примерно 5-7 см. При посадке перца ямки надо хорошо полить, чтобы рассада лучше прижилась, а сверху вокруг растения присыпать рыхлой сухой почвой. В средней полосе России перец сажают в открытый грунт не раньше последней декады мая, а при затяжной весне эту работу переносят на начало лета. 2 От чего зависит глубина посадки перцев при посеве. 2.1 На сколько глубоко производить заделку в зависимости от возраста семян и их качества.
Последние новости
- 11 ЗАКОНОМЕРНОСТЕЙ когда и как сажать (фото) перец в 2024 году на получение рассады
- Все благоприятные дни
- Как вырастить хорошую рассаду сладкого перца в домашних условиях
- Посадка семян перца на рассаду: все этапы от А до Я
Можно ли заглублять перец?
Для выращивания сеянцев толщина грунта в посевных ящиках должна составлять 8–10 см, влажность – 70–80% НВ, глубина посева – 0,8–1 см, междурядья – 4 см. Еще осенью, планируя весеннюю посадку перцев, участок под гряды следует перекопать. Посев семян перца производиться на глубину примерно 1,5-2 см, не более. Для посадки выкапывают лунку глубиной 10-12 см, наливают в нее 1-2 л воды. 2 От чего зависит глубина посадки перцев при посеве. 2.1 На сколько глубоко производить заделку в зависимости от возраста семян и их качества. Обычно рекомендуется сажать перцы на глубину от 10 до 15 см. Но конкретная глубина зависит от типа почвы, климатических условий и сорта перцев.
На какую глубину сажать семена перца на рассаду: аграрии делятся
Аккумулировать тепло помогает черный укрывной материал. В открытый грунт, в зависимости от региона, теплолюбивые культуры высаживают с середины мая. Обязательно убедитесь, что нет угрозы заморозков. Однако столь ранние посадки все же следует укрывать на ночь «нетканкой».
Если у вас нет возможности убирать — застилать укрывной материал, рекомендую высадить культуру в первой декаде июня. Для перцев я стараюсь делать «теплые» высокие грядки — при помощи досок приподнимаю их на 25-30 см. Это растение подвержено переопылению, поэтому нецелесообразно помещать рядом несколько сортов.
Разделите их высокими посадками — кукурузой, томатами, подсолнечником. Приведу простой алгоритм пересадки молодых перцев, которым пользуюсь в течение нескольких лет: Перед высаживанием я обильно поливаю рассаду. Для пересадки выбираю безветренный теплый пасмурный день — провожу работу с утра.
Если нет возможности дождаться нужной погоды, планирую процедуру на вторую половину суток. Делаю лунки по стандартной схеме 70 х 30 см. Ямка должна быть чуть глубже высоты горшочка с рассадой.
Вырытые лунки обильно поливаю согретой водой: по 1-2 литра на каждую. Жду, когда влага полностью впитается в почву. Беру торфяную таблетку с растением, аккуратно перемещаю в ямку.
Если перчик рос в стаканчике, помните стенки емкости, аккуратно постучите по донышку. Осторожно вытащите саженец за основание стебля вместе с земляным комом. Перцы высаживают вертикально, малость углубляя — это дает стимул для развития придаточных, боковых корней.
В заключение остается присыпать земляной ком местной почвой, немного утрамбовать субстрат руками. Уход после посадки перцев Оптимальная температура для развития пересаженных перцев — 20-25 С. Если она опускается ниже, это угнетает развитие растений.
Перцы долго приживаются, болеют. Когда температура понижается до 13-15 С, посадки укрывают «нетканкой». Если на листьях, стебле появились фиолетовые включения — растение подмерзло.
Для защиты перцев от весенних похолоданий находчивые огородники сооружают «шатры» из подручных материалов: сетки, брусков, картона, мешковины. Защита требуется теплолюбивым посадкам на ночь. Утром «шатер» разбирают.
Другой вариант — временный парник на дугах. Последние вбивают в землю, на них натягивают плотный полиэтилен, специальным укрывной материал. Для согревания растений используют еще два народных способа: Дымление.
Рядом с посадками устраивают кострище, разжигают материалы, обеспечивающие густой дым. Такое «окуривание» помогает перцам пережить холода. Используется специальная установка, систематически распыляющая теплую воду.
Микроскопические взвеси жидкости создают вокруг перцев комфортный теплый фон. Перцы — очень хрупкие при посадки. От сильного ветра они могут погнуться, надломиться.
Поэтому саженцы подвязывают к колышкам за основание, толстую часть стебля. Использую льняные, хлопковые лоскуты либо старые капроновые колготы. Чрезмерно затягивать побеги не нужно, чтобы не нарушить ток клеточных соков.
Рыхление Корневой системе перцев нужно постоянное поступление воздуха. Поэтому необходимо своевременно разбивать плотную земную корку на гряде после сильных дождей, полива. Использую небольшую ручную тяпку — рыхлят землю на глубину не более 5 см вокруг стебля.
Будьте осторожны: для перцев характерно поверхностное расположение корней. Помимо рыхления, важна периодическая прополка гряды. По мере необходимости проводится окучивание посадок — важно не допустить оголения корневой массы.
Полив Для полива перцев используйте только теплую воду: налейте с утра в ведра, поставьте их на солнечное место в погожий день.
Среднеспелый сорт. Перцы — некрупные, темно-фиолетового цвета. Рассада В беседе с «Лентой. Можно использовать пластиковые стаканчики из-под йогуртов и десертов, а можно приобрести готовые лотки в супермаркете. Емкости нужно промыть, продезинфицировать, особенно, если вы уже использовали их раньше. Затем на дне горшочков следует сделать отверстия, чтобы регулировать уровень влажности и избежать застоя воды при поливе Раиса Сидорова садовод Семена нужно в течение 15-30 минут продезинфицировать — например, в растворе микробиологического препарата «Фитоспорин М». Затем семена можно сразу высеять в грунт рассадных емкостей, а можно предварительно прорастить, например, в промоченных водой ватных дисках. Поставить контейнер следует в теплое место. Световой день для всходов должен составлять не менее 14 часов.
Место должно быть хорошо освещено. Если в доме темно, необходимо использовать фитолампы», — рассказала садовод. Поливать саженцы лучше из распылителя, чтобы вода не размыла почву вокруг саженца. Чтобы определить температуру почвы, необходимо вычесть из среднесуточной температуры воздуха шесть градусов. Если на севере рассаду лучше высадить в первых числах июня, то на юге перец можно перемещать в открытый грунт уже в апреле. В средней полосе России перец на постоянное место обычно высаживают в конце мая. Куда сажать Сажать перец лучше рядом с луком и чесноком. Эти растения не помешают ему плодоносить и спасут от вредителей. Также хороший урожай можно высадить рядом с базиликом, кориандром, петрушкой, чабрецом, настурцией, бархатцами и пижмой. Комфортно перцу будет и рядом с капустой, кабачками и сельдереем.
Плохими соседями для перца считаются фенхель, укроп, бобовые горох, фасоль , и пасленовые картофель, баклажан, томат. Для грядок перца следует выбирать самые солнечные места, подойдут нейтральные супесчаные и суглинистые почвы. Инструкция по посадке При посадке важно не нарушить корневую систему и не сломать саженец.
Рыхление грунта — тоже обязательная манипуляция. Проводить ее нужно регулярно после того, как рассада будет полита. Если забыть о рыхлении, то почва станет твердым комком, что отразится и на росте сельскохозяйственной культуры. Также важно периодически пропалывать участок, чтобы сорняки не разрастались. Но делать это необходимо не слишком часто, иначе можно травмировать молодые саженцы. Для выращивания красного болгарского перца необходимо много фосфора, магния и кальция.
Регулярное внесение удобрений обеспечит наличие всех этих питательных веществ. Первое время никакую подкормку вносить не нужно: необходимо высаживать рассаду в уже плодородный грунт, поэтому вносить удобрения необходимо в землю ещё до высадки рассады, весной, вместе с перекопкой участка. Первый раз удобрения вносят незадолго до наступления цветения: нужно сделать раствор мочевины и суперфосфата 10 грамм на 5 грамм на ведро воды и использовать для полива. Количество жидкости на один саженец должно составлять не более одного литра, производить полив непосредственно под корень. Полив овощей не менее важен. Редкий полив может нанести вред урожаю и способности растениям плодоносить и созревать. При выращивании болгарского перца важно постоянно проверять, чтобы земля была умеренно влажной. Плюсы и минусы пикирования Преимущества процесса пикировки: В результате этой манипуляции останутся только здоровые растения, так как слабые и больные нужно будет выбросить. Если рассада приживется, то урожайность будет значительно выше.
Растения смогут достаточно нарастить корневую систему. У каждого саженца для полноценного роста будет достаточно пространства. Но, конечно, процедура эта для саженцев крайне болезненна и нужно тщательно следить за корнями, чтобы они не повредились в процессе пересадки. Для начинающих и не опытных огородников это сложная процедура, после которой далеко не вся рассада сможет прижиться на новом месте. После пикировки перцы в любом случае будут какое-то время болеть и часть урожая не сможет пережить этот процесс. Ну и основной минус пикировки — вероятность травмировать корни саженцев. В целом, перец превосходен во всех блюдах, как сырых, так и приготовленных. Этот овощ можно заморозить в конце сезона и использовать в блюдах всю зиму.
Если забыть о рыхлении, то почва станет твердым комком, что отразится и на росте сельскохозяйственной культуры. Также важно периодически пропалывать участок, чтобы сорняки не разрастались. Но делать это необходимо не слишком часто, иначе можно травмировать молодые саженцы. Для выращивания красного болгарского перца необходимо много фосфора, магния и кальция. Регулярное внесение удобрений обеспечит наличие всех этих питательных веществ. Первое время никакую подкормку вносить не нужно: необходимо высаживать рассаду в уже плодородный грунт, поэтому вносить удобрения необходимо в землю ещё до высадки рассады, весной, вместе с перекопкой участка. Первый раз удобрения вносят незадолго до наступления цветения: нужно сделать раствор мочевины и суперфосфата 10 грамм на 5 грамм на ведро воды и использовать для полива. Количество жидкости на один саженец должно составлять не более одного литра, производить полив непосредственно под корень. Полив овощей не менее важен. Редкий полив может нанести вред урожаю и способности растениям плодоносить и созревать. При выращивании болгарского перца важно постоянно проверять, чтобы земля была умеренно влажной. Плюсы и минусы пикирования Преимущества процесса пикировки: В результате этой манипуляции останутся только здоровые растения, так как слабые и больные нужно будет выбросить. Если рассада приживется, то урожайность будет значительно выше. Растения смогут достаточно нарастить корневую систему. У каждого саженца для полноценного роста будет достаточно пространства. Но, конечно, процедура эта для саженцев крайне болезненна и нужно тщательно следить за корнями, чтобы они не повредились в процессе пересадки. Для начинающих и не опытных огородников это сложная процедура, после которой далеко не вся рассада сможет прижиться на новом месте. После пикировки перцы в любом случае будут какое-то время болеть и часть урожая не сможет пережить этот процесс. Ну и основной минус пикировки — вероятность травмировать корни саженцев. В целом, перец превосходен во всех блюдах, как сырых, так и приготовленных. Этот овощ можно заморозить в конце сезона и использовать в блюдах всю зиму. Да и выращивать его в огороде не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Главное — аккуратно пикировать рассаду и хорошо ухаживать за ней, соблюдая регулярный полив и подкормку.
Способы пересадки рассады перца в огород и теплицу
Глубина посева семян перца: 0,5-1 см. При посадке перца приговаривают заговор: «Уродитесь, перцы, крупны и велики, для старых и малых, на весь мир крещеный». примерно 5-7 см. При посадке перца ямки надо хорошо полить, чтобы рассада лучше прижилась, а сверху вокруг растения присыпать рыхлой сухой почвой.
Подготовка семян к посеву
- Как сажать сладкий перец в грунт – простые хитрости для быстрого роста и обильного плодоношения!
- Как высаживать рассаду перцев в грунт
- Можно ли заглублять перец? — Сияние
- Капризы заморского овоща
- Когда сажать перец на рассаду
- Выращивание перца в открытом грунте ⋆
Выращиваем рассаду перцев
Время прорастания перца при проращивании: 4 - 10 дней. Как только покажутся белые «хвостики», сразу же надо высевать в землю. Пошаговая инструкция и схема высева Шаг 1. За полчаса почву проливают отстоявшейся водой комнатной температуры и ждут, когда влага равномерно распределится и впитается. Шаг 2. Семена сухие, после замачивания в стимуляторе роста или проросшие раскладывают на грунте. Если используют отдельные стаканчики, то в каждый кладут по 1 проклюнувшемуся или по 2-3 непроклюнувшихся на расстоянии около 2 см друг от друга. В дальнейшем, если появятся 2 или 3 ростка, необходимо оставить только 1, остальные нужно аккуратно удалить — срезать или прищипнуть под корень.
В общий контейнер раскладывают рядками — между семечками оставляют примерно по 2 см, между рядками по 5 см. Сверху присыпают однородным, не комковатым грунтом слоем 1-1,5 см. Слегка уплотняют и после этого уже не поливают. В крайнем случае, можно еще сбрызнуть поверхность водой из пульверизатора. Шаг 3. Необходимо подписать названия сортов и гибридов. Если одновременно высеваются сладкие и острые, то лучше всего их сразу снабдить отличающимися, контрастными этикетками, чтобы затем точно не перепутать.
Шаг 4. Стаканчики или ящики закрывают прозрачными крышками или пленкой, чтобы сохранить нужную степень влажности. Сухие семена всходят долго — до 2 недель, пророщенные — 3-7 дней. Во период ожидания всходов важно не допускать пересыхания грунта, поэтому время от времени пленку или крышку приподнимают и по необходимости опрыскивают землю теплой отстоянной водой из пульверизатора. От всходов и до постоянного места: тонкости выращивания Как только появятся первые ростки — емкости обязательно переносят на свет но не под прямые солнечные лучи , а пленку убирают. Это не даст сеянцам вытянуться. На начальном этапе требуется досветка.
При слабом освещении листья у рассады становятся бледными, а стволики тонкими. Оптимальная продолжительность светового дня — 12-14 часов, поэтому необходимо досвечивать утром и вечером, а в пасмурную погоду и днем. Отключать лампы стоит только в солнечные дни.
Получается — 0,5-2 сантиметра. Но никак не 5 1 24 февраля 2017, 13:27 Опять повторюсь… похоже на ошибку или опечатку не 5 см, а 5 мм. У перца стенки плода тонкие, ну максимум могут семена оказаться внизу семенной коробочки — но и тогда будет около 2 сантиметров.
Вот это и есть максимальная толщина прорастания семян перца. Другое дело — тыква: там семена находятся в 4-5 сантиметрах «от свободы» — поэтому их сеять нужно на такую глубину.
Самой полезной органической подкормкой для овоща считается перебродивший птичий помёт, древесный пепел, компост и перегной. Количество не должно превышать 10 кг на 1 кв. К минеральным удобрениям относятся: мочевина 15-20 г на 1 кв. Минеральные добавки, в случае использования без органических удобрений, засыпают в 2-2,5 раза больше. В среднеплодородных грунтах соотношение фосфора, азота и калия составляет 2:1:2. Для богатого чернозёма пропорции 2:1:0,5 и слабоплодородного грунта — 5:1:3. Перед тем, как начать пересадку следует выполнить несколько действий: Перекопайте землю на глубину штыка лопаты. Удалите траву, мусор, опавшие листья.
Разровняйте поверхность огорода. Подготовьте лунки, согласно выбранной схеме. За 2 часа залейте водой и дайте полностью впитаться. Подготовка рассады За сутки до переноса рассады в землю необходимо обильно полить контейнер. Так легче будет достать перец, не повредив корень и стебель. Для того чтобы растение было закалённое к перепадам температуры, следует выполнить несколько шагов: Переместите рассаду на подоконник или балкон с открытыми окнами изначально на 30 мин, увеличивая время ежедневно на 2-3 часа. В холодное время оставляйте растение на свежем воздухе не более чем на 15 мин, не выставляйте перец под прямые солнечные лучи происходит обезвоживание листвы. Каждые 5-7 дней производите опрыскивание растения фунгицидным раствором, например, Фитоспорином, что предотвращает от заболеваний. Обязательно следуйте дозировкам, указанным в инструкции по применению. Схемы посадки Существует три схемы посадки болгарского перца в открытый грунт: Стандартная.
Осуществляется на расстоянии 40-50 см друг от друга в одном ряду и в междурядье около 100 см. Подходит для перцев средних размеров, с крупными плодами и чили.
В лунку закапывают несколько кустов схема 60х60 см. Применяется в южных регионах. Во время роста создается тень, что предотвращает пересыхание листвы, стебля и корневой системы. Не следует высаживать сладкий перец рядом с острым. Во время ветра происходит опыление и созревшие плоды будут горчить. Приблизительное расстояние между сортами — не меньше 1-1,5 м.
Пересадка рассады Лучшим временем пересадки перца в землю считается вечер или раннее утро. Солнечные лучи не так активны, что предотвратит от быстрого пересыхания грунта и тем самым даст возможность растению немного адаптироваться к новой среде. Правильное перемещение рассады: Залейте ёмкости с растениями небольшим количеством воды. Дайте немного времени размякнуть земле. Выкопайте необходимое количество лунок с добавлением воды и древесного пепла. Глубина ямы должна быть идентична размеру корневой системы. Аккуратно изымите рассаду из контейнера. Поместите отростки в центр лунки.
Засыпьте рассаду, немного утрамбовывая землю возле стебля. Полейте растение. Если посадка перца проводилась утром, возьмите немного сухой листвы или сена и накройте зону вокруг стебля. Так сохранится влажность до следующего дня. В первые дни листья рассады опускаются и желтеют, не следует по этому поводу переживать, так как происходит процесс адаптации. Уход за молодыми растениями в первый месяц В первые дни после высадки, перцу нужно обеспечить обильный полив, температурный баланс, подкормку удобрениями.
Когда и как сажать перец в теплице правильно: пошаговая инструкция для начинающих огородников
Благоприятные дни для посадки семян перца на получение рассады по лунному календарю в январе, феврале, марте и апреле 2024 года, пошаговый процесс ее выращивания. Все о посеве перцев в 2024 году: сладких и острых – от семян до переноса в теплицу и грунт. Подходящее время для Подмосковья, Уральского, Сибирского и других регионов. Рекомендации и лунный календарь с благоприятными числами, проверенные методы и советы по. Глубина посадки перца влияет на получение крепких, сильных растений, а также высокой урожайности. Посадка Перца в открытый грунт / что добавить в лунку при посадке. Сроки посадки перца на рассаду и в открытый грунт в 2024 году. 2 От чего зависит глубина посадки перцев при посеве. 2.1 На сколько глубоко производить заделку в зависимости от возраста семян и их качества.
Оптимальная температура для роста перца и агротехника его выращивания
Выбирайте место для посадки перца в открытый грунт еще осенью, когда будете снимать урожай. ПОСЕВ При прорастании перцы очень чувствительны к температуре и влажности. Когда сажают перцы в открытый грунт. В агрономической литературе нет четких сроков посадки перцев. Сажать перец следует на расстоянии не меньше 30 сантиметров друг от друга. Для расчета срока посадки семян перца на рассаду нужно иметь информацию о сроках плодоношения и регионе выращивания. Глубина посадки перцев также составляет примерно 1/3 длины рассадного стебля.
10 правил здоровой рассады перца
Замедленный рост может продлить воздействие на рассаду насекомых, болезней, соли или почвенной корки, любая из которых может погубить всю рассаду. Несколько химических продуктов были представлены на рынке как недорогие и эффективные средства для предотвращения повреждения урожая от заморозков или заморозков. Перри и др. Тип почвы Как и для большинства других культур, идеальная почва для выращивания перца описывается как глубокая, хорошо дренированная, среднезернистая супесчаная или суглинистая почва, удерживающая влагу и содержащая некоторое количество органических веществ. Большинство перцев выращивается на почвах с показателями pH от 7,0 до 8,5. При подготовке земли к посадке анализ почвы — pH, электропроводность EC , содержание азота, фосфора, микроэлементов, солей и органических веществ — может помочь максимизировать производство перца и обеспечить научную основу для регулирования доступных питательных веществ для растений. Такой тест, проведенный перед посадкой, может стать важным инструментом управления не только при разработке эффективной программы повышения плодородия почвы, но и при мониторинге поля на предмет потенциальных проблем с почвой и водным режимом. Результаты могут дать рекомендации по видам и количеству вносимых удобрений и оптимальному управлению почвой для выращивания перца. Для получения удовлетворительных отчетов о почве чрезвычайно важен правильный отбор проб почвы, причем наиболее полезен составной образец, точно представляющий тестируемое поле.
Обычно достаточно одного образца почвы на каждые 2,0-2,5 га. Когда почва проверяется на уровень питательных веществ и pH, самое время проверить ее на наличие нематод. Нематоды могут сильно повредить корни перца и снизить урожайность. Хотя образцы почвы для анализа на нематоды можно собирать практически так же, как и для определения потребности в удобрениях, их следует брать, когда почва теплая, защищать от высыхания поместив образцы в пластиковый пакет , держать в прохладе и как можно скорее отправлять в аналитический отдел. Те же учреждения, которые проводят общее тестирование почвы, обычно проводят и анализ на нематоды. Соленость почвы также является важным фактором при определении того, насколько хорошо будут расти перцы. Высокая засоленность почвы часто приводит к плохому укоренению растений, снижению их роста и урожайности перца. Существенные различия в реакции 102 генотипов перца на засоление наблюдались в тепличном эксперименте на основе тяжести симптомов на листьях, вызванных стрессом NaCl при 100 мМ Aktas et al.
В полевом исследовании Niu et al. Sanogo 2004 показал, что заражение растений Phytophthora capsici усиливается при уровне засоления, который может встречаться на полях перца, и что засоление способствует развитию болезни у растений перца, восприимчивых к P. Лунин и др. При засолении на ранней стадии прорастания резко снижалось производство листьев, в то время как позднее применение соленой воды приводило лишь к незначительному снижению урожая. Также наблюдалось заметное снижение эвапотранспирации при увеличении солености воды. Cornillon и Palloix 1997 обнаружили, что NaCl также влияет на минеральный состав корней и листьев перца. Когда Грабер и др. Положительное воздействие биоугля не было результатом прямого или косвенного влияния на питание растений, поскольку не было выявлено различий между контрольными и обработанными растениями по содержанию питательных веществ в листьях.
Биочар также не повлиял на полевую емкость беспочвенного компоста, использованного в горшках. В экстрактах биоугля органическими растворителями было обнаружено несколько органических соединений, относящихся к различным химическим классам, включая н-алкановые кислоты, гидрокси- и ацетоксикислоты, бензойные кислоты, диолы, триолы и фенолы. Грабер и др. Подготовка почвы Севооборот — это эффективный способ снижения проблем с болезнями и сорняками на полях перца. В идеале, перец не следует высаживать на одном и том же поле чаще, чем раз в 3-4 года, а в промежуточные годы на поле должны выращиваться культуры, не относящиеся к пасленовым, такие как пшеница, капуста, кукуруза , люцерна и бобовые. Большинство перцев выращивается на почве, сильно подготовленной в результате обработки. Когда Моррисон и др. Культурные факторы были признаны более важными в низкой выживаемости, чем физическая, механическая операция по пересадке.
Без обработки почвы остатки мертвой дернины и остатки предыдущих культур являются потенциальными источниками вредителей растений и болезнетворных организмов, которые могут атаковать вновь пересаженные растения перца до того, как они укоренятся. Тем не менее, перец без обработки почвы возможен, если борьба с вредителями и болезнями ведется на должном уровне. При стандартном методе обработки почвы подготовка почвы включает вспашку, глубокое чизелевание, дискование, выравнивание и лущение. Важная новая техника, лазерное нивелирование, которая использует лазер для определения положения поля, может быть выгодна при выращивании крупноплодной продукции. Перец можно выращивать на ровном поле или на приподнятых грядках. Приподнятые грядки используются в одних районах для облегчения полива по бороздам, в других — для обеспечения дренажа. Гарсия 1908 продемонстрировал, что перцы, выращенные на высокой гряде, реже поражались корневой гнилью Phytophthom, чем растения, выращенные на ровной земле. Для культур прямого посева приподнятые грядки позволяют лучше контролировать поверхностную влагу, тем самым снижая вероятность заражения почвенными организмами.
Приподнятые грядки также защищают от затопления корней, позволяя корневой зоне осушаться после сильных дождей. Грядки формируются самым простым способом — путем перечисления почвы в виде гребней. Гряды поддерживаются во влажном состоянии, либо с помощью полива, либо дождя, для создания поля. Один из вариантов формирования грядок — орошение поля перед посадкой. Семена высаживают во влажную почву и не поливают до тех пор, пока они не прорастут. Другой вариант — превратить две грядки нормальной ширины в одну широкую грядку, называемую в США «грядкой для канталупы». Поскольку в этом случае средняя борозда исключается, поле не остается таким влажным после дождя или полива, что часто позволяет фермеру иметь больше возможностей для работы на поле. Грядки как культурная практика Многие исследования с перцами, особенно со сладким болгарским , касались растений, выращенных на приподнятых грядках.
Тем не менее, было проведено относительно мало исследований, посвященных аспектам грядки. VanDerwerken и Wilcox-Lee 1988 не обнаружили различий в производстве болгарского перца, выращенного на приподнятых грядках по сравнению с теми, которые выращивались на ровной земле. Кларк и Мейнард 1992 сравнили производство перца на мульчированных черным полиэтиленом грядках шириной 41, 61 и 81 см с капельным орошением и фертигацией на песчаной почве во Флориде. Ширина грядки не повлияла на урожайность перца и средний вес плодов. McCullough et al. Обработка подстилки была следующей: без грядки; без грядки с присыпанием 5 см почвы к основаниям растений; грядка была заложена до посадки, но грядке позволили размыться в течение вегетационного периода; грядка была заложена до посадки, и грядка была сохранена в течение вегетационного периода. Обработка подстилки не оказала последовательного влияния на урожайность плодов. Однако, как правило, требовалось больше усилий для выкорчевывания растений, когда перцы высаживались без грядок и с холмиками или когда они высаживались на грядки, которые поддерживались, по сравнению с теми, которые высаживались на ровной земле или на грядках, которые не поддерживались.
Если эти не сочные перцы предназначены для сбора урожая с помощью стрипперной машины, рекомендуется использовать подстилку, так как она улучшает фиксацию растений. В двухлетнем исследовании Каверо и др. Приподнятые грядки увеличивали риск чрезмерно высоких температур. Однако в оба года урожайность на приподнятых грядках была выше, чем на плоской земле. Руссо 2001 пришел к выводу, что ориентация грядок восток-запад или север-юг на поле не была важным фактором при полосном посеве болгарского перца с огурцами Cucumis sativus L. Использование приподнятых грядок является распространенной культурной практикой при выращивании перца, но это не всегда необходимо. При принятии решения об использовании приподнятых грядок необходимо учитывать такие факторы, как тип почвы, засоленность почвы, методы выращивания, тип орошения и дренаж. Посадка Перец может быть высажен в поле прямым посевом, посадкой рассады, выращенной в многоячеистых лотках в теплицах, или посадкой рассады с оголенными корнями, выращенной в других местах.
Каждый метод имеет свои преимущества, и каждый подходит для определенных производственных систем. Например, пересадка может привести к раннему производству и равномерной посадке. Однако, поскольку поле перца засаживается под завязку и нет дополнительных растений, риск уничтожения растения вредителями может стать проблемой. Прямой посев требует меньше труда и является менее дорогостоящим, но, поскольку семена новых гибридных сортов стоят в 10-20 раз дороже, чем семена открыто опыляемых сортов, пересадка может быть единственным разумным вариантом. Прямой посев может привести к медленному, изменчивому и сниженному росту растений из-за колебаний температуры почвы, водного стресса, вредителей, сорняков и болезней Leskovar and Cantliffe, 1993. При укоренении растений из семян Leskovar et al. Растения, выращенные из рассады, дают больший урожай и собираются раньше, чем растения, выращенные из семян Leskovar and Cantliffe, 1993. В 2008 году в США использовалось более 22 000 га под болгарским перцем и 10 000 га под перцем чили.
Однако статистических данных о количестве гектаров, занятых прямым посевом и пересадкой, не существует NASS, 2009. В Италии ежегодно производится более 6 миллиардов пересадок овощей Gianquinto и Magnifico, 2003 , при этом площадь производства перца составляет 13 300 га NASS, 2009. Высевать перец непосредственно в поле не рекомендуется из-за стоимости гибридных семян и условий окружающей среды, необходимых для адекватного прорастания посеянных растений. Хотя прямой посев перца производится во многих регионах мира, в большинстве случаев коммерческое производство осуществляется с помощью пересадки. В основном перец пересаживается в поле из растений, выращенных в теплицах. Прямой посев Прямой посев на протяжении столетий был стандартной системой выращивания перца в регионах с длинным вегетационным периодом. В значительной степени это связано с использованием сортов перца, выведенных путем открытого опыления, которые стоят гораздо дешевле, чем семена гибридов Fj. Кроме того, прямой посев является рекомендуемым методом для крупномасштабного производства перца, который собирают машинным способом для переработки, например, перца чили в Нью-Мексико Bevacqua and VanEeeuwen, 2003 и сорта паприки в Оклахоме Cooksey et al.
Прямой посев может обеспечить большую плотность посадки, как это было отмечено для перца пимьенто в Испании Gil Ortega et al. Качественный посевной материал представляет собой основной строительный блок для хорошего производства перца. Независимо от того, используется ли семенной материал для непосредственного посева на поле или для выращивания в теплице, чтобы начать пересадку для выращивания, следует высаживать только высококачественный семенной материал. Семена являются основой для получения высококачественного урожая перца, а некачественные семена могут привести к снижению урожая и ухудшению качества стручков. При покупке семян перца важно обратить внимание на некоторые элементы. Самым очевидным является сорт, который планируется выращивать. Поскольку существует множество сортов, относящихся к каждому типу стручков, важно выбрать лучший сорт для зоны выращивания. Опыт выращивания перца в прошлом или совет из надежного источника, такого как университет или служба распространения знаний, являются хорошими способами выбрать лучший сорт для посадки.
Добросовестные поставщики семян также будут иметь на своих семенах перца полезную информацию, которая поможет сделать выбор. Процент веса товарной партии, представленный «инертным веществом» — нежизнеспособным материалом, таким как мякина, почва, дробленные семена, палки и т. Толерантность к нежелательным и вредоносным сорнякам обычно равна нулю. Процент всхожести — это процент семян, которые дадут нормальные растения при посадке в благоприятных условиях. Ценность партии семян частично определяется процентом «чистых живых» семян, которые содержит партия. Некоторые семенные компании в настоящее время продают свои семена по так называемым «всхожим единицам», при этом цена семян уже отражает уровень содержания «чистых живых» семян в партии. Уровни посева Быстрая и равномерная закладка густоты растений при прямом посеве перца важна по нескольким причинам: всходы появляются быстрее и с меньшей вероятностью будут повреждены почвенной коркой; меньше вероятность того, что почвенные болезни и насекомые могут нанести катастрофический ущерб; быстрый рост корней и побегов снижает вероятность иссушения в ветреные дни; урожай созревает равномерно. Равномерное созревание особенно важно при использовании механических комбайнов.
Расстояние между растениями может оказать значительное влияние на развитие, рост и товарный урожай. Перцы, высаженные прямым посевом, могут потребовать некоторого прореживания, поскольку конкуренция со стороны более чем двух или трех растений на куст приведет к уменьшению размера плодов. Сундстром и др. Во Флориде междурядье в 25 см с двумя растениями на холм что дает 81 109 растений на гектар привело к оптимальному количеству растений для получения товарного урожая перца Stofella and Bryan, 1988. Немного большее междурядье — 30 см — было признано лучшим в Техасе Dainello and Heineman, 1986 , в то время как самое близкое расстояние между растениями, протестированное Mostenbocker 1996 , всего 7,5 см, дало самый высокий общий урожай и количество плодов. На архитектуру растений можно влиять, изменяя плотность популяций растений. Например, высота растений, как правило, увеличивается при более высокой плотности посадки. Стофелла и Брайан 1988 обнаружили, однако, что количество первичных или вторичных ветвей в целом не зависит от плотности растений, а ведь именно эти ветви считаются местом расположения начальных плодовых почек и основой развития новых плодовых почек у болгарского перца.
Было обнаружено, что количество первичных и вторичных ветвей значительно коррелирует между собой, как во время предзимья, так и при окончательном сборе урожая. Относительно высокое количество плодов на растение, наблюдаемое при низкой плотности посадки, объясняется не появлением большего количества первичных или вторичных ветвей на каждом растении, а развитием большего количества плодов на каждой ветви. Кроме того, Стофелла и Брайан 1988 также обнаружили, что при более высокой плотности растений первичные ветви берут начало в более высокой точке главного стебля, чем у растений, растущих при более низкой плотности. Поскольку высокие первичные ветви приводят к развитию плодов высоко на растении, а диаметр стебля обычно уменьшается по мере увеличения плотности растений, полегание может быть проблемой при высокой плотности растений, особенно в районах, подверженных ветреной и влажной погоде. Хотя показатели количества и веса товарных плодов на одно растение обычно снижаются по мере роста плотности посадки перца, соответствующие показатели на гектар увеличиваются. Используя междурядья 30 см и двухрядные грядки, Портер и Этцель 1982 не обнаружили существенной разницы в размере плодов перца при выращивании одного или двух растений на холм что дало 43 036 и 86 072 растения на гектар. Однако выращивание только одного растения на холм на однорядных грядках что дало 21 518 растений на гектар дало значительно более крупные плоды. Одной из проблем, связанных с высокой плотностью посадки, является пожелтение плодов во время первого сбора урожая, что снижает оптимальное качество плодов Stofella and Bryan, 1988.
Кроме того, Лопес и Сильвас 1979 сообщили о более частых случаях солнечного ожога и заражения Phytophthora capsici но, очевидно, о меньших проблемах с вирусами при увеличении плотности посадки перца с 11 000 до 89 000 растений на гектаре. На юго-западе США высокие уровни посева используются как средство борьбы с болезнью курчавой верхушки, которая вызывается вирусом, передаваемым ранней весной мигрирующими кузнечиками. В результате пересева и последующего прореживания путем выкорчевывания сеянцев, зараженных вирусом, на поле можно получить здоровые растения. Садоводы также могут высаживать семена на подставку, собирая три-пять семян в холмики через каждые 15-25 см вдоль ряда. Механизированный способ высадки рассады Рассадный способ упрощает создание однородной плотности растений, уменьшает количество семян, исключает прореживание, а также сокращает культивацию и полив, необходимые для прорастания и появления всходов. Перец можно высевать в открытый грунт или в теплицы для получения рассады. На момент пересадки рассада может иметь от четырех до пяти настоящих листьев Берке и др. Пересадка может осуществляться вручную или машинным способом.
Ручная пересадка рассады практична в рыночных садах, небольших фермерских хозяйствах или там, где рабочей силы много и она дешевая. В крупных коммерческих хозяйствах ручная пересадка часто приводит к неравномерному пространственному распределению растений Parish, 2005. Пересадка с использованием механических пересадочных машин может облегчить эти проблемы. Существует несколько моделей пересадочных машин, многие из которых имеют схожие характеристики рис. Для перца пересадочная машина должна иметь компоненты для: удерживания рассады в лотках или горшках; создания посадочной борозды или лунки нужной глубины; отмеривания рассады для получения правильного расстояния между растениями в ряду; вертикального размещения саженцев в борозде или лунке; присыпания достаточное количество почвы вокруг растений; уплотнения почвы вокруг растения. Полуавтоматическая пересадочная машина с посадочным устройством карманного типа для саженцев с голыми корнями и растений, извлеченных из лотков Mechanical Transplanter Co. Полуавтоматический пересадочный аппарат с ротационным чашечным посадочным устройством для рассады в розетках и горшках Mechanical Transplanter Co. Виды пересадочных машин и рассадопосадочных машин Пересадочные машины могут быть полуавтоматическими или полностью автоматическими.
В полуавтоматических машинах саженцы вручную переносятся из лотка для пересадки в дозирующее устройство. Затем саженцы помещаются в борозду или лунку дозирующим устройством. В машине есть места для рабочих, чтобы загружать отдельные дозаторы трансплантатом. В полностью автоматических пересадочных машинах предусмотрен механизм для захвата пересаженных растений из лотка для пересадки и размещения их в борозде, что значительно сокращает трудозатраты на подачу пересаженных растений. В полностью автоматических пересадочных машинах используются саженцы с прилипшей к корням почвой, выращенные в многоячеечных лотках для пересадки Choon, 1999. В полуавтоматических пересадочных машинах используются как саженцы с оголенными корнями, так и саженцы в ячейках. Существуют и другие типы пересадочных машин, а именно: пересадочная машина с перфоратором, пересадочная машина с дибблингом и пересадочная машина с водяным колесом Kumar and Raheman, 2008. Перфораторы пересаживают растения через пластиковую мульчу, прокалывая мульчу и устанавливая растение в отверстие.
Пересаживающая машина dibbling делает лунки на хорошо подготовленной почве и высаживает растения в лунки. Сажалка с водяным колесом похожа на сажалку с перфоратором, но с добавлением большого бака, заполненного водой или раствором удобрений. По мере формирования лунки для пересадки часть раствора вливается в лунку для пересадки. Саженцы вручную устанавливаются в политую лунку операторами, сидящими близко к земле. Когда саженец высаживается вручную, грязь со дна поднимается по бокам и покрывает корни и нижнюю часть стебля растения, завершая операцию пересадки. Полностью автоматические пересадочные машины могут быть шагающими или ездовыми. В машинах с шагающим задним ходом оператор управляет сажалкой, стоя позади машины. В машинах ездового типа оператор сидит на машине и маневрирует ею в поле.
Полностью автоматические пересадочные машины типа «шагающий сзади» — это самоходные машины для пересадки максимум четырех рядов. Автоматические пересадочные машины верхового типа могут быть как самоходными до четырех рядов , так и притягиваться трактором до восьми рядов. Полуавтоматические пересадочные машины — это машины только для езды. Двухрядные или трехрядные полуавтоматические пересадочные машины навесного или прицепного типа. Высокопроизводительные машины с большим количеством рядов обычно тянут трактор. Классификация саженцев Пересадочные машины сконструированы с учетом типа используемых сеянцев. Три типа сеянцев используются с пересадочными машинами: саженцы с оголенными корнями, саженцы в розетках и саженцы в горшках. Саженцы с оголенными корнями берутся непосредственно из питомника и не имеют почвы или среды вокруг корней.
Саженцы производятся в многоячеистых гибких пластиковых или сверхпрочных литых поддонах, обычно называемых плошками. Плошки доступны в широком диапазоне размеров и глубины ячеек, от 50 до 800 ячеек в одном лотке Грир и Адам, 2005. Для раннеспелых перцев обычно используются 72- или 128-клеточные лотки с объемом ячеек 43 или 35 см3 , тогда как для позднеспелых перцев в некоторых регионах рекомендуются 200-клеточные лотки с объемом ячеек 11 см3 Bodnar and Garton, 2008. Однако для поздней посадки также использовались 128-ячеечные плошки Russo, 1996. Растительная смесь на основе торфа используется в ячейках, которые образуют почвенный блок вокруг корней рассады. Оптимальный возраст пересадки для ранних сортов перца составляет 8-9 недель, в то время как для средних и поздних сортов перца приемлемым является возраст 7-8 недель. Еще один метод пересадки — горшок, обычно изготовленный из переработанной бумаги бумажный горшок или канадского торфяного мха сфагнума и древесной массы торфяной горшок Jiffy. Бумажные горшки изготавливаются путем складывания переработанной бумаги в горшки кубической или цилиндрической формы Ueno et al.
Торфяные горшочки Jiffy поставляются уже сформированными и готовыми к посеву. Рассаду в горшках выращивают, помещая в них смесь для выращивания, увлажняя ее и высевая семена. Бумажные горшки и горшки Jiffy позволяют корням растений естественным образом подрезать воздух, когда они пробиваются сквозь стенки горшка. Горшки обеспечивают большую площадь, чем посадочные лотки, для прорастания семян и развития растений. Всего 128 бумажных горшков объемом 23 см3 или 200 бумажных горшков объемом 12 см3 можно разместить на подносе в формате 8х8 или 10х10 Tsuga, 2000. Усовершенствованным типом бумажных горшков является связанный бумажный горшок, или цепочка горшков Suggs et al. Связанные горшки, или цепочки, изготавливаются путем соединения ряда бумажных горшков с помощью водостойкого клея. Связанные бумажные горшки не требуют поддона для хранения саженцев, но нуждаются в механизме для разделения цепочки горшков на отдельные особи перед подачей их в посадочный аппарат.
Связанные бумажные горшочки используются только в полностью автоматических пересадочных машинах. Механические детали пересадочных машин для перца Машины для пересадки перца состоят из ящика для рассады или лотка, разрыхлителя борозд, посадочного аппарата, устройства для укрытия почвы, устройства для уплотнения почвы и привода к посадочному аппарату. Полуавтоматическая пересадочная машина имеет сиденья для рабочих, которые подают рассаду в посадочный аппарат, а автоматическая пересадочная машина имеет устройство для захвата рассады для механического перемещения рассады из лотка в посадочный аппарат. Ящик для рассады или держатель лотка На полуавтоматических пересадочных машинах предусмотрен ящик для рассады, в котором хранятся саженцы с оголенными корнями. Если используются саженцы в виде пробок, то для хранения четырех-шести лотков с саженцами в виде пробок предусмотрены держатели лотков Rotary One, Holland Transplanter, 1997; Model 5000, 5000W, 5000WD, 4000 и 6000 Mechanical Transplanter Co. В автоматических пересадочных машинах лоток хранится с ориентацией, подходящей для устройства захвата для извлечения саженцев из лотков. Также имеется механизм для продвижения лотков вперед по мере удаления саженцев из лотка.
Избежать снижения урожайности сладкого перца в теплице можно ежегодной заменой верхнего слоя грунта 10-20 см свежим. После смены грунта теплицу дезинфицируют горячим раствором медного купороса, 1 ст. Хорошим тоном будет установка в теплице двух термометров: внизу — у поверхности почвы, вверху — под потолком. Никогда не выращивайте огурцы и сладкий перец в одной теплице! Эти растения требуют противоположных условий по влажности почвы и воздуха, проветриванию и др. В крайнем случае, поделите теплицу на две, при помощи перегородки, сделав два входа с противоположных сторон. Если тепличка пленочная, то за две недели до высадки рассады ее накрывают новой пленкой, чтобы за это время почва успела прогреться до требуемой температуры. Выбор места и подготовка почвы Сладкий перец Местоположение сладкого перца в открытом грунте играет важную роль и сильно влияет на количество и качество урожая. Выбирайте солнечный, хорошо прогреваемый участок, желательно на южном склоне, защищенный от ветров. Почва на участке должна быть богатая элементами питания. Совершенно непригодны для выращивания сладкого перца песчаные и глинистые почвы, низинные и влажные участки. Помните о севообороте! Выбирайте место для перца после растений, которые в прошлом году подкармливались навозом, а именно после огурцов, кабачков, луковых, бобовых, зеленных культур и ранней капусты. Не стоит сажать сладкий перец на место, где росли сладкий перец, баклажаны, физалис, томаты и картофель. Почву для сладкого перца готовят заранее, с осени, сразу после уборки предшественника, перекапывая землю на полный штык лопаты и удаляя корни многолетних сорняков. Параллельно вносят в почву, из расчета на 1 м2, по 1 ст.
Это делают для того, чтобы избавиться от вредных микроорганизмов или возможных патологий, которые присутствуют в земле. Почву можно проморозить, пропарить или обработать обеззараживающим раствором. После этого она станет пригодна к посадке рассады. Подготовьте емкости. Профессионалы рекомендуют высаживать перец в отдельные емкости. Это могут быть торфяные, пластиковые стаканчики и другая тара. Выполните дренаж. Если вы используете емкости из торфа, то такой слой не требуется. В остальных случаях на дно ложат 1 см материала, например, керамзита. Подготовьте грунт. Не делайте слой слишком плотным или рыхлым, чтобы сырье нормально себя чувствовало в земле. Выполните полив в открытом грунте. Для этого используют пульверизатор, чтобы влага равномерно распределилась по грунту. В центре емкости сформируйте лунку нужного размера. С помощью пинцета или пальцем поместите сырье в ямку. Поместите небольшое количество земли сверху растения.
У перца нет партенокарпических форм. Некоторые сорта имеют небольшую тенденцию к проявлению частичной партенокарпии в условиях стабильной, несколько пониженной температуры воздуха образование малосемянных плодов. Первый раз рассаду после высадки подкармливают через 10-12 дней, а затем подкормки проводят регулярно через 10-12 дней в зависимости от состояния растений. В качестве подкормок используют как минеральные 15-20 г аммиачной селитры, 30-40 гсуперфосфата, 25-30 г сернокислого калия, или 50-70 г комплексного удобрения на 10 л воды , так и органические удобрения пол-литровая банка гранулированного птичьего помета на 10 л воды. Подкормки лучше чередовать. В период бутонизации для лучшей закладки и усиления развития генеративных органов цветков, плодов следует увеличить дозу азотных удобрений, а в период плодообразования — дозу фосфорных удобрений в подкормках для повышения активности корневой системы. В течение вегетации почва должна содержать достаточное количество кальция, недостаток которого приводит к вершинной гнили плодов. В обогреваемых теплицах растения перца обязательно формируют. На штамбе до первого разветвления удаляют все боковые побеги, пасынки и позже — листья. В первом разветвлении удаляют коронный цветок. На растении оставляют два скелетных стебля побега. У стеблей по мере их роста при каждом очередном разветвлении наиболее сильный побег оставляют в качестве побега продолжения, а слабый прищипывают на один плод. Каждый стебель подвязывают к шпалере отдельным шпагатом и регулярно подкручивают. За 45 дней до окончания вегетации верхушки всех скелетных побегов прищипывают. В необогреваемых теплицах, парниках и открытом грунте при короткой культуре перец формируют в три стебля. Со штамба удаляют все побеги, а после первого разветвления стебля удаляют также лишние побеги пустые, отплодоносившие и направленные внутрь растения для лучшего проветривания и освещения в кроне куста. Растения подвязывают под первым разветвлением стебля каждый побег — отдельно и прикрепляют к шпалере; по мере роста побеги обкручивают вокруг шпагата. У низкорослых форм возможна подвязка к колышкам. Растения F1 Буратино не формируют, а лишь пасынкуют в нижней части и подвязывают. Растения сортов Ерошка, Фунтик, Чардаш, Юнга — низкорослые и компактные, и не требуют формировки. Для защиты от вирусных болезней перец обрабатывают обезжиренным молоком, особенно в первую половину вегетации. В зависимости от условий выращивания наступление плодоношения может смещаться на 10-20 дней.
Как получить богатый урожай перцев – на какую глубину сажать семена на рассаду
В средней полосе России посев перца на рассаду проводят с 10 по 25 февраля и лучше проводить посев ранних, средних и поздних сортов с разрывом в 2-3 недели. Почву для посадки перца в открытый грунт весной лучше готовить с осени, добавляя мел, доломитовую муку. Ниже будет расскажу о сроках посадки перцев (рассады) в открытый грунт. Рассаду перцев в домашних условиях сажают на глубину в 1 см. Эта глубина достаточна для укоренения ростков. На какую глубину сажать семена перца, зависит от схемы посадки, но обычно их заглубляют на 2 см, выдерживая расстояние в 3 см.
Как сажать перец на рассаду в домашних условиях: пошаговая инструкция
- Перцы от семечка до урожая
- Какие сорта выбрать
- Посадка перца в открытый грунт — пошаговая инструкция для новичков
- Почему я сажаю перцы в открытый грунт рассадой
- Полезная информация о перце
Технология выращивания рассады перца
Мороз либо полностью убьет растения, либо подавит рост перца, в результате чего останутся голые растения без плодов. Пересаживание рассады перца в 2024 году в открытый грунт по регионам Сладкий перец, который сейчас выращивают во всем мире, очень популярен из-за того, что его сладкий вкус оживляет многие блюда. Поэтому болгарский перец теперь является обязательной составляющей частью овощных салатов, маринованных и консервированных блюд и т. Спешить с высадкой перцев не стоит. Если огородник будет игнорировать климатические и температурные условия региона, то рассада может замёрзнуть: это приведет к тому, что она перестанет расти, возможно даже заболеет. Хорошего урожая при таком раскладе не стоит ждать. Если слишком рано высадить перцы, то в случае наступления заморозков в ночное время они замёрзнут и погибнут.
Окрепшая рассада может выдержать похолодание максимум до пяти градусов тепла. Важно, чтобы к моменту пересадки рассады в открытый грунт земля уже была прогрета не менее, чем до десяти градусов тепла, а лучше дождаться, пока прогреется ещё на два-три градуса. Так, в Подмосковье в открытый грунт высадку стоит производить в начале июне: примерно с пятого по пятнадцатое число. Примерно в такие же сроки можно высаживать рассаду и в Новосибирской области, только сдвинуть даты на 5-7 дней. В южных частях страны пересадку в открытый грунт разрешено производить уже с десятого мая, ориентируясь на погодные условия. Главное, чтобы средняя дневная температура при посадке была уже не менее 15 градусов тепла.
Пикировка рассады сладкого перца в зависимости от сорта До сих пор мнения экспертов расходятся в необходимости пикировки рассады перцев. Это связано с тем, что у овоща очень чувствительная корневая система, её легко повредить. К тому же, после пересадки растения могут дольше восстанавливаться. Однако если семена изначально высаживались в общий ящик или контейнер, то пикировки не избежать, так как по мере роста рассада будет мешать друг другу. К тому же, если их вовремя не пересадить из общего ящика, то растения начнут переплетаться друг с другом и затем их будет очень трудно высадить без повреждений. Лучше пикировку сделать раньше, чем позже, чтобы рассада смогла быстрее адаптироваться к новым условиям.
Для проведения процедуры желательно дождаться, когда у растений будет не менее двух настоящих листиков. То есть, проводить пикировку такой плодовой культуры нужно в возрасте рассады двух или трёх недель. Для пересадки желательно использовать торфяные таблетки или горшочки, либо специальные ёмкости размером со стаканчик и с наличием дренажного слоя. Землю для пикировки рекомендуется использовать такую же, что и во время посадки семян.
Даже легкое увядание сильно задерживает рост сладкого перца, а при сильном увядании опадают цветки и листья.
Если начался листопад, то раннего урожая перца не видать. Две причины снижения урожайности: первая — поражение болезнями и вредителями, которые накапливаются в почве и на стенках теплицы; вторая — истощение почвы из-за дисбаланса элементов питания, ведь перец забирает из почвы одни и те же микро- и макроэлементы. Избежать снижения урожайности сладкого перца в теплице можно ежегодной заменой верхнего слоя грунта 10-20 см свежим. После смены грунта теплицу дезинфицируют горячим раствором медного купороса, 1 ст. Хорошим тоном будет установка в теплице двух термометров: внизу — у поверхности почвы, вверху — под потолком.
Никогда не выращивайте огурцы и сладкий перец в одной теплице! Эти растения требуют противоположных условий по влажности почвы и воздуха, проветриванию и др. В крайнем случае, поделите теплицу на две, при помощи перегородки, сделав два входа с противоположных сторон. Если тепличка пленочная, то за две недели до высадки рассады ее накрывают новой пленкой, чтобы за это время почва успела прогреться до требуемой температуры. Выбор места и подготовка почвы Сладкий перец Местоположение сладкого перца в открытом грунте играет важную роль и сильно влияет на количество и качество урожая.
Выбирайте солнечный, хорошо прогреваемый участок, желательно на южном склоне, защищенный от ветров. Почва на участке должна быть богатая элементами питания. Совершенно непригодны для выращивания сладкого перца песчаные и глинистые почвы, низинные и влажные участки. Помните о севообороте! Выбирайте место для перца после растений, которые в прошлом году подкармливались навозом, а именно после огурцов, кабачков, луковых, бобовых, зеленных культур и ранней капусты.
Каким сортам отдать предпочтение Сорта отличаются друг от друга сроком созревания, условиями выращивания, по высоте кустов и многим другим признакам. Самыми популярными сортами сладкого болгарского перца считаются: «Калифорнийское чудо» — среднеранний сорт вызревает около 120 дней , высаживают в теплицы и в грунт. Плоды красного цвета, сладкие, сочные, с толстыми стенками. Плоды сочные, сладкие, ярко-желтого или желто-зеленого цвета. Плоды сочные, некрупные, от светло-зеленого до ярко-оранжевого цвета. Плоды сочные, сладкие, с легким ароматом. Считается созревшим при светло-зеленом цвете, полностью созревшим — при красном. Спелыми считаются зеленые плоды, при полном созревании — красные.
Кроме того, популярны: «Красный бык», «Оранжевый бык» «Ласточка», «Белозерка», «Бизон красный», и другие. Фото: stock. Как выбрать емкость Необходимо взять емкость, обеспечивающую стабильную вентиляцию и комфортную для прорастания влажность. Торфяные горшки не вариант, так как стенки быстро впитывают влагу, а почва остается сухой. Так как перец сажают довольно глубоко, емкость должна быть не ниже 10 — 12 см. Оптимальным объемом считается 0,5-1 л.
Хотя в магазинах доступна готовая овощная рассада, лучше приобрести специальную, для томатов и перцев. Рекомендуемый pН кислотность грунта 5,6 — 6,5 Подготовка семян к посеву Семена перца не отличаются хорошей лежкостью, поэтому лучше не покупать их впрок, а приобретать только семена предыдущего года сбора. Хороший результат дает замачивание в соке алоэ, его можно разбавить пополам кипяченой водой и оставить семена на 16-18 часов. Посев семян перца производиться на глубину примерно 1,5-2 см, не более. Определение сроков посева перца Немаловажна своевременность высадки любых овощей на грядки в саду или огороде. Сроки посева перцев зависят скороспелости сорта. Так раннеспелые сорта сеют за 65 дней, среднеспелые — за 65—70 дней, а позднеспелые за 75 дней до высадки в открытый грунт. Можно сформулировать задачу по-другому: ранние и среднеспелые сорта — посев в конце февраля — конце марта — и можно высаживать в конце апреля в обогреваемую теплицу, либо со второй половины мая в парник или необогреваемую теплицу; среднеспелые и позднеспелые сорта, посеянные с середины февраля до середины марта могут быть высажены со второй половины мая в парник или необогреваемую теплицу либо со второй декады июня в открытый грунт Важное правило: перец нужно высаживать на постоянное место сразу после цветения первого цветка в первой развилке это примерно 2-2,5 месяца с момента появления всходов. Но перец, высаженный с большим количеством бутонов рано посаженная рассада очень долго потом не набирает нового цветения, поэтому, цветы надо постоянно выщипывать — это стимулирует ветвление перцев и образование более густых ветвей, соответственно, можно получить больший урожай. Также многое зависит условий вашей местности, попробуйте найти в своем городе опытных садоводов, поинтересуйтесь, когда они высаживают те или иные сорта перца и насколько удачно. Любознательность в этом вопросе всегда на руку начинающему огороднику. Экспериментируйте сами — посадите по нескольку семечек сортов разной скороспелости, чтобы проверить, как быстро они взойдут, и в каком темпе будут наращивать зеленую массу. Если вы ориентируетесь на лунный календарь , производите посевы на растущую луну. Если не уверены в правильности сроков посева, то через неделю после основного посева, сделайте дублирующий контрольный посев небольшого количества семян «на всякий случай», если останется лишняя рассада, её всегда можно будет пристроить в «добрые руки».