Попробуйте несколько лайфхаков, чтобы приготовить это блюдо как можно быстрее, при этом сохранив всю его пользу. Что можно приготовить вкусного из простых продуктов? Здесь вы не только найдете вкусные рецепты, но и увидите все шаги приготовления, от выбора продуктов до фотографии финального блюда.
Рецепты для начинающих
Чеснок смело давим, режем на мелкие кусочки, затем прокручиваем в мясорубке орехи, измельчаем кинзу, лук, перчик чили и базилик. Достаем фасоль, сковородку и песни группы «Мгзавреби» — почти готово! Это блюдо готовится всего 15 минут. Основа рагу — длиннозерный пропаренный рис. Его нужно смешать с индейкой, луком полукольцами, морковью и чесноком, добавить зеленый горошек и шафран — получится и необычно, и легко: 104 калории на 100-граммовую порцию. Несмотря на солидный список ингредиентов — от устричного соуса до коричневого сахара, готовится оно быстро: мясо поджаривается на сильном огне 3-4 минуты. Лайфхак от шефа Василия Емельяненко: «Крупно нарубленный чеснок в "битых" огурцах играет роль заправки, он отдает свой вкус и аромат — стряхните его с огурцов перед подачей, иначе будет слишком остро».
Фото: Shutterstock.
Завтрак дает энергию на пробуждение, движение, работу мозга. В 2019 году американские ученые исследовали зависимость между временем и частотой приема пищи с изменением индекса массы тела ИМТ. У испытуемых, которые завтракали, снизился ИМТ.
Во-вторых, домашняя кухня — семейная, она отражает традиции каждой отдельно взятой семьи, характеризует её культуру, вкусы, взгляды и даже мировоззрение. Приготовление блюд на родной кухне сближает всех членов семьи, например, лепка пельменей никогда не обходится без душевных бесед и шуток. Вдали от дома мы всегда вспоминаем о родных, а потом с их образами непременно ассоциируются фирменные блюда, которые они так вкусно готовят, вкладывая всю душу. Скорее всего, каждый из нас сейчас вспомнил, например, о бабушкиных пирожках или о мамином борще.
В-третьих, в домашних условиях есть возможность для творчества и фантазии.
Простые рецепты тортов для начинающих, например, рецепт торта с мастикой для начинающих также снабжены пошаговыми фотографиями. Учимся готовить пошаговые рецепты для начинающих - вместе все получится!
Домашние простые и легкие рецепты ждут вас.
Простые рецепты вкусных блюд
Чтобы быстро приготовить ужин, надо использовать продукты, которые быстро готовятся. Так что его можно приготовить заранее и порционно разложить по контейнерам. Так что его можно приготовить заранее и порционно разложить по контейнерам.
55 блюд за 20 минут
Легкий огуречный салат Нарежьте кружочками огурцы, добавьте тонкие полукольца лука и грецкие измельченные орехи. Настоящий венский шницель, приготовленный как положено, несмотря на свои размеры — съедается легко, приятно и никогда не остается на тарелке. грудки пирожки шампиньон финский говядина изделия печенье новая идея без риса очарование сыры кальмар сливочный крем раздумье мясо соус с мясом творог сделай сам курицы самира готовит креветка булочки маринованное кулинарное фото youtube домашнее микроволновка. Строгого рецепта приготовления батата с розмарином нет. Овощ можно нарезать любым удобным вам способом — соломкой, дольками, кружками — и запечь в духовке с чесноком, ароматным маслом и розмарином. Я подобрала для вас несколько легких супов, салатов и горячих блюд, которые можно есть практически без зазрения совести.
Блюда на скорую руку: 1346 простых вкусных быстрых рецептов
Специи а куда без них? А теперь несколько вариантов, как быстро накрыть на стол. Вариант первый — бутерброды Казалось бы, обыденная закуска, даже и блюдом не назвать. Но если подойти к бутербродам творчески , гости будут приятно удивлены. Канапе Бутербродики на шпажках — обязательное блюдо на любом фуршете. Выглядят празднично, готовить легко. Их можно сделать из чего угодно, главное — правильное сочетание продуктов. Продукты: используйте сыр, колбасу, оливки, любые овощи, соленую рыбу, паштет. Основой для канапе могут стать подсушенный хлеб, долька картофеля или огурца. Яблоки, груши и виноград можно сочетать с сыром или сделать фруктовую закуску.
Приготовление: 3—4 ингредиента нанизать на шпажку или зубочистку и украсить зеленью. Можно сделать рулетики из ветчины с сыром. Читайте также: Сервировка стола: 130 идей, как подать еду красиво, вкусно и незабываемо. Горячие бутерброды или брускетты Если нужно что-то более основательное, подойдут горячие бутерброды. Самые простые — с сыром. Их любят практически все. А бутерброды со средиземноморским колоритом — брускетты. Продукты: хлеб, сыр, оливковое масло, помидоры, зелень, чеснок, оливки. Приготовление: хлеб сбрызнуть оливковым маслом и отправить на пять минут в духовку.
Выложить на горячую основу сальсу из помидоров с зеленью и чесноком консервированные помидоры тоже подойдут , украсить зеленью или оливками, добавить специи — и прекрасная испанская закуска готова!
Подробный рецепт: Сосиска в омлете или блинный рулетик «Сигары» из лаваша с сосисками Накрутить «сигар» из лаваша несложно даже на большую компанию. Сочные сосиски в румяной хрустящей оболочке — отличный быстрый перекус или завтрак на скорую руку. Рецептом аппетитного угощения поделилась с нами Надежда из Ямало-Ненецкого автономного округа. Автор фото: Надежда 460RU Список необходимых ингредиентов совсем короткий: сосиски, тонкий лаваш, твердый сыр и немного масла для обжарки. Готовые «сигары» нужно подавать на стол, пока они не остыли.
По желанию можно добавить к ним любимый соус или даже несколько. Подробный рецепт: "Сигары" из лаваша с сосисками и сыром Запеканка с сосисками Блюдо по рецепту Марии из Тулы подойдет и для завтрака, и для обеда или ужина. Если обычные макароны с сосисками кажутся слишком скучными, приготовьте из них запеканку — времени на это нужно ненамного больше, а результат гораздо интереснее и вкуснее. Запеканка с сосисками. Автор фото: Мария Maria2708 Необходимые ингредиенты: макароны, сосиски, репчатый лук, томатная паста, твердый сыр, свежая зелень. Запеканка готовится в духовке, но если на даче ее нет, можно использовать сковороду с крышкой и запекать на маленьком огне, уменьшив количество слоев.
Подробный рецепт: Запеканка с сосисками - простое блюдо на каждый день Капустная солянка с сосисками и курицей Если стоять у плиты некогда, на помощь придет мультиварка. Именно в ней готовится аппетитная и ароматная капустная солянка, рецептом которой поделилась наша читательница с ником tatyivanowa. Капустная солянка с сосисками и курицей. Автор фото: tatyivanowa Участие хозяйки в процессе приготовления минимальное, основную работу выполнит чудо-техника. Набор продуктов простой: сосиски, свежая белокочанная капуста, немного отварной курицы можно готовить и без нее либо заменить курицу, например, беконом — для насыщенного, яркого аромата , картофель, репчатый лук, морковь, томатная паста, специи по вкусу. Подробный рецепт: Солянка с курицей и сосисками в мультиварке Пирог из слоеного теста с сосисками и картофельным пюре Рецепт, которым поделилась Виктория Кузнецова из Барнаула , поможет хозяйке решить сразу несколько вопросов: что приготовить на ужин, как использовать остатки картофельного пюре и чем разнообразить дачное меню без особых усилий.
Пирог из слоеного теста с сосисками и картофельным пюре.
Да и сытной ее не назовешь — на свежем воздухе после такого завтрака все быстро проголодаются. Но Надежда из Ямало-Ненецкого автономного округа предлагает рецепт овсянки, лишенный недостатков!
Овсянка с сосисками и сыром. Автор фото: Надежда 460RU Для приготовления нужны будут овсяные хлопья для варки , сосиски по желанию их можно заменить колбасой, беконом, ветчиной и т. Перед подачей горячее блюдо можно посыпать тертым сыром.
Получается сытно, ароматно и очень вкусно, а весь процесс приготовления займет около 40 минут. Подробный рецепт: Овсянка с сосисками и сыром Сосиска в омлете Нужен завтрак побыстрее? Есть и такой вариант: аппетитные рулетики по рецепту Светланы из Беларуси готовятся всего за 25 минут.
Сосиска в омлете. Автор фото: Светлана Svetababylia Ингредиентов минимум: сосиски, яйца и немножко крахмала. Соль, специи добавляем по вкусу, сковороду для омлета смазываем маслом каким привыкли.
Ну а сам процесс — проще не бывает! Готовые рулетики хорошо подавать с овощами — они сделают вкус блюда интереснее, а завтрак полезнее. Подробный рецепт: Сосиска в омлете или блинный рулетик «Сигары» из лаваша с сосисками Накрутить «сигар» из лаваша несложно даже на большую компанию.
Сочные сосиски в румяной хрустящей оболочке — отличный быстрый перекус или завтрак на скорую руку. Рецептом аппетитного угощения поделилась с нами Надежда из Ямало-Ненецкого автономного округа. Автор фото: Надежда 460RU Список необходимых ингредиентов совсем короткий: сосиски, тонкий лаваш, твердый сыр и немного масла для обжарки.
Готовые «сигары» нужно подавать на стол, пока они не остыли.
И снова переворачиваю. Чтобы корочка получилась хрустящей, тортильи можно смазать оливковым маслом. Смешайте с арахисовым маслом, соевым соусом, шрирача и хойсин. Добавляйте их на глаз.
почитать еще
- Содержание
- Подбор по:
- 7 легких летних блюд, которые можно приготовить всего за 20 минут
- Лучшие рецепты домашней кухни
- Что можно приготовить очень быстро и вкусно и легко в домашних условиях
- Быстрые рецепты для ленивых на каждый день
15 рецептов завтраков, которые легко приготовить за 15 минут
Что можно приготовить быстро и легко — интересные блюда из простых продуктов. Выбирая, что не требующего денежных и временных затрат приготовить на обед, можно обратить внимание на пшено и тыкву. Его можно приготовить как с говяжьей тушенкой (как у меня), так и с любой другой. Вы легко сможете приготовить быстрый завтрак, обед или ужин, если воспользуетесь нашими быстрыми рецептами. Из говяжьей печени точно так же можно приготовить. Можно приготовить быструю пиццу за 10 минут!
Быстрые перекусы
- Самые простые рецепты
- Вкусные рецепты — готовим легко и быстро
- Разделы меню кулинарии
- Что приготовить быстро и вкусно - 20 рецептов для начинающих
- 7 невероятно вкусных блюд, которые можно приготовить за 15 минут
Блюда на скорую руку: 1346 простых вкусных быстрых рецептов
Эти оригинальные лепешки произведут фурор среди ваших близких. Попробуйте, это невероятно вкусно! Вишневый джем, мюсли, йогурт и карамель сделают из банальной сдобы и обыкновенных фруктов шедевр. Овсяная каша со сливой и корицей Оригинальный дуэт кисловатой сливы и пряной корицы — эта каша для истинных гурманов. Рекомендуем сделать параллельно сразу 2 блюда, с нашими экспресс-рецептами это просто!
Для любителей супов Суп за несколько минут? Этот микроэлемент помогает усваиваться питательным веществам и оказывает влияние на многие процессы в организме.
Вдали от дома мы всегда вспоминаем о родных, а потом с их образами непременно ассоциируются фирменные блюда, которые они так вкусно готовят, вкладывая всю душу. Скорее всего, каждый из нас сейчас вспомнил, например, о бабушкиных пирожках или о мамином борще. В-третьих, в домашних условиях есть возможность для творчества и фантазии. Однажды можно сымпровизировать так, что рецепт получившегося блюда будет передаваться из поколения в поколение. Так, домашняя кухня — это ещё и преемственность: бабушки готовят по рецептам прабабушек, мамы — по рецептам бабушек, невестка — по рецептам свекрови и т.
Сэндвичи Фантазируйте! Хлеб разных видов а также лаваш , обязательный листик салата, нарезанные маринованные огурчики, лук, оливки и маслины, зелень, а также сыр, колбаса ветчина, бекон — вариаций сотни! Жареный сыр с хлебом Намажьте маслом ломтики хлеба и выложите их на горячую сковородку. Добавьте кусочек сыра, прикройте сверху другим ломтиком хлеба с маслом можно добавить ломтики помидоров или бекона. Жарьте с обеих сторон, пока каждый бутерброд не станет золотисто-коричневым, а сыр не расплавится. Вторым кусочком можно не накрывать, а залить яйцом, добавить томат, в конце при желании посыпать сыром. Бутерброд с арахисовым маслом и желе Когда дело доходит до дешёвых блюд, нет ничего более знакового, чем бутерброд с арахисовым маслом и желе апельсиновое, клубничное, персиковое... Желе вы можете купить в магазине, как и арахисовое масло, это очень питательно и вкусно. Простой соус Обжарьте порезанные помидоры, резаный лук и чеснок вместе в течение 10-20 минут, добавив соль и перец по вкусу. Полейте этим соусом макароны или кашу. Или просто намажьте на хлеб. Другой вариант — нагревать молоко или сливки стакан , добавить понемногу сливочное масло, пряности, соль, сыр, немного муки, зелень. Колбаса, перец и лук Это простой в приготовлении, ароматный рецепт. Добавьте к чему угодно даже хлебу. Чечевица тушёная Возьмите 2 чашки чечевицы, нарезанных помидоров, немного сливочного масла, нарезанную луковицу, нарезанный зубчик чеснока и немного сушёного укропа. Положите всё это в большую кастрюлю, добавьте немного воды, доведите до кипения. Уменьшите огонь, накройте крышкой и дайте томиться около 45 минут, помешивая. В конце добавьте соль и перец по вкусу. Рататуй Блюдо из лука, баклажанов, кабачков, помидоров, базилика и орегано с рисом. Овощи могут быть и другими, что есть. Рататуй продаётся и готовым. Простой способ сделать рататуй — это обжарить овощи на оливковом масле, начиная с тех, которые требуют наибольшего времени приготовления морковь, лук, баклажаны, кабачки, томаты, чеснок. Добавьте каждый овощ, а потом начинайте нарезать следующий, и регулярно помешивайте. Затем убавьте огонь, накройте кастрюлю крышкой и дайте томиться около 40 минут. Подавать с рисом или хлебом. Средиземноморский салат из пасты Это быстрое, лёгкое блюдо из пасты может быть гарниром или основным блюдом. Когда лук станет мягким, добавьте два яйца на одну сторону кастрюли. Готовьте на сильном огне пару минут, постоянно помешивая, и сразу же подавайте. Приятного аппетита! Готовка дешёвых и лёгких блюд, подобных этим, может иметь большое значение в вашем ежемесячном продовольственном бюджете. Особенно удобно, если вы заранее составляете список покупок и храните все запасы в шкафу и холодильнике.
Яйцо, фаршированное шпротным паштетом или огурцы, фаршированные тунцом. Жульенчики "Сьедобная кокотница" Грудку отварить в подсоленой воде с добавлением лаврушки, черного и душистого перца. Когда остынет нарезать мелкими кусочками или перекрутить на мясорубке. Грибы нарезать тоненько, обжарить на растительном масле, посолить. Можно по желанию добавить лук к грибам. Смешать грибы с курицей, добавить немного куриного бульона, чтобы начинка не была суховатой, но и не текла. Начинку положить в готовые вафельные тарталеточки, добавить майонез ,тертый сыр и запечь в духовке или СВЧ до расплавления сыра 5-7 минут в духовке и 2-3 в СВЧ. Еще одна блиц-закуска Сыр твердый — 250 г Оливки зеленые фаршированные, лучше с креветками, крабами или тунцом — 16-18 шт Майонез — 1 ч. Орехи грецкие — 3 ст. Подготовить оливки и орехи. Орехи измельчить. Сыр натереть на мелкой терке, добавить всего ложечку майонеза и перемешать. Майонез нужен только для придания массе легкой вязкости, но при этом сырная масса должна оставаться воздушной, не тяжелой. Из сырной массы скатать шарики величиной с маленький грецкий орешек, спрятав в каждый шарик по оливке. Затем плотно скатанные шарики обвалять в орехах. Подавать лучше со шпажками, так удобнее кушать, особенно, если это фуршетный стол. Если время позволяет, то поставить готовую закуску на час в холодильник, Фаршированные оливки сами по себе очень вкусные, а в сочетании с сыром и орехами получается очень нежно и пикантно. Только не надо добавлять никаких специй, чеснока и зелени, чтобы не перебить вкус. Канапе дамские - хлеб "Тигренок", сыр топленое молоко, виноград. Бутерброды "под водочку" - заварной хлебушек, сливочное масло, яйцо, морковь, петрушка, селедочка, маринованый огурчик, маслинка. Аппетитные шашлычки На 5 шпажек: 4 куриных филе 1 красный сладний перец соль, перец, сушеный базилик Куриное филе порезать на крупные кусочки и замариновать его,добавив лук порезанный полукольцами, майонез, вино, соль, перец, сушеный базилик. На деревянные шпажки по очереди нанизывать куриное филе и перец. Выложить на противень и запечь в духовку. Нарезаем кубиками 1. Маслины 20 штук разрезаем вдоль пополам. Очищаем копченую скумбрию от кости, филе режим кубиками как картофель. Свежие маленькие огурцы режем кружочками толщиной 2-3 мм. На «шпажки» нанизываем сначала половинку маслины затем кусочек картофеля, кусочек скумбрии, опять половинку маслины. Лавашики можно пофаршировать, а точнее на лаваш сливочный плавленный сыр намазать, разложить зелень, а сверху тонкие ломтики рыбки или ветчины или курочку копченую. Плотно рулетом завернуть, дать полежать в пленке в холодильнике, пропитаться, а потом нарезать не очень толсто поперек, как колбасу. Тарталетки с рыбной начинкой. Требуется: тарталетки банка рыбных консервов 2 вареных вкрутую яйца зеленый лук майонез Консервы разминаем вилкой, яйца измельчаем, добавляем лук и майонез - смешиваем. Полученной массой начиняем тарталетки. Бутербродики "Светофор" Требуется: Французские булки Твердый сыр Свареные вкрутую яйца Зелень Красный перец Крабовые палочки Майонез Сыр трем в мелкую терку, яичный белок в крупную, добавляем майонез - перемешиваем. Для получения зеленоко цвета сию смесь в блендере смешиваем с зеленью укропом , для получения желтого - с яичным желтком, красного - с крабовыми палочками и красным перцем. Бутеры мажутся таким образом, чтобы получился светофор: вначале - смесь с зеленью, затем - с желтком, а наверх - с красным перцем. Закуска на чипсах. Требуется: неломаные чипсы, лучше Pringles 2 плавленных сырка чеснок укроп 2 помидора майонез Из помидор удаляются семечки с жидкостью, мякоть нарезаем кубиками. Сырки трем в крупную терку, 2 зубчика чеснока - в мелкую, укроп покрошить. Добавляем майонез и перемешиваем. Полученную начинку кладем на чипсы. Ингредиенты: - 1 ст. В большой миске начинать лучше миксером взбивать яйца с сахаром, добавить погашенную соду, ещё раз взбить, затем положить масло или маргарин и как можно мельче его порубить, затем снова взбивать, пока всё не станет однородным!