10 л воды вносят 10—20 г аммиачной селитры или мочевины, 40—50 г суперфосфата и 15—20 г хлористого калия. Третью подкормку проводят в период плодоношения, при этом дозы азотных и калийных удобрений удваивают. После подкормки растения надо полить чистой водой.
Недостаточная освещенность баклажанов задерживает рост, вызывает запаздывание ветвления и зацветания. При выращивании на затененных участках баклажан не плодоносит. Режим питания Баклажаны требовательны к питательности почвы. Высокий урожай получают на легких почвах, богатых питательными веществами в легкоусвояемой форме. Лучшие почвы для баклажанов — черноземные и легкие суглинки, а также супесчаные с большим содержанием органического вещества. Оптимальная реакция среды — нейтральная или близкая к нейтральной. Тяжелая почва непригодна для выращивания баклажанов. Баклажаны хорошо отзываются на внесение органических и минеральных удобрений, особенно азотных. Азота баклажан потребляет больше, чем перец, поэтому дозы внесения азотных удобрений выше. Азот, вносимый в подкормках, лучше используется для формирования урожая баклажана, чем азот основного удобрения. При недостатке азота прирост всех вегетативных органов растения резко замедляется. Вместе с тем чрезмерные дозы азотных удобрений у баклажана замедляют образование плодов. Фосфорные удобрения способствуют росту корней, образованию генеративных органов, ускоряют созревание плодов. При недостатке фосфора в почве рост баклажана приостанавливается. Растение становится низкорослым, бутоны опадают, завязи плохо развиваются. Фосфорное питание баклажану необходимо на протяжении всего периода вегетации. Калийные удобрения способствуют большему накоплению углеводов, повышают сопротивляемость растения к болезням. При недостатке калия рост замедляется, на краях листьев и на плодах баклажана появляются коричневые пятна. Микроэлементы в виде солей молибдена, бора, меди и некоторых других весьма благотворно влияют на рост, развитие и урожайность. Выращивание рассады баклажанов Рассаду баклажанов желательно выращивать без пикировки. Фото: Kentucky Fried Garden В нашей стране баклажаны выращивают рассадным способом, с пикировкой и без пикировки. Лучшая рассада баклажанов вырастает в горшочках — в этом случае при пересадке корневая система хорошо сохраняется, растения приживаются быстро. Сеянцы для пикировки в горшочки или питательные кубики выращивают в ящиках, заполненных питательной смесью из 2 частей свежей дерновой земли и 1 части перегноя, с добавлением небольшого количества песка. Почвенную смесь уплотняют и маркируют. Расстояние между рядками — около 3 см. Посевы поливают водой комнатной температуры, сверху прикрывают стеклом, фанерой или пленкой. Сеянцы баклажана хуже переносят пикировку, чем перец, и их надо пикировать пересаживать в горшочки или питательные кубики в возрасте семядольных листьев. Если для перца допустима пикировка 2 сеянцев в 1 горшочек, то для баклажана она нежелательна, потому что листья баклажана большие, широкие и 2 растения в 1 горшочке будут сильно затенять друг друга, угнетать, вытягиваться, и хорошей рассады не получится. Подкормка рассады. Баклажан в рассадный период положительно отзывается на подкормки фосфорно-калийными удобрениями.
Масса плода 480— 600 г. Растение полураскидистое, высокое. Шипы на чашечке плода редкие. Плод длинный и широкий, грушевидной формы, глянцевый, темно-фиолетовый. Мякоть зеленоватая, плотная. Масса плода 650—1100 г. Растение компактное, среднерослое. Плод цилиндрической формы, слабоизогнутый, средней длины, гладкий, глянцевый, в технической спелости фиолетовый. Шипы на чашечке отсутствуют или очень редкие. Мякоть зеленоватая, без горечи. Масса плода 100—350 г. Устойчив к вертицил- лезному увяданию, толерантен к паутинному клещу. Размещение баклажанов на огороде Растения баклажана требуют больше тепла и света, чем перец и помидоры. Урожай баклажана и продолжительность вегетационного периода находятся в прямой зависимости от суммы эффективных температур более 15 С и яркости солнечного освещения утром и вечером для баклажана не менее 5000 лк. Наименьший урожай бывает в годы с преобладанием пасмурной погоды. В открытом грунте Нечерноземной зоны не каждый год удается получить зрелые плоды баклажана из- за неустойчивой, часто прохладной погоды. Поэтому его выращивают в парниках или отводят хорошо освещенные и прогреваемые участки с небольшим южным склоном, надежно огражденные от холодных северных ветров. При отсутствии естественной защиты высевают защитные кулисные высокостебельные растения: бобы, кукурузу и горох. Почва для выращивания баклажанов Растениям требуются структурные, влагоемкие, с хорошей воздухо- и водопроницаемостью почвы, супесчаные и легкие суглинки с повышенным содержанием гумуса. Лучшие предшественники — обильно удобрявшиеся: огурец, бобовые, капуста, лук, корнеплоды, кукуруза, подсолнечник. Непригодны участки из-под томатов, картофеля, перца и физалиса. Почву желательно готовить с осени. Осенью вносят по 3—4 кг перегноя, 60—80 г суперфосфата и 30—50 г сульфата калия на 1 кв. Для нейтрализации кислотности добавляют 3—4 кг извести. После внесения удобрений участок глубоко перепахивают до 30—35 см и делают гряды или гребни. Весной почву разравнивают, а среднесуглинистые почвы обязательно перекапывают. Если удобрения не были внесены с осени, то их можно внести рано весной за 2—3 недели до посадки. Азотные удобрения во всех случаях вносят весной — 20—30 г на 1 кв. Выращивание рассады баклажанов в домашних условиях В средней полосе России баклажан выращивают только рассадным способом. Посев семян баклажана проводят в теплицах или в комнате в феврале. Для обработки семян можно применить стимуляторы прорастания семян и роста растений — Альбит, Гибберсиб, Эпин, Циркон. Одним из наиболее эффективных является грибной препарат Иммунофит, вызывающий в растениях образование иммунитета к грибным заболеваниям. Рекомендуется проводить обработку Иммунофитом как семян перед проращиванием, так и вегетирующих растений раз в полтора месяца или при первых угрозах появления заболевания. Корневая система баклажана слабо восстанавливается при повреждении, поэтому сеять лучше в торфоперегнойные горшочки по 2 семени на глубину 2 3 см, а после появления первого настоящего листа проредить, оставив по одному растению в горшочке. Баклажанные растения наиболее требовательные к теплу из пасленовых и большинства других овощных культур. Лучше до всходов поддерживать температуру 25... Необходимо учесть, что, чем ниже дневные температуры, тем больший вред причиняет понижение ночных температур. Если в период выращивания рассады были случаи длительного понижения температуры, в дальнейшем возможно опадание плодов баклажана. Баклажан — светолюбивое растение короткого дня, однако чувствительность к короткому световому дню у него появляется через 10 дней после всходов. Выращивание при 12—14-часовом дне с 10-дневного возраста и до начала цветения заметно ускоряет развитие растений. Даже при хорошем солнечном освещении баклажан хорошо реагирует на досвечивание рассады синим светом в фазе 2—5 настоящих листьев при выдерживании 12-часового светового дня. Подкормки при выращивании рассады дают 2—3 раза. В 10 л воды разводят 50 г мочевины, 125 г суперфосфата, 30 г калийной соли. Высадка рассады баклажанов на постоянное место Рассаду надо высаживать на постоянное место в 65—80-дневном возрасте.
Выращивание баклажанов в теплице
1)Я выращиваю баклажаны в ОГ (на черном укрывном и под дугами с укрывным где-то до середины июня, потом белый укрывной снимаю). Рассмотрим посадку баклажан в открытый грунт рассадой и семенами. Баклажаны вкусны, полезны, но сложны при выращивании в открытом грунте — чаще болеют и поражаются вредителями. В зависимости от сорта, семена баклажанов высевают за 60-75 дней до посадки в открытый грунт. Все о посеве баклажанов в 2024 году: ранних, среднеспелых, поздних – от семян до переноса в теплицу и грунт. Подходящее время для Подмосковья, Уральского, Сибирского и других регионов. Рекомендации и лунный календарь с благоприятными днями, проверенные методы и. Выращивание баклажана в открытом грунте возможно только в южных регионах России, во всех остальных регионах следует использовать пленочные укрытия и теплицы.
Посадка баклажанов в открытый грунт
В зависимости от сорта, семена баклажанов высевают за 60-75 дней до посадки в открытый грунт. Выращивание баклажан в открытом грунте» на канале «сад огород цветник» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 1 октября 2023 года в 8:09, длительностью 00:07:18, на видеохостинге RUTUBE. В открытом грунте и парниках растения не подвязывают и не пасынкуют, а в теплицах формируют в 2 стебля. В этой статье мы расскажем, как правильно посадить баклажаны, выращивание, посадка и уход в открытом грунте и теплице.
Выращивание баклажанов в открытом грунте, уход, советы и рекомендации
Семена были позапрошлогодней фасовки. Семена свежие. Среди среднеранних, начинающих завязывать плоды через 115-130 дней, я выделила для себя сорт «Касатка» от «Аэлиты» и гибрид «Черный ворон F1» от «Аэлиты», очень похожие формой на «Короля севера F1», а также гибрид «Клоринда F1» от «Агроса» , который очень хвалят на Сибмаме. Неплохим оказался и сорт «Универсал 6» семенная компания «Агро» , но плодоносил заметно меньше. Фото баклажанов других сортов на кустах у меня почему-то нет, есть только фабричные пачки. Когда сеять баклажаны?
Возраст высадки рассады баклажанов должен быть около 60-70 дней от появления всходов. Всходят они у меня примерно дней 8-12, значит, сеять можно с середины февраля до начала марта, в зависимости от сорта. Для выбора дня посева я стараюсь пользоваться или народными приметами , или лунным календарём , но самое главное для вдохновения — это особенное настроение, называемое между нами, дачниками, «посадочный зуд». Как сеять баклажаны? Принципы посева обычные: семена закладываю в рыхлый воздухопроницаемый почвенный субстрат на глубину около 1,5 см.
Гибриды не обрабатываю перед посевом, сортовые можно замочить в талой снеговой воде. Один только важный нюанс: баклажаны не переносят перевалку и,тем более, пикировку, поэтому сею сразу по индивидуальным стаканчикам высотой и диаметром около 8 см. После посева держу в тепле, под темным полиэтиленом. Как ухаживать за рассадой баклажанов? Через неделю можно начинать проверять — взошли или нет.
Если показались петельки всходов, то можно сразу же ставить на подоконник. Как только петельки развернутся и выпрямятся, переносим к свету и первые пару дней держим ближе к стеклу. Затем днём подвигаю к краю подоконника ближе к батарее, а ночью — ближе к стеклу. С утра до вечера включаю фитолампу или лампу дневного света. Продолжаю досвечивать вплоть до середины марта.
Баклажаны хоть и не особо вытягиваются из-за отсутствия света, как это любят делать томаты, но подсветка все-таки нужна. У меня всего две лампы для растений, поэтому в марте одна достаётся петуниям, а вторую я отбираю у баклажанов и отдаю томатам, они сильнее страдают без яркого освещения. Баклажаны от 17 марта в возрасте 22 дня. Посев 16 февраля, взошли 25 февраля. Поливать рассаду надо умеренно, тёплой отстоенной водой, не попадая на листья.
Подкорм делаю пару раз каким-нибудь жидким удобрением для рассады, например, «Идеалом». После пятого хорошо развившегося листа рассаду можно прищипнуть, особенно если это указано на пачке семян. Рост прекратится на пару недель, зато появятся боковые почки, из которых потом пойдут побеги, на которых и будут вырастать плоды. Те баклажаны, на пачках семян которых ничего не написано, можно не прищипывать. Те же баклажаны в возрасте 36 дней.
Фото 2 апреля. Ростки пониже — сорт «Алмаз», они не выжили. Повыше — «Касатка», отлично плодоносили.
На 10 литров воды берется 20 граммов такой подпитки. Еще хорошо помогает в ускорении темпов роста рассады баклажанов суперфосфат в соединении с калийной солью. Их тоже можно встретить в отделах для огорода и сада. На 10 литров воды возьмите 60 граммов суперфосфата и 30 граммов калийной соли. Перемешайте тщательно компоненты в воде и полейте почву у рассады с баклажанами. Чем подкормить рассаду баклажан до пикирования? До пикирования почву у баклажановой рассады лучше всего вообще не подкармливать. Если состав грунта подобран правильно и в нем присутствует и сам специальный грунт для рассады покупной , и почва с огорода, и песок и вермикулит, то и без удобрения рассада в первое время будет чувствовать себя хорошо. Пикировку, как правило, производят после того, как у баклажанчиков появился первый листок. Рассаду из общего большого контейнера пересаживают по отдельным баночкам. Для этой цели часто хозяйки используют баночки от йогуртов, коробки от молока и кефира и различные бутылочки, у которых отрезается верхняя часть. Чем подкормить рассаду баклажан после пикирования? После пикировки рассаду баклажанов уже можно будет подкормить. Между подкормками не должно пройти меньше 20 дней. После того, как вы пикировали росточки на новое место «жительства», то подкормите почву в первый раз не ранее, чем через неделю. За это время росток пообвыкнется на новом месте, и подкормка пройдет успешно. Совершить подпитку можно очень эффективным составом. В одном литре теплой воды разведите 3 грамма калийной соли, 5 граммов аммиачной селитры и 10-12 граммов суперфосфата. Все это тщательным образом перемешайте и полейте баклажаны. Не лейте на стебли и листочки, подпитайте только почву. Желтеют листья баклажан чем подкормить? Если вы заметили, что у рассады начали покрываться желтизной листочки, то это может быть причиной нехватки азота у растения. Подкормите в таком случае баклажаны азотсодержащим удобрением. Если же по краям пожелтевших листочков имеются черные вкрапления, тогда это говорит о недостатке калия. В этом случае надо обзавестись калийсодержащим удобрением. Пожелтеть листочки могут и от серьезного похолодания в ночное время. Еще такое явление может вызвать и недостаточный полив «синеньких». Если света очень много, а также ярко светит солнце, то от этого тоже листья у баклажанов могут пожелтеть. В этом случае притените место, где стоит у вас рассада. Если даете дополнительный свет лампой, то на время уберите ее или зафиксируйте чуть выше. Чтобы листочки не желтели, то поливайте рассаду только утром, пока нет солнышка или же в вечернее время, после заката. Это нужно, чтобы лучи солнца, попавшие на сырое растение, не обжигали его, и не вызывали желтизну. Поливайте растение только теплой водой, потому что холодная жидкость тоже может вызвать пожелтение листочков. Чем подкормить рассаду баклажан после высадки в грунт? Когда баклажанчики вы успешно переместите в парник или теплицу, а может даже и в открытый грунт, то их там также надо будет немного подкормить. Запомните, что первую подпитку баклажанов в огородных условиях надо осуществлять не раньше, чем через две недели поле высадки из дома. Под каждый кустик баклажанов надо вылить по одному литру прикорма.
Лучше если это будет чернозем, супесь или суглинок. В тяжелые глинистые почвы сажать эту культуру не рекомендуется — на ней баклажаны будут развиваться гораздо хуже, а плодов будет меньше. Но можно улучшить ее, добавив при осенней перекопке торф, перегной, опилки или соломенную сечку, речной песок. Также можно улучшить песчаный грунт, внеся в него глинистую землю, опилки или торф и торфяный грунт, внеся в него перегной и дерновую землю. Первый раз землю подготавливают еще осенью — на каждый м2 площади будущих грядок вносят по ведру свежего коровяка, компоста или карбамид с суперфосфатом и калийной солью по 20-30 г. Весной почву перекапывают второй раз — на 30 см в глубину, разравнивают граблями и проливают ее жидким раствором коровяка или раствором Эффектона. Высадка рассады в открытый грунт Сажать баклажаны следует по схеме 40 см в ряду на 50-70 см в междурядьях. На каждой грядке делают лунки глубиной 7-10 см, поливают их водой и высаживают растения по одному. Вокруг каждого баклажана осторожно уплотняют землю и мульчируют ее небольшим слоем торфа или сухой земли. Одной из особенностей выращивания баклажан в открытом грунте считается то, что первые несколько суток после высадки рассаду нужно укрывать пленкой. Ее натягивают над грядкой на металлические дуги. Пленка притенит растения от солнца днем, чтобы они не сгорели, и спасет их от холода ночью. Когда рассада приживется, то уже сможет хорошо переносить прямые солнечные лучи. Поливают растения ранним утром, а лучше вечером, но только не в середине дня. Вода, которую любит рассада баклажанов, должна быть теплой и отстоянной. Правила выращивания и ухода Агротехника баклажанов ничем принципиально не отличается от выращивания многих других огородных культур. Пока растения не укоренятся примерно 1-1,5 недели их поливают каждый день небольшими порциями теплой воды. После чего баклажаны переводят на другую схему полива — 1-3 раза в неделю в зависимости от погоды. Поливают только теплой отстоянной или колодезной водой, нагретой на солнце. На каждый м2 используют ориентировочно 1,5 ведра воды.
Далее вносите воду 1 раз в неделю до момента установления жаркой погоды. После количество поливов увеличивается до 2—3 раз в неделю. Проводите после каждого увлажнения и дождей. Осуществляется на 15 день. На 10 л воды возьмите 3 ст. Под один куст влейте 500 мл раствора. Производится, когда растение вытянется до 35 см. На одном кусте нужно оставить 5—6 веток, остальное срезать. Возможные проблемы после пересадки Начинающим огородникам не всегда удаётся с первого раза вырастить баклажаны без проблем. Избежать ошибок помогут хитрости опытных садоводов: не заливайте рассаду обильно водой, тщательно подкапывайте лопаткой до самого дна и извлекайте вместе с земляным комом — корень останется неповреждённым во время пересадки; укройте кусты полиэтиленом на ночь, если планируются заморозки; не используйте много азотных удобрений — рассада не станет вытягиваться; не переувлажняйте почву — избежите подгнивания корней, ; проводите пикировку — она укрепляет растения, и способствует лучшему приживанию при пересадке; обеззараживайте грунт — нейтрализуются патогенные бактерии и личинки вредителей. Баклажаны произрастают абсолютно во всех регионах страны, главное — правильно выбрать сорт и создать благоприятные условия. В Средней полосе и на Юге пересадка проводится в открытые грядки, а в Сибири и Северных регионах — только в теплицу желательно обогреваемую. При высадке рассады баклажанов в открытый грунт или парник обязательно учитывайте все негативные факторы. Они помешают вырастить здоровый и богатый урожай. Это температурный режим, уровень влажности воздуха, погодные условия и прочее. Не забывайте подкармливать, выбирайте правильное место посадки и не игнорируйте уход за культурой. Была ли эта статья полезна?
Агротехника
Баклажаны принято высаживать в открытый грунт рассадой, потому что срок их созревания 90-100 дней. Выращивание баклажанов в открытом грунте предусматривает своевременное рыхление земли и удаление сорняков. Посадка рассады баклажана в открытый грунт проходит через 70-80 дней. Поэтому если вы собираетесь выращивать баклажаны в открытом грунте, то, в зависимости от климата местности, рассчитывайте время посева так, чтобы двухмесячные саженцы были готовы к наступлению устойчивых теплых температур.
Полезная информация о баклажанах
- В чем залог успеха в выращивании баклажанов?
- Вы владелец сайта?
- Нюансы выращивания баклажанов в открытом грунте
- Когда высаживать рассаду баклажанов в грунт?
- Баклажаны – посев семян и выращивание рассады
- Посадка в открытый грунт
Посадка и выращивание баклажан в открытом грунте
С вторичными побегами поступают точно также. За появлением новых побегов необходимо следить — и по возможности сразу их обрезать. Впрочем, в самый разгар лета некоторые сильные побеги можно оставить — кроме того, что они сыграют дополнительную функцию некоторого снижения роста, ещё принесут и некоторое количество урожая, если осень будет теплой. Что касается низкорослых сортов баклажана, то здесь оставляют один стебель и 2 сильных побега. Далее все, что находится ниже развилки растения — и побеги и листья, удаляют. Выше оставляют только плодоносящие побеги. Также одним из ключевых моментов формирования куста является его прореживание. Слишком густая «крона» растению противопоказана.
Во-первых, к плодам не поступает достаточного света для их полноценного развития, а во-вторых, загущенность может привести в итоге к появлению серой гнили, способной испортить весь урожай. Удаление листьев будет способствовать проветриванию посадок. Поэтому удалять ненужную растительность просто необходимо. Это касается в обязательном порядке первых 2-х листочков у верхушек каждого из стеблей, всех желтых и больных листьев, и далее по ситуации. Защита растений Для предостережения появления серой гнили требуется прищипка неосновных цветков, которые будут поздно появляться, и удаление лепесткового кольца на самом овоще. Эти меры особенно необходимы в дождливое время, а если стоит сухая погода, то лепестковое кольцо не причинит беспокойства. Для защиты растений от колорадского жука с краю грядок мы всегда высаживаем кустовую фасоль , она отлично справляется с ролью отпугивателя.
При перемещении растений в открытый грунт можно принять более решительные меры, соорудив над грядками временное укрытие. В землю втыкаются дуги из прочной проволоки, над которыми натягивается пластиковая пленка. В таком импровизированном парнике рассада чувствует себя комфортно и не боится внезапных заморозков. В обогреваемые теплицы рассаду можно высаживать круглогодично. Большинство сортов готово к пересадке в возрасте 20-25 дней после появления всходов. В соответствии с этим рассчитывается время посева семян. Если планируется выращивание баклажан в открытом грунте, их высевают на рассаду во второй половине апреля и пересаживают в первых числах июня. Для посадки под пленку семена сеют в конце марта-начале апреля, перемещая молодые растения на грядки 10-15 мая. Для пленочных и остекленных теплиц рассада выращивается с конца марта, а 15 апреля она уже готова переехать на постоянное место жительства. Выбирая время высадки, необходимо учитывать и сорт баклажанов.
Для лучшего плодоношения некоторые гибриды рекомендуется всаживать позже указанных сроков на 5-10 дней. Более взрослая рассада лучше приживается и быстрее образует завязи. Стоит ориентироваться и на внешний вид молодых растений. Идеальные саженцы крепкие, с толстыми сочными стебельками и яркой, не поникающей зеленью. Желательно наличие 4-5 настоящих листков. Стебли не должны быть слишком вытянувшимися. Если пересадка на грядки откладывается, рассаду в контейнерах рекомендуется обрабатывать специальными препаратами, замедляющими рост. Подойдут легкие составы Кампозан или ТУР, безопасные для растений. Препараты не замедляют закладывание почек и образование завязей, стебли баклажанов становятся более крепкими, внешний вид саженцев улучшается. Узнайте каким болезням подвержены баклажаны: что делать если падает , вытягивается или совсем погибает рассада?
Причины появления белых пятен , пожелтения и скручивания листьев. А также какие вредители могут атаковать молодые саженцы? Подготовка почвы Перед перемещением рассады грунт необходимо подготовить. Земля тщательно рыхлится, из нее выбираются остатки растений и мелкий мусор. В грунт вносится порция перегноя или торфа. Чем легче почва, тем выше урожайность баклажан.
Над грядкой укрепляется стойка, к которой крепятся прочные, не стишком тонкие веревки. Посадка баклажан семенами: подготовка материала Можно обойтись без выращивания рассады в домашних условиях, высевая баклажанные семена непосредственно в грунт. Семена предварительно перебираются, пустые и деформированные отбраковываются. Некоторые огородники предпочитают высевать семена сухими, считая, что только что появившиеся ростки легко травмируются. Другие замачивают посевной материал в небольшом количестве теплой воды или заворачивают их во влажную ткань для набухания. Выбор способа зависит от сорта баклажан и личных предпочтений. Перед посевом на открытые грядки семена можно закалить. Их заворачивают во влажную ткань, дожидаются появления ростков, а затем отправляют посевной материал в нижнюю камеру холодильника на сутки. Такая процедура повышает иммунитет растений, делает их невосприимчивыми к неблагоприятным погодным условиям. Еще один испытанный способ — прогревание семян. Оно проходит при температуре 60 градусов, длится около 2 часов. Затем посевной материал на 12 часов помещается в водный раствор сернокислого марганца, калийной селитры и суперфосфата. Посев в грунт: пошаговая инструкция Сажать баклажаны семенами лучше во второй половине мая-начале июня. Грядки подготавливаются, очищаются от мусора и удобряются щедрой порцией перегноя. Грунт нужно хорошо разрыхлить и сделать борозды глубиной в 5-7 см. В них высеваются семена на расстоянии 10-20 см. Расстояние зависит от сорта, обычно более точные данные указываются на упаковке семян. Раннеспелые баклажаны можно сажать более плотно, позднеспелые нуждаются в свободном пространстве. Возможен и другой вариант. В грунте делаются лунки, такие же, как и при высадке рассады. Расстояние между лунками около 20 см, междурядья — не менее 40 см. В каждую лунку выкладывается немного перепревшего навоза и присыпается слоем торфа. Высевается по 4-5 семян. Такой вариант удобен при выращивании на шпалерах. Борозды или лунки поливаются теплой отстоянной водой из лейки. Затем их присыпают грунтом и легко утрамбовывают ладонями.
В агротехнике баклажанов много общего с приемами выращивания томатов и перцев, но при этом баклажаны крайне требовательны к теплу, достаточности полива и света. Чтобы получить хороший урожай, не обойтись без заблаговременного подбора солнечного участка: Если растение испытывает дефицит освещения, это обязательно сказывается не только на урожайности, но и самочувствии и скорости роста кустов и плодов. Аналогичного результата стоит ждать при недостатке влаги. При понижении температуры многие сорта вообще отказываются образовывать завязь и даже сбрасывают и уже имеющиеся плоды, и бутоны. Задаваясь вопросом, почему желтеют баклажаны , огородникам следует обратить внимание на качество и плодородие почвы, особенно чувствительна культура к получению калия и фосфора. При выращивании баклажанов крайне важно помнить о правилах севооборота и недопущении посадки этой культуры после картофеля, томатов или перцев. Во избежание развития болезней баклажанов, вызываемых общими возбудителями и вредителями, не стоит устраивать баклажанные грядки рядом с посадками родственных культур. Подготовка к посеву Поскольку срок вегетации баклажанов составляет от 85 до 140 суток, а климатические условия в большинстве регионов не могут порадовать огородников столь долгим и теплым летом, то этот вид пасленовых целесообразно выращивать через рассаду. Именно с этого этапа начинается профилактика болезней баклажанов, и закладываются основы урожая. Категорически нельзя под рассаду этой культуры использовать: свежую органику, способную нанести ущерб молодой корневой системе; свежие опилки, увеличивающие уровень кислотности и вносящие в грунт смолистые вещества, их обязательно выдерживают по потемнения или несколько раз проливают кипящей водой; необработанную марганцовкой садовую землю и перегной, в которых могут сохраняться возбудители болезней и личинки вредителей. Для обогащения питательными веществами грунта, предназначенного для выращивания баклажанов, на 10 кг приготовленной почвенной смеси или готового грунта для пасленовых культур вносят 100—150 грамм древесной золы, доломитовую муку, нормализующую кислотности, а также комплексные минеральные удобрения. Самое непосредственное влияние на будущий урожай оказывает выбор посевного материала. Поэтому отсортированные семена 30 минут обеззараживают в 1-процентном растворе марганцовки, что позволяет избавить будущие растения от поражающих баклажаны болезней, инфекций и насекомых. Затем семена на 4—5 часов замачивают, используя раствор борной кислоты, готовые регуляторы роста, настой навоза или древесной золы. Этот прием ускорит прорастание и придаст росткам дополнительную силу. Посев баклажанов и выращивание рассады Если сухие семена, высеянные на глубину 1,5—2 см, всходят только через 8—10 сеток, то предварительно замоченный посевной материал проклевывается уже на 4—5 день. Чтобы у всходов активизировался рост корневой системы, последующие 5—6 дней выращивание баклажанов проводят в прохладе. Такой же эффект создают сквозняки. Для рассады, формирующейся в довольно темное время года, обязательно обустраивают подсветку, обеспечивающую световой день длительностью 12—14 часов. Это ускорит рост рассады, не даст ей вытянуться и заложит основы раннего начала цветения. Когда на растениях появляются настоящие листья, наступает пора их пикировки. Баклажаны обязательно переваливают с земляным комом, чтобы уберечь достаточно нежную корневую систему ростков.